Выбор электромясорубки для дома

15 лучших электромясорубок для дома — Рейтинг 2018 года (Топ 15)

Рейтинг 2018 года, посвящается всем поклонникам котлет, пельменей и колбас из домашнего фарша

На рынке кухонных приборов сегодня представлено много устройств, призванных сделать приготовление пищи приятным творческим процессом. Среди многочисленных электрических помощников на кухне особое место занимают электромясорубки. Будучи универсальными приспособлениями, они способны выполнять много задач в приготовлении разных блюд.

Электромясорубки какой фирмы лучше?

Электрические мясорубки выпускают многие известные бренды. Техника от Panasonic , BOSCH, Kenwood и Philips, помимо надежности, обладает большой мощностью и производительностью. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Все эти приборы выглядят стильно и привлекательны для российских покупателей. Недостатком мясорубок от именитых производителей можно считать высокую цену.

Тем, кто не готов потратить от 6 до 12 тысяч рублей на покупку электромясорубки, можно обратить внимание на бюджетные модели от UNIT, Аксион и Zelmer. Стоит иметь в виду, что техника этих марок не рассчитана на объемную работу и обладает скромными показателями по производительности и комплектации.

На неизвестные китайские бренды лучше не тратить деньги, поскольку, качество и надежность таких изделий вызывают у пользователей много нареканий.

Критерии выбора хорошей мясорубки

Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:

Мощность

Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.

Производительность

Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.

Насадки

В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:

• Овощерезки различной конфигурации;
• Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
• Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.

Лучшие в 2017-2018 году (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.

Когда бюджет для покупки ограничен, всё-таки хочется за относительно небольшие деньги приобрести по-настоящему хорошую, надёжную, мощную и функциональную мясорубку, да ещё, ну очень желательно, непривередливую к качеству мяса. Думаете таких не бывает? Тогда есть смысл рассмотреть модель UGR-457 от компании UNIT. Это как раз тот редкий случай, когда доступный ценник вовсе не умаляет качества прибора, а скорее выступает в роли его дополнительного достоинства. А таковых немало: Стильный корпус из пластика и металла (нержавеющая сталь); Металлический лоток; Мощный двигатель (700-1500 Вт); Три режима работы: вкл./выкл., реверс, режим уменьшения скорости вращения Slow; Система защиты от перегрузки. Модель UGR-457 работает только в режиме мясорубки и заготовки кеббе или колбас, UGR-458 дополнена насадками для шинковки и натирания овощей (цена чуть выше). Основные плюсы: Качественная сборка; Шестерни шнека и редуктора из металла; Литой нож из нержавеющей стали; Гарантия – 2 года. Минусы:

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Несколько месяцев пользуемся мясорубкой и ни разу не пожалели о сделанном выборе. Вопреки ожиданиям работает она не особо шумно, корпус действительно из металла, а скорость приготовления фарша впечатляет. Больше времени ушло на подготовку и мытьё.

Недорогая и компактная модель от польского бренда. Мясорубка Zelmer 687.5 изготавливается в пластиковом корпусе белого либо бежевого цвета. Для придания устойчивости в процессе работы устройство оборудовано резиновыми ножками. Что касается мощности, то она, возможно, впечатлит не всех. Однако, номинала в 200 и максимума в 500 Вт оказывается вполне достаточно для неплохих показателей производительности, которая может достигать 1.5 кг/мин. В этой модели не предусмотрен реверс, но отсутствие данной функции компенсируется наличием защиты двигателя от перегрузок и, несомненно, весьма привлекательным для столь известного бренда ценником. Комплект поставки Zelmer 687.5 включает: Два ситца (решётки) с отверстиями 4 и 8 мм; Насадку для колбас; Пластиковую муфту для соединения шнека с редуктором; Также пластиковые лоток для мяса и толкатель; Металлическую загрузочную камеру с двухсторонним ножом. Основные плюсы: Привлекательная цена; Известный и надёжный бренд; Производительность. Минусы: Не самая большая мощность; Нож и решётка подвержены коррозии.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая недорогая мясорубка. С приготовлением фарша справляется быстро и уверенно. Легко разбирается и моется. Только нужно помнить, что решётки и нож всегда нужно вытирать насухо (иначе они ржавеют). Есть возможность докупить аксессуары.

Бюджетная модель Panasonic MK-MG1300WTQ от японской фирмы, славящейся качественной электроникой в любых приборах, для тех пользователей, кому нужна просто хорошая, надежная мясорубка без всяких излишеств. И хотя корпус пластиковый, лоток — металлический, а самозатачивающиеся кованые ножи и 3 решетки в комплекте — из нержавеющей стали. Прибор отличается высокой экономичностью: производительность 1,2 кг/мин предоставляет мотор мощностью всего лишь 200 Вт (1300 Вт при его блокировке), снабженный защитой от перегрузок. Основные плюсы: Качественная сборка Высокая производительность при малых энергозатратах. Доступная цена известного бренда Средний уровень шума Удобство в использовании Металлические детали Самозатачивающиеся ножи. Минусы: Слабоват двигатель Нет реверса Короткий шнур

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Мощность небольшая, но для обычной кухни, где не требуется ежедневно перерабатывать целого кабана, вполне достаточная. Мясо рубит хорошо, но без спешки. Получается однородный, нежный фарш.

Аксион M 41 – достойный конкурент мясорубкам иностранных брендов, практически не уступающий им по качеству и возможностям. Производится прибор на Ижевском моторном заводе, а единственным не отечественным элементом его конструкции является двигатель. Корпус изготовлен из прочного пищевого пластика и оборудован удобной ручкой. Имеется отсек с крышкой для хранения решёток и сетевого шнура. Металлическая насадка-мясорубка дополняется прозрачным кожухом, предотвращающим разбрызгивание. Двигатель мощностью до 1700 Вт обеспечивает выполнение даже самых сложных задач. Шестерни шнека пластиковые, что совсем не плохо, ведь таким способом реализуется защита двигателя от перегрузки. Тем более что в отличие от большинства импортных аналогов, в комплекте есть 3 запасные, а благодаря производству в России, все запчасти доступны и недороги. Основные плюсы: Отечественное производство; Хорошая мощность; Функция реверса; Подходят ножи от старых советских мясорубок; 2 года гарантии. Минусы: Высокая шумность; Ножи и решётки после мытья требуют обсушивания во избежание коррозии.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая недорогая электрическая мясорубка! Отлично справляется с возложенными на неё задачами, мощности хватает за глаза. Поставил нож от старой ручной мясорубки, есть ощущение, что режет лучше. Кому нужно, есть модель (M 41.02) с насадками-овощерезками и шнековой соковыжималкой.

Японский бренд Panasonic известен на весь мир как производитель качественной электроники и бытовой техники, не исключение и электромясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ. Как и прочие модели, представленные на российском рынке, MK-G1800PWTQ сделана исключительно надежно и очень популярна у покупателей, судя по массе положительных отзывов в интернете. Номинальная мощность, заявленная производителем, кажется небольшой (всего 330 Вт), но это не должно вводить в заблуждение. Ведь в зависимости от нагрузки этот параметр просто будет увеличиваться вплоть до максимальных 1800 Вт. Да и производительность 1.6 кг/мин более чем достаточна для обеспечения потребностей небольшой семьи. К серьёзным минусам можно отнести разве что высокую цену, но разве это дорого для мясорубки, собранной в Японии, оснащённой прочным металлическим редуктором, реверсом и дополнительной защитой двигателя в виде прерывателя цепи. Основные плюсы: производительность; самозатачивающиеся ножи; надежность; богатая комплектация.

10 / 10 Рейтинг Отзывы 2,5 кг мяса пополам свинина и говядина перемолола на средней насадке за 4 минуты (реально засекали) причем без особого шума. Очень хорошая мясорубка, недостаток один - ножи смазаны техническим маслом, утомились отмывать.

Достаточно мощная и производительная мясорубка от известного немецкого бренда. Собирается модель силами самого многочисленного народа на планете (в КНР), но учитывая высокий контроль качества от Bosch, данный факт не является проблемой, а лишь делает цену действительно надёжного и качественного прибора более доступной. Корпус электромясорубки изготовлен из хорошего пластика, оснащён ручкой для переноски и отсеком для хранения решёток, которых в общей сложности 3 штуки. Сетевой шнур спрятан внутри и для работы просто вытягивается. Полый пластиковый толкатель одновременно является пеналом для дополнительных насадок (кеббе, колбаса). Двигатель обладает приличной мощностью (600 Вт – номинальная, 1500 Вт – максимальная). Присутствует функция реверса. Соединительные элементы шнека и редуктора из металла, а потому очень кстати наличие системы защиты от блокировки и перегрузки мотора. Основные плюсы: Хорошая мощность и производительность (до 3 кг/мин); Качественная сборка; Надёжная конструкция; Устойчивость на столе (резиновые ножки).

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Мощности хватает практически для любого мяса. Есть реверс, но до него как-то ещё не доходило. Мясорубка легко собирается, разбирается, моется. Внутренности все металлические. Несколько шумновата, но как иначе при мощном моторе.

Мясорубка польского бренда Zelmer (принадлежит немецкому Bosch), для которой определение «лучшее сочетание цены и качества» самое что ни на есть подходящее. Симпатичная модель в корпусе из качественного пластика довольно компактна, но тем не менее вполне устойчиво ведёт себя на столе и обладает хорошей производительностью. Мощный двигатель на 650 Вт (до 1900 Вт при блокировке) позволяет перерабатывать даже не лучшее по качеству мясо. Если какие-либо затруднения всё же возникнут, поможет функция Реверс и защита от перегрузки. Шестерня шнека изготовлена из пластика для дополнительной защиты мотора. При необходимости дополнительный комплект нетрудно найти в магазинах (так же, как и ножи). Модель можно считать базовой и её реально дооснастить различными дополнительными аксессуарами. Основные плюсы: Компактные размеры; Приличная мощность и реверс; Острый двухсторонний нож; 4 года гарантии. Минусы: Нож и решётки подвержены коррозии.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Специально брали мясорубку только для приготовления фарша (без всяких там овощерезок и соковыжималок). Справляется она со своими обязанностями на ура. Шумит не особо сильно, крутит всё. Ножи и решётку после мытья нужно протирать насухо (иначе ржавеют).

Стильная электромясорубка Kenwood MG-515 с корпусом и лотком из металла, наличием реверса оптимально подходит для приготовления фарша в большом количестве. Ничего лишнего — только насадки для колбасок и кеббе. Средние показатели — мощность 450 Вт (макс. 1600 Вт), производительность 2 кг/мин — компенсируются тем, что мясорубка может беспрерывно молоть фарш в течение 15 минут. Очень хорошая мясорубка, но рейтинг пришлось снизить — в отзывах есть жалобы на бракованные экземпляры. Основные плюсы: Металлический привод, корпус, лоток Мощность Дизайн Минусы:

9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Купили такую мясорубку 4 года назад и ни дня не пожалели о приобретении. Часто делаем фарш, причем нож крутит превосходно, а его ни разу не подтачивали.

Bosch MFW 68640 – это по-настоящему мощная (800 Вт и до 2200 Вт при блокировке) электрическая мясорубка с высокой заявленной производительностью (до 4.3 кг/мин). Удивительно, но в данной категории продукция такого серьёзного бренда, как Bosch, существенно выигрывает у основных конкурентов в плане ценообразования. Модель MFW68640 серии ProPower, кроме мощностных показателей, отличается неплохой универсальностью и способна не только приготавливать фарш высокого качества, но и натереть сыр, нарезать овощи, измельчить орехи. Корпус изделия с удобной ручкой и отсеком для насадок выполнен из надёжного пластика, а передняя панель и большой лоток для мяса из нержавеющей стали. В комплекте три формовочных диска для фарша разной консистенции, насадки для кеббе и колбас, овощерезка с тремя барабанами для шинковки и натирания. Основные плюсы: Высокая производительность; Стильный дизайн; Универсальность; Реверс и электронная защита от перегрева двигателя; Разумная цена. Минусы: Шумность; Крупные габариты.

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая электромясорубка с отменной производительностью. Любое мясо берёт без проблем. Шумит, а как ещё при такой мощности. Овощерезки в принципе баловство, но раз положили, пусть будут. Выглядит мясорубка круто, но большая. Храню в кладовке до следующего сеанса.

Производительность этой модели от Philips впечатляет – до 4.5 кг в минуту. А обеспечиваются такие показатели двигателем повышенной мощности (800/2600 Вт) с защитой от перегрева и функцией реверса. И всё это реализовано в стильном корпусе из пластика с передней панелью из нержавеющей стали. Из того же металла изготовлен вместительный лоток для мяса. Чтобы закрыть тему «нержавейки», стоит отметить ещё и острый прочный нож мясорубки. Интересная особенность HR2743 – оригинальная система лёгкой очистки, включающая открывающуюся камеру подачи мяса IntraClean и специальный аксессуар 3D-клинер для решёток. Ещё один плюс – удлинённый сетевой шнур (1.8 м). В техническом плане не может не радовать наличие прерывателя цепи для защиты мотора с возможностью сброса. Основные плюсы: Повышенная мощность и производительность; Дополнительные насадки (тёрка, шинковка); Металлические соединительные элементы + дополнительный пластиковый для жирного мяса; Удобство очистки; Стильный дизайн. Минусы: Высокая цена; Габариты и шумность.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Мясо перерабатывает практически мгновенно. Единственным недостатком электромясорубки можно считать высокую стоимость, но она оправдана функциональностью и инновационной раскрывающейся камерой мясорубки. Мотор шумит, зато какая мощь!

Прибор от знаменитого британского бренда Kenwood, специализирующегося на производстве полупрофессиональной бытовой техники, не назвать дешёвым, но его высокая цена вполне оправдана. Конструкторы снабдили мясорубку надежным двигателем приличной мощности 800 Вт, при пиковой мощности до 2000 Вт, что вполне достаточно для качественной работы. Красивый корпус из нержавеющей стали выполнен с присущим дизайнерам бренда изяществом, этот прибор украсит любую кухню. Производительность данной модели позволяет перерабатывать до 3 кг мяса в минуту. Одним словом - достойный выбор. Основные плюсы: качество сборки; мощность; производительность; надежность; богатая комплектация; стильный внешний вид. Минусы: нет ножей для шинковки; высокий уровень шума; высокая цена.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Замечательный вариант для того что бы крутить много мяса, справляется быстро, единственный недостаток это шум мотора, а так советую всем кто крутит много мяса!

В основе MFW 68680 та же мясорубка, что была рассмотрена ранее на примере MFW 68640, но в улучшенной комплектации. Соответственно технические характеристики (мощность, реверс, защита двигателя и пр.) остаются такими же, но благодаря дополнительным насадкам становятся доступны некоторые функции, присущие кухонным комбайнам. Пожалуй, есть смысл сравнить модели MFW 68680 и 68660, поскольку выбор может быть обусловлен личными предпочтениями, исходя из их возможностей. Комплектация MFW 68680 (без учёта имеющихся в обеих мясорубках трёх решёток и насадок для кеббе и колбас): Устройство для нарезания овощей и фруктов кубиками; Двусторонний диск для шинковки или тёрки (считается, что плоский диск даёт более качественную нарезку по сравнению с насадками в форме барабана). MFW 68660: 4 барабана для шинковки и резки; Пресс для выжимки сока. Основные плюсы: Многофункциональность; Производительность; Надёжность; Адекватная цена. Минусы: Всё та же шумность; Только один диск для овощей.

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Понравилась мясорубка именно в этой комплектации. Крутит любое мясо очень быстро, фарш получается отменного качества. А насадка для нарезки кубиками просто спасение для любой хозяйки. Жаль, что тёрка только одного размера, но ничего страшного.

Добротная электромясорубка, собранная в Китае, как, впрочем, большинство бытовой техники, занимает место в рейтинге лучших за набор положительных качеств: достаточная мощность (600/1800 Вт) и производительность (2,9 кг/мин) сочетаются с полным набором насадок для переработки помимо мяса, разных прочих продуктов. Эта кухонная машина выполнена в пластиковом корпусе, имеет реверс и комплектуется контейнером для хранения аксессуаров. Пользователи отмечают неустойчивость электромясорубки во время работы, шумность, приличную цену, схождение краски после мытья в посудомоечной машине. Основные плюсы: Мощность Производительность Надежность Богатая комплектация Металлический лоток. Минусы: Высокий уровень шума Высокая цена Пластиковый корпус Плохая сталь Нельзя мыть в посудомоечной машине.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Отличная мощность, перемалывает как сумасшедшая, не давится ничем, стоит как вкопанная на любой поверхности. Только по звуку как паровоз.

Бюджетная модель Zelmer 887.84 польской фирмы Zelmer — многофункциональная мощная электромясорубка. При номинале 550 Вт (на пике — 1500 Вт) перерабатывает 2,3 кг/мин. Помимо 3-х решеток для фарша мясорубка укомплектована насадкой для измельчения овощей и фруктов и набором из 4-х барабанов, а также для приготовления колбас. Двигатель снабжен защитой от перегрузок. Хотя корпус и лоток выполнен из пластика, нареканий на его хрупкость у потребителей нет. Основные плюсы: Высокая производительность Низкий уровень шума Компактность Резиновые противоскользящие ножки. Минусы: Окисляются решетки и нож после мытья Отсутствие реверса.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая мясорубка из недорогого сегмента. Всеядная, мощная, удобная. По сравнению с другими электромясорубка шепотом работает. Еще нравится использовать ее как овощерезку для салатов.

В представленный выше рейтинг вошли самые распространенные модели электрических мясорубок разных ценовых категорий и разных производителей. Критерии позволяющие определить лучшие модели в сравнении, приведены в начале обзора.

Мы искренне надеемся, что ознакомившись с нашим обзором, покупателям будет проще сделать правильный выбор и электрическая мясорубка будет надежным и верным помощником на кухне.

www.expertcen.ru

Рейтинг лучших электрических мясорубок + отзывы

Если раньше хозяйкам приходилось пользоваться ручными рычагами и тратить много сил на перемалывание мяса, то современное электрическое устройство значительно облегчает эту работу. Чтобы выбрать электромясорубку, которая подходит именно вам, ознакомьтесь с важными характеристиками этих устройств, механизмом их работы и предложениями рынка.

Зачем нужна электрическая мясорубка

Электрическая мясорубка, как и ручная, требуется для перерабатывания мяса в фарш. Кроме того, такое устройство способно обрабатывать фрукты, овощи и тесто. Электрическая мясорубка экономит массу сил и времени на кухне. Её приобретение целесообразно, если вы любите домашнюю кухню, часто и много готовите и хотели бы тратить на это меньше времени и энергии.

Устройство и принцип работы

Устройство электрической мясорубки мало чем отличается от ручной. Её основные детали:

• металлический или пластиковый корпус. Чаще встречается последний ввиду своей доступности. Металлические корпусы более дорогие, но более надёжные и устойчивые;
• двигатель. От его мощности зависит, насколько твёрдые предметы сможет обрабатывать мясорубка, с какой скоростью и насколько эффективно;
• мясоприёмник и толкатель. Конечно же, использование электрической мясорубки без специального толкателя будет небезопасным;
• шнековый вал прижимает мясо (или овощи, фрукты, тесто) к ножу;
• нож разрезает поступающий ингредиент на мелкие части;
• решётка. Через неё выходит уже тщательно измельчённый фарш.

Большинство электрических мясорубок имеют массу насадок, сменных решёток и ножей, которые позволяют расширить функциональность устройства. Насадки электрической мясорубки позволяют использовать устройство не только для приготовления фарша

Функциональность электромясорубок

Электрическая мясорубка, в отличие от своей ручной предшественницы, значительно расширила свою специальность. Теперь она не только перемалывает мясо в фарш, но и:

• режет, шинкует и натирает овощи и фрукты. При этом форма и размер нарезки зависят от насадок, идущих в комплекте;
• выдавливает сок;
• фигурно нарезает тесто (также при наличии специальных насадок). Многие мясорубки сейчас оснащены диском-насадкой, который позволяет из теста сделать спагетти или другие макаронные изделия домашнего приготовления;
• автоматически блокируется при перегреве. Эта функция защищает мотор от повреждения из-за слишком интенсивной работы. Если мясорубка работала слишком долго на высокой мощности, она может отключиться на время, чтобы остудить двигатель;
• прокручивается в обратном направлении. Эта функция обычно называется «реверс» и используется для того, чтобы удалить из мясорубки случайно попавшую кость или любой другой предмет.

Преимущества и недостатки электрической мясорубки

Среди важных преимуществ электрической мясорубки перед ручной стоит отметить:

• расширенный функционал. Конечно же, ручную мясорубку тоже можно приспособить и под выжимание сока, и под шинкование фруктов. Однако электрическое устройство вывело эти функции на новый уровень, позволяя добиваться высокого качества нарезки, шинковки и отжима;
• высокая мощность. Работу двигателя электрической техники никак нельзя сравнить с силой человеческой руки. Электромясорубка будет мощнее и быстрее во всех отношениях;
• экономия сил. Наверняка многие хотя бы раз стояли за ручной мясорубкой и помнят моменты, когда попадался особенно жилистый кусочек мяса. Проворачивать рычаг из-за этого становилось крайне трудно. С электрической мясорубкой таких проблем не будет. От пользователя требуется лишь нажать на кнопку включения, положить мясо в мясоприёмник и придавить его толкателем;
• удобство расположения. Ручная мясорубка устанавливается на край стола подобно настольным тискам. Электрическая же изготавливается с удобным корпусом, который можно поставить на любую плоскую поверхность. Лишь бы розетка рядом была;Ручные мясорубки практически всегда устанавливаются на край стола; при этом легко повредить или поцарапать его покрытие
• безопасность. Наличие специального толкателя в комплекте делает использование мясорубки максимально безопасным. При использовании ручного устройства, конечно же, можно просто остановиться и не крутить рычаг. Однако в процессе длительной готовки легко можно задуматься, запутаться или забыться, и тогда можно повредить пальцы, подталкивая мясо.

Главный недостаток электрической мясорубки — конечно же, цена. Она, как правило, примерно в пять раз дороже ручной. Ещё один значительный минус — трата электроэнергии. Ручная мясорубка не использует электричество, а значит, счета за коммунальные услуги не вырастут.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома

При выборе мясорубки для дома обратите внимание на следующие критерии:

• мощность. Это самый главный параметр, потому что при недостатке мощности мясорубка будет едва справляться со свининой, при её избытке — «съедать» массу электроэнергии и шуметь. Оптимальное значение для домашнего пользования — 500–1500 Вт. Этого достаточно для качественной и быстрой переработки твёрдых овощей, жилистого мяса, крутого теста;
• производительность. Этот параметр указывают не все марки. Он означает, сколько в среднем мяса за минуту может переработать эта машина. Если вы нашли модели с указанием производительности, то выбирайте мясорубки с показателем от 2 до 4 кг/мин;
• ограничение беспрерывной работы. Из-за большой нагрузки на двигатель большинство моделей мясорубок обладают ограничением по времени работы. Выбирайте модели с ограничением не менее 10 минут, иначе вам может попросту не хватить времени для работы;
• материал корпуса. Корпус должен быть изготовлен из безопасного и гигиеничного материала. Чаще всего встречаются пластик и нержавеющая сталь. Выбор зависит от ваших предпочтений и денежных возможностей — как правило, сталь дороже. Оба материала легко моются, устойчивы к коррозии;
• высота горловины. Этот параметр сильно влияет на безопасность. Высота горловины для подачи мяса должна быть не менее 12 см. Это необходимо, чтобы полностью исключить попадание пальцев в шнек;
• высота выходного отверстия. На этот параметр нужно обратить внимание, поскольку от него зависит не только удобство, но и вообще возможность использования мясорубки. Высота должна быть такой, чтобы вы могли расположить миску на столе под выходным отверстием. Как правило, этот показатель составляет около 15–20 см;Высота выходного отверстия мясорубки определяет ассортимент посуды, которую вы можете использовать
• функция реверса. Возможность провернуть шнек в обратную сторону присутствует практически во всех современных моделях, однако лучше дополнительно проверить её наличие;
• автоматическое отключение при перегреве, блокировка мотора. Чтобы устройство не вышло из строя, стоит выбирать модели, которые оснащены специальным предохранителем, выключающим аппарат при нагревании двигателя выше определённого порога;
• ножи и их материал. Нож является самой изнашивающейся частью мясорубки. Если он затупится, то машине придётся работать на более высокой мощности, что довольно быстро может привести к поломке. Ножи изготавливают, как правило, из высокопрочной стали. Самый распространённый (и наилучший) вариант — мясорубка с системой самозаточки. При наличии этой опции ножи постоянно подтачиваются о края решётки, что позволяет им всегда сохранять остроту как в день покупки. Главный минус — низкая устойчивость коррозии. Поэтому самозатачивающиеся ножи придётся в обязательном порядке насухо вытирать после каждого использования. А ещё лучше — смазывать растительным маслом. Впрочем, это намного проще, чем каждые полгода (а то и чаще) пользоваться услугами сервисной мастерской для наточки ножей;
• комплектация. Этот параметр отвечает за функциональность машины. В обязательном порядке должны присутствовать три диска — с мелкой, средней и крупной перфорацией. Дополнительные функции обеспечивают насадки (соковыжималка, тёрка, для нарезки овощей, для создания колбасок), решётки (например, для создания макаронных изделий) и формы (для котлет или печенья). Ассортимент насадок сильно различается от производителя к производителю. Выбирайте такую мясорубку, в которой будут присутствовать важные для вас насадки и не будет лишних;Большинство мясорубок оснащены достаточно большим выбором насадок и формочек, которые позволяют использовать устройство для приготовления самых разнообразных блюд
• материал шнека. Шнековый механизм бывает пластмассовым и металлическим. Если вы приобретаете мясорубку преимущественно для фруктов. и овощей, а фарш будете делать редко и в основном из мягкого мяса, то выбирайте пластмассу. Металлический шнек отлично подойдёт для обработки жилистого мяса и частого приготовления фаршей;Шнек мясорубки играет роль доставщика мяса и других продуктов к ножам
• удобство эксплуатации. В эту категорию можно отнести уровень шума, устойчивость, лёгкость разборки и мытья. Отметьте для себя, есть ли у модели прорезиненные ножки, насколько шумно она работает (для этого можно попросить продавца в магазине включить устройство). Тщательно изучите технику ещё в магазине.

Лучшие электрические мясорубки

Чтобы лучше разбираться в электрических мясорубках и выбрать подходящую для себя, ознакомьтесь с обзорами на наиболее популярные модели различных сегментов.

SUPRA MGS-1901/1902

Электрическая мясорубка SUPRA MGS-1901/1902 отличается простотой и доступностью. Стоимость модели начинается от 2 000 рублей, поэтому она является самой популярной среди бюджетных. SUPRA MGS-1901/1902 — максимально простая и доступная электромясорубка

SUPRA MGS-1901/1902 не выделяется большой комплектацией. По сравнению с другими электромясорубками, она обладает только тремя дисками для фарша (малая, средняя и крупная перфорация). Дополнительных насадок, ножей для овощей и соковыжималок у неё нет. Модель предназначена для рубки мяса и приготовления пюре.

Двигатель нельзя назвать очень мощным, но с жилистым мясом устройство справляется. Максимальное время непрерывной работы составляет всего 5 минут. Впрочем, при такой узкой функциональности этой мясорубки, маленькое время работы нельзя назвать большим минусом.

Такая мясорубка отлично подойдёт тем, кто не ищет в этом устройстве расширенный функционал и не будет готовить с её помощью формовое печенье или спагетти.

Kenwood MG-700

Kenwood MG-700 разительно отличается от предыдущей модели. Расширенный функционал, большое количество насадок, металлический устойчивый корпус делают его высокую цену (от 12 000 рублей) достаточно оправданной. Kenwood MG-700 — дорогостоящий и серьёзный аппарат для домашней кулинарии

Главная особенность Kenwood MG-700 — корпус. Высокое качество сборки и металл с антикоррозийными свойствами делают агрегат не только лёгким в обслуживании, но и надёжным. Производительность машины весьма высокая — 3 кг/мин. Мощный двигатель способен обеспечить до 20 минут беспрерывной работы. Модель оснащена самозатачивающимися ножами, поэтому их обслуживание не будет отнимать много времени. Устройство не придётся регулярно носить мастеру на заточку. В комплектации с мясорубкой идут две насадки для приготовления домашних колбасок, насадка для кеббе (полых сосисок для фаршировки) и четыре диска для фарша с разным диаметром перфорации.

Главный минус устройства — высокая цена, которая устраивает далеко не всех. Многие пользователи убеждены, что за такую стоимость функционал машины и её мощность слишком низкие. Ещё один возможный недостаток — слишком маленькая комплектация и, следовательно, узкий функционал. Модель, как и предыдущая, подходит для использования преимущественно на мясе, поэтому делать с её помощью салаты и макароны не получится.

Видео: обзор Kenwood MG-700

«Аксион» М 41.02

«Аксион» М 41.02 — мясорубка отечественного производства, которая отличается очень большой комплектацией и широким функционалом. Стоимость агрегата начинается от 3 500 рублей. «Аксион» М 41.02 — отечественная мясорубка с большим количеством функций

Отличительная черта «Аксиона» — большое количество различных насадок. Среди функционала мясорубки можно отметить приготовление колбасок и кеббе, шинковка и натирание фруктов и овощей, соковыжималка (отдельная насадка специально для цитрусовых). Производительность составляет 2,5 кг/мин.

Главный недостаток устройства — малая мощность. Как правило, мясорубка с трудом справляется с жилистым мясом, поэтому лучше всего она подходит для использования на мягких кусках мяса, фруктах и овощах. Также стоит отметить отсутствие функционала для работы с тестом — эта техника не предназначена для изготовления макарон или формового печенья.

Можно отметить, что среди мясорубок этой же ценовой категории «Аксион» М 41.02 выгодно выделяется достаточно высоким качеством и широким функционалом.

Видео: обзор «Аксион» М 41.02

Bosch MFW 45020/45120

Bosch MFW 45020/45120 нацелена преимущественно на работу с мясом, и это ей удаётся хорошо. Устройство выгодно отличается качеством сборки. Стоимость модели начинается от 5 500 рублей. Bosch MFW 45020/45120 — мощная и надёжная мясорубка

Bosch MFW 45020/45120 оснащена только насадками для работы с мясом. В её функционал входит приготовление колбасок, кеббе и фарша. Модель хорошо справляется как с мягким, так и с жилистым мясом. Производительность устройства составляет 2,7 кг/мин. Важное преимущество — специальный отсек для хранения насадок, который сэкономит место на кухне.

Главный минус устройства — отсутствие автоматического отключения при перегреве двигателя. Модель, к сожалению, не защищена от перегрузки, поэтому стоит внимательно следить за временем при работе с ней.

Gorenje MG 2000 SJE

Gorenje MG 2000 SJE — это мясорубка с расширенным функционалом. Она подходит для обработки не только мяса, но и фруктов, овощей, а также теста. Стоимость модели начинается от 7 600 рублей. Gorenje MG 2000 SJE — многофункциональная мясорубка с большой комплектацией

Эта мясорубка оснащена обширной комплектацией, которая позволяет устройству не только рубить мясо в фарш, но и изготавливать колбаски и кеббе, натирать и шинковать овощи и фрукты, выжимать сок и делать фигурное печенье. Gorenje MG 2000 SJE обладает средним уровнем производительности, который составляет 2,2 кг/мин.

Главный минус — недостаток мощности при использовании с жилистым мясом. Многие пользователи жалуются на то, что мясорубка заедает на твёрдых кусках телятины и свинины. Также стоит отметить плохую сборку модели, что усложняет использование.

Эта мясорубка подойдёт тем, кто хочет приобрести устройство для разнообразной кухни, а не только для подготовки мяса.

Видео: обзор Gorenje MG 2000 SJE

Таблица: сравнение моделей электрических мясорубок

Электрическая мясорубка — многофункциональный аппарат, чьи возможности можно определить комплектацией насадок и формовых дисков. Это устройство будет полезным помощником на любой кухне. Если тщательно изучить все важные особенности электромясорубок, то можно без труда найти для себя на рынке именно то устройство, которое нужно вам.

• Автор: Ира Шестакова
• Распечатать

domovod.guru

Как выбрать мясорубку для дома? Рейтинг лучших электрических моделей

Кулинария — это увлечение не только многих современных женщин, но и мужчин. Чтобы пользователи смогли наслаждаться приготовлением пищи, производители бытовой техники разработали специальные устройства, которые упрощают этот процесс и одно из них — это электрическая мясорубка. С таким прибором не придется тратить много времени, чтобы измельчить мясо или овощи. Всего лишь несколько несложных движений поможет сделать это. В данной статье будет рассказано о том, как выбрать мясорубку для дома и какова средняя стоимость на этот бытовой прибор.

Как выбрать мясорубку для дома?

Чтобы приобрести качественный прибор с долгим эксплуатационным периодом, нужно при покупке обратить внимание на несколько нюансов, о которых будет рассказано ниже.

Характеристики

Характеристики — вот основной критерий выбора электрической мясорубки.

Мощность

Поскольку основная функция мясорубки — это измельчение мяса в фарш, то потребуется прибор с высокой мощностью, чтобы справиться с данной задачей. Исходя из этого критерия, прибор делится на несколько видов.

1. До 800 Вт. Это маломощный прибор. Его можно использовать только для измельчения мягкого мяса, а также овощей и фруктов. Такая мясорубка подходит пользователям, которым она не нужна для регулярного применения.
2. От 800 до 1500 Вт. Это средне мощный прибор. Он может измельчить мясо с прожилками и хрящами. За 1 минуту такая мясорубка может обработать 1,5 кг продукта. Рекомендована к применению пользователям, регулярно пользующихся этим устройством.
3. Более 1500 Вт. Такая мясорубка считается мощной. Она может обработать любое мясо. Главными недостатками прибора является сильный расход электроэнергии и высокая цена. В быту ее использование нецелесообразно, поэтому остановить свой выбор лучше всего не на таких мощных устройствах.

Уровень шума

Уровень шума прибора находится в непосредственной зависимости от ее мощности — чем она выше, тем громче будет работать прибор. Бесшумных мясорубок не бывает. Максимальный уровень шума — 82 дБ. Им обладают мощные мясорубки. Для использования прибора в домашних условиях рекомендуется выбирать устройства, уровень шума у которых равен 72дБ.

Производительность

Производительность устройства также находится в прямой зависимости от мощности прибора — чем она выше, тем больше продукта будет сделано за минуту времени:

1. мясорубка малой мощности обрабатывает за минуту 1 кг мяса;
2. прибор средней мощности производит за минуту 1,5 кг фарша;
3. мощная мясорубка за минуту обрабатывает 2 кг мяса.

Производительность — это не основной критерий, на который следует обращать внимание при выборе мясорубки для дома. Как правило, для себя и семьи пользователь не готовить большого количества продукта. Поэтому в данном случае хватит обработки прибором 1-1,5 кг в минуту.

Энергопотребление

Этот критерий также зависит от мощности прибора — чем она выше, тем больше электроэнергии устройство будет поглощать. Это является одной из основных причин, почему специалисты советуют приобретать слабый и средне мощные мясорубки.

Насадки для мясорубки

Существует несколько видов насадок для устройства:

1. для приготовления из получившегося фарша домашних колбас;
2. измельчение твердых свежих овощей и фруктов;
3. пресс для приготовления соков из мякоти свежих овощей и фруктов;
4. специальный пресс для приготовления цитрусовых соков;
5. несколько терок или барабанов для измельчения разного размера;
6. для помидоров, чтобы приготовить из них пюре, сок или пасту;
7. для теста, чтобы приготовить из него спагетти и домашнюю лапшу;
8. для измельчения печения;
9. моделирующая насадка, предназначенная для производства таких полуфабрикатов, как котлеты, чтобы они имели одинаковую форму.

Как правильно собрать мясорубку?

Пользователям нужно знать не только, как выбрать мясорубку для дома, но и как нужно собирать этот прибор. Для этого нужно сначала с особенностями конструкции.

Электрическая мясорубка состоит из:

1. корпус прибора, на котором монтируется все устройство;
2. мотор, который приводит в действие весь механизм;
3. мясоприемник с раструбом, которые располагаются внутри корпуса;
4. шнековый вал, который измельчает мясо, овощи или фрукты и продвигает фарш вперед;
5. подвижный нож в форме диска или пропеллера для завершающего этапа измельчения продуктов;
6. решетка с дырочками, которая определяет консистенцию фарша;
7. крышка для закрепления механизма и удержания насадки и ножа на шнеке;
8. лоток, через который продукты попадают внутрь устройства;
9. воронка-толкатель продуктов для подачи их внутрь устройства.

Разобравшись с устройством прибора, можно переходить непосредственно к его сборке:

1. редуктор вставляется в отверстия, расположенные на корпусе, и поворачивается против часовой стрелки, чтобы надежно закрепить его на конструкции;
2. хвостовая часть шнека фиксируется в отверстие на приводе выходного вала;
3. плоская часть ножа соединяется с решеткой и такая конструкция размещается на штоке;
4. на решетке фиксируется крышка с резьбой;
5. на конструкции фиксируется лоток и после этого можно переходить к использованию прибора./li>

Если все сделано правильно, мясорубка сразу измельчит продукт, который был в нее запущен.

Топ отечественных производителей мясорубок

Чтобы приобрести качественный прибор, совсем не обязательно обращаться к импортным брендам. Среди отечественных компаний также найдутся надежные производители мясорубок.

Аксион

Аксион занимается производством серии электрических мясорубок. Среди данных средств можно найти мощные приборы до 1700 Вт. Они имеют длительный эксплуатационный период и просты в использовании. Мясорубка от Аксион обладает небольшим размером и современным дизайном. Для шнура на корпусе располагается небольшой отсек. С помощью такого устройства можно переработать до 2 кг мяса за минуту. Прибор имеет и свои минусы — на составляющее производитель не наносит антикоррозийное покрытие. Следовательно, устройство нуждается в тщательном уходе. Хранить мокрым его нельзя. Еще один недостаток — это высокий уровень шума.

Белвар

Белвар — это популярный производитель мясорубок в России. Устройства этой фирмы отличаются простотой в эксплуатации, долговечностью и надежностью. Достоинством мясорубки является и то, что она имеет небольшую стоимость. Устройства обладают мощностью от 700 до 1500 Вт. Это говорит о том, что мясорубка быстро измельчает продукты, потребляя при этом минимум энергии. Устройство оснащено переключателем скорости вращения, а также несколькими насадками. Основной недостаток прибора — короткий провод, который заставляет готовить фарш в непосредственной близости от розетки.

Скарлет

Компания Скарлет занимается выпуском мясорубок с мощностью от 800 до 1800 Вт. Корпус устройства может быть изготовлен из нержавеющей стали или пластика. Прибор может обрабатывать до 2-х кг мяса за минуту. Из недостатков специалисты выделили неприятный запах от корпуса, тупые, быстро ржавеющие ножи и громкий звук во время работы. Основное достоинство такой мясорубки — это ее низкая цена.

Ротор

Мясорубки от компании Ротор отличаются низкой стоимостью. Прибор можно приобрести за 2000 рублей. Мощность устройства от 300 до 800 Вт. Несмотря на маленькую мощность, мясорубка, по заверению производителя, обладает высокой производительностью. За час она может переработать 35 кг мяса. Главными недостатками прибора является то, что он при работе издает сильный шум, а также его маленький эксплуатационный период.

Бриз

Мясорубка от компании Бриз — это многофункциональный прибор, который имеет в комплекте три насадки (для нарезки продукта ломтиками, крупной и мелкой терки). Средняя стоимость устройства — 2300 рублей. Такая мясорубка позволяет переработать примерно 30 кг мяса в час. С ее помощью также можно приготовить овощной или фруктовый сок из мякоти, а также сделать рыбный фарш. Этот бюджетный прибор не имеет недостатков.

Чудесница

Мясорубки отечественной компании Чудесница обладают высокой мощностью и хорошей производительностью, но при этом ни потребляют совсем немного электроэнергии. Устройство имеет приемлемую стоимость и длительный эксплуатационный период. Такой прибор позволяет готовить фарш из мяса, рыбы и пюре из овощей и фруктов.

Рейтинг зарубежных производителей электрических мясорубок

На современном рынке бытовых приборов представлены мясорубки не только отечественных, но и импортных устройств. Ниже будут приведены только самые популярные бренды, качество которых не вызывает сомнений.

Moulinex

Мясорубка от Moulinex имеет приемлемую стоимость, стильный дизайн и небольшие габариты. Она проста в эксплуатации и может справиться с мясом, имеющим прожилки и хрящи. Устройство способно обработать 1,5 кг мяса за минуту. Прибор оснащен разными видами насадок. На корпусе предусмотрен отсек для их хранения.

Bosch

Компания Bosch выпускает мясорубки с лучшим соотношением цена — качество. Корпус устройства выполнен из пластика. Прибор прост в эксплуатации. Его мощность составляет 600 Вт, что обеспечивает хорошую производительность до 1,5 кг фарша за минуту и бесшумную работу. В комплект устройства входят насадки для приготовления колбас и котлет.

Braun

Компания Braun выпускает серию мясорубок. Их мощность составляет до 1300 Вт. Устройство предназначено для ежедневного применения. Прибор прост в эксплуатации и имеет длительный период использования. К недостаткам относятся те моменты, что многие устройства не имеют в комплекте дополнительных насадок, мясорубка при работе издает много шума и некоторые куски мяса не перерабатываются.

Redmond

Компания Redmond занимается производством мясорубок из надежных проверенных материалов. Прибор имеет хорошую сборку и производительность. Мощность — от 800 до 2500 вт. Главным недостатком любого устройства из этой серии является высокий уровень шума.

Zelmer

Флагман Zelmer выпускает многофункциональные мясорубки. С их помощью можно не только приготовить фарш или пюре, но еще и сделать сок, а также натереть овощи и фрукты. Устройство имеет небольшой вес. Прибор прост в эксплуатации. Он способен переработать любой вид мяса. Бесшумная работа является один из главных его достоинств. Недостатков у прибора специалистами и пользователями обнаружено не было.

Philips

Мясорубки бренда Philips обладают хорошей производительностью. Они могут справиться с любым видом мяса. Ножам из качественной стали нестрашны хрящи и прожилки. Прибор оснащен функцией автоматической подачи мяса и специальным аксессуаром, который помогает очистить решетки. Из недостатков можно выделить отсутствие риверса.

Endever

Компания Endever выпускает мясорубки с мощным двигателем и низким уровнем шума. Прибор обладает дополнительными функциями. Предусмотрена защита двигателя от перегрузок и перегрева. Недостатком устройства является то, что он не может переработать мяса с прожилками и хрящами.

Tefal

Флагман Tefal производит мясорубки со средней мощностью 1500 Вт. Устройство помогает переработать 2 кг фарша за 1 минуту. В комплект входят несколько дополнительных насадок, что делает прибор многофункциональным. Устройство при работе издает минимум шума, не вибрирует и не нагревается. Прибор прост в применении и имеет длительный эксплуатационный период. Минусы мясорубки этого бренда специалистами обнаружены не были.

Panasonic

Корпус мясорубок компании Panasonic изготовлен из глянцевого пластика. Прибор имеет в комплекте несколько решеток с разным диаметром дырочек. Мощность устройства до 1000 Вт. Мясорубка может переработать любой вид мяса. Одним из главных достоинств является самозатачивающийся нож. К минусам относится короткий шнур и отсутствие реверса.

Polaris

Polaris выпускает качественные многофункциональные мясорубки по приемлемой цене. Прибор оснащен дополнительными 4-мя насадками. Он имеет мощность 1700 Вт и производительность продукта 1,5 кг в минуту. Устройства обладает длительным эксплуатационным периодом. Недостатки не обнаружены.

Сколько стоит электрическая мясорубка?

Стоимость на электрические мясорубки зависит, прежде всего, от фирмы-изготовителя. Обычно самые популярные бренды устанавливают высокую цену на свои бытовые приборы. Менее известные производители реализуют свою продукцию по меньшей стоимости. При этом качество прибора бывает ничуть не хуже, чем у брендового устройства. Кроме того, на стоимость влияет наличие дополнительных функций, насадок, а также мощность, производительность и уровень шума. Чем выше характеристики, тем больше цена на прибор. Средняя цена отечественного устройства — 2500 рублей, импортного — 5000 рублей.

Мясорубка — это бытовой прибор, который должен находиться на кухне каждой хозяйки, желающей облегчить процесс приготовления пищи. Если приобрести качественный прибор, то он будет служить в течение длительного времени. Как именно его выбрать, об этом было рассказано в данной статье.

mixfacts.ru

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома? Рейтинг лучших моделей

Выбор электрической мясорубки — непростое дело. В продаже представлено множество моделей этого прибора, и выбрать подходящий, основываясь только на дизайне и интуиции невозможно. Следует знать основные критерии, на которые необходимо обратить внимание в первую очередь. Какие функции помогут свести затраты труда хозяйки к минимуму и получить качественный фарш?

Их можно поделить на три категории:

Традиционные мясорубки. Перерабатывают только мясные продукты. В них не предусмотрены дополнительные функции. Они способны перемолоть различные объемы за короткий промежуток времени. По функционалу похожи на ручные мясорубки.

Универсальные. Здесь они дополнены различными насадками. Могут выжимать сок, нарезать и натирать овощи, делать макароны. Однако из-за больших функциональных возможностей теряют в мощности.

Кухонные комбайны – мечта любой хозяйки. Но они имеют свойство перемалывать продукты в пюре, а для некоторых блюд это не подходит. Эти агрегаты обладают малой производительностью и мощностью. Их ножи могут не справиться с определенными видами мяса. Поэтому мясные продукты лучше перерабатывать именно на мясорубках.

• Вначале стоит определиться с производителем мясорубки. Предварительно оценить функциональность и стоимость нескольких ее моделей. А затем выбрать подходящую вам по техническим характеристикам. Для сбора сведений можно использовать интернет-магазины.
• Реверс и защита от перегрева – необязательные функции. Если правильно эксплуатировать прибор, следуя приложенной инструкции, то можно обойтись без их участия. Наличие данных особенностей отражается на стоимости аппарата, поэтому следует решить – так ли они вам нужны.
• Желательно выбрать мясорубку с широким и глубоким металлическим лотком, тогда не будет проблем с вместимостью продуктов.
• Товар должен быть с гарантией не менее одного года. Убедитесь, что рядом есть сервисный центр по обслуживанию прибора.

Следует учитывать технические характеристики электромясорубки, ее дополнительные функции и особенности конструкции.

Характеристики

Мощность. Как и для любого аппарата, работающего от двигателя, главным критерием при выборе электромясорубки является ее мощность. Здесь работает обычный принцип, чем больше мощность, тем выше производительность. Модели бывают с мощностью от 400 и до 2200 Вт, в редких случаях величина доходит до 3000. Большая мощность снижает риск засоров ножей прибора мясными жилами и другими продуктовыми включениями, которые очень сложно перемолоть.

• Мясорубки с малой мощностью до 800 Вт вполне справятся с мясом, но желательно не жилистым. Они прекрасно подходят для измельчения овощей и рыбы. Стоят значительно ниже мощных агрегатов. Мясо предварительно нарезается на мелкие кусочки и тогда производительность возрастет. Если в них есть функция автореверс, то их работа будет выполняться без перебоев. Выбирают такие модели те, кто пользуется мясорубкой нечасто.
• Приборы со средней мощностью (до 1400 Вт) справляются с любыми мясными продуктами, и конечный результат выходит отличного качества.
• Более мощные мясорубки (от 1500 Вт и выше) способны переработать большое количество продуктов за малый промежуток времени. Но ее стоимость, высокое потребление электроэнергии и шумность работы по сравнению с маломощными аналогами заставляют задуматься о целесообразности приобретения для домашнего пользования.

Многие производители указывают в инструкции две мощности – максимальную и номинальную. Достигнув максимальных оборотов, прибор блокируется системой защиты. В домашних условиях для большой семьи вполне подойдет вариант со средней номинальной мощностью в 1000 Вт.

Уровень шума. Во многих моделях работа сопровождается определенным шумом. Это допустимо, но только если его звуковая величина не превышает 80 дБ.

Производительность. Выражается в количестве перемолотого мяса в минуту. Обычно ее пределы от 0,5 кг до 3,5 кг. Здесь надо отдавать предпочтение тем приборам, которые при одинаковой мощности способны перекрутить больше продуктов.

Энергопотребление. Чем мощнее прибор, тем более возрастает потребление электричества. Это не только влияет на оплату ресурса, но требует наличия исправной и заземленной розетки. Лучше выбирать модели с несколькими скоростями, тогда максимальную можно использовать в особо редких случаях.

Дополнительные функции

Автореверс. Представляет собой обратный ход шнека. Если этой функции нет, то для освобождения ножей от застрявшего мяса придется разбирать весь аппарат. В моделях с реверсом достаточно просто нажать кнопку и подождать пока ненужные излишки выйдут во входное отверстие. Эта функция нужна для аппаратов, работающих на малой мощности.

Защита. Лучше если выбранная модель оснащена кнопкой блокировки головки. Она выступает в роли предохранителя. Способствует надежной фиксации всех деталей. А наличие дополнительной функции защиты двигателя автоматически отключит мясорубку при перегреве.

Особенности конструкции

Размер. Этот параметр значим для маленьких кухонь. Ведь такие мясорубки занимают немало места, и для частого их использования следует предусмотреть стационарное месторасположение. Большая производительность предусматривает увеличенные габаритные размеры по высоте, а также глубокую и широкую емкость для перерабатываемого мяса. Горловина прибора должна быть длиннее пальцев, чтобы избежать случайного захватывания их шнеком.

Материал деталей и корпуса. От его свойств зависит продолжительность работы всего агрегата. Чаще всего корпус изготавливают из пластика, реже из металла. Но это не значит, что первый вид материала будет отрицательно влиять на долговечность. Его делают из пищевого вида пластика с достаточно высокой прочностью. Но металлические модели более практичны. Если же выбор пал на электромясорубку с пластиковым корпусом, следует проверить, чтобы все ножи и насадки были выполнены из металла. На них приходятся значительные нагрузки, и только металл может их выдержать. Это же касается и шнека для мяса. А его аналог для фруктов идет в пластиковом исполнении.

Насадки. Чем больше их, тем более функционален прибор. Существуют насадки-овощерезки, в виде шинковок, которые могут нарезать твердые овощи на кусочки различных размеров. Также они могут быть выполнены в виде специальных конусов для приготовления колбас и сарделек. А моделирующие насадки выдают фарш равномерными порциями. Если убрать нож, а вместо решетки поставить специальный диск, то можно просто сформировать домашнюю лапшу или макароны. Есть даже насадка для колки льда.

Отсеки для хранения. Это специальные карманы, в которые удобно складывать насадки, ножи и сетевой шнур. Их наличие значительно упростит поиск нужных деталей. Ведь если все будет находиться вместе, исключается потеря необходимой составляющей прибора.

Очиститель. К некоторым моделям в комплекте идет 3-х сторонний очистительный аксессуар. Эта новинка помогает в два раза быстрее помыть использованные решетки. Стоит только их поместить на этот очиститель и поставить под проточную воду. В результате забившиеся отверстия освободятся от остатков без труда.

Все вышеперечисленные критерии помогут сориентироваться и сделать правильный выбор. А мы приведем популярные модели, которые отвечают заявленным техническим характеристикам.

Пятерка лучших моделей

Рейтинг наиболее популярных электрических мясорубок для дома этого года.

Bosch MFW 68660 радует стильным дизайном. Имеет мощность — 800 Вт (максимальную — 2200). Реверс исключает застревание частиц пищи на ножах. Долгий срок работы гарантирует защита от перегрева. В комплекте к ней идут четыре терки, выполненные в виде цилиндров, которые смогут ускорить процесс приготовления многих овощных блюд. А специальная насадка способна выдавить сок из различных фруктов.

Braun G1500 представлена в белом пластиковом корпусе. Ее классический дизайн подойдет для любого интерьера кухни. Мощный мотор — 1500 Вт способен обеспечить качественное измельчение любых продуктов. Насадки и самозатачивающийся нож выполнены из нержавеющего металла. Агрегат перерабатывает 1,5 кг/мин. Единственная скорость обеспечивает бесперебойную работу, а защита от перегруза увеличивает срок работы.

Kenwood MG — 700 – японский агрегат вполне окупает свою стоимость. Его двигатель имеет приличную мощность — 800 Вт, но может работать и при 2000. Корпус этой мясорубки так же как и нож выполнен из нержавеющей стали. Высокая производительность – 3 кг в минуту порадует любого повара. При наматывании на шнек мясных жил не требуется полной разборки агрегата, так как в нем есть функция – реверс.

Philips HR2743/00 — китайская надежная электрическая мясорубка. При мощности в 800 Вт (максимальной — 2600) имеет высокую производительность 4,5 кг фарша в минуту. Все ее внутренние детали защищены прочным корпусом из закаленного алюминия. В ней предусмотрен реверс, а также удобная для мытья прибора функция Intra Clean (открытие камеры для быстрой очистки).

Mystery MGM — 3000 отличается креативным дизайном, который дополнит собой интерьер кухни. Выполнена из хромированного корпуса, покрашенного под металл. За одну минуту мясорубка способна перемолоть 2,4 кг мяса. Может достигать скорости – 3000 Вт. В приборе предусмотрено две скорости. Нож и шнек выполнен из нержавеющей стали. Прибор оснащен реверсивным ходом и защитой от перегрева.

Любая выбранная вами модель будет гораздо производительней механической мясорубки и значительно облегчит труд. С таким прибором приготовление мясных и овощных блюд будет занимать считанные минуты.

Видео-советы

От программы «Контрольная закупка»:

От продавцов интернет-магазина:

Удачной покупки!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

sovetexpert.ru

Смотрите также

• 
  Как шторы подшивать
• 
  Измельчитель бытовых отходов для кухни
• 
  Как убрать разводы от воды на кожаной обуви
• 
  Какая грунтовка лучше для стен под обои
• 
  Консоль в прихожую своими руками
• 
  Ламинат класса 32
• 
  Как в ванной очистить стены от краски
• 
  Как перетянуть стул своими руками
• 
  Можно ли покрыть серебро золотом
• 
  Полировка серебра в домашних условиях
• 
  Потертости на дубленке что делать