Как складывать салфетки для сервировки стола
Сервировка стола. Как сложить салфетку красиво?
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:
Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее углы справа и слева складываются, образуя равнобедренный треугольник. Затем салфетку складывают пополам, совмещая углы основания треугольника. Есть и другие приемы складывания салфеток: «кораблик» — для банкетов, «веер», «тюльпан» — при сервировке свадебного стола.
Далее различные варианты складывания салфеток с фотографиями! Смотрите – Учитесь!
1. «Шлейф»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
2. «Лилия»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
Отогните вершину верхнего треугольника.
3. «Мегафон»
Салфетку сложите пополам.
Повторно сложите салфетку в том же направлении.
Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
«Кулечки» соедините друг с другом.
4. «Южный крест»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
Все углы загните по очереди к центру.
Салфетку переверните.
Опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
И еще раз каждый уголок загните к центру.
Вытяните наружу правый верхний угол.
Затем все остальные углы .
Слегка разгладьте салфетку.
5. «Джонка»
Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
Прямоугольник сложите еще раз пополам.
Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
Оба выступающих угла подогните назад.
Сложите салфетку по продольной оси назад.
Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
6. «Сумочка»
Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
Загните к центру правый верхний угол.
Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
Правый и левый верхние углы загните к середине.
Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
7. «Артишок»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
Еще раз загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Опять загните к центру все углы.
Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
Вытяните остальные кончики.
Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры
8. «Морской ёж»
Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
Правый верхний угол заложите внутрь.
То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
Третью часть фигуры слева загните вправо.
Половину загнутой части отогните обратно влево.
Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
Приподнимите находящиеся сверху углы.
9. «Эверест»
Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
Верхние углы по диагонали сложите к середине.
Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.
Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
Согните по вертикальной оси складками внутрь.
Поставьте салфетку вертикально.
10. «Азиатский веер»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороно вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз.
Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
Сложите салфетку пополам снизу вверх.
Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
Распустите «веер».
11. «Арка ворот»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Два боковых угла совместите с вершиной треугольника.
Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз.
Боковые углы загните вперед.
Теперь «арка ворот» обрела свою форму.
12. «Горизонтальное саше»
Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.
Сложите так же еще раз.
13. «Веер в кольце»
Исходно салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
Согните ее в середине пополам.
Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
14. «Настольный веер»
Исходно салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.
Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
15. «Жабо»
Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу).
Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху).
Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба.
Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху.
Нижний угол подогните под салфетку.
Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.
16. «Диагональное саше»
Исходно салфетка сложена вчетверо.
Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию.
Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см).
Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
17. «Звезда веером»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной наружу.
Верхний и нижний края салфетки сложите к центру.
Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб.
Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок)
Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед.
Поставьте «веер».
18. «Корзиночка для хлеба»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу.
Загните к центру все остальные углы.
Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
19. «Куверт для приборов»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру.
Салфетку сложите пополам слева на право.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю.
Верхний уголок отогните к центру.
Боковые углы загните назад.
20. «Калла»
Исходно салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу).
Верхний угол завершите, образуя «кулечек»
Примерно 1/3 «кулечка» выверните.
Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
21. «Колонна»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см.
Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
22. «Королевская лилия»
Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.
Загните по очереди все ее углы к центру.
Переверните салфетку.
Снова загните ее углы к центру.
Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
23. «Королевская мантия»
Исходно салфетка сложена по диагонали углом вниз.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Отогните их вверх.
Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины.
Сложите еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия.
Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.
24. «Песочные часы»
Исходно салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева)
Левый и правый верхние углы загните вниз.
Левый и правый нижние углы загните вверх.
Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.
25. «Пламя»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху.
Вершиной закрепите «гармошку».
Теперь сложите фигуру пополам.
Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.
26. «Рубашка»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя.
Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз.
Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад.
«Рубашку» можно декорировать вырезанным из ткани (бумаги) бантиком или конфетой.
27. «Рыбка»
Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху).
Нижний угол загните вверх.
Левый выступающий угол загните вниз.
Так же загните и правый угол.
Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону.
Переверните фигуру. Можно украсить ее небольшой ракушкой.
28. «Саше-уголки»
Исходно салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке.
Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба.
Загните правый нижний и левый верхний углы назад.
Положите салфетку на стол в направлении от себя столовых приборов.
29. «Шлёпанец со шлейфом»
Исходно салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине.
Образовавшуюся вершину загните вниз.
Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине.
Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки.
Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.
- Активность: 49k
- Пол: Женщина
odomah.org
Как сложить салфетки для сервировки стола
В преддверии новогодних и рождественских торжеств вопрос, как сложить салфетки для сервировки стола, особенно актуален. Изучаем разные способы, которые несложно повторить.
«Монашка»
Складываем салфетку в форме головного убора монахини. Сверните полотно пополам, загните уголки вниз, чтобы получился треугольник. Еще раз сложите салфетку вдвое и выверните наизнанку. Осталось отогнуть углы, и ваша «монашка» готова к торжественному ужину. К подобному сценарию отлично подойдут свечи.
«Конверт»
Как сложить салфетки для сервировки стола? Тканевые салфетки можно сложить, например, в форме конверта. «Запечатайте» свое обращение к каждому гостю (или пожелания на Новый год) в отдельный конверт, сложенный из салфетки. Чтобы уголки были лучше зафиксированы, ткань имеет смысл предварительно накрахмалить и отгладить. Рукотворное послание следует положить прямо на тарелку тому, кому оно адресовано. А почтовые марки заменят цветочные лепестки.
«Французская лилия»
Сложите салфетку пополам изнаночной стороной внутрь. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. Далее постепенно заворачивайте нижний уголок наверх — сначала на четверть высоты ромба, потом до середины и наконец — на две трети фигуры. Отогните верхние уголки вниз и заложите их за полотно, у вас получатся лепестки. Остается «посадить» лилию на тарелку для этого соедините правый и левый углы сзади, вложив их один в другой.
«Веер»
Как сложить салфетки веером? Положите развернутую салфетку на стол лицевой стороной кверху. Соберите три четверти полотна в гармошку, затем согните салфетку пополам, чтобы сборки оказались с одной стороны, а будущая ножка «веера» — с другой. Остается загнуть уголки, чтобы у «веера» появилась надежная подставка.
Какие еще есть быстрые и простые способы складывания салфеток для сервировки стола, если времени в обрез, и гости уже на пороге?
«Свиток»
Идеальный вариант для классической сервировки. Скрутите салфетку в рулон, после чего перетяните ее тесьмой и украсьте еловой веточкой или крылышками ангела из перышек.
Небрежный узел и «ЖАБО»
Перевяжите приборы салфеткой, должен получиться крупный узел, и положите их прямо на тарелку. Этот вариант понравится тем, кто не привык тратить на сервировку больше пяти минут.
Сложите салфетку гармошкой и закрепите «воротник» ниткой с нанизанными на нее разноцветными пуговицами.
Как сложить бумажные салфетки на праздничный стол? — Обратите внимание на рисунок. Беспроигрышный вариант для новогодней истории — салфетки с изображением символов праздника: Деда Мороза или наряженной ели. Их достаточно просто положить на тарелку, не складывая, и стол уже будет выглядеть нарядным. Можно вырезать Деда Мороза самостоятельно в качестве украшения классической красной салфетки.
Елочка, гори!
Все сложится! Иначе и быть не может, особенно в Новый год. Отвечаем на вопрос: «Как сложить салфетки для сервировки стола?» Бумажные салфетки можно сложить в форме ели. Для быстроты пошаговая схема — слева. Впрочем, подобную формулу можно примерить и к классической полотняной салфетке.
Дерзайте и главное — за всей этой суетой не забудьте про правила этикета!
Elle Decoration
Хёрст Шкулёв Паблишинг
Телефон:+7 (495) 633-5-633Факс:+7 (495) 633-57-95E-mail:[email protected]Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)
www.elledecoration.ru
Сервировка стола: 3 способа сложить салфетки
Их разделяют на два вида, исходя из назначения. Подстановочные салфетки — это те, которые стелют на стол персонально для каждого гостя и на которых организуют сервировку. Но наиболее распространен второй вариант столовых салфеток, которые нужно стелить на колени и вытирать руки. Именно о них и пойдет речь. Более того, вы узнаете три способа складывания текстильных салфеток: самые простые, но эффектные и отвечающие главным требованиям этикета.
Откуда на столах появилась салфетка
Во времена Средневековья еще не было придумано такого атрибута застолья, как салфетки, а чтобы вытереть руки от жира, люди использовали саму скатерть. Только знатным гостям подавали миску с водой и лимоном, который обладает дезинфицирующими свойствами, чтобы ополоснуть в ней пальцы. Салфетки вошли в повсеместное употребление лишь в XVI веке. Сначала салфетки располагались на плече, на руке или использовались в качестве нагрудника, который прикреплялся к жилету серебряными крючками или завязывался на шее сзади. Постепенно салфетки «переехали» на колени. В XVII столетии, когда юбки женщин стали более пышными, размер салфеток вырос до 90-115 см. С появлением новых столовых приборов менялся и размер салфетки. Так, как только в практику вошло использование вилки (а это случилось только в середине XVIII века), участники трапезы стали более аккуратными и салфетки уменьшились в размерах.
Современные текстильные салфетки: материалы и размеры, стиль и цвет
По канонам классического столового этикета, для банкета, званого обеда или ужина, столовый текстиль должен быть сшит из натурального льна белого цвета. Но современный столовый этикет позволяет отходить от этого правила, к тому же сейчас существует огромное разнообразие смесовых тканей для столового белья: красивых, выразительных, а главное, более практичных в использовании (например, ткани с тефлоновым покрытием, которые не боятся жира, вина и кофе). Для неофициальной трапезы белый столовый текстиль с легкостью можно заменить бежевым или другим нейтральным оттенком. А если же вам хочется создать определенное настроение за столом или поддержать стиль интерьера, то этикет допускает цветные или даже комбинированные скатерть и салфетки: ткань может быть в клетку или полоску, с цветочным или любым другим интересным принтом. Выбирайте по своему вкусу! Очень удобный и беспроигрышный вариант — это использование тканей-компаньонов, когда на одном из элементов столового белья (скатерть или салфетки) используется ткань с разноцветным рисунком, а на другом — однотонная ткань, повторяющая один из цветов принта; либо комбинируются два принта (например, цветы и полоска) с выбором одной и той же цветовой палитры.
Размеры современной столовой салфетки примерно 40×40 см (от 36 до 46 см), чайная салфетка по размеру меньше — примерно 30×30 см (от 25 до 35 см).
В современном мире текстильные салфетки являются обязательным атрибутом сервировки стола, поэтому каждая хозяйка должна позаботиться об их наличии.
Зачем нужны текстильные салфетки, если есть бумажные
Впервые о бумажных салфетках узнали в 1867 году, когда в Англии на бумажной фабрике была выпущена их первая партия. Гостям очень понравился такой атрибут сервировки, и с тех пор начался их выпуск в промышленных масштабах. Бумажные салфетки имеют ряд преимуществ: они прекрасно впитывают влагу, а главное, отпадает потребность в стирке, что, безусловно, оценит каждая хозяйка. Но могут ли они целиком и полностью заменить текстильные?
Полотняные салфетки — обязательный атрибут любого застолья, их главная цель — это комфорт гостей и безопасность их костюмов. Тем не менее, бумажные салфетки обязаны присутствовать на столе в достаточном количестве.
Главная задача текстильной салфетки — защитить наряд гостя, ее следует стелить на колени. Также полотняная салфетка используется в случае, когда пальцы немного испачканы. Что же делать, если руки сильно грязные, и чем воспользоваться во время насморка? Вас спасут бумажные салфетки, именно для этих целей они и созданы.
Как пользоваться текстильными салфетками
Все гости, в том числе и хозяева, заняли свои места — трапеза началась. Первой к застолью приступает хозяйка — она разворачивает свою салфетку, затем гости следуют ее примеру.
- возьмите текстильную салфетку со стола и разверните;
- сложите ее пополам и положите на колени сгибом к себе;
- во время застолья вытирайте немного испачканные пальцы верхним краем салфетки, при этом не убирая ее с колен;
- оставляйте салфетку на стуле в том случае, если вам нужно выйти;
- если же вы встаете из-за стола уже в конце обеда, то положите салфетку слева от тарелки. Нет необходимости сворачивать ее снова: возьмитесь за середину салфетки, так чтобы все складки сошлись вместе, и положите ее на стол. Когда хозяйка поступит так же со своей салфеткой, считайте, что обед закончен.
Три способа складывания салфеток
Придя в ресторан, мы часто видим салфетки, скрученные в виде Короны, Французской лилии, Митры Епископа или другой необычной формы. Искусство сворачивать салфетки пришло к нам из XVII века. При французском дворе были специальные люди, которые складывали салфетки для королевского стола и делали это просто виртуозно, вот только использовать такую салфетку по назначению было запрещено, так как считалось нарушением правил этикета. Во времена Викторианской эпохи взгляды на правила поведения за столом несколько поменялись — люди стали больше задумываться о гигиене. Представьте, сколько раз придется прикоснуться к салфетке в процессе складывания, и, более того, какой мятый вид она будет иметь, побывав в форме Веера или Артишока! Вряд ли кому-то из гостей захочется вытирать руки или губы такой салфеткой.
Сложные варианты складывания отошли на второй план, их заменили более простыми. Современный этикет придерживается тех же правил складывания салфеток: минимум прикосновений и минимум сгибов.
Они абсолютно универсальны:
- они соответствуют требованиям современного столового этикета: минимум прикосновений и сгибов;
- очень простые: любая хозяйка с легкостью освоит их и будет тратить на сервировку не более пяти минут, а значит, у женщины появится дополнительное время на отдых — это бесценно;
- эффектные и подходящие под разные стили сервировки.
Выбирая способ складывания салфеток, нужно принять во внимание и сам повод трапезы. Для официального застолья уж точно не подойдут салфетки с кружевами или вариант складывания веером. А вот для создания теплого весеннего настроения — то что нужно.
«Лепестки»
Придется кстати способ складывания салфеток «Лепестки» — идеальный вариант для неформальной уютной обстановки, отлично сочетающийся с флористическим принтом текстиля и цветочным декором на столе.
1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой наверх.
2. Берем верхний левый угол и тянем его к противоположному углу, складывая салфетку пополам, образуя треугольник.
3. Верхний угол получившегося треугольника тянем к левому углу, но не соединяем их друг с другом.
4. Повторяем действие: правый край складываем влево, не смыкая углы салфетки.
5. Салфетка готова! Кладем ее на подстановочную тарелку лепестками вправо, сверху ставим закусочную тарелку. Дополняем сервировку столовыми приборами и бокалами.
В наши дни кольца для салфеток используются как декоративный элемент сервировки. Но были времена, когда кольца выполняли другую функцию: они гарантировали право собственности на грязную салфетку.
Историческая справка: поскольку столовое белье стирали редко, текстильные салфетки использовались многократно. Кольца служили опознавательным знаком, чтобы гость мог быть уверен в том, что он получил именно свою грязную салфетку.
Кольца изготавливают из разных материалов: серебро, дерево, ткань и др. Но даже за неимением сервировочных колец можно легко импровизировать, например, заменить их лентой.
Существует множество способов вкладывания салфетки в кольцо: можно собрать салфетку в необычные складки, сложить веером или просто скрутить в трубочку, выбирайте любой на ваш вкус! Давайте рассмотрим самый простой вариант:
1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой вниз.
2. Берем салфетку рукой за середину и встряхиваем, чтобы образовались свободные складки.
3. Середину салфетки вкладываем в кольцо и расправляем складки. Готово!
Салфетку, вложенную в кольцо, удобно положить прямо на тарелку. Во-первых, это сэкономит место на столе и освободит пространство для блюд. А во-вторых, салфетка на тарелке как бы намекнет гостю о том, что он не сможет приступить к трапезе, пока не расстелет салфетку на коленях.
Конверт из салфетки — отличный вариант для официальных обедов в строгом стиле. Хотя, если разбавить сервировку нежным декором или цветами, этот способ складывания салфеток будет уместен и на неформальном ужине в кругублизких людей.
1. Свернутую вчетверо салфетку положите на стол так, чтобы четыре свободных уголка находились вверху справа.
2. Возьмите верхний свободный угол и сложите его по диагонали внутрь, как показано на фото. Выровняйте сгиб.
3. Следующий слой ткани также сложите внутрь, но не так глубоко, чтобы образовалась полоска.
4. Проделайте то же самое с еще одним слоем ткани. Теперь у вас три одинаковые полоски, разровняйте их. Вы можете сделать одну, две или три полоски — на ваш выбор.
5. Подверните правую и левую части салфетки, чтобы получился прямоугольник с тремя полосками, спускающимися наискосок.
В образовавшиеся «кармашки» очень удобно складывать столовые приборы, тем самым экономя место на столе. Кроме того, туда можно вложить записку, цветы, подарок или даже маленькую булочку.
Красиво сложенная салфетка станет украшением вашего стола. Салфетке можно придавать самые разные формы: от простых традиционных до более замысловатых. Примите во внимание, что накрахмаленные салфетки намного легче сворачивать. Но всегда помните, что текстильные салфетки — обязательный элемент сервировки, без него нельзя обойтись, отдав предпочтение бумажным салфеткам.
Не пренебрегайте правилами этикета. Проявляйте уважение к своим гостям, беспокоясь об их внешнем виде, тогда они оценят вашу заботу и в ответ отблагодарят вас за радушный прием!
1000sovetov.ru
Как сложить салфетки для сервировки стола. Фото — как красиво сложить бумажные салфетки
Умелой хозяйке хочется не только приготовить вкусные блюда, красиво их оформить, но и выполнить дополнительные элементы сервировки праздничного стола. Одним из декорирующим элементом — являются салфетки. Ведь когда приходишь в гости или же приходят к тебе, то в первую очередь сразу бросается в глаза, какая скатерть, какие салфетки, которые гармонично вписываются в общую праздничную композицию.
1. Какие лучше выбирать салфетки для сервировки простого и праздничного стола
1. В первую очередь необходимо выбирать салфетки, которые должны соответствовать по цветочному колориту. Тут уместны салфетки или контрастные в сравнении с посудой, скатертью. Так, например, если скатерть красная, то салфетки хорошо смотрятся белые, красные, желтые, голубые и т. д. Если скатерть белая, то наоборот.
2. Для скромного праздничного стола, можно подобрать бумажные салфетки хорошего качества яркой расцветки или же с нанесением каких то не броских, модных рисунков или символик.
3. Для торжественных случаев рекомендуется брать салфетки из хлопчатобумажных тканей. Их по желанию можно слегка подкрахмалить, чтобы они сохраняли свою форму.
Теперь следуйте моим рекомендациями, которые коротко описаны в моей статье. Думаю, выберите понравившийся и примените при первом удобном случае.
2. Как сложить салфетки для сервировки стола бумажные
2.1. Салфетки сложенные веером
Выбранную по своему предпочтению бумажную салфетку, полностью развернуть, если есть необходимость, то прогладить утюгом, слегка побрызгав водой. Потом свернуть в виде гармошки, на ширину каждой складки на 2-2,5 сантиметров. Свернуть полоску с одной стороны, потом с другой и так проделать до окончания длины всей салфетки.
После гармошку крепко прижать или погладить, свернуть на два раза и поставить кончиками вниз в стакан или специальное приспособление для сервировки.
Еще для эффективного созерцания, можно две салфетки одинакового размера наложить друг на друга разных по колеру и сложить по выше описанному рецепту.
2. 2.Салфетки сложенные в виде свечи или елочки
Если сложить салфетки красного цвета, то она будет напоминать свечку, а если зеленого колера, то елочку. Если вы выбрали другой расцветки, то такую салфетку прекрасно использовать для сервировки стола и вложить в них столовые приборы: вилки, ножи, ложки, одним словом зависит от того что будет подаваться в качестве основного блюда.
1. Сложить салфетку пополам, чтобы в результате прямоугольник.
2. Потом еще раз, чтобы образовался квадрат.
3. Каждый листик салфетки поднять вверх, но не накладывая друг на друга, с небольшим зазором.
4. Будет выглядеть так.
5. Перевернуть на обратную сторону.
6. Сложите правую сторону на треть.
7. Потом левую сторону, чтобы ровнёхонько и вырисовывалась «свечка».
8. Перевернуть, вложить столовые приборы, а на конце салфетки по своему предпочтению можно что-то приколоть или временно положить.
3. Как сложить салфетку для праздничного стола
1. Салфетку полностью развернуть на столе. 2. Потом свернуть пополам, придав форму треугольника. 3. После с нижней стороны завернуть на ширину полтора сантиметра полоску салфетки. 4. Перевернуть на обратную сторону и выполнить то же самое, и так до самого конца.
5. Вертикально свернуть на две части и получится оригинальная салфетка. Внизу можно одеть сервировочное кольцо или прикрепить связанное мини изделие из контрастных ниток.
4. Салфетки бабочки. Как сложить салфетки в виде бабочки
1. Салфетку свернуть на две части, потом еще пополам, чтобы получился квадрат. 2. Далее придать форму треугольника и аккуратно разгладить. 3. Развернуть вновь на квадрат и прямоугольник. 4. С левой стороны край приподнять, придавая форму капюшона и руками примять, в результате чего будет треугольник. 5. Правый край треугольника свернуть — получится новый треугольник, но меньше по размеру. Нам будет виден с одной стороны треугольник, а с другой стороны квадрат. 6. На правой стороне квадратика проделать те же операции по складыванию, что и с левой. Образуется 2 треугольника. 7. Потом слева захватить один слой салфетки и свернуть, то же проделать и другой стороны. 8. Перевернуть на обратную сторону, углом вниз, где только два слоя поднять на верх, хорошо придавая соответствующую форму. 9. Вновь развернуть на другую сторону, образовавшийся маленький уголок наложить с верхней стороне. Все сверну 10. Все свернуть пополам, чтобы вверху был остриём, а внизу вырез. 11. Со стороны выреза сделать разворот в виде книжки.
12. Переложить на оборот и вновь свернуть пополам, приплюснуть руками и образуется летящая бабочка. Красота!
(1 votes, average: 5,00 out of 5)www.vkusnodarka.ru
