Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19

Чем отмыть противень от пригоревшего жира


Эффективные способы быстро избавиться от слоя жира на противне

Даже регулярная обработка не всегда спасает от образования слоя жира и нагара на поверхности противня. Очистить покрытие от загрязнений можно самостоятельно в домашних условиях. Существует несколько эффективных способов борьбы с въевшейся грязью.

Лучшие народные средства против нагара и жира

Новые противни, гладкие и блестящие, уже после полугода использования покрываются неприятным нагаром, который сложно вывести. Но воспользовавшись одной из «домашних» методик безопасной обработки, удалить налет окажется простой задачей.

Прежде чем прибегать к радикальным мерам с помощью химических средств, попробуйте другой метод, в основе которого лежит использование натуральных продуктов, тех, что найдутся на каждой кухне.

Домашнее средствоДля приготовления понадобитсяСпособ применения
Содовый раствор (щадящий метод)Сода – 3 ст. л., средство для мытья посуды.Содовую смесь равномерно распределить по противню, оставив его отмокать в растворе на 20 минут. Затем жесткой губкой оттереть нагар, который с легкостью отойдет от поверхности.
Содовый раствор (интенсивного воздействия)Сода, вода, любая моющая паста или чистящий порошок, жесткая губка.Перед чисткой жесткой губкой с чистящим порошком, изделие оставить в горячей воде с разведенной в ней содой.
Раствор из соды с добавлением перекиси водородаСода – 3 ст. л., перекись водорода – 2 ст. л., моющее средство – 1 ч. л.Все ингредиенты хорошо перемешать до получения однородной массы белого цвета. Смесь нанести на загрязненную поверхность, через 15 минут – прикипевший слой жира и нагара легко очистится жесткой стороной губки.
Содовый раствор с уксусом – метод тепловой обработкиСода, пара капель уксуса, средство для мытья посуды.Противень засыпается содой, после добавляется пара капель уксуса, гель для мытья посуды, и помещается в слабо разогретую духовку повыше от источника огня на 20 минут. Температура не должна превышать 100 °C. Пока смесь будет понемногу выкипать, въевшаяся грязь отойдет от поверхности. После тепловой обработки изделию дают остыть и удаляют нагар обычной мочалкой.
Смесь соды с горчичным порошком Сода, горчичный порошок – 2 ст. л., моющее средство (для заключительной чистки противня).На противень засыпают соду, смешанную с горчичным порошком. Заливают горячей водой и дают настояться в течение 2 часов. После оттирают нагар губкой, для дополнительного эффекта обрабатывают жидкостью для мытья посуды.
Механическая чистка с помощью кофейной гущи или пескаМолотый кофе (или соль) или просеянный песок.Эти ингредиенты использовали для чистки поверхностей с трудновыводимыми загрязнениями с давних времен. Способ подразумевает интенсивное абразивное воздействие на покрытие. Не рекомендуется применять для чистки изделий из деликатных материалов – тефлонового покрытия, силикона, стекла и керамики.
На основе Кока-колыКока-кола«Едкость» напитка давно не секрет, потому сладкую газировку применяют в бытовых целях. Необходимо замочить противень в Кока-коле на ночь, а с утра вымыть с моющим средством и жесткой губкой. Для усиления эффекта можно прокипятить жидкость в течение 5 минут.
к содержанию ↑

Другие эффективные методы

«Домашние» средства из натуральных компонентов не всегда со стопроцентным успехом справляются с проблемой загрязнений. Для ее решения можно воспользоваться еще одним вариантом интенсивного воздействия на жирный нагар. Это проведение комплексной обработки под воздействием высокой температуры:

  1. Изделие помещается в духовку, заливается водой с разведенной в ней содой, уксусом и небольшим количеством специального средства «Антижир».
  2. Нагреваем противень в течение нескольких минут.
  3. Ополаскиваем водой, предварительно остудив во избежание растрескивания покрытия.

При использовании химических бытовых средств, важно соблюдать правила безопасности, которые помогут избежать потери функциональности из-за агрессивного воздействия химикатов.

к содержанию ↑

Правила техники безопасности

  1. Перед началом работы необходимо произвести механическую чистку противня. Для процедуры используют кухонную лопатку, которой соскабливают загрязнения, затем бумажными салфетками удаляют остатки.
  2. Химию наносят равномерно или распыляют на поверхность и оставляют на 20 минут.
  3. Важно внимательно изучить инструкцию, так как к некоторым видам химии нужно добавлять воду.
  4. По истечении указанного времени, надев на руки защитные резиновые перчатки, почистите противень мочалкой и промойте под краном водой.
  5. Затем поставьте в духовку, где теплый воздух завершит дело.
к содержанию ↑

Как правильно чистить противни из разных материалов

Современный выбор кухонной утвари огромен. Помимо противней из стали и алюминия, появились и другие виды, выполненные из деликатных материалов, обращение с которыми должно быть бережным. Чистка силиконовых, керамических, тефлоновых, стеклянных и эмалированных противней исключает использование жестких губок и средств, в которых содержатся абразивные частицы. Предметный способ очистки противня от нагара зависит от материала:

Перечисленные материалы могут по-разному «реагировать» на те или иные чистящие средства, и требуют осторожного обращения. Поэтому важно тщательно выбрать способ чистки.

Материал противняМеры предосторожности и практические советыСпособ очистки
Силикон и тефлонДеликатную чистку тефлонового или силиконового противня осуществляют с помощью мягкой губки и моющего геля, в составе которого отсутствуют кислоты.Силиконовые противни перед чисткой замачивают на ночь в теплой воде с добавлением мыла. Чистка пригоревшего тефлонового листа проходит в несколько этапов:
  1. При помощи пластиковой или деревянной лопаточки соскабливаются загрязнения.
  2. Изделие обильно засыпается солью и оставляется на 10 минут, чтобы впитался слой жира.
  3. Поверхность очищается от соли предельно аккуратно, чтобы не повредить покрытие.
  4. Мягкой губкой изделие моется с гелем для мытья посуды под струей горячей воды.
Стекло, керамика, эмальПоверхности из этих материалов капризны при эксплуатации, но чистить их стоит жесткими мочалками. Важно перед проведением процедуры надеть на руки защитные резиновые перчатки. Производить чистку лучше сразу после готовки, предварительно замочив в теплой воде с жидкостью для мытья посуды. Для эффективного очищения можно использовать небольшое количество перекиси водорода.
Нержавеющая стальПри чистке противня из нержавеющей стали нежелательно пользоваться абразивами и грубыми металлическими губками, поскольку интенсивное воздействие на поверхность может ее поцарапать.Противень из нержавейки легко очищается от нагара с помощью теплой содовой кашицы, которую необходимо равномерно распределить по поверхности и оставить на 2 часа. Затем вымыть кухонной губкой с добавлением чистящего геля. Также в качестве альтернативы пищевой соде можно использовать разрыхлитель для теста.
АлюминийАлюминиевый противень стойко переносит грубое воздействие металлической щеткой и мелкого порошка.Удалить остатки пригоревшей пищи с алюминиевых противней поможет обычное средство для мытья посуды, главное – оттирать загрязнения металлической щеткой.
к содержанию ↑

Общие советы и рекомендации

Выбрав оптимальный способ чистки противня из конкретного материала, удаление жирового слоя и прикипевшего нагара с поверхности не составит труда. Предпочтительнее использовать натуральные вещества, поскольку применение бытовой химии представляет опасность как для качественного состояния противня, так и для здоровья человека.

Оцените статью: (голосов - 3, рейтинг: 5,00 из 5) Загрузка...

4damki.ru

Как очистить противни от пригоревшего жира — народные способы

После использования духовки, незаменимой кухонной помощницы, всегда возникает необходимость отмыть противень от пригоревшего к его поверхности жира, сахара, масла. Со временем такие остатки пищи образуют нагар, который будет трудно отчистить, поэтому лучше удалять их сразу.

Существует много способов для чистки поверхности, как народных, тех, что всегда под рукой, так и специальных. При этом надо обязательно обращать внимание на материал изготовления посуды, поскольку от этого будут зависеть методы ухода.

Отмываем металлический противень

Металлические формы без опаски можно подвергать воздействию определенных химических препаратов, а также абразивных средств.

Соль

Щедро присыпать противень специей (мелкую соль «экстра» лучше не использовать) на пол сантиметра и поставить в духовку при температуре 100 градусов прокалиться. Когда соль станет коричневого цвета, надо ее удалить, а поверхность очистить бумажным полотенцем и вымыть. Такой способ прост, но только для изделий, не боящихся жестких воздействий.

Сода

Налить кипяток в форму и добавить к ней пару ложек пищевой соды. Подождать некоторое время, пока грязь отмокнет. Затем воду надо слить, а размягченную грязь удалить при помощи губки и любого абразива. В качестве него — сода, соль, мелкий песок. Не поддавшиеся загрязнения потереть металлической мочалкой. Средство поможет также очистить от пригоревшего жира решетки газовой плиты.

Средство для посуды

Удалив остатки пищи, налить в форму кипяток вместе с парой ложек моющего средства для посуды так, чтобы покрыть весь жир. Дать ему время отмокнуть пару часов. Затем надо вылить воду и сполоснуть форму проточной водой. Присыпать оставшиеся загрязнения любым чистящим подручным средством, например, содой, и отчистить нагар жесткой губкой либо кухонной металлической мочалкой. После этого прополоскать и тщательно вытереть.

Перекись и сода

Если загрязнение достаточно старое, можно применить следующий способ: смешать соду (100 грамм), жидкость для посуды (2 чайных ложки) и перекись водорода (2 столовых ложки). Должна получиться однородная кашица, если нет, стоит увеличить долю соды. Такой массой смазать противень и подождать 10-15 минут. Вся грязь размягчится и ее легко можно будет удалить при помощи губки или мочалки.

Такой способ подходит для любой кухонной металлической утвари.

Уксус и сода

Налить воду в противень и прибавить туда пару ложек соды, столько же уксуса и средства для мытья посуды. Все перемешать. Подождать немного или чуть больше в зависимости от степени загрязнения и с легкостью отмыть грязь.

Для ускорения процесса можно поставить посуду прогреваться при 100 градусах в духовку. Подождать полчаса, следя, чтобы вода не выкипела, дать остыть, промыть. Этим средством попутно можно еще отчистить стенки духового шкафа, поскольку пар от раствора разъедает грязь на всей поверхности.

Кальцинированная сода

Если есть большая выварка или другая подходящая емкость, то можно поместить туда противни и залив водой, добавить по две столовых ложки кальцинированной соды и средства для мытья посуды. Довести воду до кипения, и полчаса подержать емкость на слабом огне, после чего противни останется лишь слегка протереть губкой для посуды. Способ трудоемкий, но эффективный, когда требуется очистить листы от старого жира.

Газировка

Если после праздника осталась газировка, а не только грязный противень от пирога, то можно залить ею использованную форму на несколько часов. Ортофосфорная кислота, входящая в состав напитков, способна отчистить жир и грязь с поверхности. Если же нет времени ждать, то можно слегка прокипятить жидкость в противне минут 5-10. После этого останется лишь смыть загрязнение водой.

Нашатырь

Нашатырный спирт способен удалить даже самые стойкие загрязнения. Однако запах этого средства очень уж специфичный. Поэтому пользоваться им лучше вечером, когда на кухне вся работа закончена. Тогда можно будет налить на противень немного нашатыря и губкой обработать всю поверхность. Закрыть емкость в духовке на ночь, чтобы избежать запаха. Утром останется лишь помыть его водой.

Чистка стеклянных, керамических и эмалированных

Противни из данных материалов удобны в использовании. Но такие поверхности нельзя подвергать механической чистке абразивами, поэтому от таких чистящих средств придется отказаться. Зато для их очистки хороши различные химические способы.

  1. Залить противень горячей водой, добавив к ней жидкость для мытья посуды — пару ложек. Подождать несколько часов, пока растворится жир, и грязь размякнет, а затем вымыть водой.
  2. Сухую горчицу насыпать толстым слоем на дно и залить кипятком. Лучше заняться этим вечером, тогда на утро можно будет просто помыть противень обычным способом.
  3. Для использования этого метода необходимо подготовить густую массу из соды и соли в пропорции 3 к 1 и добавить воды до получения густой массы. Полученное средство распределить по дну формы. Лучше воспользоваться смесью на ночь, чтобы утром просто смыть водой.
  4. При сильных загрязнениях поможет разрыхлитель теста. Распределить его равномерным слоем на листе, смочить, сделать это можно с помощью пульверизатора.  Оставить так примерно на полчаса, смыть теплой водой, вытереть поверхность насухо.

При выборе для таких изделий специализированных чистящих средств надо обращать внимание на рекомендации к использованию, состав и отдавать предпочтением тем, что с пометкой «для керамики», «для стекла».

Силиконовые и тефлоновые формы

Силиконовое и тефлоновое покрытия очень удобны при эксплуатации. Однако они очень нежные, их с легкостью можно повредить любым чистящим порошком, поэтому для очистки таких поверхностей лучше использовать специализированные средства.

Поскольку это антипригарные покрытия, то и особой чистки они не требуют. Но некоторые трудности все же возникают. Дело в том, что тефлон впитывает жир, который потом плохо удаляется. В этом случае необходимо засыпать слой соли на тефлоновую поверхность и не трогать в течение 10 минут. Затем стряхнуть ее и прополоскать с моющим средством, не применяя усилий.

Если все же от долгого использования на такой форме образовались следы нагара, то надо замочить ее в слегка нагретой воде с гелем для посуды. Через час можно смыть загрязнение.

Вымытую тефлоновую форму или противень необходимо вытирать насухо, чтобы не оставалось ни малейшего следа жира.

Различные чистящие средства, содержащие кислоты, щелочи и абразивы к таким поверхностям применять нельзя. Поэтому при их покупке необходимо обращать внимание на маркировку, где будет указано назначение – например, «для тефлона».

Профилактика нагара

Самый простой способ избежать сложных загрязнений — это использовать специальную бумагу для выпечки или фольгу. Кроме того, лучше удалять жир сразу после работы с противнем. И даже если совсем нет на это свободной минутки, то хотя бы залить его горячей водой. Это намного сократит время на очищение формы.

Если все же по каким-либо причинам этого сделать не удалось, есть возможность применить подходящий способ из предложенных. При этом, пользуясь чистящими средствами не нужно забывать о защите ваших рук. В любом случае необходимы защитные перчатки.

фото: depositphotos.com/belchonock

hozotsek.ru

Как отмыть противень от жира и нагара

18:07, 13 сентября 2017 Лайк   0   1164

Если не помыть кухонную посуду сразу, а оставить ее «на потом», то впоследствии придется приложить немало усилий. Чаще всего это касается листов для запекания, на которых готовятся мясо, птица, рыба или кондитерская выпечка. Выбирая, чем отмыть противень от пригоревшего жира или сахара, стоит воспользоваться проверенными народными средствами. Но перед этим нужно определить, из какого материала изготовлена посуда для духовки.

Механическое воздействие

Проще всего почистить алюминиевый противень – он не боится абразивных средств и физического воздействия. Для такой посуды подходит абсолютно любое чистящее средство:

В качестве абразива можно использовать пищевую соду, но она справится только со свежими пятнами жира.

Важно! Для силиконовых форм не подходят агрессивные вещества. Их нужно мыть сразу после приготовления блюда, используя теплую воду и мягкое моющее средство. Впрочем, тут проблем быть не должно – силикон легко очищается от свежих загрязнений.

Перекись водорода

Если в аптечке есть флакон перекиси водорода, можно долго не раздумывать над тем, как очистить противень от нагара – препарат поможет справиться с этой сложной задачей. Чтобы усилить действие перекиси, нужно добавить 150 г пищевой соды и небольшое количество гелевого средства для мытья посуды. Указанные компоненты следует смешать так, чтобы получилась кашица:

Этим способом можно очищать металлический, керамический или стеклянный противень.

Совет: В качестве чистящего средства можно использовать обычный разрыхлитель для теста. Достаточно слегка смочить лист для выпекания водой, посыпать тонким слоем разрыхлителя и оставить на 1 час. «Союз» соды и лимонной кислоты разъест застарелый налет, и противень легко очистится горячей водой и губкой для мытья посуды.

Сода и уксус

Как отмыть противень от старого жира и копоти, которые пригорели «намертво»? Воспользуйтесь смесью уксуса, соды и геля для мытья посуды, разведенной в воде:

Преимущество этого способа в том, что «ядерная» смесь уксуса и соды отмывает даже сильно пригоревшие остатки продуктов.

Интересно! Любители «Кока-колы» могут использовать чудодейственную силу напитка для очистки поддонов и форм. Если налить «Кока-колу» в противень и оставить на несколько часов, он легко отмоется от жира и грязи.

Советы бывалых

Любой способ, из предложенных выше, будет не нужен, если не допускать образования нагара или засохшего жирового слоя. Достаточно взять за правило мыть духовочную посуду сразу после приготовления пищи. Опытные домохозяйки советуют, как облегчить работу с противнями:

Эти простые и легко выполнимые советы намного облегчат жизнь, в которой и без того хватает забот.

Заключение

Чтобы отмыть противень от старого жира и нагара, нужно обязательно учесть, из какого материала он изготовлен, а уже потом применять подходящее средство.

clean-up.guru

Как очистить противень от нагара и жира в домашних условиях

Многие женщины с удовольствием занимаются приготовлением различных блюд для своей семьи. Разнообразить этот процесс им помогает духовой шкаф. Блюда в нем готовить легко и удобно. Перед тем, как очистить противень от нагара — прочитайте эту статью — возможно узнаете для себя новые удобные способы очистки посуды и противней. У идеальной хозяйки всегда найдется несколько проверенных рецептов, которыми она пользуется, чтобы привести в порядок не только противень, но и сковороды.

Как не допустить загрязнение противня во время приготовления блюд?

Для того чтобы не мучиться с чисткой кухонной посуды после приготовления пищи, и не очищать противень от жира, можно воспользоваться дополнительными мерами. Готовя вкусный обед, хозяйка должна делать следующее:

Во время приготовления выпечки из теста на поверхность нужно насыпать небольшое количество муки, чтобы не допустить пригорания изделия и загрязнения противня.

Разновидности противней

Выбор эффективного метода очистки зависит от материала, из которого изготовлена поверхность посуды. Сейчас чаще всего вместе с плитой в комплекте идут тефлоновые противни. Готовить на них очень удобно, и моется тефлон без труда. Нужно только соблюдать простые правила. Кроме того, противни можно разделить на:

  1. силиконовый;
  2. тефлоновый;
  3. стеклянный,
  4. керамический;
  5. алюминиевый;
  6. из нержавейки.

В зависимости от покрытия применяются соответствующие методы его очистки.

Очистка противней, произведенных из силикона и тефлона

Тефлоновое покрытие противня.

Такие противни самые современные, но требуют осторожного подхода к своей очистке. Многие хозяйки предпочитают использовать силиконовые поверхности, потому что в процессе приготовления к ним не прилипает готовое блюдо.

Противни из тефлонового покрытия удобны в использовании, но когда на поверхности образуется налет, допускается только мягкая очистка. Нельзя очищать тефлон и силикон металлическими, царапающими губками. Средство порошкового типа Пемолюкс не подходит для таких поверхностей.

Как очищать силиконовые и тефлоновые противни? Если для домашнего хозяйства приобретены подобные поверхности, то для правильного ухода за ними нужно запастись нейтральным моющим средством. В него не входит щелочь, которая может негативно повлиять на противни и разрушить их покрытие. Порядок очистки:

В отдельных случаях жир не отмывается сразу, поэтому можно применить мелкую соль. Необходимо применить все меры предосторожности, чтобы не повредить поверхность. Последовательность очистки следующая:

  1. освободить противень от нагара с помощью деревянной лопатки, посыпать солью мелкого помола;
  2. подождать, когда в соль впитается оставшийся жир;
  3. тщательно ополоснуть поверхность водой;
  4. если нагар не удалился, то обработать поверхность специальным средством с помощью губки;
  5. помыть и обсушить поверхность полотенцем.

Противень из силикона.

Обработка стеклянных, керамических и эмалированных противней

Как отмыть стеклянный противень? Такие виды поверхностей не капризны в использовании, но для их очистки лучше не применять жесткие мочалки. Чтобы очистить пригоревший эмалированный противень, а также ёмкость из стекла и керамики, необходимо:

Керамическое покрытие.

Чем чистить противень из нержавейки

Посуду и противни из нержавейки не рекомендуется чистить абразивными веществами, металлическими мочалками, иначе можно поцарапать покрытие противня или кастрюли. Если противень не отмылся после обработки губки с моющим средством для посуды — засыпьте поверхность обычной пищевой содой, разведя её тёплой водой до состояния кашицы. Оставьте в таком виде на 1-2 часа. Затем очистить обычной губкой для посуды, и вытереть насухо.

Противень из нержавейки.

Как почистить противень из нержавейки разрыхлителем для теста

Разрыхлитель для теста действует, так же как и сода, поэтому применяется следующее правило:

  1. убрать остатки готового блюда с загрязненной поверхности;
  2. обмыть противень горячей водой с небольшим количеством специального средства;
  3. насыпать на дно разрыхлитель для теста, размочив его водой;
  4. оставить на 30 минут, смыть водой;
  5. протереть поверхность насухо.

Чистим алюминиевый противень

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

Ожидать положительный результат можно, если загрязнения не застарелые.

Алюминиевый противень.

Обработка алюминия содой и горчицей

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

  1. на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
  2. залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
  3. дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Очищение с содой и солью

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

Удаление жира с помощью вываривания

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

  1. противень уложить в объемную емкость;
  2. залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
  3. добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
  4. прокипятить посуду в течение получаса;
  5. для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
  6. когда противень остынет, ополоснуть водой.
Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Очищаем загрязнение с содой и уксусом

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

Обязательно следить за количеством воды в противне, чтобы она не выкипела полностью.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

  1. на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
  2. ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
  3. когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
  4. промыть водой с помощью губки.

Вываривание противня жидкостью для мытья посуды и содой

Чем отмыть застарелые пятна? Этот метод считается наиболее действенным для удаления застарелого нагара и жирных пятен.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

Специальные средства

Используя средства для мытья посуды необходимо действовать эффективно. Когда используется гель, порошок или жидкость первоначально нужно удалить жир с загрязненных поверхностей. Обычно это делается лопаткой, а бумагой собирают оставшиеся загрязнения.

После этого разбрызгивают выбранное средство по поверхности, как указано в инструкции. Оставляют его на 15-20 минут. Если используется средство в виде геля или порошка, то распределяется оно по противню с помощью губки и воды.

Для обработки поверхностей применяются такие же средства, как и для чистки кастрюль, сковородок и кухонных плит. Обязательно читайте надпись на упаковке чистящего средства. Хорошо, если они экологически чистые, но обрабатывать противни нужно только в перчатках.

Эффективно бороться с загрязненными поверхностями можно различными методами, применяя народные рецепты и специальные средства.

На видео: как отмыть противень от жира горчицей.

Как отмыть противень от жира

katuna.ru


Смотрите также