Как отмыть решетку гриль
Как отмыть решетку для шашлыка?
Какими вкусными получаются приготовленные на решетке гриль сосиски, шашлык, куриные ножки, знает каждый. Эти блюда поистине заслуживают внимания и для их приготовления существует масса кухонной утвари. Но так как шампура не дают такого удобного и комфортного результата, чаще всего сегодня используют специальную решетку для гриля. Конечно, разница в очистке велика, но практичность берет верх, и после приготовления любимых блюд мы задаемся вопросом, как же очистить решетку гриль. Сейчас мы вам расскажем несколько удобных и простых способов, как отмыть решетку для шашлыка.
к содержанию ↑Профессиональная бытовая химия
Для этих целей существует масса специальных жидкостей и спреев, которые продаются “на каждом углу”. Они неплохо расщепляют жир и действительно работают. Небольшим минусом является тот фактор, что средство стоит денег и является химических веществом, которое может оставаться на решетке.
Важно! Среди самых популярных вариантов подобной бытовой химии, можно отметить “Сиф крем”, “Силит”, “Фейри”.
к содержанию ↑Чистка на природе во время отдыха
Довольно простой способ, как очистить решетку гриль в домашних условиях — оставить ее на ночь в траве. Как известно, ночью выпадает роса и жир отмокнет. Утром вы спокойно, без помощи каких-либо специальных средств, отмоете решетку обычной водой и губкой.
к содержанию ↑Чистим решетку на даче — минимум усилий
Очень похожий по принципу способ подойдет в том случае, если у вас есть какая-нибудь емкость и ночью не предвидится росы:
- Набираете в таз, бочку, воду. Можно с добавлением небольшого количества уксуса — это поможет вам легко и основатель отмыть весь жир и нагар.
- Замачиваете ее на некоторое время — можно на ночь.
- С помощью тряпочки отмываете вашу кухонную утварь.
Клин клином — убираем гарь огнем
Если не у всех имеется емкость для воды, можно прибегнуть к помощи того же костра, как в старой поговорке — “клин клином вышибают”. Просто берете и обжигаете на костре решетку. Все продукты жиров выгорят, останется небольшой нагар, который вы можете удалить с помощью специальной щетки для гриля. В этом способе вы ограничивает себя в применении каких-либо моющих средств, и тратите минимум воды.
к содержанию ↑Для находчивых
В том случае, если вам некуда торопиться и нет желания выпачкаться, то для такой категории отдыхающих тоже найдется вариант, чтобы отмыть решетку для шашлыка:
- Загрязненное изделие смазываем густым мылом.
- Заматываем в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь.
- Утром ополаскиваем и протираем сухим полотенцем, тряпкой, салфеткой.
Важно! А если вы собираетесь на своем автомобиле заехать после отдыха на мойку, то словами “друг, брызни на решетку”, обращенными к одному из работников автомойки, вы убьете двух зайцев. От ночного замачивания в мыле, решетка легко отмоется под водяным давлением.
к содержанию ↑Традиционная механическая чистка — максимум усилий
Как отмыть решетку для гриля в домашних условиях — знает каждая хорошая хозяйка. Щетка — железная или искусственная, не важно, наверняка есть в каждом доме. В этом случае:
- С помощью моющих средств просто протираете щеткой вашу решетку, ополаскиваете в воде и готово.
- Также можно прибегнуть к помощи обычного кухонного ершика. Вот только после очистки, нужно внимательно изучить соединения на решетке. Бывает, что мелкие частицы ершика отрываются и застревают в ней.
Современный способ — поможет ли?
Еще очистить нагар и жир с решетки для гриля, как бы это не странно звучало, может обычная “Кока- кола” или “Пепси- кола”. Напитки типа “Спрайт”, “7UP” и им подобная газировка тоже подойдет. Удивитесь, но попробуйте. С помощью тряпочки смоченной в этом напитке, легко отмоете до блеска свою любимую решетку.
Важно! Если надо отмыть решетку для шашлыка, которая основательно закопчена, лучше замочить ее в таком напитке на ночь.
В завершение не забудьте промыть предмет проточной водой, чтобы он не остался липким и не привлекал этим различных насекомых.
к содержанию ↑Профилактика гари на решетки
Перед использованием решетки гриль, необходимо ее смазывать растительным маслом. Кусочки пищи не так прилипают и легко отмываются с минимальными усилиями с вашей стороны.
к содержанию ↑Видеоматериал
Применяйте решетку для гриля правильно, чистите ее своевременно и тогда вам не придется ограничивать себя на отдыхе в приготовлении не всегда полезных, но зато таких вкусных блюд. А это — залог вашего отменного настроения.
serviceyard.net
Как и чем быстро очистить решетку для шашлыка
После того как вы отлично провели время с семьей и друзьями на свежем воздухе, меньше всего хочется брать в руки щётку и чистить решётку для шашлыка. Тем не менее, это та работа, которую нужно выполнить как можно скорее: грязь и жир легче удалить, если сделать это сразу, а не дожидаться следующего раза. То же самое касается и решетки для барбекю, если у вас есть стационарная барбекюшница или мангал. Как ни странно, очистка решетки – вовсе не трудоёмкая задача. Следуйте простым советам и наслаждайтесь шашлыком!
Содержание:
Зачем нужно периодически мыть решетку для барбекю
Нам, как приверженцам чистоты, хотелось бы немного сгустить краски и написать, что бактерии, развивающиеся на грязной шашлычной решетке, очень опасны и вредны. Но это не так. Вся живность, расплодившаяся за зиму, погибнет от контакта с открытым огнем.
Главная, и, пожалуй, единственная причина, по которой шашлычные принадлежности следует мыть – это вкус. Сгоревшие жиры и масла придают отвратительный привкус мясу. Вы же не хотите, чтобы стейк отправился прямиком с огня в помойку?
Кроме того, пригоревшие на решетке остатки пищи от предыдущего использования, мешают повару переворачивать пищу (если вы готовите на стационарном гриле), шашлык пригорает, и получить комплименты за мастерство не выйдет.
Способы, как отмыть решетку, едины и для недорогих переносных вариантов, и гриля, и барбекю.
Очистка решетки для шашлыка (гриля, барбекю) сразу после использования
Высокие температуры значительно упрощают уход за решеткой. Каждый раз после жарки, оставьте решетку на огне минут на 10, чтобы она хорошенько прогрелась. Это сожжет остатки продуктов, а об угольках позаботится щётка.
Если вы еще не приобрели хорошую щётку для гриля с длинной ручкой, рассмотрите возможность покупки. Наверное, этот совет будет больше полезен тем, кто приобрел дорогостоящую барбекюшницу или гриль. Изогнутая ручка облегчает очистку, а производители некоторых щеток обещают, что специальная щетина даже удаляет жировые остатки.
Владельцам недорогих решеток мы предложим старый дедовский способ: скомкайте кусок алюминиевой фольги в плотный шарик, зажмите щипцами или рукой, и поработайте над почерневшими прутьями решетки. Чистить металл лучше горячим, поэтому не забудьте надеть перчатки.
Такой чистки вполне достаточно, чтобы вкус мяса не пострадал. Но иногда, хотя бы раз в год, необходимо проводить более серьезные процедуры, если вы хотите, чтобы решетка прослужила вам дольше.
Промасливание решетки помогает предотвратить прилипание пищи во время приготовления. Смочите бумажное полотенце в небольшом количестве масла и натрите решетку. Будьте осторожны: слишком много масла могут дать хорошую и неожиданную вспышку огня.
Совет: прокаливайте плохо вычищенную решетку перед жаркой мяса.
Для перфекционистов предлагаем недорогие варианты, чем можно отмыть решетку для гриля. Этими же методами, но без использования металлических губок и фольги, хорошо отмываются внешние части стационарного или переносного гриля и барбекюшницы. Как правило, наружная поверхность приборов антипригарная, поэтому, как всегда: испытайте действие вещества на малозначимом и незаметном участке.
Рекомендуем прочитать, как своими руками почистить клавиатуру компьютера и ноутбука.
Узнайте, какими средствами можно отмыть жир на кафеле в кухне.
Чистка решетки с помощью уксуса
Те, кто думает, что уксус нужен только для маринования шашлыка, глубоко заблуждаются! Уксус отлично справляется с чисткой гриля и вам не придется беспокоиться о вредных химикатах, которые могут попасть в пищу.
Всё, что вам потребуется:
- уксус;
- пульверизатор;
- вода;
- лист алюминиевой фольги.
Важно! Необходим обычный белый уксус, не эссенция!
Разведите столовый уксус водой один к одному, взболтайте в бутылочке. Не жалея, сбрызните на загрязнения. Подождите минут 10, чтобы уксус впитался в нагар. В это время сложите фольгу в плотный рулончик и смочите его чистым, неразбавленным уксусом. Обработайте поверхность решетки с помощью фольги, при необходимости дополнительно распыляйте водно-уксусную смесь. Полоскания не требуется.
Этим же раствором отмойте внешние детали гриля. Вместо фольги возьмите ветошь или хлопчатобумажную ткань.
Если вы обнаружили, что описанные выше действия не привели к искомому результату, попробуйте еще один способ. Как и в предыдущем методе, чтобы отмыть решетку для шашлыка, вам потребуется уксус. Дополнительно приготовьте пищевую соду и большой полиэтиленовый пакет (мешок для мусора, к примеру).
Уложите решетку в пакет. Смешайте в металлической или пластиковой ёмкости чашку уксуса и полстакана соды. Вылейте шипящий раствор на прутья, завяжите пакет и оставьте на ночь.
Утром ополосните все безобразие с металла. Возможно, придется потереть щеткой некоторые особо подгоревшие места, но вряд ли. Не забудьте промаслить прутья, если не хотите половину мяса оставить на решетке!
Лучшие химические средства для чистки решетки
Выбор бытовой химии в магазинах огромен, но не все средства одинаково хороши. Некоторые только обещают, но чудес не происходит. Покупать специальное чистящее средство для гриль-решеток не имеет большого смысла, если у вас нет огромного мангала.
Отлично годится химия, предназначенная для чистки духовых шкафов и стеклокерамических варочных поверхностей.
Советуем прочитать, как сделать мыло из обмылков.
Советы опытных велосипедистов по хранению велосипеда.
Узнайте, чем и как почистить старинные монеты в домашних условиях.
По опыту и отзывам домохозяек, в ценовой категории выше среднего лидирует Шуманит, а российского производства Sanitol несколько дешевле и ничем не хуже. Единственный момент – после такой чистки решетку нужно хорошенько промыть водой, чтобы не «порадовать» друзей кишечными проблемами.
Внимание! Обратите внимание на материал, из которого изготовлена решетка! Не все реагенты подходят для чистки недорогих алюминиевых решеток.
Если вы не обзавелись пока большим мангалом или барбекюшницей, предлагаем посмотреть видео о нюансах выбора приспособлений для жарки шашлыка. Вы знали, что алюминиевые решетки, которыми завалены полки магазинов, опасны для здоровья?
(средняя оценка: 3,50 из 5) Загрузка...o4istote.ru
Как и чем можно отчистить решетку для шашлыка?
В жаркое время года каждый любит ездить отдыхать со своей семьей или друзьями.
Ни один такой отдых не обходится без приготовления шашлыков. Они получаются сочными и вкусными благодаря предварительному маринованию.
Но после этого на решетке остается жир. Если его не убрать сразу, то он засыхает, из-за чего удалить его получается сложнее.
Как отмыть решетку для шашлыка?
Несколько рекомендаций по использованию
Чтобы отмыть решетку для гриля было легче, пока она не остыла после изготовления пищи при помощи кисточки или пульверизатора нанесите растительное масло. После этого возьмите шпатель или жесткую щетку и приступите к устранению пригоревшего слоя жира.
Пока решетка горячая, остатки нагара убираются легко и быстро. Для завершения процедуры протрите ее бумажным полотенцем.
Если в ближайшее время не собираетесь использовать решетку, то лучше сразу очистите ее от золы и остатков угля – это убережет металл от коррозии и порчи внешнего вида.
Способы очищения
Если не удалось очистить гриль таким способом, то в решении проблемы помогут другие эффективные методики.
Первый метод
Как очистить барбекю в домашних условиях? Одним из распространенных способов является накаливание решетки на огне. Чтобы результат был лучше, накройте барбекю крышкой и оставьте на 10 минут.
Пищевые и жировые остатки за это время станут хрупкими и с легкостью уберутся при помощи металлической щетки или мочалки. Эти предметы может заменить и обычная фольга. Для этого скомкайте ее, а потом прихватите щипцами.
Как только счистится нагар, необходимо позаботиться об антипригарном покрытии. В этом поможет любое растительное масло. Нанесите его тонким слоем на поверхность и храните в таком состоянии. При последующей готовке удастся избежать сильного налипания мяса, лука и жира.
Второй метод
Как быстро очистить изделие? Решить проблему поможет раствор аммиака. Это действенный способ, но для его использования понадобится плотный полиэтиленовый пакет.
Положите барбекю внутрь пакета. Налейте туда аммиачный раствор. Уберите из пакета воздух и завяжите его.
Переверните и оставьте в таком состоянии на 10-12 часов. За это время раствор смочит всю грязь. После этого выньте решетку и уберите нагар щеткой.
Вместо аммиака можно использовать обычное средство для мытья посуды. Только выбирайте густой гель.
Третий метод
Напиток «Кока-Кола» тоже является отличным средством для очищения поверхностей от разных загрязнений.
Чтобы использовать этот способ, нужно взять большой пакет, баночку с колой и решетку.
Поместите решетку в мешок и залейте напитком, оставьте отмокать в таком состоянии. Спустя несколько часов жировые отложения отпадут сами.
После выполнения манипуляций отмываем пищевые остатки на решётке при помощи воды, губки и моющего средства.
Четвертый метод
Остатки нагара можно отмыть простыми подручными средствами — содой и уксусом.
Очищая жир, надевайте перчатки, так как уксус может обжечь кожный покров.
Пятый метод
Если решетка помещается внутрь духовки, то оставьте ее там и включите режим самоочищения. Подождите 15-20 минут.
Но этот метод подойдет не всем, так как не каждый прибор оснащен такой функцией.
Обработка внутренних поверхностей
Чтобы избавиться от жировых отложений во внутренней части барбекю, необходимо использовать мыльным раствор. Протрите все загрязнения мягкой губкой и ополосните водой. После чего просушите.
Чтобы уберечь решетку от порчи, положите под низ плотную фольгу.
Если соблюдать простые правила обработки и хранения, то в дальнейшем не возникнет проблема по отмыванию стойкого нагара.
domovodstvo.pro
Как быстро и просто отмыть решетку для барбекю, шампура, мангал
Решетку для барбекю можно отмыть при помощи разной бытовой химии или народных средств. Для удаления жирового слоя и сажи используют соду, уксус, мыло. Решетку или шампура можно положить в растущую траву на ночь, чтобы роса отмыла гарь. Мангал можно чистить щеткой по металлу.
На улице светит солнышко, поют птички, и сама погода шепчет на ушко, что пора выбраться на пикник. Собираются компании, обговаривают план отдыха на природе, после чего начинаются сборы вещей. Достаются запыленные шампура и решетки для гриля. Осознав, что их забыли хорошо вымыть, начинаются поиски эффективных методов, как очистить решетку барбекю в домашних условиях. Часто попытки оттереть всю копоть и жир заканчивается провалом, а на природу без шашлыка выезжать нельзя. Поэтому будем разбираться, как привести в порядок решетки, шампура и мангал.
Механический метод очистки
Первое, что приходит на мысль – это почистить металлическим ершиком для посуды. Смочив щетку водой, начинается битва хозяйки против гари. Для пущего эффекта добавляется моющее средство.
Очистка решетки металлическим ершиком
В большинстве случаев получается очистить поверхность, не оставив шанса на существование жира. Но если принадлежности для шашлыка очень долгое время лежали без дела, они начинают ржаветь и чернеть. В таких случаях помочь может профессиональная бытовая химия для очистки поверхностей.
Внимание! Перед использование любой химии прочитайте инструкцию, чтобы правильно ее использовать и не пораниться.
Бытовая химия: оружие против сильных загрязнений
Обычные моющие средства по типу Fairy, AOS или Gala могут счищать легкие загрязнения или только малую часть всей грязи. Лучше прикупить сильнодействующий гель или спрей: Amway, Top House, Magic Power, Dr.Beckmann, Cif или Шуманит
Химическое оружие против жира
Плюсами таких средств является эффективность и экономия времени. Минусом – дороговизна самого моющего.
После мытья химией решетку следует очень хорошо промыть в чистой воде, если не хочется «порадовать» своих друзей мясом с ароматом моющего и кишечными проблемами.
Методы очистки без бытовой химии
Для тех, кто не любит использовать химию или просто не может найти подходящее средство, давно придумали народные средства, чем можно очистить шампура от нагара.
Уксус
Всем знакомая уксусная кислота отлично может очищать жир не только с решетки, но и с домашнего чайника и даже с поверхности обоев.
Удаление нагара уксусом – простой метод очистки
Возьмите емкость с пульверизатором и смешайте в ней уксус с водой в соотношении один к одному. Получившейся смесью хорошо обрызгайте поверхность и оставьте на несколько минут.
Для лучшего эффекта можно взять алюминиевую фольгу, скомкать ее и хорошо почистить шампура, периодически смачивая в уксусе. Как только вся зола и нагар будет удален, останется хорошо помыть под проточной водой.
Глубокая очищение содой и уксусом
Если до отъезда осталось еще много времени, то можно провести очистку при помощи соды с уксусом.
В самый обычный полиэтиленовый пакет сложите все шампура или решетку и залейте смесью из одного стакана уксуса и такого же количества соды. Как только все будет готово, плотно завяжите пакет и оставьте на пару часов, а лучше на ночь. Утром останется просто протереть влажной губкой.
Coca-Cola
Этот напиток используют не только для утоления жажды, но и для очистки разного рода поверхностей: для очистки нагара с пригоревших кастрюль и даже удаления известкового налета с душевой лейки. Он отлично подойдет и для того, чтобы вывести ржавчину и убрать грязь.
Вкусный напиток справляется и с жиром
В большой пластиковый контейнер или мешок сложите инвентарь для приготовления шашлыка. Колу хорошо взболтайте, вылейте в емкость и оставьте на 12–15 минут. По истечению времени проверьте, можно ли оттереть грязь, если нет, то оставьте еще на несколько минут. В конце останется хорошо протереть ершиком для посуды и промыть водой.
Раствор Аммиака
Для проведения этой процедуры понадобиться большой плотный пакет и несколько флаконов аммиака.
Аммиак – лекарство против гари
Все принадлежности сложите в пакет и залейте вовнутрь аммиак. Перед тем, как завязывать целлофан, удалите весь воздух. Немного потрясите, чтобы аммиак покрыл всю поверхность, и оставьте на ночь.Утром хорошо вымойте решетку.
Мыло
Хороший метод очистки – это вываривание в растворе из мыла.
Отмывает грязь не только с рук, но и с решетки гриль
Важно! Для такого раствора лучше брать хозяйственное мыло.
В большую кастрюлю налейте воды и добавьте мелко нарубленное мыло (также его можно натереть и на терке). Затем кастрюлю поставьте на огонь и дайте воде закипеть. Как только начнут появляться пузыри, можно закладывать шампура и решетку. Теперь остается только ждать, а ждать придется около получаса.
По истечению времени выключите огонь и дайте воде немного остыть. Затем достаньте утварь и хорошо промойте в теплой воде, протрите сухим полотенцем и наслаждайтесь результатом.
Чистка на природе во время отдыха
Если вы не успели очистить решетку и шампуры до отъезда или не знаете, как их почистить уже после приготовления, не расстраивайтесь. Есть несколько способов, которые смогут удалить гарь и прочие загрязнения не только с сетки из нержавейки, но и с шампуров прямо на даче или природе.
Клин клином – убираем гарь огнем
Такой способ очистки действительно хорошо удалит остатки лука, мяса или сала.
Убирает жир огнем
Первым делом разожгите костер и положите на него вашу решетку. Все остатки еды превратятся в угольки и сами отвалятся, а оставшиеся просто удалите металлическим ершиком или кусочком скомканной фольги.
Важно! Такой способ очистки лучше проводить дома, если есть возможность. В случае неудовлетворительного результат шашлычную решетку можно вымыть с моющим.
Лужайка вместо моющего
Все веселятся, поют песни и наслаждаются вкусным мясом, а возле костра лежат грязные шампура и решетка, которые никто не хочет в такой момент вычищать.
Роса вместо моющего средства
Чтобы утром вам не пришлось прикладывать максимум усилий на чистку, просто после приготовления положите все приспособления в траву. Ночью появится роса, и жир спокойно отмокнет, а с утра вам останется просто протереть губкой решетку и шампура.
Очистка решетки сразу после использования
Кто часто использует решетку для барбекю, знает, что лучше ее сразу очистить. Если ее оставить, то весь жир засохнет и отмыть будет очень трудно.
Очистка решетки сразу после приготовления
Как только мясо будет снято, просто положите решетку обратно на костер. Можете подкинуть дров, чтобы огонь вновь хорошо разгорелся. Подержите по несколько минут с каждой стороны и протрите ее специальной железной щеткой для барбекюшниц.
Совет! Если нет специальной щетки, можно воспользоваться обычным ершиком для посуды или алюминиевой фольгой.
Очистка в посудомоечной машине
Тем, у кого есть посудомойка, крупно повезло. Достаточно просто загрузить в нее решетку и включить саму машинку, если, конечно, приспособление подходит по размерам.
По окончанию цикла вы достанете уже отмытую от черноты и жирного налета решетку. Блеска можно добиться при помощи обычного полотенца.
Чистим мангал
Решили сделать шашлычки, пожарить овощи, достали мангал и поняли, что все очень плохо. Вспомнили, когда последний раз им пользовались и осознали, что время не щадит никого.
Очищение старого мангала
И чем теперь очистить мангал от ржавчины, от всей той грязи, налипшей за все время? Самый элементарный способ –это почистить его щеткой по металлу. Но она может убрать не весь нагар.
Лучше всего для начала разожгите костер в самом мангале и дайте хорошо прогреться. После того, как дрова хорошо прогорели ,аккуратно достаньте угли лопаткой и начните тереть мангал щеткой по металлу.
Важно! Такой способ подойдет в том случае, если мангал уже сильно запущен и его не сильно жалко.
Самый отличный вариант – это не запускать свой мангал и после каждого приготовления убирать из него все угли, чистить специальными щетками для мангала. В таком случаи вы долгое время сможете избегать коррозии.
Профилактика гари на решетке для барбекю
Не помешает профилактика и решеткам, шампурам. Перед каждым использованием хорошо протирайте решетку растительным маслом. Так кусочки мяса не будут сильно пригорать и легко снимутся в конце приготовления. Не придется отмывать, прикладывая много усилий.
Перед каждым использованием решетку нужно смазывать маслом
Чтобы не задаваться вопросом, как же быстро можно очистить решетку для барбекю, просто своевременно ее нужно вымывать.
Больше интересных методов смотрите в видео:
Подпишись на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Лариса, 21 мая 2018.Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
sovremennoedomovodstvo.ru
