Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19

Как очистить пригоревшую посуду


Как очистить пригоревшую посуду

Даже если внимательно следить за процессом приготовления любого блюда, не всегда удается вовремя предупредить пригорание жира, крупы, молока. Поэтому, чтобы не испортить посуду окончательно, прежде всего надо знать, как очистить пригоревшую кастрюлю. Для этого существует несколько действенных способов, каждый из которых подходит под определенный материал.

к содержанию ↑

Чем отмыть пригоревшую кастрюлю?

Для чистки домашней утвари существует много средств, как народных, так и специальных из категории профессиональной бытовой химии. Наиболее простые и популярные средства для очистки гари с любой кастрюли — это:

Естественно, потребуется и подходящий инвентарь — губки, тряпки, щетки разной степени жесткости.

к содержанию ↑

Как отмыть кастрюлю от нагара?

В этом разделе опишем наиболее простые методы удаления гари с разной посуды.

Вариант 1

  1. Налейте в кастрюлю воду.
  2. Положите в нее 1 очищенную луковицу.
  3. Кипятите содержимое до 20 минут до полного отставания гари.
  4. Вылейте жидкость и потрите мягкой губкой.
  5. Сполосните кастрюлю и хорошо вытрите сухой чистой тряпкой.

Вариант 2

Этот метод отмывания пригоревшего жира поможет не только быстро и без особых усилий его удалить, но буквально вернуть первоначальный вид посуде. Для этого:

  1. Положите на дно несколько яблочных очисток.
  2. Добавьте 1 лимон или 1 пакетик порошка лимонной кислоты.
  3. Залейте водой и поставьте на огонь.
  4. Кипятите на протяжении 30-60 минут.
  5. Вылейте все содержимое, ополосните кастрюлю прохладной водой и протрите насухо.

Вариант 3

Современные возможности диктуют свои правила, поэтому практически каждая хозяйка для мытья посуды пользуется специальными моющими концентрированными растворами. Удалить нагар с их помощью тоже достаточно легко. Для этого:

  1. Налейте до 20 мл средства на дно.
  2. Залейте его горячей водой.
  3. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте отмокать на 1 час.
  4. Потрите аккуратно дно посуды губкой, как только большая часть или весь нагар отойдет.
  5. Помойте еще раз полностью кастрюлю с моющим.
  6. Хорошо ополосните водой, чтобы удалить все остатки химических веществ.
  7. Вытрите насухо мягким х/б полотенцем.
к содержанию ↑

Как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную?

Эмалированную посуду можно очистить и другими способами. Главное условие здесь — исключить повреждение покрытия, сколов краски. Если кастрюля светлая, то желательно еще и возвратить ее белизну. Поэтому действуйте по одной из ниже предложенных инструкций.

Метод 1

  1. Приготовьте сильно концентрированный раствор из соли, соды и воды.
  2. Налейте смесь в посуду с нагаром.
  3. Закипятите и оставьте на огне около получаса.
  4. Не сливайте воду, а оставьте жидкость внутри посуды до утра.
  5. Утром лишь вылейте всю жидкость с отмокшими кусками пригоревшего жира, обработайте моющим средством и хорошо просушите посуду.

Метод 2

Вернуть изначальную привлекательность даже самой старой эмалированной кастрюле поможет следующий способ:

  1. Смешайте отбеливатель с водой прямо в кастрюле.
  2. Кипятите около 1 часа.
  3. Слейте и хорошо помойте кастрюлю, уже без нагара, с специальным чистящим средством.
  4. Тщательно ополосните и вытрите мягкой тканью.

Примечание: Отбеливатель можно заменить и обычным моющим средством. Эффект будет такой же при условии применения качественного товара.

к содержанию ↑

Как очистить алюминиевую кастрюлю?

Чтобы быстро удалить нагар с алюминиевой посуды, придерживайтесь такой последовательности действий:

  1. Засыпьте пригоревшее дно содой или солью.
  2. Добавьте немного воды, чтобы порошок намок, но не растворялся с жидкости дальше.
  3. Оставьте на ночь.
  4. Утром потрите губкой места с отлипающей гарью.
  5. Вымойте кастрюлю с моющим или мылом.
  6. Просушите.

Примечание: Аналогичным образом можно удалить все следы неправильного приготовления еды с кастрюли из нержавейки.

к содержанию ↑

Как отмыть от нагара керамическую кастрюлю?

Керамика — наиболее популярный тип посуды на сегодня. Она не только очень удобна в эксплуатации, но и позволяет приготовить полезную еду, которая сохраняет все свои свойства, даже при тепловой обработке.

Если не уследили за едой, и на дне керамической кастрюли образовался слой пригоревшего жесткого жира, сделайте следующее:

  1. Налейте половину посуды теплой воды.
  2. Натрите на терке хозяйственное мыло — 1 брусок.
  3. Добавьте 200 грамм кальцинированной соды.
  4. Тщательно перемешайте.
  5. Поставьте на огонь.
  6. Кипятите раствор на протяжении 2-4 часов.
  7. Слейте его и помойте кастрюлю под горячей водой, дополнительно обрабатывая поверхность губкой.
  8. Вытрите мягким полотенцем.

Легче всего предупредить образование гари, чем ее удалить. Поэтому потратьте перед первым использованием керамики несколько минут, чтобы обеспечить в дальнейшем ее устойчивость к таким последствиям:

  1. Помойте под проточной теплой водой.
  2. Вытрите досуха.
  3. Засыпьте на дно 5-6 столовых ложек соли.
  4. Поставьте на медленный огонь на 15 минут.
  5. Высыпьте содержимое и дайте посуде остыть.
  6. Протрите влажной тряпкой, чтобы удалить остатки соли.
к содержанию ↑

Как очистить от гари чугунную кастрюлю?

Чугунок также легко очистить от пригоревшей еды. Для этого:

  1. Засыпьте дно солью — около 2 столовых ложек.
  2. Залейте уксусом, чтобы он покрыл полностью дно.
  3. Поставьте на огонь.
  4. Как только смесь закипит, добавьте 2-3 ст. л. пищевой соды.
  5. Сделайте самый маленький огонь.
  6. Дождитесь, пока вся смесь выкипит.
  7. Промойте чугунок теплой водой.

Если у вас есть в наличии силикатный клей, его тоже можно использовать для того, чтобы удалить весь нагар. Для этого:

  1. Налейте в кастрюлю воду.
  2. Добавьте около 80 грамм клея и 3-4 столовых ложки соды.
  3. Кипятите раствор 30-40 минут.
  4. Снимите посуду с огня, слейте чистящую смесь и дождитесь, пока чугунок немного остынет.
  5. Потрите нагар жесткой щеткой.
  6. Помойте кастрюлю под проточной водой..
к содержанию ↑

Видеоматериал

Будьте внимательны при приготовлении еды, чтобы не сталкиваться с такой проблемой. Но если все же не удалось ее предупредить, примените один из наших советов — результат вас поразит легкостью и быстротой чистки!

serviceyard.net

Как очистить пригоревшую кастрюлю

Даже у самой умелой и опытной хозяйки порой случаются оплошности. Например, может пригореть кастрюля. Если вы столкнулись с такой неприятностью, не спешите избавляться от кухонной утвари и бежать в магазин за новой. Очистить пригоревшую кастрюлю можно, причем самыми разными способами.

Профессиональные чистящие препараты

Сегодня в магазинах можно найти чистящее средство абсолютно для любых целей. Для чистки пригоревших кастрюль вы можете воспользоваться обыкновенным гелем или порошком для мытья посуды, гелем для посудомоечной машины или же «Шуманитом» – специальным раствором для чистки сильно загрязненных кухонных поверхностей и принадлежностей.

Гель для мытья посуды подойдет любой. Просто налейте немного средства на дно кастрюли и оставьте на 1 час. С порошком поступите также – насыпьте на дно толстым слоем и отложите кастрюлю. По истечении часа жесткой губкой хорошо потрите ее и тщательно смойте остатки чистящего средства проточной водой.

Гели для посудомоечной машины обладают более мощным эффектом, нежели для ручной мойки. Налейте средство на пригоревшее дно и оставьте буквально на 10 минут. После этого почистите кастрюлю жесткой губкой.

«Шуманитом» пользуйтесь очень осторожно. Это средство очень токсично. При его применении соблюдайте правила безопасности и строго следуйте прилагаемой к продукту инструкции. Для удаления пригара данное средство выдержите на поврежденном участке 15 минут, после чего смойте. При необходимости процедуру можно повторить.

Подручные средства

Очистить пригоревшую кастрюлю можно и с помощью народных рецептов. Например, очень хорошо удаляет гарь любимая многими кока-кола. Влейте напиток в кастрюлю и оставьте на сутки. Сладкая вода растворит пригар, и вы легко сможете удалить его, просто помыв посуду привычным способом.

Попробуйте реанимировать пригоревшую утварь с помощью хозяйственного мыла. Натрите брусок на мелкой терке, всыпьте стружку в кастрюлю, влейте горячей воды и поставьте на маленький огонь. Кипятите мыльный раствор в течение 20 минут. Затем слейте воду и пройдитесь по дну жесткой губкой или скребком.

Пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали можно очистить так. Налейте в посуду холодную воду и оставьте на 2–3 часа. Слейте воду и насыпьте на мокрое дно поваренную соль. Почистите губкой. Подойдет данный метод чистки и для эмалированной кастрюли, но без предварительного замачивания: длительное воздействие холода может разрушить эмаль.

В качестве очистителя попробуйте уксус. Залейте им пригоревшую кастрюлю, дайте постоять около 3 часов и вымойте в горячей воде с использованием губки и гелеобразного моющего средства. Заменителями уксуса могут быть лимонная кислота или свежевыжатый лимонный сок. Главное – создать кислую среду, разрушающую пригар.

Пищевая сода – одно из самых популярных чистящих средств. Насыпьте толстый слой ее на дно пригоревшей кастрюли и подождите примерно полчаса. Потом помойте посуду губкой и любым моющим средством. Пригар должен легко отстать от дна. Кстати, сода прекрасно подойдет и в том случае, если кастрюля почернела не только внутри, но и снаружи. Для чистки внешней стороны сделайте следующее. Снимите с кастрюли пластмассовые элементы, которые могут расплавиться под воздействием высоких температур. Положите ее в посуду большего размера. Налейте содовый раствор (100 г соды на 1 л воды) так, чтобы нуждающаяся в чистке кастрюля была полностью погружена в воду. Доведите воду с содой до кипения на большом огне, после чего уменьшите его до минимального. Медленно кипятите воду в течение 2 часов. Затем дайте раствору остыть, извлеките из него утварь и почистите ее губкой.

Поможет очистить пригоревшую кастрюлю активированный уголь. Разотрите 3 таблетки в порошок, насыпьте его на поврежденное место и оставьте на 30 минут. Затем налейте в кастрюлю холодную воду и подождите еще полчаса. Слейте угольный раствор и помойте ее в горячей воде.

Интересный способ удаления пригара – чистка кастрюли молочной сывороткой. Щелочная среда сыворотки расщепляет приставшие ко дну и стенкам остатки пищи и позволяет легко избавиться от них обычной мойкой. Налейте в кастрюлю молочную сыворотку таким образом, чтобы она возвышалась над загрязнением примерно на 1–2 см. Оставьте ее для воздействия на сутки.

Для очищения очень сложных пригоревших пятен воспользуйтесь смесью поваренной соли и пищевой соды. Смешайте ингредиенты в равных пропорциях, добавьте немного воды и смешайте все в густую массу. Нанесите пасту на место пригара и оставьте на 24 часа. После этого удалите содово-солевую кашицу, налейте в кастрюлю воду и прокипятите ее на медленном огне в течение 30 минут. Дайте воде остыть и помойте посуду.

Чистка посуды из алюминия

Кастрюли из алюминия относятся к отдельной категории кухонной утвари за счет своего деликатного и требующего особого отношения покрытия. Такую посуду нельзя тереть губкой и подвергать чистке порошками, иначе на ней останутся глубокие царапины. Пригоревший алюминий можно почистить зубной пастой. Пользуйтесь только обычной белой пастой без цветных вкраплений и мелких отбеливающих частиц. Намажьте место пригара и оставьте на ночь. Утром мягкой губкой или тряпочкой удалите гигиеническое средство вместе с пригаром.

Также хорошо очищает алюминиевые кастрюли лимон. Вскипятите в испачканной посуде воду с добавлением сока половины лимона, дайте остыть и слейте. Вам останется только помыть ее как обычно.

Даже сильно пригоревшую кастрюлю можно реабилитировать, если правильно подойти к процессу ее чистки. Воспользуйтесь одним или несколькими из перечисленных выше способов, чтобы без труда вернуть своей посуде чистоту и блеск.

Оцените статью:

domskotom.net

Как очистить пригоревшую кастрюлю

Такой конфуз, как пригоревшая кастрюля, может случиться с каждым, начиная с аматоров кулинарии и заканчивая профессиональными поварами. Вроде бы все идет по плану, все себе хорошо варится и тут вам необходимо ответить на телефонный звонок, разговор немного затягивается и уже через какой-то промежуток времени вы «летите» к плите на запах дыма и гари. Сразу же возникает вопрос:а как же отмыть и чем очищать пригоревшую кастрюлю? В этой статье мы рассмотрим некоторые способы, которые приходили на помощь многим хозяйкам.

Чем очистить пригоревшую кастрюлю?

Если вы хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то делать это нужно сразу же после того, как приключился инцидент, не стоит откладывать это дело на потом. Помимо некоторых специализированных магазинных средств, есть еще некие компоненты, которые помогут вам вывести все темные пятна с емкости.

Соль

Алюминиевые кастрюли или емкости из нержавеющей стали необходимо сразу наполнить водой, оставить на некоторое время(один-два часа), после чего вылить воду и насыпать на дно достаточное количество поваренной соли. Опять же оставьте соль на пару часов, по истечению этого времени, пригоревшую пищу можно будет легко очистить с дна кастрюли при помощи обыкновенной кухонной губки. Некоторые хозяйки предпочитают добавлять соль в холодную воду и оставлять посуду с таким составом на пару часиков, но после такого действия на нержавеющей кастрюле могут появиться темные пятна, которые останутся там уже навсегда и их невозможно будет убрать.

Если у вас пригорела эмалированная кастрюля, то не стоит ее сразу же заливать холодной водой, потому как под воздействием холода может повредиться эмаль емкости. Необходимо дать остыть кастрюле в первую очередь. После чего насыпьте на дно кастрюли соли и оставьте на несколько часов. Затем вымойте емкость горячей водой. Если же пригар был довольно-таки сильным, то такую процедуру, возможно, будет необходимо повторить несколько раз, для достижения идеального результата.

Кипячение кастрюль

В случае с металлическими кастрюлями — необходимо налить горячую воду, при этом добавить туда несколько ложек пищевой соды. Дать раствору постоять около часа, после чего поставить на плиту и кипятить на протяжении пятнадцати минут, снять с огня и дать остыть воде. После всех этих действий промойте посуду проточной водой с использованием любого моющего средства, пригоревшая пища будет легко отставать от бортиков и дна кастрюли.

С пригоревшей эмалированной кастрюлей поступать необходимо по другому. Приготовьте соляной раствор:на один литр воды добавьте семь столовых ложек соли. Залейте это все в кастрюлю и кипятите на протяжении сорока минут. Пригоревшая еда должна будет отстать от дна емкости.

Активированный уголь

Это средство подойдет для очистки различных видов кастрюль:эмалированных, нержавеющих, а также алюминиевых. Наиболее эффективен этот компонент при прогорании молока. Необходимо взять пару таблеток активированного угля и при помощи ложки измельчить их до состояния порошка. Этим порошком нужно полностью засыпать дно кастрюли и оставить на минут сорок. После этого налейте в емкость воды и дайте постоять еще пол часика. Затем вы сможете легко отмыть посуду, используя любое имеющееся моющее средство.

Уксус

Уксусом можно вымыть многие кухонные приборы в доме, также это касается и пригоревших кастрюль. На дно емкости нужно налить уксус(можно также использовать лимонный сок, либо лимонную кислоту), накрыть крышкой и оставить на один-два часа. Этот метод лучше всего работает для алюминиевых кастрюль. По истечению времени, промыть посуду моющим средством и теплой водой.

Молочная сыворотка

Этот продукт есть не у каждого дома, но зачастую можно встретить его в деревнях. Тем не менее, молочная сыворотка хорошо справляется с пригаром на различных емкостях:эмалированных, алюминиевых и нержавеющих кастрюлях. Все, что необходимо сделать, это налить сыворотки на несколько пальцев в пригоревшую посуду и оставить отмачиваться на двадцать четыре часа. После этого можно легко промыть кастрюли моющим средством. В сыворотке содержатся различные кислоты, при помощи которых пригоревшая еда должна легко отходить от дна и бортов кастрюли.

 Пищевая сода

Сода вообще является незаменимым помощником на каждой кухне. Многие хозяйки используют это вещество для очистки различных кухонных приборов:холодильников, духовок, микроволновых печей и так далее. При этом она действительно приносит отличные результаты. Если у вас пригорела не только внутренняя, но и наружная часть кастрюли, то отличным вариантом для избавления от пригоревшей еды будет кипячение этой емкости в содовом растворе. Предварительно перед процедурой, необходимо снять все пластмассовые детали. Это у вас получится только в том случае, если дома вы имеете еще одну кастрюлю больших размеров, в которую поместится пригоревшая емкость.

Нужно поместить пригоревшую кастрюлю внутрь большой. Приготовить раствор и залить его. Пропорции:пять литров воды смешиваем с пол кг пищевой соды(одна пачка). После этого ставим все это дело на огонь, вода должна полностью покрывать пригоревшую кастрюлю. Кипятить емкость на протяжении нескольких часов, выключить плиту и подождать полного остывания. Достаем после этого кастрюлю и промываем ее обыкновенным моющим средством.

Смесь из соды с солью

Тут действие будет двойное, потому как используются сразу несколько компонентов. Для алюминиевых кастрюль:смешайте в равных количествах соль и соду, засыпьте этой смесью дно кастрюли и добавьте туда немного воды(должна получиться консистенция кашицы). Закрываем емкость крышкой и оставляем на сутки. По истечению времени замените смесь на новую и добавьте туда воды столько, чтоб покрывалось полностью пригоревшее место. Поставьте на плиту и на слабом огне кипятите пол часа, после чего подождите полного остывания емкости и промойте обычным способом.

Для кастрюль из нержавейки этот способ может и не подойти, потому как от соли могут появиться на емкости темные пятна, убрать которые будет не возможно. Лучше использовать уксусно-водный раствор и кипятить его в течение десяти минут на маленьком огне.

Кислые яблоки

На сколько хорошо работает это средство и работает ли вообще точно не известно, но некоторые хозяйки утверждают, что если в эмалированной кастрюле прокипятить кожицу от кислых яблок, то посуда приобретет первоначальный вид. В любом случае, можете взять себе это на заметку, возможно именно эти яблоки у вас будут под рукой в нужный момент и помогут вам спасти любимую кастрюлю.

Жидкое мыло

Такие средством можно будет вымыть только слабые следы пригара. В пригоревшую кастрюлю необходимо налить горячей воды и добавить туда жидкое мыло, либо моющее средство. Поставить на огонь и кипятить на протяжении пятнадцати минут. Дать емкости полностью остыть и после этого промыть с использованием обыкновенной кухонной губки.

Специальные средства

На полках магазинов конечно же можно найти специальные средства, помогающие избавиться от пригара. Также стоит учесть, что это будет стоить дополнительных расходов. Перед применением любого магазинного средства, обязательно необходимо ознакомиться с инструкцией, потому как не все они подходят под определенный материал емкости. К примеру, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли, при этом категорически запрещено использовать это средство для изделий из алюминия.

Наиболее популярные три средства от пригара — Баги Шуманит, Oven Cleaner и Чистер. Они могут справиться даже с очень серьезным и давним нагаром. Пользоваться этими жидкостями также не сложно:специальной щеточкой необходимо смазать пригоревшее место и оставить на минут десять впитываться. Лучше всего делать все это в перчатках, потому как средство достаточно сильное и может повредить кожу рук. По прошествию времени промыть кастрюли под проточной водой, используя любое моющее средство.

Заменить специальное средство от пригара можно еще и обычной белизной. На кастрюлю средних размеров необходимо одну столовую ложку белизны смешать с водой, полученный раствор прокипятить на протяжении 30 минут, смыть все это обычным способом и еще раз прокипятить в этой же емкости уже простую воду(для того, чтобы полностью убрать запах средства).

stosite.ru

Как очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду?

Любая хозяйка, в силу разных причин, может забыть на плите кастрюлю или сковородку с готовящейся едой. Что тут скажешь? У нас всего две руки и одна голова, а домашних забот и прочих обязательств гораздо больше, и уследить за всем иногда бывает крайне сложно. Поэтому часто результатом такой забывчивости бывает пригоревшая посуда.

Как очистить пригоревшую посуду до блеска?

Если у вас подгорела посуда, не стоит расстраиваться и слишком сильно корить себя за невнимательность. Сегодня мы дадим простую и эффективную пошаговую инструкцию, как очистить пригоревшую кастрюлю или сковороду без особых усилий и затрат.

Шаг 1. Приготовьте необходимые компоненты для чистки

Очистка пригоревшей кастрюли или сковороды не займёт много времени. Поэтому ваши домашние могут даже не заметить, что с посудой произошел несчастный случай. Приготовьте стакан уксуса, две столовых ложки соды, двухстороннюю губку и убедитесь, что в кране есть вода. Кроме того, по иронии судьбы, избавиться от пригара вам поможет тот же «преступник», который и испортил кастрюлю – плита.

Шаг 2. Приступайте к очистке

Наполните кастрюлю или сковородку водой до уровня, пока вода не покроет пригоревшую область, обеспечив при этом достаточно места для добавления уксуса и соды. Добавьте к налитой воде стакан уксуса (для сильно подгоревших поверхностей можно добавить большее количество). Поместите кастрюлю или сковороду на плиту, доведите раствор до кипения и дайте ему немного покипеть. Пройдёт не так много времени, когда вы начнёте замечать положительные изменения во внешнем облике своей испорченной посуды.

Шаг 3. Добавьте немного химической реакции

Выключите плиту, снимите с неё кастрюлю и аккуратно поставьте в раковину. Добавьте в закипевший раствор 2-3 ложки пищевой соды и понаблюдайте некоторое время за шипящей химической реакцией. Дайте раствору несколько минут попузыриться перед окончательной очисткой.

Внимание! Будьте осторожны при добавлении соды в горячий раствор, чтобы не обжечься, поскольку химическая реакция будет стремительной, с возможным вытеснением жидкости из кастрюли.

Шаг 4. Очистите подгоревшее дно

Потрите дно абразивной стороной губки для мытья посуды. Для полной очистки вам понадобится от 30 до 45 секунд, после всех проведённых манипуляций пригар должен удалиться очень легко. Но, если подгоревшие пятна особенно упрямы, посыпьте их содой и попробуйте потереть ещё раз. После того, как вы будете полностью удовлетворены проделанной работой, промойте кастрюлю под напором проточной воды. Сейчас ваша посуда должна выглядеть, как новая.

Теперь вы знаете, как очистить подгоревшую кастрюлю и не будете переживать, если в следующий раз забудете её на плите. Но впредь будьте более внимательны, поскольку последствия вашей забывчивости могут привести к пожару.

 

gospodarka.ru


Смотрите также