Можно ли очистить самогон фильтром аквафор

Люди вопрос есть? ответье пожайлуста вообще запутался. с химикоми одним разговаривал про очистку спирта. процесс очистки спирта от различных технических примесей спокойно делается через дефлегматор. главное нужно чтобы он был подлиннее, вопрос стоит ли вообще его преобретать?

Очень долго перегонял через дефлегматор.Сам по себе он особо ничего не очистит.Слегка отделяет легкокипящие компоненты(спирт) от тяжелокипящих(вода).Можно получать более крепкий спирт-самогон.Для некоторой очистки нужно смотреть на термометр и делить по температурным фракциям,получается вполне сносно,для абсента подходит.

марганцовка те лишь бактерии в спирте убьет. но гадости в сам спирт только добавит.

Марганцовка в быту используется для дезинфекции,а вообще это сильный окислитель,на этом и основано её применение для очистки.В процессе очистки(окисления) действительно образуются новые примеси,но они уже не настолько вредны и отделяются при фракционной перегонке.А бурый осадок на дне это всего лишь оксид марганца,продукт реакции.Не растворим в воде и не перегоняется.

подскажите, хлоркальциевой трубка, что это?

По моему это для осушения(обезвоживания) газов.

он дипломированный химик. как раз по очистке спирта.

ты знаешь, тут тоже таких немало. Тогда, вероятно, ты что-то не понял. Может он знает хорошо твой спирт (о кот. ты говоришь), поэтому так говорит о марганцовке. Прочитай тему с самого начала, постарайся понять. Да и КаХл2 можно не добавлять. Есть десятилетиями опробованные и легко доступные др. вещи. Не разбавляя спирт до примерно 40. 50%% ты его не очистишь. И при простой перегонке потерь будет знач. больше. Про Т перегонки я вообще не говорю, ты ее такой (при разбавлении спирта водой) не получишь. Ты не так понял химика, который дипломирован по очистке спирта. Повторю еще раз: прочитай с самого начала тему, в ней подробно обо всем говорится.

зы. термометр обязателен при ректификации или перегонке с дефлегматором (хотя при желании и тут можно обойтись без них). Прочитай раздел «Оборудование» «Навигатор по дистилляции и ректификации» http://absintheclub.ru/read/viewtopic.php?t=1293

Сб 18.10.2008 15:44

Зарегистрирован: Пн 19.11.2007 16:37 Сообщений: 888 Откуда: Москва

Чего-то не врублюсь в спор дефлегматор-колонна. Колонна даже в принципе не может работать без дефлегматора, поскольку нет питания жидкой фазой (флегмой) — нет укрепления и массообмена. С другой стороны, дефлегматор, как он подразумевается в лабораторной технике — это уже колонна, имеющая свое количество ТТ. В промышленности, там — да, там дефлегматор — кожухотрубчатый теплообменник и колонной быть не может.

Не о том спорим, бразы.

Вс 19.10.2008 21:27

Эту фразу надо давать читать всем кто регистрируется, под роспись.

ты не представляешь сколько фраз можно дать под роспись! Но всегда найдется тот, кому очень нужна премия Дарвина. Не будем отсекать нуждающихся 🙂 Аминь.

Offfff: насчет регистрировавшихся. Мы тут как-то в январе «скрыли» все ссылки в сообщениях. Идея изначально была хорошая, нужная, но пока не удалось реализовать некоторые задумки. Поэтому недавно опять включили. Так вот не представляешь, сколько людей просто читают форум. В день — сотнями регистрировались (только чтоб посмотреть ссылки, Можно ли очистить самогон фильтром аквафор, а мы еще картинки не скрыли:). Достали прям:))) Мы об этом немного говорили на третьей странице эпопеи от Альтаира http://absintheclub.ru/read/viewtopic.p. 5&start=40 Так что, если надо, то договор публичной оферты все как миленькие подписали бы. и знания жестко распространялись бы в массы 🙂 Но зачем это надо? Во-первых, пусть всё будет в свободном доступе, во-вторых, не нужно скреплять так тесно отношения, это лишне! 🙂

Ср 11.02.2009 21:38

Зарегистрирован: Вт 25.11.2008 13:15 Сообщений: 122 Откуда: Питер

Может новичкам вообще советовать из водки делать (двойной перегонки) с одного литра можно грам 300-400 получить — а главное убедится что первый блин комом — но хоть спиртом не травануться..

Ср 11.02.2009 21:43

Зарегистрирован: Пн 18.02.2008 19:45 Сообщений: 83 Откуда: Москва

Пробую сейчас пергонку без очистки и дефлегматора,т.е.старинную двоение-троение

Это всё относилось к дистилляту из ржаного зерна, сделанному по старинной технологии. А не из спиртов класса «N», которые сделаны из пищевого сырья. Вот уж названьице. Я попробовал: http://absintheclub.ru/read/viewtopic.php?p=34936#34936 Получилось очень славно.

Сб 14.02.2009 15:46

Зарегистрирован: Сб 22.09.2007 12:35 Сообщений: 701 Откуда: Новокузнецк

Давно это было.Не впечатлило.Сейчас всё только на своём ректификате.О зерновом самогоне только мечтаю(и уже давно), просто условия двухкомнатной квартиры не позволяют вести столь «объёмное» производство.

Сб 14.02.2009 18:23

Зарегистрирован: Пн 18.02.2008 19:45 Сообщений: 83 Откуда: Москва

Вопрос неоднозначный. К уже имеющемуся у тебя оборудованию потребуется всего один бак(!). Если в наличии стандартная скороварка(извини, не упомню что у кого на форуме) литров на 8, то она сможет обслуживать с одной заправки заторный чан(он же куб одновременно!) рабочей ёмкостью 30 литров-общей 40. Это не так и много, Можно ли очистить самогон фильтром аквафор, а при желании можно меньше. Допустим -30 литров-совсем крохотуля. Затора туда возможно всего 23 литра. Это при норме 3:1 = 7кг зерна. Из них один кило солода, остальное мука/крупа. Кило солода это 750 грамм сухого зерна -проращивается в срезанной пополам пятилитровой банке. На выходе из этого получится

4,5 литра водки 40%. Минус 500 мл на дробный выгон- около 4 литров, или 8 бутылок великолепной водочки, посконной, домотканной, кондовой (у автора течёт слюна). 7кг я бы точно растил напрямую солодом. У меня такие баки -просто халявные от друзей, потому и вышел сразу на объёмы (автор краснеет).

Сб 14.02.2009 23:19

Connaisseur d’Absinthe, Th.D.h.c.

Зарегистрирован: Чт 29.09.2005 14:53 Сообщений: 1376 Откуда: Московская обл.

Судя по темпам развития кризиса, на зерновой самогон прийдется перейти в ближайшее время. Кило сахара стоил 20руб. сейчас 28. Впринципе не сильно, однако, когда станет стоить 50, Можно ли очистить самогон фильтром аквафор, а зарплата упадет вдвое, поневоле прийдется переходить на более доступные исходники.

_________________ В этом жизненном море Что не ведает дна Одинокость не горе Одинокость вина.

Вс 15.02.2009 10:17

Зарегистрирован: Вс 21.05.2006 8:08 Сообщений: 30 Откуда: Рязань

Это если зерно достанешь дешевое. В Рязани покупаю ячмень на центральном рынке примерно по 20р. за 1кг. Так что, даже при цене сахара в 35р. за кило из него дешевле делать самогон.

Вт 03.03.2009 8:36

Зарегистрирован: Пн 18.02.2008 19:45 Сообщений: 83 Откуда: Москва

Слушай, я в Костроме брал 3 недели назад по 6 рублей, Можно ли очистить самогон фильтром аквафор, а уж там куда северней 🙂 Даже в Москве оно по 15 рублей, так что где-то загадка.

Вт 03.03.2009 11:16

Connaisseur d’Absinthe, Th.D.h.c.

Зарегистрирован: Чт 29.09.2005 14:53 Сообщений: 1376 Откуда: Московская обл.

Взал в Копейке муку, высший сорт, 2кг.-27 рублей.

Вт 03.03.2009 11:40

Зарегистрирован: Вс 21.05.2006 8:08 Сообщений: 30 Откуда: Рязань

Виктор. Вот такой вот у нас «рынок», этот мужик единственный кто продает в доступном месте. Vova: если-бы она еще прорастала. А так зерно стоит дороже муки.

Вт 03.03.2009 17:56

Зарегистрирован: Вс 21.05.2006 8:08 Сообщений: 30 Откуда: Рязань

А производители виски производят химическую очистку первача, или они отбрасывают «большие» головы и хвосты. Я тут на днях перегонял брагу. сделанную 50/50 из солода и крупы+мука (совсем без добавки сахара). Первый раз отбор закончил при температуре исходящего пара 96С. Из 15л. (примерно, вместе со жмыхом) получил примерно 1,8л. первача крепостью 40-45% Очистку не производил. Второй раз перегонял уже с дефлегматором (дефлегматор игольчатый с рабочей частью примерно 28см.) отбор начал при температуре пара 78С. и закончил при 85С. получил 0.7л. продукта крепостью 76%-80% с с сильным запахом сивухи и горьковатым привкусом. Вот мне и подумалось ,что я явно что-то делаю не так. Ведь виски не горчит.

Ср 04.03.2009 8:15

samogon-recepty.ru

Очистка самогона фильтрами «Аквафор», «Барьер» – есть ли смысл?

Самогоноварение – это настоящее искусство, а в нем нет места для быстрых решений – спешка здесь ни к чему, ни на этапе приготовления браги, ни во время перегонки, ни при очистке. Существует масса эффективных способов сделать конечный продукт лучше – все они рассматриваются нами отдельно в соответствующих публикациях. И очистка самогона фильтрами для воды «Аквафор» или «Барьер» не могла остаться вне нашего внимания, так как очень многие прибегают к этому методу, но мало кто задумывается о последствиях.

В чем подвох очистки самогона «Аквофором» или «Барьером»?

Сразу скажу, что не являюсь сторонником этого метода по целому ряду причин. Во-первых, в большинстве случаев сам кувшин, как и корпус фильтра, изготавливается из пластика, и это первый подвох. Очистка самогона «Аквафором» или «Барьером» позволит вам избавиться от части сивушных масел, но при этом напиток пополнится такими побочными продуктами, как фенольные соединения и формальдегиды, которые образуются в результате реакции между спиртом и пластиком. Получается «шило на мыло».

Еще один подвох кроется в составе самого наполнителя фильтрующего картриджа. В большинстве случаев помимо угля в него входят ионообменные смолы (мелкие белые шарики), которые не предназначены для очистки спиртов, а лишь для умягчения воды. С одной стороны – они не растворяются ни в воде, ни в спирте, но с другой стороны, вкус конечного продукта, в зависимости от рецепта его приготовления, за счет их воздействия предсказать невозможно.

Как лучше осуществлять очистку самогона фильтром для воды?

Не скажу, что я вовсе не использовал фильтров для воды при очистке самогона, но есть некоторые нюансы, которые я учитывал. И вот, как это делал я:

Выбирал картридж с оптимальным составом – в идеале это чисто угольный фильтр, но найти такие модификации бывает сложно, поэтому кроме угля и ионообменных смол в нем больше не должно содержаться никаких добавок
Не использовал пластиковый кувшин – для картриджа я каждый раз изготавливал отдельную одноразовую воронку из картона и устанавливал его в стеклянную банку
Использовал фильтр только для очистки самогона

Многие мои знакомые, которые тоже увлекаются самогоноварением, не усложняют себе жизнь – просто трижды прогоняют напиток двойного перегона через «Аквафор» или «Барьер», после чего употребляют по назначению.

Как сделать фильтр для очистки самогона своими руками?

Покупной фильтр «Аквафор» или «Барьер» позволяет сэкономить время, но отличается вышеописанными побочными эффектами. Но если вы не поленитесь, то можете получить более высокую эффективность очистки без каких-либо нежелательных последствий. Существует простой способ сделать фильтр для очистки самогона своими руками – для этого вам понадобится древесный или кокосовый уголь (покупной или самодельный), цилиндр из пищевой нержавейки диаметром около 7-8 см и высотой 40-50 см, глухой с одной стороны и открытый с другой.

Заказать такой цилиндр можно в любом металлургическом цеху, где работают мастера аргонодуговой сварки. Кстати, из подобного же цилиндра, но меньших размеров, при желании можно сделать сухопарник. Если совсем не хотите ничего делать самостоятельно, то просто купите угольную колонку – ее цена не превысит 3000 рублей, она напрямую подключается к самогонному аппарату и работает непосредственно во время перегона.

Ну а те, кто предпочитает работать руками, берут нашу «гильзу» из пищевой нержавеющей стали, которая не взаимодействует со спиртом – в этом ее плюс, и в заглушенной нижней части насверливают отверстия – сверло 2 мм, а если руки прямые, то можете взять и единичку. Двух, трех десятков дырочек будет вполне достаточно, чтобы самогон не пробегал через фильтр слишком быстро. Далее укладываем внутрь на дырявое дно марлю в три, четыре слоя, вату 3-5 см, и снова марлю. Уголь размельчаем до размера фракции в 3-5 мм – в порошок стирать не нужно. Затем засыпаем его в нашу фильтровальную колонну слоем в 20-25 см, слегка утрамбовывая, но так, чтобы он не крошился. Лучше просто слегка встряхивать или постукивать. Сверху можно тоже укрыть марлей в три, четыре слоя, и фильтр готов! Просто зафиксируйте его над стеклянной емкостью и заливайте в него самогон.

Прогоните напиток через такой фильтр 2-3 раза, и вы получите даже более высокий результат, чем при использовании для очистки «Аквафора» или «Барьера». Одной зарядки хватит примерно на 10 литров самогона, в зависимости от типа и качества угля.

01 Января 1970 Administrator 31207

Похожие посты

13 Марта 2016

Домашний самогон высоко ценится среди любителей крепких алкогольных напитков по нескольким причинам, среди которых экономия материальных средств, но главное – г...
14 Марта 2016

Многие начинающие самогонщики нередко сталкиваются с серьезной проблемой – вроде, все сделано по рецепту, по технологии, а запах у напитка, как и его вкус...
02 Апреля 2016

Самогон на черносливе – рецепт уникальный и беспроигрышный. Если вы любитель всего необычного, вам придутся по вкусу настойки домашнего приготовления.

magnovar.ru

Как сделать фильтр для очистки самогона своими руками

Если полученный дистиллят по качеству не соответствует желаемому уровню, можно исправить положение, произведя дополнительную —очистку самогона— посредством фильтра. Наибольшей популярностью пользуются самодельные и фабричные устройства, использующие в качестве сорбента активированный уголь, который сочетает умеренную цену и высокий уровень очистки.

Другим популярным типом являются заводские модели водных фильтров, которые также подходят для фильтрации спиртного и используют многослойные картриджные элементы с разными видами сорбентов.

Чтобы в полной мере понять, что такое фильтр и зачем он нужен, как он устроен и его принцип работы, а также как произвести очистку самогона от сивушных масел через фильтр «Барьер» или «Аквафор», стоит ознакомиться с вопросом во всех деталях.

Что это такое и для чего нужно

Фильтр для очистки самогона – это устройство, предназначенное для улучшения качества дистиллята посредством удаления сивушных масел и других вредных примесей из его состава различными методами.

В первую очередь такие средства нужны, чтобы сделать напиток более приятным как по запаху, так и на вкус, кроме того, примеси вредны для здоровья, соответственно, снижение их количества делает спиртное менее вредным для здоровья.

Это выражается как во вполне ощутимом ослаблении похмелья, так и в незаметном снижении токсического воздействия дистиллята на внутренние органы.

Устройство и принципы работы

Общей конструкционной особенностью для всех фильтров является наличие фильтрующего элемента, через который проходит вся очищаемая жидкость. Он представляет собой один или несколько слоев специальных веществ, обладающих сорбирующими качествами.

Например, это может быть прослойка активированного угля, различные мембраны из ткани или металлов, а также слой горной породы типа шунгита.

Принцип действия основан на том, что молекулы сивушных масел и примесей оседают в пористой структуре сорбента – адсорбируются, а молекулы спирта и воды проходят дальше, в результате чего и получается очищенный самогон.

Знаете ли вы? Схожим образом действуют вещества для очистки спиртного, которые нужно растворять в нем. Они связывают примеси и выпадают в осадок, к такому типу можно отнести —очистку самогона марганцовкой— или —молоком—. В этом случае вещество добавляется непосредственно в жидкость, при этом есть оптимальная пропорция сорбента к объему очищаемой жидкости, и ее нужно вычислять для большей эффективности. В случае же с фильтром прослойка поглощает примеси до тех пор, пока она полностью не израсходует свой ресурс, пользоваться такой очисткой удобнее и проще.

Каждый вид сорбирующего вещества лучше справляется с определенным типом примесей, именно поэтому многослойные фильтры более эффективны, чем состоящие лишь из одного материала. Хотя некоторые сорбенты эффективно действуют в достаточно широком спектре, к ним, в частности, относится активированный уголь.

Можно ли фильтровать самогон через фильтр «Барьер» или «Аквафор»

Вопрос этот довольно сложный и имеет немало тонкостей.

Во-первых, нужно понимать, что изделие предназначено для фильтрации воды, и ни один эксперт официально не подтвердит, а значит, не возьмет ответственность и не гарантирует, что через «Барьер» или «Аквафор» можно очищать дистиллят. Все делается на собственный страх и риск.
Во-вторых, нужно помнить, что корпус изделия хоть и изготовлен из качественного пластика, но все равно не рассчитанного на взаимодействие со спиртом, а потому чем крепче напиток и чем дольше он будет находиться в контакте с пластиком, тем больше фенольных соединений и формальдегидов выделится в спиртное.
В-третьих, к очистителям «Барьер» и «Аквафор» выпускаются различные картриджи, содержащие от одного до нескольких разных фильтрующих слоев, при их выборе нужно учитывать взаимодействие разных сорбентов со спиртным.
И последнее, очищение самогона таким образом приводит к снижению его крепости на 10-50% в зависимости от конкретного типа картриджа и количества фильтрований.

Итак, можно ли эффективно очистить самогон через фильтр «Барьер» или «Аквафор», и если да, то как это сделать правильно. Чтобы решить проблему пластикового корпуса, нужно либо заливать небольшие порции, что сократит время соприкосновения спиртного и полимера, а соответственно, и уменьшит количество вредных веществ, попавших в дистиллят, либо использовать устройство без нижней приемной части корпуса, просто установив фильтровальный элемент на горлышко трехлитровой бутылки.

Можно пойти дальше и заменить верхнюю часть пластикового корпуса, для этого подойдет эмалированная миска с нужным объемом, в которой под диаметр картриджа нужно вырезать отверстие, для уплотнения стыка понадобится прокладка из стойкого к спирту пищевого силикона.

Картриджи нужно выбирать наиболее простые, которые содержат активированный уголь и, возможно, ионообменные смолы, не вступающие во взаимодействие со спиртом.

Точно предугадать, как будут взаимодействовать другие сорбирующие компоненты, используемые для фильтрации воды, например бром или фтор, невозможно. К другим рекомендациям по пользованию фильтрующими средствами «Барьер» и «Аквафор» относятся:

Наиболее эффективно фильтровать дистиллят перед второй перегонкой.
Очищать стоит только зерновой и картофельный дистиллят, фруктовый напиток утратит значительную часть вкусовых и ароматических качеств. То же касается вина и настоек, а брага моментально забьет поры сорбента.
Использовать нужно только фирменные картриджи, трудно гарантировать соответствие дешевых китайских аналогов оригиналам, возможно наличие посторонних добавок.
Не нужно использовать один и тот же картридж для очистки и воды, и самогона, под каждую жидкость должен быть отдельный фильтрующий элемент, сменяемый по необходимости.

Как сделать самодельный фильтр для очистки самогона своими руками

Простейшее средство для очистки дистиллята на основе активированного угля изготовляется всего за пару минут, для этого понадобится:

лейка, лучше стеклянная, такие продаются в магазине химтоваров;
вата;
активированный уголь;
марля.

Обязательным условиям для активированного угля является отсутствие примесей. Так аптечный активированный уголь почти обязательно содержит крахмал или тальк, то же касается угля из противогазов, где зачастую присутствуют специальные сорбирующие компоненты против отравляющих веществ, но самогону они лишь могут испортить привкус и запах. По большей части чистый активированный уголь предназначен для:

мангала;
фильтров для воды;
аквариума.

Хотя и в таком случае могут быть добавки, поэтому стоит ознакомляться с составом. Самым лучшим вариантом является специализированный березовый уголь для ликероводочной промышленности – БАУ-А, БАУ-ЛВ или ОУ-А. Он изначально изготовляется для устранения сивушных масел и других примесей.

Изготовление более сложного устройства – угольной колонны – подробно описано в отдельной статье. Ее корпус обеспечивает удобное размещение сорбента и полость для заливки самогона под фильтрацию.

Процесс протекает следующим образом:

Лейка устанавливается на горлышко трехлитровой бутыли.
Сверху кладется слой марли, на него – слой ваты, сверху – измельченный активированный уголь, чем меньше фракция, тем больше полезная площадь, но не стоит превращать его в пыль.
Сорбент покрывается еще одним слоем марли и можно наливать спиртное сверху, далее оно будет медленно сочиться через воронку.

Дополнительная очистка никогда не бывает лишней, особенно если дистиллят получился не лучшего качества. Сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками просто и незатратно, а положительный эффект от него сложно не заметить, да и для организма отфильтрованное домашнее спиртное гораздо «мягче».

Использовать же готовые средства для фильтрации типа «Барьер» или «Аквафор» нужно, строго учитывая специфику конкретного картриджа, который как может принести пользу, так и оказать, если не негативное, то непредсказуемое влияние на спиртное.

gradusinfo.ru

Очистить самогон фильтром аквафор

О магазине

Компания производитель «АКВАФОР» это один из мощнейших лидеров мирового масштаба в производстве и продаже фильтров для очистки воды. Компания Аквафор начала свою деятельность с далекого 1992 года. На сегодняшний день количество работающего персонала в этой компании составляет более 1000 человек. Аквафор снабжает фильтрами для воды более 20 миллионов домов в более чем 20 странах Планеты.

Компания АКВАФОР это разработчик и производитель в одном лице, это компания, которая осуществляет скурпулёзный контроль от процесса создания самой идеи фильтра для воды до конечного продукта, который будет установлен у вас под мойкой.

Все наши фильтры очистители разработаны с учетом жестких международных стандартов очистки воды и адаптированы под решение различных проблем с водопроводной или скважинной водой, что позволяет компании предложить фильтр для любой точки мира.

Вся продукция компаниия АКВАФОР сертифицирована согласно международным стандартам ISO 9001 (TUV Nord). Производимые фильтры для воды на заводах Аквафор из каждой партии проходят проверку перед тем как попасть на прилавок магазинов.

Также многие наши товары получили сертификат LGA. Высокое качество продуции подтверждено рядом независимых проверяющих компаний и лабораторий. Согласно произведенным испытаниям, фильтры очистители АКВАФОР полностью соответствуют международным стандартам.

Заказы онлайн

Не можете выбрать или сомневаетесь, то наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас по любым вопросам, связанным с нашими предложениями

Вы всегда можете задать вопрос через форму обратной связи

Читать все статьи

samogon-recepty.ru

Можно ли очистить самогон фильтром аквафор