Как почистить сковороду от нагара в домашних

Как очистить сковороду от нагара в домашних условиях: эффективные способы чистки 5 видов покрытий

Как очистить сковороду от нагара – один из наиболее болезненных вопросов для любой хозяйки. Сколько сил, средств и времени тратится на то, чтобы добиться сверкающей поверхности! В этой статье я расскажу, как почистить сковороду от нагара эффективно, начиная с механических методов, заканчивая применением домашних средств.

Очищаем сковороду

Прежде всего, метод чистки зависит от материала, из которого сделана сковорода. Это для мужчин нет разницы, на чем жарить! А женщины понимают все тонкости и знают, какие сковородки лучше использовать для блинчиков, а какие для котлет.

Сковорода может быть изготовлена из следующих материалов:

• чугун;
• алюминий;
• нержавеющая сталь.

Также есть сковородки:

• с тефлоновым покрытием;
• с керамическим покрытием.

В зависимости от поверхности будут различаться и способы чистки от гари.

Покрытие 1. Тефлон

Такая посуда наиболее проста в уходе. Сковорода с антипригарным покрытием предотвращает образование нагара и не дает пище пригорать.

Минусом является то, что такое покрытие отсутствует с внешней стороны. Поэтому ухаживать за инвентарем придется очень тщательно.

Проблема, как отмыть сковороду от нагара, чтобы не повредить поверхность, решается просто:

1. Замачиваем посуду в теплой воде на 30-40 минут.
2. Для лучшего очищения добавляем пару капель моющего средства и 3-4 столовых ложки соды.
3. Спустя полчаса трем поверхность губкой.

Важно понимать, что при чистке тефлонового покрытия нельзя использовать абразивные средства или металлические ершики и мочалки. Они поцарапают поверхность.

Покрытие 2. Керамика

Если у вас посуда с керамическим покрытием, то вы знаете, что необходим бережный и аккуратный уход. Даже маленькие царапины на поверхности приведут к пригоранию еды.

• Очистить сковороду от нагара можно с помощью специальных средств, которые предназначены для керамических поверхностей и не нанесут им вред.
• Также как и в случае с тефлоновым покрытием, не рекомендуется использовать абразивные вещества и металлические щетки.

• Для этого материала отличным решением будет использовать посудомоечную машину. Она бережно сделает всю работу вместо вас.

Покрытие 3. Алюминий

Для чистки алюминия не подойдут щелочи и кислоты, а также металлические губки. Лучше всего вымыть инвентарь с помощью соды:

• Набираем соду на губку и трем загрязненные участки.
• Можно также прокипятить сковороду в содовом растворе в течение 30 минут.

Лимонная кислота также хорошо справиться с удалением нагара. Инструкция такая:

1. На дно сковородки добавляем 2 столовых ложки лимонной кислоты и воды.
2. Кипятим смесь и оставляем на некоторое время в сковороде.
3. Выливаем раствор и тщательно промываем посудину.

Еще одним способом очистки является смесь 10 граммов буры, стакана теплой воды и нашатырного спирта:

1. Смачиваем губку в полученном растворе и протираем все поверхности, где образовался черный слой.
2. После этого промываем под проточной водой до полного очищения.

Покрытие 4. Нержавеющая сталь

Посуда из нержавеющей стали наиболее прихотливая в уходе. На ней сразу видны все царапины, шероховатости и потертости. Так как почистить сковороду от нагара и не оставить царапин и потертостей?

Это можно сделать с помощью подручных средств, цена которых минимальна, и они всегда есть в доме:

• соль;
• сода;
• уксус и лимонная кислота;
• активированный уголь.

Итак:

1. Берем полстакана соли и насыпаем на дно сковороды.
2. Оставляем на 2 часа. Соль взаимодействует с нагаром и размягчает его.
3. С помощью полученного раствора можно с легкостью удалить загрязнения с поверхности.

Очистить стенки сковороды содой легко и просто. Для этого:

1. Смачиваем поверхности водой и наносим толстый слой соды.
2. Для лучшего результата рекомендую оставить все на пару часов. Тогда весь черный слой будет легко отделяться и можно быстро привести в порядок посуду.

Для следующего способа нам понадобится уксус и лимонная кислота:

1. Наливаем уксус в сковороду, добавляем пару ложек лимонной кислоты и ставим на огонь.
2. Доводим до кипения и наблюдаем, как черный слой будет отделяться от стенок.
3. Если раствор начал сильно кипеть и паровать, убираем с огня.
4. После этого можно легко очистить поверхность при помощи щетки.

С нагаром поможет справиться упаковка активированного угля. Измельчаем его и высыпаем на дно. После этого чистим моющим средством.

Покрытие 5. Чугун

Хоть сегодня набирают популярность керамическая и тефлоновая посуда, чугунные сковородки являются неизменными любимицами хозяек. Но чтобы она не теряла презентабельный вид, нужно знать, как очистить чугунную сковороду от нагара снаружи и внутри.

Я выделила 3 основных способа, с помощью которых можно удалить загрязнения:

Способ 1. Механический

Это наиболее радикальный и быстрый способ чистки посуды от сильного нагара и ржавчины.

• Можно использовать специальную металлическую щетку, которая идет насадкой для дрели или болгарки.
• Можно применить вибрационную или ленточную шлифовальную машину.

Такую чистку нужно выполнять очень аккуратно и принять все меры предосторожности:

• используйте респиратор и защитные очки;
• выполнять работу лучше на улице, так как частицы нагара будут разлетаться.

Способ 2. Химический

Бытовая химия не перестает пополняться ассортиментом моющих средств, которые быстро и эффективно удаляют нагар. Но:

• Лучше всего выбирать препараты, которые направлены на разрушение жира. Они помогут избавиться даже от толстого слоя гари.
• Удалив верхний слой жира, с легкостью очищаем поверхности посуды с помощью металлического скребка.

• Не забываем, что моющие средства – агрессивны. Используем резиновые перчатки и маску.
• Такую работу следует выполнять в проветриваемом помещении.

Способ 3. Народные средства

Чистка сковородок от нагара в домашних условиях подручными средствами – наиболее распространенный метод. Можно воспользоваться, например, паяльной лампой:

• Чистку с паяльной лампой следует проводить только на улице, где нет поблизости легковоспламеняющихся предметов.
• Можно к такой работе привлечь мужчину.
• Направляется пламя на черный слой и прорабатывается около 5 минут. От чугунной сковородки нагар будет просто отлетать.

Менее опасно использовать песок:

1. Насыпаем песок на дно и ставим на медленный огонь примерно на 3 часа.
2. Времени понадобится столько, пока не начнет отставать копоть. Все зависит от степени налипшего слоя.

Плюс такого способа состоит в том, что чистить сковороду не придется, в конце нужно просто обстучать посуду. Минусом является запах, который выделяется при нагревании песка.

Приготовить чистящий раствор можно своими руками с помощью уксуса и воды:

• Разводим ингредиенты в пропорции 1:3 и ставим на медленный огонь часа на 3-4.
• Необходимо будет следить за жидкостью, чтобы вода не испарилась.

Применяя этот способ, следует проветривать помещение или включить вытяжку. В закрытом помещении его не рекомендуется проводить, можно получить отравление.

• Чтобы избавиться от уксусного запаха на поверхностях посуды, следует ее прокипятить в содовом растворе.

При использовании активированного угля необходимо смочить сковороду и насыпать измельченные таблетки. Оставить посуду в таком состоянии на час, а затем вымыть любым чистящим средством.

Хозяйственное мыло тоже поможет справиться с пригоревшей пищей:

1. Натираем на терке половину бруска мыла.
2. Кладем стружку в сковороду и заливаем водой.
3. Ставим на огонь.
4. Спустя полчаса получаем сияющую посуду.

Чистка посуды с помощью клея и соды – самый известный и распространенный метод. Подойдет даже для современной посуды.

Нам понадобится:

• 500 грамм кальцинированной соды;
• брусок хозяйственного мыла;
• 2 упаковки силикатного клея.

1. Ставим на огонь ведро воды.
2. На мелкой терке трем хозяйственное мыло и добавляем в ведро.
3. Следом отправляем соду и клей.
4. Тщательно все перемешиваем и следим, чтобы мыло полностью растворилось.
5. Помещаем в наш раствор сковороду и доводим до кипения.
6. Греем еще минут 15.
7. Затем выключаем огонь, накрываем крышкой ведро и оставляем все на 1-2 часа.

После этой процедуры сильный нагар можно будет легко удалить ножом. Сковороду — тщательно промыть под проточной водой.

Можно прокипятить сковороду в растворе соли, уксуса и соды:

1. Насыпаем на дно 2 столовые ложки соли, наливаем уксус, чтобы покрылось дно.
2. Доводим все до кипения.
3. Добавляем 70 граммов соды и уменьшаем огонь.
4. Спустя 10 минут промываем все моющим средством.

Подводим итоги

Как видите, способов удалить нагар с поверхности сковороды хватает, чтобы подобрать подходящий для конкретной поверхности. Но чтобы реже прибегать к методам чистки, необходимо делать профилактические мероприятия. Т.е. не запускать до образования многолетнего слоя копоти.

Изучите подробнее данную тему в видео в этой статье. А если хотите узнать что-либо дополнительно, спрашивайте в комментариях.

stozabot.com

Как очистить сковороду от нагара в домашних условиях

Хозяйки уже давно сталкиваются с проблемой образования нагара на посуде, а особенно часто подвергаются этому процессу сковороды. Какие бы материалы не использовали производители для их создания, рано или поздно даже антипригарные образцы оказываются «нагаревшими». Так происходит из-за частого приготовления пищи, а также по причине неправильной эксплуатации.

Стоит ли бороться с нагаром? Разумеется! Нужно хотя бы попытаться оттереть посуду, потому что это, как минимум, некрасиво. Когда с внешней стороны сковороды красуются черные пятна, а внутри видны многослойные следы нагара, вряд ли кулинара назовут аккуратным или умеющим готовить. Чистая посуда является визитной карточкой каждой хозяйки!

Но кроме того, нагар — это смесь старого жира и копоти, такой состав при нагревании каждый раз образует вредные вещества, канцерогены. Съеденная пища с подобной добавкой приводит к разрушению иммунной системы, формированию онкологических заболеваний и обострению хронических патологий. Одним словом, нагаревшие сковороды не только некрасивы, но и крайне опасны для человека! Хотя это не значит, что нужно сразу выкидывать посуду, ведь можно почистить сковороду от нагара в домашних условиях, и для этого есть много проверенных методов.

Основные способы убрать нагар со сковороды

Советов, как очистить сковороду от нагара, огромное количество, большая часть из которых проверена на практике несколькими поколениями. Но условно их можно разделить на три типа — механический, термический и химический. Рассмотрим каждый, выяснив их особенности.

Механический

Этот способ нельзя назвать универсальным, ведь, к примеру, нельзя таким образом очистить сковороду с тефлоновым покрытием от нагара. А вот алюминиевую и чугунную (после нужно восстановить защитный слой) с легкостью можно тереть, используя не только абразивные вещества, но и жесткие щетки.

Толстый слой нагара удалить вручную будет сложно, в этом случае предстоит воспользоваться специальными инструментами и приспособлениями:

• болгарка или шлифовальная машина;
• специальный лепестковый торцевой круг;
• защищающие глаза очки или маска;

Процедура не сложна, но проводить ее лучше в гараже или поехав на дачу. При выполнении работ необходимо соблюдать меры безопасности и аккуратность.

Снимать следы сильного нагара можно с применением пескоструйки, но для этого необходимо обратиться в любое СТО. Песок, поданный под высоким давлением воздуха, мгновенно счищает даже застарелый жир.

Термический

Метод помогает избавиться от многолетнего нагара только с алюминиевой и дюралевой сковороды. Остальные виды неизменно лишатся защитного покрытия, соответственно, станут негодными. Для чистки вам понадобятся:

• ведро или тазик с холодной водой;
• паяльная лампа;
• металлический скребок;
• кирпич.

Для реализации способа обязательно следует открыть все окна для проветривания либо выполнять процедуру на улице.

Положите сковороду на кирпич, а после, при помощи паяльной лампы, начните раскалять нагар с наружной стороны. Будьте готовы к тому, что появится много едкого дыма. Проводите эту процедуру около 15-20 минут, а после опустите посуду в холодную воду. В результате температурный перепад спровоцирует растрескивание слоя нагара, снять его будет легко металлическим скребком, так как он начнет «отходить» от основания посуды.

Химический

Эта категория подразумевает использование любых химических средств — промышленных и народных. Даже раствор с содой и уксусом считается химическим, и во многих случаях помогает убрать нагар.

Выбирая магазинное средство, обращайте внимание для какого материала оно подходит, а для какого недопустимо его применение. Используя состав, строго следуйте инструкции, размещенной производителем на этикетке.

Народные средства также следует променять, обращая внимание на рекомендации. Еще важно учитывать материал сковороды, чтобы не навредить. При этом не забывайте проветривать помещение и надевать перчатки, особенно, если вы используете едкую бытовую химию, уксус и т.п.

Способы убрать нагар со сковороды конкретного вида

Рассмотрев, какие по своему виду бывают методы убрать нагар со сковороды, давайте разберемся со способами для конкретных материалов изготавливаемой посуды.

Чугунная

Несмотря на современные модные легкие сковороды с антипригарными покрытиями, практически на каждой кухне можно найти чугунную посуду. Отмыть такую сковороду от образовавшегося нагара в домашних условиях не сложно, воспользуйтесь одним из способов.

1. Насыпьте в сковороду соль или соду, поставьте на плиту (уровень огня при этом должен быть средним). Процесс прокаливания занимает не менее 3-х часов, а после его завершения вы увидите, как нагар начнет отпадать. Если остаются участки, с которых следы не отстали, потрите песком или иным абразивом.
2. Половину пачки соды насыпьте в чугунную сковороду, залейте водой и поставьте на огонь. Вскипятите содовый раствор, после чего почистите поверхность щеткой.
3. Соду кальцинированную или пищевую и канцелярский клей вылейте в таз или широкую кастрюлю, добавьте воды. В полученном составе прокипятите сковородку на протяжении получаса. После этого нагар легко счистится обычной щеткой.
4. Обжиг — способ, позволяющий чистить чугунную сковороду с наружной и внутренней стороны. Можно либо ставить в духовку ее, либо нагревать на открытом огне. В процессе жир будет выгорать под воздействием температуры, а уже через час останется лишь протереть поверхности щеткой, сняв остатки.

Алюминиевая

Быстро и легко снимается нагар с алюминиевой сковороды, если применить термический метод (особенно эффективна паяльная лампа). Нержавейку также допускается обжигать при помощи паяльной лампы. Когда дно или внутренняя поверхность сильно прогреется, нагар быстро «отпадет».

Еще один вариант — прокаливание песком в течение нескольких часов. Но если вы опасаетесь подобных методов, требующих использование открытого огня, воспользуйтесь другим проверенным средством — содой и хозяйственным мылом. Смешайте оба компонента в воде (по одной части соды и мыла на две части воды). Далее необходимо вываривать посуду не менее получаса. В итоге нагар легко смоется в процессе мойки сковороды после процедуры.

Также можно сделать раствор из соды и клея, как в описании чистки чугунной сковороды, и таким же образом выварить алюминиевую посуду. Главное, после этого помыть ее и вытереть насухо.

Керамическая

Особенностью такой посуды является то, что по сути она выполнена из алюминия. Только внешнее и внутреннее покрытие керамические, поэтому такие образцы не терпят механической чистки. Если на такой сковороде появился нагар, удалять его необходимо правильно, иначе старый жир снимется вместе с антипригарным покрытием.

В зависимости от степени загрязнения, выберите один из следующих вариантов.

1. Незначительный или свежий нагар можно удалить, протерев поверхность смоченной в оливковом масле тряпочкой.
2. Попробуйте замочить керамическую сковороду в растворе воды и жидкого моющего средства для посуды, после этого слегка потрите мягкой тряпочкой загрязненные места. Не забывайте тщательно вымывать после такой процедуры сковороду, чтобы удалить остатки моющего.
3. Спирт также легко снимает свежие нагаревшие пятна: просто потрите участки нагара мягкой тканью, смоченной в нем.

Несмотря на многочисленные советы по вывариванию или замачиванию в содовом растворе, запомните — керамические сковороды ни в коем случае нельзя очищать таким образом. Зато новые меламиновые губки идеально подойдут для чистки, с их помощью принято ухаживать за кафелем, но, как показала практика, с керамических сковород они также отлично снимают нагар, не портя при этом покрытие.

Из покупных средств годятся только мягкие, кремообразные составы, например, «Санита Антижир», «Сиф Крем» и другие.

Стальная

Образцы из стали не терпят применения грубых абразивных средств, а также металлических щеток и всевозможных скребков. Избавиться от нагара поможет каменная соль: насыпьте полстакана соли в сковороду, прогрейте ее, поставив на огонь минут на 15-20, а после оставьте остывать. Через несколько часов вы спокойно смоете вместе с солью остатки пригоревшего жира. Таким же образом удаляется старый нагар.

Способ с кальцинированной содой не менее эффективен: намочите сковороду горячей водой, хорошенько посыпьте ее содой, далее потрите пористой губкой. Оставьте в таком состоянии посуду на полчаса, а в завершении процедуры смойте горячей водой. Если следы нагара остались, проделайте манипуляции еще раз.

Так же действует столовый уксус и лимонная кислота: влейте пару стаканов уксуса в сковороду и поставьте на огонь. Как только он нагреется всыпьте 100 гр. лимонной кислоты и доведите раствор до кипения. Выключите огонь и дайте сковороде и раствору, находящемуся в ней, остыть. Далее смойте все под водой, потерев в нагаревших местах щеткой.

Тефлоновая

Такой вид материала не терпит жестких воздействий, поэтому подойдут исключительно щадящие методы. Среди них, например, хозяйственное мыло: натрите четверть куска, выложите его на сковородку и залейте водой. Прокипятите состав и отставьте остывать, в завершении вымойте дно и стенки изделия моющим средством.

Кипячение с содой так же помогает: на 1 литр воды возьмите 5 ст. ложек соды и смешайте компоненты. Залейте составом сковороду и прокипятите на протяжении 20-ти минут. Далее вылейте раствор и протрите мягкой губкой поверхность посуды.

Применение силикатного клея актуально именно для тефлоновых сковород: два тюбика по 100 мл смешайте со 100 мл Фэйри, Мифа или другого моющего состава, добавьте 50 гр. кальцинированной соды и 2 литра воды. Полученный состав вылейте в посуду, которую собираетесь очищать, и кипятите не менее часа. За это время остатки жира гарантированно сойдут.

Восстановление маслянистого покрытия на сковороде

Защитить сковороду поможет защитное покрытие, которое можно сформировать благодаря подсолнечному маслу. Для этого прокалите сковороду в духовке, разогретой до 120 градусов. Потом вытащите и смажьте ее маслом, только не руками, иначе можно обжечься, а кухонной силиконовой кисточкой или салфеткой, после снова поставьте в духовой шкаф. Повысьте температуру до 230 градусов и выдержите внутри сковороду около получаса. Когда она остынет, снова смажьте маслом внутреннюю поверхность — маслянистое покрытие будет служить защитой от нагарания.

scum.su

Как почистить сковороду от нагара снаружи в домашних условиях

Как ни старайся, а хозяйки часто задаются вопросом: как почистить сковороду от нагара снаружи в домашних условиях. Сегодня в продаже имеется достаточно большое количество сковородок, изготовленных из разных материалов, на любой вкус. В случае неграмотного подхода к очищению жаровни, её легко можно испортить.

Сковорода — это часто используемый на кухне предмет для приготовления пищи. Но как бы не старалась хозяйка, через какое-то время на используемых жаровнях образуется слой нагара. Особенно ярко он виден на старых, чугунных сковородках, которые используются не одним поколением хозяек. Это происходит, когда остатки жира, пищи, гари при следующем нагревании превращаются в достаточно твердый слой, который не так просто смыть.

Нагар, появляющийся на сковороде, в процессе её использования, достаточно вреден для здоровья человека. Все потому, что при нагревании начинают выделяться вредные испарения, регулярное вдыхание которых может вызвать онкологию. Кроме этого, канцерогены, входящие в состав нагоревшего слоя, попадают с пищей внутрь организма, что провоцирует различные заболевания. Если нагар образовался на внутренней части сковороды, то при длительном нагревании он откалывается от поверхности и попадает в пищу, и это не всегда хозяйка может заметить.

Почитайте еще: как отстирать на одежде пятна от чернил от шариковой ручки.

Различные виды сковородок

Рассмотрим более подробно имеющиеся в продаже разновидности этих приспособлений для приготовления пищи. Виды сковородок:

— чугунная; — тефлоновая; — керамическая; — из нержавеющей стали;

— алюминиевая.

Способы очистки сковородок в домашних условиях

Существуют как народные способы, так и с применением бытовой химии. Все они очень разные, и при их использовании обязательно нужно обращать внимание на материал, из которого изготовлена жаровня.

— механические способы очистки с помощью железных щеток, мочалок из нержавеющей стали;

— с помощью кипячения и вымачивания с добавлением различных моющих средств (здесь следует учитывать, что если сковородка с пластмассовыми ручками, то этот способ не пригоден или они должны быть съемными);

— выжаривание в духовом шкафу или сверху на плите, а также выжигание нагара паяльной лампой.

К каждой из вышеперечисленных разновидностей сковород необходим свой способ очистки.

Как очистить чугунную сковороду

Начнем с чугунной, самой прочной, долговечной и неприхотливой в уходе сковородкой из бабушкиных запасов. Её, в отличие от других видов новомодных приспособлений для жарки, можно очищать самыми разными способами. Можно использовать духовку, разогретую до максимальной температуры, в неё поставить пустую чугунную сковородку на 1 – 1.5 часа. И еще не остывшую жаровню почистить нужно металлической щеткой или мочалкой. При сильном загрязнении эту процедуру придется повторить. К этому мероприятию можно привлечь мужа и с помощью паяльной лампы он легко справится с этой работой.

Еще один способ очистки: наполнить чугунную сковороду песком и поставить на огонь, приблизительно на три часа. Лучше такую процедуру проводить с открытым окном, либо с вытяжкой. Закончив процесс, достаточно тщательно постучать по сковороде, нагар при этом просто обсыплется.

Хорошо справляется с нагаром лимонная кислота. На один литр воды потребуется чайная ложка лимонной кислоты. Этот раствор закипятить, опустить туда нуждающуюся в очистке сковороду, оставить в нем на пару часов. Если потребуется, процесс повторить.

Еще один способ очистить сковороду от нагара — путем вываривания. Для этого потребуется большая кастрюля, чтобы в нее поместилась сковорода. Залить водой, добавить пару столовых ложек средства для мытья посуды и горсть кальцинированной соды. Прокипятить 30 минут вынуть и промыть её водой.

Активированный уголь – упаковку этих таблеток измельчить в крошку и обсыпать влажную чугунную жаровню. Через час очистить при помощи средства для мытья посуды.

Очистка сковородок из других металлов

С небольшим нагаром поможет справиться посудомоечная машина. Она его удаляет как с тефлоновой, так и с керамической сковородки. Еще тефлоновую сковородку можно очистить, прокипятив её в моющем средстве для посуды, с добавлением кальцинированной соды. Следует помнить, что тефлоновую сковородку не рекомендуется чистить железными мочалками, а также грубыми абразивными веществами, которые могут испортить антипригарное покрытие. Для таких целей подойдут моющие средства от компании Amway. Эти же средства подходят для чистки сковородок любого вида (керамической, чугунной, нержавеющей, алюминиевой). А также любая сковородка, которая имеет такое покрытие. При не сильном слое нагара, тефлоновую сковороду можно прокипятить в кока-коле.

Керамическую сковороду также нельзя очищать от нагара грубыми абразивными веществами, а при мытье в посудомоечной машине не рекомендуется быстро менять температуру. А вот чугунную сковороду нежелательно очищать при помощи посудомоечной машины, это её может испортить.

Жаровню из нержавеющей стали можно очистить, используя каменную соль. Горсть соли высыпать на влажную поверхность, оставив на пару часов, после чего смыть. Кроме этого способа, можно использовать вышеописанный вариант очистки с использованием активированного угля.

В случае с алюминиевой сковородкой нужно учитывать, что этот достаточно мягкий металл нежелательно чистить грубыми абразивными средствами и щелочами. От щелочей он темнеет. Здесь можно использовать посудомоечную машину и средства бытовой химии.

Химические средства

Отлично справляются с нагаром химические средства такие как: «Мистер Мускул Крем», «Сиф Крем», Fairy Power, «Санита Антижир», Dish Drops от компании Amway, Дося, Доместос. Этот способ подходит для сковородок из любых материалов. Используя химические вещества, нужно тщательно изучить инструкцию, так как некоторые из них агрессивны настолько, что не предназначены для внутреннего ухода за посудой.

Чем плотнее и толще нагар, тем сложнее его отмыть. Металлическая губка тоже хорошо справляется с небольшим нагаром. Но этот способ выдерживает исключительно чугун или алюминий. Все вышеперечисленные способы очистки сковородок посредством кипячения, требуют хорошего проветривания.

Сейчас на просторах интернета, каждая хозяйка для себя может найти информацию о том, как почистить сковороду от нагара снаружи и внутри в домашних условиях. В завершении можно сказать, что правильная чистка от нагара применимая к конкретному виду жаровни, обеспечит более длительную её службу. А также регулярное, тщательное отмывание жира после каждого использования жаровни, поможет минимизировать появления нагара.

Почитайте еще: как очистить одежду от жевательной резинки.

polzavred.info

Как отмыть сковороду от нагара и жира в домашних условиях?

Со временем любая кухонная утварь теряет свой привлекательный внешний вид и красоту даже при тщательном уходе. Это огорчает многих хозяек, ведь хочется, чтобы посуда была не только функциональной, но и хорошо выглядела. Слой масла и жира прилипает под воздействием высоких температур, и от него очень трудно избавиться. Чаще всего такая проблема возникает со сковородками, именно на них мы жарим-парим нашу пищу по несколько раз на день. Давайте рассмотрим, как отмыть сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Наш союзник — химия

Моющие и чистящие средства хорошо справляются с проблемой легкого нагара. Поэтому мойте сковородки сразу после их использования. Жидкость для мытья посуды отлично справится с этой задачей. Существует много химических средств, разрушающих жир. Они способны избавиться даже от толстого слоя нагара — “Сиф”, “Комет”, “Силит”, “Санита”.

Перед чисткой обязательно надевайте перчатки для защиты рук от агрессивных средств. Такие средства рекомендуют наносить на несколько часов, чтобы средство успело вступить во взаимодействие и расщепить жир.

Важно! Некоторые хозяйки используют для этих целей составы, предназначенные для чистки унитазов. В любом случае после применения химических средств необходимо очень тщательно мыть посуду, ведь потом вы в ней будете готовить пищу для всей семьи, в том числе и для детей.

Кроме того, нужно знать, что некоторые виды материалов, используемые для изготовления сковородок, не терпят агрессивной химии. К ним относятся алюминиевая утварь, а также их “собратья” с тефлоновым покрытием.

Важно! Собираясь привести в порядок кухонную утварь, оцените и состояние столешниц, шкафов. Возможно, удобно все будет сделать «одним махом» — для этого используйте наши советы, чем отмыть жир с кухонной мебели.

Механические способы удаления нагара

Самый толстый слой нагара образуется с внешней стороны сковороды, его очень трудно удалить. Что же делать и как почистить сковороду от сильного нагара? Лучше всего с этим справляются механические методы очистки:

• Чугунную сковородку можно почистить при помощи металлического скребка. Это — долгий и трудоемкий процесс, и чтобы его облегчить и ускорить, нужно периодически накалять сковороду над любым огнем.

Важно! Такой способ подходит и для алюминиевой сковороды, просто тут надо действовать аккуратнее, чтобы не повредить металл. Алюминий нельзя долго держать над огнем. Вместо скребка можно воспользоваться ножом.

• Может помочь паяльная лампа. С ее помощью нужно накаливать сковородку и снимать по кускам нагар. Лучше это делать на свежем воздухе или в гараже.
• Можно воспользоваться шлифовальной машинкой или дрелью со специальной насадкой. Но тут лучше предоставить эту работу мужчинам, которые справятся с этим намного лучше. Работать лучше на улице, в защитных очках и респираторе.

Важно! Эти методы не подойдут для тефлоновых и керамических сковородок.

Универсальный раствор

Есть специальное средство, которое легко приготовить в домашних условиях и которое подойдет для любого типа сковородок. В его состав входят следующие компоненты:

• 500 грамм пищевой соды;
• брусок хозяйственного мыла;
• две упаковки силикатного клея.

Помимо этого, вам понадобится большая емкость для вываривания сковороды.

Важно! Если у сковородки деревянная ручка ее нужно снять.

Делаем следующее:

1. Наполняем емкость водой, ставим ее на огонь для нагревания.
2. Мыло натираем на терке, добавляем в воду.
3. Затем добавляем туда же силикатный клей и соду.
4. Все компоненты нужно растворить и хорошо перемешать. Потом положить туда сковороду или другую посуду с нагаром.
5. Доводим до кипения и оставляем на огне еще на 15 минут. После этого выключаем, закрываем крышкой и оставляем на 2-3 часа.
6. Затем моем при помощи обычной губки. Можно использовать металлический скребок для снятия кусков нагара.
7. После чистки сковороду нужно хорошо промыть в проточной воде.

Важно! Открывайте окна и форточки, включайте вытяжку, так как этот раствор имеет неприятный запах.

Народные методы очистки

Существует и много проверенных временем народных способов, как почистить сковороду от нагара в домашних условиях. Ими пользовались еще наши бабушки, правда подходят они в основном для чистки чугунных, алюминиевых сковородок и изделий из нержавеющей стали.

Соль

Это — самый доступный метод, который нам достался в наследство от наших бабушек. Его обычно используют для приведения в порядок сковородок из нержавеющей стали:

1. Для этого возьмите пол-стакана соли и рассыпьте ее равномерно по дну.
2. Дальше надо оставить утварь на несколько часов и затем удалить остатки нагара при помощи обычной губки под струей воды.

Сода

Еще один народный метод, как очистить алюминиевую сковороду от нагара в домашних условиях, которым пользуется не одно поколение домохозяек. Вам поможет обычная сода. Нужно насыпать немного порошка на губку, мочалку или кусок материи и потереть проблемные места.

Важно! Это средство также поможет вам привести в порядок и другие поверхности на кухне. Читайте больше советов о том, как отмыть вытяжку от жира.

Уксус

Для чистки чугунной сковородки используют уксус с водой, в пропорции 1 к 3. Наливаем раствор в сковороду и нужно нагревать на медленном огне. После очистки нужно прокипятить посуду в содовом растворе, чтобы избавиться от запаха.

Уксус, соль и сода

Если каждый компонент по отдельности не справился, то их можно смешать в следующем соотношении:

1. Залить уксус так, чтобы дно посуды было полностью прикрыто жидкостью и добавить туда две столовые ложки соли.
2. Доведите эту смесь до кипения, потом добавьте туда 70 грамм соды.
3. Кипятить на маленьком огне около 10 минут, а потом слить смесь, помыть сковороду как обычно.

Песок

Это — очиститель посуды, веками приходящий к нам на помощь, и до сих пор актуален:

1. Насыпьте песок в чугунную сковороду и накаливайте в течение 2-3 часов.
2. Затем просто смойте водой.

Стиральный порошок и растительное масло

Этот способ подходит для чистки любой кухонной утвари, в том числе для чаши мультиварки:

1. В емкость насыпают немного стирального порошка, добавляют 2-3 столовых ложки растительного или подсолнечного масла.
2. Доводят раствор до кипения, оставляют на какое-то время отмокать.
3. Потом вам останется лишь помыть посуду.

Важно! Используйте порошок для ручной стирки.

Нашатырный спирт плюс бура

Для этого способа очистки вам понадобится стакан воды, 10 грамм буры, пару капель нашатыря. Нанесите смесь на посуду, оставьте на некоторое время. После этого тщательно помойте утварь при помощи моющего средства для мытья посуды.

Активированный уголь

Измельчаем 10 таблеток угля, рассыпаем по поверхности посуды. Добавляем немного воды. Через час-полтора посуду можно помыть обычным способом.

Важно! Этот способ подходит и для капризных керамических сковородок.

Чем можно отчистить тефлоновые и керамические сковородки?

• Один из народных методов для чистки таких сковородок — это кипячение в растворе из воды, кальцинированной соды и средства для мытья посуды. На 3 литра воды идет 200 грамм моющего средства и 50 грамм соды. Нужно взять большую емкость, залить туда смесь, положить “погорельца”. Кипятить нужно в течение 30 минут. После очистки помыть как обычно, протереть полотенцем.
• Второй способ тоже на основе кипячения, только для раствора используют стиральный порошок, силикатный клей. Длительность кипячения зависит от степени загрязнения посуды.

Важно! Керамические сковородки советуют отмывать специальными средствами с применением мягких тряпочек. Нельзя опускать такую сковородку сразу после использования в холодную воду для отмачивания — они очень чувствительны к перепадам температур.

Когда вся посуда сияет чистотой, самое время ее аккуратно расставить. И эту задачу вы можете себе облегчить — кликайте на ссылку и читайте о разных способах, как разместить кастрюли, сковородки в кухонном гарнитуре.

Чистка в посудомоечной машине

Счастливым обладателям этого чудо-агрегата можно воспользоваться еще одним способом, чтобы очистить сковороду от грязи и нагара. В посудомоечных машинах имеется режим для удаления слоя прикипевшего жира. Достаточно положить посуду в агрегат, включить нужный режим — все готово!

Важно! Правда, тут есть свои нюансы: для керамической утвари не рекомендованы режимы с резким изменением температур. Читайте в статье по ссылке более подробные инструкции о том, что можно, а что нельзя мыть в посудомоечной машине, чтобы не усугубить ситуацию и не спровоцировать поломку самого прибора.

Видеоматериал

Теперь вам есть из чего выбрать, раздумывая над тем, чем отмыть сковороду от нагара и жира в домашних условиях. Посмотрите, что именно есть под рукой, берите подходящие компоненты, и действуйте, чтобы ваша кухонная утварь всегда была в надлежащем состоянии и на ней было приятно и безопасно готовить вкусную и полезную еду.

serviceyard.net

Смотрите также

• 
  Размер шапки для детей
• 
  Как постирать в домашних условиях перьевую подушку
• 
  В какой кастрюле кипятить молоко чтобы оно не пригорало
• 
  Ресивер на 2 телевизора
• 
  Чем покрасить синтетическую ткань в домашних условиях
• 
  Бортик на кровать чтобы ребенок не упал
• 
  Как вырезать плинтус на потолок в углах
• 
  Чем чистить кафельную плитку в ванной
• 
  Чистка монет мельхиоровых
• 
  Снятие показаний счетчика электроэнергии
• 
  Как почистить меховую шапку в домашних условиях