Какие решетки на газовой плите лучше стальные или чугунные

Самые эффективные способы очищения решётки газовой плиты

Многих хозяек беспокоит вопрос, можно ли отмыть решётку газовой плиты и всегда поддерживать ее в гигиеничном и презентабельном состоянии. Поскольку приготовлением пищи мы занимаемся ежедневно, то уже на следующий день после тщательной уборки плита не выглядит идеальной и необходимо снова ее мыть.

Как научиться эффективно, быстро и легко очищать поверхность и решётку газовой плиты? Есть ли способы продлить их чистоту и увеличить время между уборками?И насколько безопасны современные моющие средства для различных типов решёток?

На эти и другие вопросы мы ответим ниже.

Виды решёток газовых плит

Для начала следует определить, из какого материала изготовлена решётка вашей газовой плиты. Их всего три вида.

Металлические эмалированные решётки: имеют более эстетичный вид за счет покрытия глянцевой эмалью, более легкие, не боятся воды, щёток с мягким и среднежёстким ворсом и едких растворов бытовой химии. Совет! Не стоит увлекаться абразивными и сильнодействующими средствами, типа жидкости для мытья автомобильного двигателя. Они эффективно очищают, но существенно снижают срок эксплуатации любого типа решёток газовых плит, так как разрушают эмаль и верхний слой металла. Лучше использовать более щадящие средства и увеличивать время их воздействия на поверхность металла.
Чугунные решётки являются достаточно прочными и долговечными при соблюдении нескольких важных условий — отсутствие контакта с водой, металлическими щетками и сильными абразивами.
Стальные решётки хорошо очищаются едкими моющими средствами и абразивными составами с мелким зерном.

Самые популярные и эффективные способы очистки решёток

1. Для чугунных и стальных изделий отлично подходит метод прокаливания над огнем.

Сухую решетку помещают над огнем до того момента, пока куски нагара и застывшего жира не осыпятся. Далее можно почистить остатки щеткой или губкой и вытереть чуть влажной тряпкой. Чугунную решётку ни в коем случае не мыть!

В домашних условиях прокаливать решётки можно над плитой, предварительно позаботившись о хорошем проветривании кухни (следует включить вытяжку на максимальную мощность, закрыть дверь из кухни и открыть все окна).

2. Для сильно загрязнённых решёток подойдёт способ очистки с нашатырным спиртом.

Нашатырь представляет собой летучее химическое соединение, поэтому важно проводить работы на открытом воздухе, пользоваться перчатками, респиратором и замачивать решётку в закрытой ёмкости.

Можно взять большой пакет с застёжкой zip или плотный мусорный мешок, поместить туда решётку и прямо внутри пакета щедро распылить нашатырь.

Потом закрыть застёжку или плотно завернуть открытый край мешка и переворачивать в руках пакет, равномерно распределяя жидкость. Оставить на 3-8 часов в ванной или на балконе.

После промыть под проточной водой и вытереть насухо. Жир, нагар и прочие загрязнения за ночь растворятся, и внутри пакета останется темно-коричневая густая жижа, а решётка приобретет идеальную чистоту и блеск.

3. Безопасными для здоровья и окружающей среды являются сода, горчичный порошок, соль и уксус, которые также хорошо справляются с любыми загрязнениями. В равных частях смешав эти ингредиенты, вы получите отличное средство для мытья посуды и очищения кухонных поверхностей. Просто нанесите это средство влажной губкой на решётку и оставьте на несколько часов. Затем можно промыть или вытереть насухо тряпкой.

4. Хозяйственное мыло также эффективно очищает от жира и нагара, поэтому можно натереть треть бруска на кухонной тёрке, добавить немного соды и замочить в тёплой воде не только решётки кухонной плиты, но и ее горелки, а также прочие съемные элементы.

А на поверхность самой плиты нанести кашицу из хозяйственного мыла и соды. Жир хорошо отмокает и удаляется.

5. При наличии парогенератора любая уборка становится быстрой и эффективной. Достаточно подобрать правильную насадку и тщательно обработать очищаемые поверхности. Это самый экологически чистый способ не только уборки, но и дезинфекции в доме.

6. В нагретую духовку поставить ёмкость с водой, над которой поместить стальную решётку. Оставить на полчаса-час. Размокший от пара жир легко удаляется губкой или щеткой.

7. В мусорный пакет поместить решётку, пачку пищевой соды и залить все тёплой водой. Завязать пакет и оставить отмокать на несколько часов. После удалить загрязнения мокрой губкой или щёткой.

Также можно мыть решётки (за исключением чугунных) в посудомоечной машине с содовыми таблетками для мытья посуды. При значительных загрязнениях можно воспользоваться профессиональными средствами для очищения духовых шкафов.

Как НЕ надо чистить решётки газовой плиты

Выше мы описали наиболее эффективные и доступные способы чистки, но есть и такие, которые категорически не подходят, хотя некоторые хозяйки продолжают ими пользоваться.

Итак, что нельзя делать при чистке решёток плиты:

замачивать чугунные решётки в воде, мыльном растворе или иных жидких средствах: чугун под воздействием воды теряет свою прочность и может покрыться трещинами;
чересчур сильно тереть металлическими щётками какую бы то ни было решётку, так как это приводит к появлению пор на поверхности металла и к его повреждениям;
замачивать горячие решётки сразу после приготовления пищи: разница температур делает металл хрупким;
очищать песком современные чугунные решётки: решётки китайского производства, которых сегодня большинство на рынке, созданы из белого чугуна, который является наименее прочным среди всех видов чугуна. Да и песок просто кишит микроорганизмами и бактериями, а также остатками экскрементов животных и насекомых. Лучше выбрать более безопасный абразив (соду или горчицу) либо профессиональные средства.

При регулярном уходе плита будет чистой всегда, а незначительные загрязнения на решётах удаляться за считанные минуты, поэтому важно не запускать состояние плиты.

Источник

prolife.ru.com

Газовая плита с чугунной решеткой – гарантия надежности

Хозяйки, регулярно балующие своих домочадцев вкусными кулинарными творениями, знают, что главный критерий любой плиты – это надежность. Поэтому неудивительно, что газовая плита с чугунной решеткой занимает передовые позиции в списке хитов продаж.

Решетки, устанавливаемые на поверхность газовой плиты, бывают стальными или чугунными. Конечно, чугунные решетки стоят гораздо дороже, чем из стали, но обладают рядом преимуществ, которые затмевают их цену.

Главные преимущества плит с чугунными решетками

Долговечность и надежность

Срок службы решеток из чугуна практически не ограничен, при этом они не деформируются и не теряют своих уникальных свойств.

Следует отметить, что шероховатая структура чугуна предотвращает соскальзывание посуды с поверхности плиты.

Прочность массивность термостойкость

Всем известно, что чугун очень тяжелый металл, поэтому решетки из этого материала прилегают к поверхности плиты очень плотно, а это создает дополнительную устойчивость посуды при приготовлении.

Решетки из чугуна при сильном нагреве не теряют свою форму, а также держат температуру гораздо дольше, поэтому еда, оставленная на плите, остывает медленнее.

Быстрота уборки

Чугунную поверхность очень быстро убирать и очищать от жира, при этом на ней не остаются царапины. Также она легко может выдерживать уборку специальным прибором с чистящей насадкой.

Практичность и декоративность

Поверхность чугунных решеток хорошо противостоит различного рода повреждениям, сохраняя свой внешний вид надолго.

Из литого чугуна можно создать практически любую форму, кроме того он смотрится более стильно и солидно.

Однако, чугун также достаточно хрупкий материал, который может расколоться от сильного падения. Если решетка сломалась, то ее уже скорее всего не восстановить.

Для более удобного использования производители газовых плит делают решетки из нескольких секций. Составные части, конечно, более легкие, а по необходимости можно убирать нужную половину. Чтобы эмалированная или стальная поверхность плиты не царапалась, чугунные решетки снизу имеют специальные термостойкие резиновые прокладки.

Итак, газовая плита с чугунной решеткой – это практичный и надежный кухонный прибор, который придется по душе любой хозяйке, а его стоимость окупится потрясающими кулинарными шедеврами.

tovaryidom.ru

Как отмыть решетку газовой плиты от жира и грязи

Мыть решетку газовой плиты – не самое интересное занятие. Как правило, даже при генеральной уборке это дело откладывают в долгий ящик. Главная сложность заключается в том, что жир и грязь очень сильно въедаются, из-за чего приходится прикладывать серьезные усилия, чтобы добиться результата. А если с этим вопросом долго тянуть, то отмыть решетку газовой плиты будет еще сложнее. Тем не менее есть много способов добиться нужного эффекта.

Виды материалов и особенности чистки

Решетки для газовых плит производят из трех материалов: эмаль, чугун и нержавеющая сталь. У каждого из них есть свои особенности, из-за которых методы чистки могут кардинально различаться.

Эмаль

Эмалированные имеют очень гладкую поверхность. Они же считаются очень «нежными». Поэтому использовать для чистки грубые механические предметы запрещено. Оптимальным вариантом будет замачивание или применение посудомоечной машины.

Чугун

Чугунные очень надежны и могут выдерживать намного больше нагрузки со стороны высокой температуры и давления тяжелых предметов. Несмотря на такие свойства, многие варианты чистки для них неприемлемы. Например, чугунную решетку нельзя замачивать в воде и применять для чистки абразивные порошки. Лучшим вариантом будет прокаливание.

Сталь

Самыми неприхотливыми считаются стальные. Они не только практичны и износостойки при регулярном использовании, но и могут выдерживать воздействие любых веществ, от которых другие материалы получили бы серьезные повреждения. Сталь можно чистить любым способом.

Как отмыть решетку

Существует большое количество способов помыть решетку от газовой плиты, чтобы избавиться от жирного налета и других загрязнений. Важно всегда помнить о том, что только сталь может спокойно переносить любые вещества. С чугуном и эмалью нужно проявлять осторожность.

Замачивание

Процесс замачивания недопустим для чугунных решеток, но отлично подойдет для всех остальных.

Как замочить:

Нагреть духовку до 250°C (или больше).
Поставить внутрь противень, наполненный водой.
В него положить решетку, чтобы она была полностью покрыта жидкостью.
Примерно через час достать и дать ей остыть, а затем помыть чистой сырой тряпкой.

Можно воспользоваться менее радикальным способом: замочить решетку в ванне с горячей водой на несколько часов.

Посудомоечная машина

Это хороший способ отмыть от жира эмалевую решетку. Для этого понадобится воспользоваться посудомоечной машинкой.

Что делать:

Поставить решетку внутрь камеры машинки.
Добавить двойное количество моющего средства.
Включить мойку в обычном режиме.

Также можно дополнительно воспользоваться парогенератором, включив его на 140°C.

Прокаливание

Лучший способ очистки чугунного материала. Нужно лишь найти место, где можно разжечь костер. Следует проявлять максимальную осторожность, чтобы не получить ожоги и не остаться без ожидаемого результата.

Как прокаливать:

Подготовить место для костра.
Сделать кирпичные столбики по бокам, положить на них решетку.
Развести огонь. Дождаться исчезновения жира.
Потушить костер, дать прутьям остыть, протереть их влажной тканью, удалив последние следы загрязнения.

Чистка решетки с помощью костра — видео:

Эту процедуру также можно выполнять с помощью паяльной лампы или прямо на газовой плите.

Механическая очистка

Удалять жировые загрязнения можно с помощью механического воздействия. Для этого потребуется жесткая губка. Однако это подойдет только для стали. Если нужно отмыть решетку из чугуна, то можно воспользоваться меламиновой губкой.

Как чистить:

Намочить губку водой.
Тщательно протирать поверхность всех прутьев, периодически отмывая губку от жировых скоплений.

При чистке чугунного изделия сила воздействия должна быть не слишком жесткой.

Хозяйственное мыло и клей

Необычное сочетание хозяйственного мыла с канцелярским клеем поможет очень легко и быстро избавиться от жирного налета на решетке. Следует запастись временем и терпением.

Как применять:

Наполнить средний таз водой, натереть туда мыло, налить клей (150 мл). Размешать.
Поставить на огонь, дождаться закипания. Положить в таз решетку на один час.
Выключить газ, быстро переместить еще не остывшую сталь в чистую воду.

После остывания решетку следует очистить от остатков жира с помощью влажной тряпки.

Сухая горчица

Известное с давних времен средство для чистки газовой плиты – сухая горчица. Она очень эффективна и может быть применена для любых материалов. Однако следует действовать максимально аккуратно.

Процесс чистки:

Намочить тряпку. Нанести ею горчицу на прутья.
Оставить на два часа.
Помыть под прохладной водой мягкой губкой.

Вместе с горчичным порошком смоются все слои жира.

Сода

Специальный содовый раствор помогает уничтожить весь въевшийся в сталь жир. Понадобится целая пачка пищевой соды и большой пакет.

Как чистить:

Положить решетку в большой крепкий пакет.
Высыпать туда же всю коробку соды, залить воду, встряхнуть.
Оставить пакет на два часа, но иногда переворачивать.
Достать и почистить решетку от остатков соды в чистой воде.

Это довольно мягкий способ, который будет эффективен для не слишком запущенных случаев.

Сода и уксус

Добавление к соде уксуса поможет усилить эффект и добиться результата в более сложных случаях. Сам процесс чистки будет проходить несколько иначе. Следует заранее надеть резиновые перчатки, чтобы не навредить коже.

Как отмывать:

Налить в тазик теплую воду, добавить соду (1/2 пачки) и уксус (1/2 бутылки). Перемешать.
Положить в жидкость решетку на три часа.
Достать и промыть под прохладной водой.

Если нужный эффект не будет достигнут, то длительность замачивания можно увеличить на несколько часов.

Нашатырный спирт

Радикальное средство отлично поможет отмыть стальную решетку газовой плиты. Оно требует осторожности, а также проветривания помещения после использования. Также нужно найти большой пакет, в котором можно будет все это сделать.

Как действовать:

Снять решетку с плиты, разместить ее в ванне.
Перелить нашатырный спирт в пульверизатор или любую другую емкость, позволяющую разбрызгивать жидкость.
Побрызгать все прутья с каждой стороны.
Убрать решетку в пакет, завязать его, чтобы туда не поступал воздух. Подождать 2 часа.
Достать, тщательно промыть ее под водой, используя жесткую губку.

В результате этих действий на изделии не должно остаться ни капли жира.

Специализированные средства

В хозяйственных магазинах можно найти большое количество химических средств, которые предназначены для чистки кухни. Следует выбирать только те, на которых есть пометка «Антижир». Они позволяют промыть решетку от плиты максимально быстро и безопасно.

Способ их применения зависит от формы, в которой они представлены. Всего может быть 3 варианта:

Порошки. Все порошковые средства нужно наносить сырой губкой. Они должны быть распределены по всем прутьям. Однако, в них есть абразивные частицы, что делает этот способ недопустимым для эмалевых или чугунных решеток.
Гели. Этот вариант очистки можно применять для любых материалов, включая эмаль. Достаточно просто нанести небольшое количество средства по всей поверхности решетки, после чего подождать результата. Время ожидания следует узнавать в инструкции, т. к. это зависит от точного состава.
Спреи. Очень удобные в применении средства. Они, как правило, могут использоваться для всех видов материала. Этот вопрос нужно уточнять в инструкции, т. к. присутствие некоторых особенных редких веществ может нанести вред эмали или чугуну.

Все эти специализированные средства помогают быстро добиться результата. Но если они не помогают или приобрести их нет возможности, то допускается использование спреев для автомобильных двигателей. Они помогают удалить весь пригоревший жир буквально за несколько минут. Но они могут крайне негативно сказаться на эмалевых и чугунных поверхностях. Поэтому их применение допустимо только для нержавеющей стали.

Легкий способ отмыть решетку — видео:

Выводы

Если решетка газовой плиты еще не успела очень сильно испачкаться, то следует заняться её чисткой уже сейчас, пока это можно сделать быстро. В случаях с плотным слоем загрязнений и жира стоит применить все доступные средства для моментального возвращения плиты к прежнему виду, а также сделать так, чтобы чистка решетки стала неотъемлемой частью уборки хотя бы один раз в месяц.

ouborke.ru

Газовая варочная панель: 5 важных моментов для правильного выбора

Газовая варочная панель привлекательна следующими своими достоинствами:

ее использование не влечет за собой увеличение суммы счета за электричество;
она работает на газе, который существенно дешевле электричества;
максимальный нагрев с помощью газа достигается очень быстро. Так же быстро можно уменьшить и уровень нагрева.

Поэтому желание приобрести именно газовую варочную поверхность возникает у многих. Им-то мы и адресуем нашу статью, в которой намерены изложить основные моменты правильного и безошибочного выбора.

Как выбрать материал, цвет и дизайн, которым должна обладать газовая варочная панель

Материалом для изготовления варочной панели могут являться:

нержавейка;
эмалированная сталь;
стеклокерамика;
закаленное стекло.

Все эти материалы обладают хорошими и довольно схожими эксплуатационными качествами. Однако у них имеются и определенные особенности:

Выбирая панель из нержавейки, отдавайте предпочтение матовым моделям, на которых любые отпечатки менее заметны. Такое изделие будет хорошо смотреться на любой кухне, где имеются как хромированные детали, так и серебристые.

За панелями из эмалированной стали очень легко ухаживать. Их основной недостаток состоит в том, что они не устойчивы к абразивной чистке, на них могут появляться потертости и сколы.

Стеклокерамика является более хлопотной в уходе: жирные пятна с нее почти никогда нельзя удалить с первой попытки. Второй ее недостаток состоит в довольно большой хрупкости. Такие панели чаще всего бывают черными или белыми.
Закаленное стекло прочнее, чем стеклокерамика. Что же касается ухода, то он практически аналогичен.

И в заключение этого раздела несколько практических рекомендаций:

помните, что для варочной панели черный цвет является самым непрактичным;
при выборе цвета отдавайте предпочтение белому, бежевому или серовато-белому. Они являются самыми немаркими;
выбирайте такие модели, органы управления которых имеют минимальное количество неровностей. Такие ручки легче чистить.

Прочтите вот эту статью и познакомьтесь с нашими рекомендациями, которые позволят вам правильно обустроить свою кухню.

Что лучше для решеток: сталь или чугун

Эмалированная сталь дешевле. Она хороша своей прочностью и легкостью в уходе. Однако эмаль со временем повреждается, а сама стальная решетка может прогнуться.

За чугунными решетками из-за пористости материала ухаживать довольно трудно. Предпочтение следует отдавать таким чугунным решеткам, поверхность которых является наиболее гладкой.

Подбирая варочную панель, обязательно убедитесь в устойчивости решеток и в наличии в их основании специальных накладок. Такие накладки защищают поверхность панели от царапин.

Правильно оцените конфорки

Ряд пламени в конфорках газовых панелей может быть:

стандартным одинарным;
двойным;
тройным.

Вполне понятно, что тройная корона обеспечивает максимальную эффективность нагрева. Хорошо, когда на варочной поверхности установлена хотя бы одна такая.

Конфорки на варочной панели могут располагаться как квадратом, так и ромбом. Ромбовидная компоновка обеспечивает меньшее засаливание фартука и лучшую работу вытяжки. Однако, по мнению пользователей, такое расположение конфорок не очень удобно в случае их полной загрузки.

Критерии выбора размера и формы варочной панели

Размер панели необходимо выбирать, принимая во внимание численный состав семьи и размер кухни:

варочная панель на 2-3 конфорки будет хороша в маленькой кухне. Она достаточна для семьи не более 3 человек;
стандартные панели с четырьмя конфорками – это хорошее решение для кухонь площадью более 7 м2 и для семей в 3-5 человек;
для больших кухонь и многочисленных семей лучше приобретать панели на 5 конфорок.

Форма варочной поверхности, как правило, выбирается, исходя из возможностей установки и места, отведенного под этот бытовой прибор. Она может быть квадратной, круглой, ромбовидной или прямоугольной.

Убедитесь в наличии электроподжига, защиты от детских шалостей и газ-контроля

Перечисленные выше функции обеспечивают безопасность пользователей и удобство эксплуатации варочных панелей.

Газ-контроль представляет собой систему, прекращающую подачу газа при затухании пламени, вызванного выкипанием или сквозняком. Эта система необходима, если:

вы хотите предохранить себя от фактов возможной невнимательности при готовке пищи;
кухня подвержена сильным сквознякам.

Если же данная функция вам покажется излишней, ее всегда можно отключить.

Электроподжиг имеется на всех современных газовых варочных панелях. На различных моделях он представлен или в автоматическом варианте или в полуавтоматическом исполнении. Конечно, первый значительно удобнее: для поджига конфорки достаточно лишь повернуть ручку, открывающую подачу газа.

Функция блокировки от детей дает возможность запретить подачу газа ко всем конфоркам простым нажатием кнопки. Чтобы подачу газа возобновить, эту кнопку следует нажать, одновременно поворачивая ее.

Итак, мы рассказали вам, на что следует обратить внимание, чтобы в вашем распоряжении оказалась именно та газовая варочная панель, которая сможет сполна вас устроить. Надеемся, что наши рекомендации станут для вас настоящим руководством к действию.

Мне нравится!2Мне не нравится!1

Следите за нашим Яндекс Дзен каналом. Понравилось? Расскажи друзьям в соц.сетях:

Автор статьи: Сергей Минеев, написано: 405 статьи.

Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.

www.allremont59.ru