Расчет мощности вытяжки для кухни

Калькулятор расчёта мощности вытяжки

Если раньше циркуляция воздуха в многоквартирных домах осуществлялась преимущественно за счет естественной вентиляции, то сегодня приходится использовать принудительные вытяжные системы. Они просто незаменимы на кухне, в ванной и туалете. Чтобы определить оптимальную производительность вытяжки вы можете провести все необходимые расчеты в нашем онлайн-калькуляторе.

Вычисление оптимальной производительности вытяжки устанавливается в соответствии с действующими нормативными документами. Чтобы онлайн-калькулятор для расчета мощности вытяжного оборудования выдал необходимые рекомендации, придется ввести следующие данные:

Тип помещения. Наиболее интенсивный воздухообмен должен быть обеспечен в так называемых мокрых помещениях. В ванной и туалете избыточно влажный воздух, а на кухне к нему прибавляется еще и повышенная температура. Поэтому кратность воздухообмена для каждого типа помещения может различаться в разы.

Площадь помещения и высота потолка. Эти данные нужны для расчета объема помещения. Все необходимые замеры можно быстро сделать с помощью рулетки.

Немного усилий, и у вас на руках будет вся информация, необходимая для покупки вытяжки.

	Что делать, если засорился унитаз? От этого не застрахован никто. Удобства, к которым мы давно привыкли, проживая в городских условиях, рано или поздно демонстрируют свою обратную сторону. Вода не уходит, угрожающе заполнив больше половины объема унитаза? Что предпринять, если он засорился? Можно вызвать сантехника, а можно самостоятельно решить вопрос. Благо, вариантов решения проблемы хватает.
	Что лучше – брус или клееный брус? Цель – построить деревянный дом. Но вариантов стройматериалов из древесины довольно много. Как выбрать оптимальный? Мы сравнили обычный и клееный брус по ряду характеристик. Вы сможете оценить достоинства и недостатки каждого из решений и сделать вывод о целесообразности их применения. Не бывает плохих и хороших стройматериалов – везде важен контекст!
	Что нужно знать про дачные дома из бруса? Находитесь на стадии выбора стройматериала для дачного дома? Обязательно подумайте над использованием бруса! Этот материал отличается простотой применения, эстетичным видом, высокими экологическими свойствами. Он доступен по цене и, что самое важное, сборку сруба можно провести самостоятельно. Просто взгляните на фото – такой может быть ваша дача!

cdelayremont.ru

Расчет вытяжки для кухни

В наше время, наверное, невозможно представить современную, оборудованную по правилам последних тенденций технологического прогресса кухню, которая не имела бы добротной, мощной, функциональной и продуктивной вытяжки. Стоит сказать, что старые модели были очень далеки от подобного описания, а шум от них доносился в соседние помещения сквозь стены. Но, учитывая стремительное развитие технологий, теперь уже нельзя сказать, что вытяжки, предлагаемые производителями, не стали на несколько ступеней выше. Но как же установить качество вытяжки, её работоспособность и полезность? Ведь редко можно быть на 100% уверенным в добросовестности производителя. Расчет вытяжки для кухни — лучший выход!

Правильно произвести расчет — дело не сложное, но важное. Только имея все данные на руках, вы сможете быть уверенными в стабильной работе и максимальной эффективности устройства. С хорошей вытяжкой у вас на кухне никогда не будет застаиваться запах и пары; также вы освободите себя от такого неприятного занятия, как отмывание стен от жирного налета. В помещении всегда будет свежий воздух, чистота. Кроме того, вы отлично сэкономите на моющих средствах, косметическом ремонте, замене быстро износившейся вытяжки.

Как рассчитать мощность вытяжки?

Говоря о классической (универсальной) формуле расчета мощности вытяжки, стоит вспомнить, что это не единственный вариант, но самый простой, а главное — он работает. Для расчета вам потребуется измерить площадь кухни и высоту, после чего перемножить все данные и умножить результат на коэффициент 10-12 (количество поступившего в помещение нового воздуха за час). Если учитывать нормы СЭС, обновление воздуха за один час должно происходить около 12 раз.

Если необходимо произвести расчет производительности вытяжки, если воздуховод уже забит и его чистка не планируется, нужно получившееся число умножить ещё на два. Покупая новую вытяжку желательно выбирать модель, продуктивность работы которой будет немного превышать получившееся число.

Формулы

Расчет усилия вытяжки производится в метрах кубических за час. Масса воздуха, которую может переработать вытяжка, варьируется в диапазоне 160-1000 м3.

Формулы расчета вытяжки для кухни:

1) С электрической варочной поверхностью:

Q = (X x Y х Z ) х 15 + 15% = м3/час,

2) С газовой варочной поверхностью:

Q = (X x Y х Z ) х 20 + 15% = м3/час,

где

Х — длина кухни;
Y — ширина кухни;
Z — высота потолка;
15% — учет сопротивления вентиляционной шахты.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни с размерами X = 3 м, Y = 4 м, Z = 3 м и газовой плитой:

Q = (3 х 4 х 3) х 20 + 15% = 720 + 0,15*720 = 828 м3/час

Для ещё более легкого расчета воспользуйтесь калькулятором мощности вытяжки.

mainavi.ru

Мощность вытяжки - Калькулятор

В последние дни ассортимент кухонных вытяжек увеличивается все больше и больше. На радость потребителя появляется все большее разнообразие форм, материалов и размеров. Но нужно останавливаться только на внешнем виде. Ведь основную задачу, которую должна выполнять вытяжка заключается в удалении неприятных запахов, жира, гари, копоти и испарений. Чтобы КПД данного устройства было максимальным нужно научиться вычислять мощность вытяжки для кухни. Вам должно быть известно, какой объем воздуха пропускает ваша вытяжка за определенную единицу времени.

Разновидности кухонных вытяжек

Кухонная вытяжка – это бытовой прибор, в конструкцию которого входит электродвигатель с фильтрами и вентиляторами. Вначале стоит упомянуть, какие конструкции вытяжек бывают.

Они бывают интегрированные (встраиваемые), они устанавливаются внутри подвесного шкафа над плитой. При такой конструкции на виду будет лишь решетка фильтра улавливающего жир. Но у такой вытяжки есть один недостаток. Из-за того что она встроена в шкаф, во время работы резонирует и шум усиливается.

Бывают также настенные модели. Они крепятся на стену над плитой или под кухонным подвесным шкафом. Есть еще такой вариант как замена вытяжкой самого подвесного шкафа.

Не так давно стали популярными островные вытяжки. Они применяются на кухнях с нестандартной планировкой и крепятся к потолку. Угловая модель подойдет тогда, когда вам потребуется установить ее в углу кухни. Ширина вытяжка должна быть не меньше ширины плиты, или лучше всего больше ширины.

Перечислим режимы работы разных вытяжек:

Вытяжной режим. В данном случае воздух очищается от частиц жира, проходя через жироулавливающий фильтр. Фильтры бывают двух типов многоразовые и одноразовые. Затем воздух удаляется из помещения через специальный вентиляционный канал. Но вытяжка такого типа нуждается в постоянном притоке свежего воздуха, и поэтому во время ее работы нужно держать открытое окно. Также данному режиму требуется обязательный монтаж воздуховода.
Рециркуляционный режим. В данном случае воздух очищается и от жира, и от запаха. Воздух проходит не только через жироулавливающий, но и угольный фильтр. После чего воздух возвращается обратно на кухню. Но угольные фильтры требуют ежегодной замены. Но не все вытяжки обладают данным режим ом работы.

Данное оборудование очистит воздух и сэкономит бюджет на косметическом ремонте кухни или мебели в ванной (из-за высокой влажности).

Расчет мощности всасывания

Мощность вытяжки – это представление количества кубометров воздуха всасывается в течении часа вытяжкой в режиме отвода. Во время приготовления пищи, в зависимости от интенсивности испарений воздух в помещении обновляется около 10 – 15 раз в час.

Вычислить данный параметр можно по формуле:

Мощность вытяжки = S * h * K, где:

S — площадь помещения; h — высота помещения; K — коэффициент типа помещения: кухня — 12; ванная — 7; туалет — 5.

Пример:

Площадь кухни : 15 кв.м, высота потолков 2,7м

15 Х 2,7 Х 12= 486

+ каждый метр от шахты к оборудованию 10% + каждый изгиб трубы 10%

+ учитываем резервную мощность 10-20 % ( на случай, если еда пригорит)

Если ваша кухня или ванная 15м2 с высотой потолков 2,7м, вентиляционная шахта имеет нормальную тягу воздуха, расстояние к ней не превышает до 0,5м метра, нет изгибов трубы, а вытяжка будет работать в режиме воздухоотвода, то рекомендуем покупать вытяжку мощностью: 580 м.куб/час.

Также для расчета мощности кухонной вытяжки вы можете воспользоваться нашим онлайн калькулятором:

[wpcalc id=15]

Важно! Вытяжка теряет коэффициент производительности, в том случае если воздухоотвод имеет резкие изгибы канала. Оптимальным вариантом считается два изгиба по 45о, чем один на 90о. Производительность теряется при каждом метре и изгибе трубы воздуховода на 5-10%. Гофрированные каналы создают при работе шум и уменьшают производительность вытяжки. Еще не нужно забывать о том, что во время рециркуляции мощность устройства падает на 25%

Какую вытяжку выбрать?

При правильном расчете производительности вытяжки для кухни и расчет ее мощности позволит решить большое количество проблем. Вот только некоторые из них:

появление испарений от нагревательных приборов (к примеру, от плиты);
во время приготовления некоторых блюд появление неприятных запахов;
постоянно возникающий налет на потолке и стенах кухни.

Наиболее важно подобрать модель с наибольшим оптимальным соотношением шума и мощности.

Варианты шумов:

30Дб – обычный уровень шума в тихой комнате;
35ДБ – шум, возникающий при очень тихом режиме работающей вытяжке, данный шум слышится как шепот человека расстоянии 4-5м.;
45Дб – вытяжка, работающая достаточно тихо, равносильна разговору на расстоянии 10м, либо негромкой музыке;
50Дб – шум, образующийся при нормально работающей вытяжке; соответствует разговору на расстоянии 2-3 м.;
более 50Дб – очень отвлекающий повышенный уровень шума, который напоминает громкий разговор на расстоянии 5м.

Производители вытяжек прикладывают все усилия, чтобы уменьшить уровень шума. К примеру: бесшумные моторы вентиляторы со специальными подшипниками, звукопоглощающие прокладки, вытяжки с двумя вентиляторами и вытяжки с внешним мотором ( за пределами помещения).

Кроме основных функций вытяжка может быть также дополнительным источником питания. Для этого используются разнообразные типы ламп: флуоресцентные, галогенные, накаливания. Флуоресцентные лампы дают неяркий равномерный свет, недостатком такого освещения является то, что при таком освещении искажается натуральный цвет пищи. Это является самым экономным вариантом. Лампы накаливания тоже искажают цвет, искажая его в сторону красных оттенков. Более естественными цвета выглядят в свете галогенных ламп.

Считается что кухня в 6-8 м2, может обойтись и примитивной вытяжкой. Если учитывать параметры и подставить их в формулу указанную выше, то именно такой результат и получим. Но по логике вещей распространение запахов в маленьком помещении происходит быстрее. Кроме того, концентрация продуктов горения, как и испарение от газа самой плиты (в том случае если она газовая) намного выше.

Давно доказано, что концентрация таких испарений абсолютно не зависит от размеров помещения. Но среди пользователей ходит легенда, что вытяжка должна проводить полную вентиляцию не взирая ни на какие условия. Но это является ошибкой. Эффективность работы вытяжки зависит как от организации воздушного потока, так и от вида монтажа.

Специалисты советуют подбирать вытяжку с запасом мощности и эксплуатировать е на среднем режиме. Эта хитрость позволит увеличить срок службы вытяжки и снизить уровень шума во время ее работы.

Следует всегда помнить о том, что вытяжка является неотъемлемым элементом вентиляции, но она не включает в себя полную 100% циркуляцию притока и оттока воздуха!

santehnikportal.ru

Как рассчитать мощность вытяжки

Кухонная вытяжка является бытовым прибором, который включает в свой состав корпус, электродвигатель с вентиляторами и фильтрами.

В последнее время ассортимент кухонных вытяжек продолжает все больше увеличиваться. Теперь нас радуют эти разнообразные формы, размеры, материалы. Но не стоит гоняться только за внешностью. Ведь та самая роль, которую играет на кухне вытяжка, заключается в удалении жира, копоти, неприятных запахов, гари и испарений. Потому что все вышеперечисленное неизбежно возникает во время готовки.

Островная вытяжка — необходимый элемент и стильный аксессуар одновременно.

Чтобы сделать коэффициент полезного действия вашей вытяжки максимальным, нужно обязательно наловчиться производить расчет мощности вытяжки. Вы должны знать, какой объем воздуха за единицу времени должна пропускать именно ваша вытяжка. В этой статье мы поведаем вам о том, какие показатели необходимо учесть при расчете производительности вытяжки. Тем самым вы сможете обеспечить членам своей семьи самую качественную защиту от запахов при готовке, а также добиться максимального очищения воздуха.

Какие бывают вытяжки

Для начала расскажем, какие бывают вытяжки в зависимости от их конструкции. Они могут быть встраиваемые (интегрированные), то есть если они установлены внутрь подвесного шкафа над плитой. При этом будет видна лишь решетка фильтра, который улавливает жир. Однако такая вытяжка имеет один недостаток. Шкаф, в который встроена вытяжка, резонирует с ее работой и еще больше усиливает шум работы самой вытяжки.

Существуют также настенные вытяжки. Они прикрепляются к стене над плитой, либо под кухонный подвесной шкаф. Также возможен вариант, что такая вытяжка заменит сам подвесной шкаф.

Недавно приобрели популярность островные вытяжки. Они прикреплены к потолку и применяются на тех кухнях, где планировка нестандартная.

Угловая вытяжка подойдет вам в том случае, если вам нужно будет установить ее в углу кухни.

При этом ширина вытяжки должна быть обязательно не меньше ширины плиты, а лучше – даже больше ширины плиты.

Режимы работы вытяжек

Перечислим режимы работы различных вытяжек:

Вытяжной режим. В этом случае воздух будет очищен от частиц жира, проходя жироулавливающий фильтр. При этом фильтры бывают одноразовые и многоразовые. После этого воздух будет удален из помещения в специальный вентиляционный канал. Но такая вытяжка нуждается в постоянном притоке свежего воздуха, а потому при ее работе держите окно открытым. Также такой режим требует обязательного монтажа воздуховода.
Рециркуляционный режим. В этом случае воздух очищается не только от жира, но и от запаха. Он проходит не только жироулавливающий фильтр, но и угольный фильтр. После этого воздух возвращается обратно на кухню. Угольные фильтры требуют замены ежегодно. Не все вытяжки к тому же имеют такой режим работы.

Шумность вытяжки

Уровень шума обычно измеряют в децибелах (dB). Излишне сильный шум может сильно утомить домохозяйку, а потому лучше вбирать малошумную вытяжку.

Расчет шумов вытяжки.

Проведем простое сравнение. Уровень шума в тихой комнате составляет не более 30 децибел, обычная речь при разговоре на расстоянии метра – уже 60 дебицел, болевой предел составляет 130 децибел.

Нельзя пренебрегать таким важным параметром, как шумность вытяжки, ведь сильный шум давит на психику, возникает инстинктивное желание выключить вытяжку. Долго с такой шумной вытяжкой на кухне не поработаешь.

Какую вытяжку лучше всего выбрать?

Правильный расчет производительности вытяжки для кухни, а также расчет ее мощности решит множество проблем, намного больше, чем вы думаете. Вот только некоторые из этих проблем:

обязательное появление испарений от нагревательных приборов (как, например, плиты);
постоянно невесть откуда возникающий налет на потолке и стенах кухни;
появление неприятных запахов при готовке определенных блюд.

Вытяжка даст вам свежий воздух (что немаловажно, если в семье есть аллергик), сэкономит ваши финансы на косметический ремонт кухни и мебели (из-за высокой влажности). Также вытяжка сэкономит ваше время, когда вы будете делать генеральную уборку (вам не нужно удалять налет). Если вы проанализируете все «за» и «против», то осознаете, насколько важно купить на кухню вытяжку.

Все же вернемся к вопросу вычисления производительности и мощности вытяжки. Тем более что в этом вопросе существует множество разногласий.

Какие разногласия при расчетах могут возникнуть?

При расчетах производительности и мощности вытяжки на кухне может возникнуть путаница. Дело в том, что разные фирмы предлагают разные способы, ссылаясь на параметры приборов.

Чаще всего в вычислениях обращают внимание на чистую турбинную производительность, и лишь немногие обращают внимание на замеры для определенных конкретных моделей. Знаменитые компании, являющиеся брендами, пишут в своих каталогах все параметры без разбору.

При этом такие параметры рождаются на свет в ходе предварительных испытаний техники перед тем, как запустить ее в массовое производство. Иными словами, такие результаты выдают опытные образцы. Как правило, паспортные ТТХ (тактико-технические характеристики) на 10-15 % лучше, чем при реальной эксплуатации.

То есть в данном случае применима поговорка «Гладко было на бумаге, да забыли про овраги». Дело в том, что при массовом производстве любой бытовой техники качество товара немного падает по сравнению с опытным образцом. То же самое касается любой техники – от холодильника до автомобиля или даже самолета.

Главным параметром принято считать свободный поток воздуха для определенной конкретной модели вытяжки.

Что такое средняя производительность?

Если прочитать тысячи статей на ту тему, о которой мы сейчас пишем, вам покажется, что расчет производительности и мощности вытяжки — это проще простого. Ведь важно только объем кухни умножить на десять (это число является расчетным коэффициентом).

Впрочем, такой коэффициент может достигать двенадцати, если домохозяйка часто готовит (в среднем, три раза в день), а тем более, если кто-то из членов семьи курит на кухне каждый день. Значение среднего показателя производительности вытяжки на кухне составляет не менее 600 кубических метров в час. Производительность рассчитывается кубометрами воздуха за час времени (мощность при этом измеряется в киловаттах, или кВт). Значение может быть меньшим (300 кубометров в час), если вытяжка маломощная.

Классическая формула расчета мощности вытяжки

Классическая формула расчета мощности вытяжки выражается так: длина кухни * на ширину кухни * высоту потолка * 10 (или 12) = производительность.

Обратите особое внимание, что такая формула является основной инструкцией для расчета производительности вытяжки. Вы можете найти ее и в других статьях, и она, конечно же, верная.

Тем не менее, она отражает не более чем обобщающее правило выбора вытяжки с определенными показателями производительности. При этом учитывайте габариты вашей кухни. Но мы обязательно введем важнейшие поправки, которые помогут вам выбрать самую лучшую вытяжку.

Обязательные поправки

Указанный выше коэффициент 10-12 применим для вычисления производительности, но он учитывает максимальную скорость работы вашей вытяжки на кухне. То есть как раз для форс-мажорных ситуаций запаса энергии уже не остается. Вытяжка должна постоянно работать на максимуме, создавая при этом немало шума.

Коэффициент может меняться в зависимости от вида варочной поверхности. Если у вас электрическая плита, такой коэффициент достигает значения 15, а для газовых – и всех 20-ти! Нужно помнить, что потоки газа являются дополнительной нагрузкой на вытяжку, кроме испарений от готовки. Если габариты кухни – четыре на три метра, а высота потолка составляет 2,7 метра, то расчет мощности вытяжки будет следующим: 486 кубометров и 648 кубометров для электрической и газовой плиты соответственно.

Таблица расчета мощности вытяжки.

Мы считаем, что для того чтобы комфортно пользоваться вытяжкой на кухне, нужно учитывать, что вытяжка должна работать не на максимальных, а на средних оборотах. При этом ее производительность будет составлять 600-800 кубометров в час. Расчетная площадь в данном случае – это площадь того помещения, которое изолировано. То есть ваша кухня должна быть ограждена окнами, дверями, стенами.

Если кухня не закрывается (например, если на ней есть арка), или же дверь редко бывает закрыта, то нужно учесть и площадь соседней комнаты. Потому что в таком случае вытяжка будет регенерировать воздух обоих комнат. Если кухня объединяется с гостиной или столовой, производительность тут же должна стать намного больше. Ведь запахи распространяются достаточно быстро в соседние комнаты, поэтому теперь помещение соседней комнаты учитывается как площадь кухни.

Этого минимума вполне достаточно, чтобы верно выбрать по тактико-техническим характеристикам нужную вам вытяжку. Вы можете свободно пользоваться приведенными формулами и рассказать о них своим знакомым, если у них возникнет та же проблема.

Еще некоторые нюансы

Теперь мы развеем те мифы, которые сложились и у продавцов вытяжек и у покупателей. Считается, что для небольшой кухни площадью в 6-8 квадратных метров хватит и примитивной вытяжки. Если брать в расчет параметры и подставить их в вышеуказанную формулу, то так оно и выйдет. Но если мыслить логически, то вы согласитесь, что в маленьком помещении запахи намного быстрее распространяются. При этом концентрация продуктов горения, как и испарений от газа самой плиты (если она газовая) намного выше.

Ведь то, что концентрация таких испарений совершенно не зависит от габаритов помещения, давно доказано. Но в народе бытует миф о том, что вытяжка должна проводить полнейшую вентиляцию, да еще и в любых ситуациях и при любых условиях. Но это совершенно не так. Эффективность работы вытяжки зависит еще и от вида монтажа, а также от организации воздушного притока.

Вы должны всегда помнить, что вытяжка является неотъемлемой частью системы вентиляции, однако, она не включает в себя все 100 % циркуляции, притока и оттока воздуха!

zonakuhni.ru