Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19
Главная » Статьи » Керамическая кофеварка гейзерная

Керамическая кофеварка гейзерная


Гейзерная кофеварка

Очень многие современные люди уже не представляют свой день без чашки вкусного бодрящего кофе. Для многих это уже стало не просто началом дня, а своеобразным ритуалом. Однако далеко не у каждого есть достаточное количество времени утром, чтобы заняться приготовлением настоящего напитка. Отличным решением данной проблемы будет кофеварочная машина, но позволить себе приобрести её может далеко не каждый. Производители учитывают этот момент и предлагают новые современные приборы. Гейзерная кофеварка сочетает в себе все необходимые функции для приготовления изумительного кофе без больших затрат времени.

Кофеварочные машины гейзерного типа выпускаются двух типов: для электрических сетей и для газовой плиты. Кроме того, газовыми приборами можно пользоваться на пикниках и выездах на природу, так как готовить кофе в них можно на костре.

Как можно догадаться по названию, принцип действия устройства напоминает гейзер. Прибор состоит из нескольких основных частей, которые прочно скреплены между собой:

В металлическую тару заливается требуемое количество холодной воды (не выше максимальной отметки). Перемолотые зерна кофе засыпаются в фильтр, а наверху устанавливается тара, где будет собираться готовый крепкий напиток. Затем машина подключается к сети или устанавливается на плиту. Нагреваясь, вода превращается в пар, который поднимает оставшуюся часть жидкости вверх. Она проходит через фильтр с кофе, где насыщается вкусовыми и ароматическими свойствами. Далее под действием температуры и высокого давления готовый напиток доходит до верхней части. Из верхней емкости кофе разливается по чашкам.

Для кофеварки лучше использовать кофе крупного помола. Его можно купить в специальном магазине. Вы можете перемолоть зерна самостоятельно, с помощью жерновой кофемолки. Слишком мелкий помол может застрять в фильтре - и тем самым закупорить его. После приготовления напитка следует почистить прибор.

Как работает прибор, уже понятно. Гейзерная турка позволяет быстро варить кофе (благодаря своей конструкции). Можно выделить следующие особенности:

С помощью гейзерного прибора можно готовить вкусный и насыщенный кофе дома, в офисе или на природе. Приготовление напитка становится очень простым и не отнимает много сил. В настоящее время выпускаются приборы различных типов устройств: гейзерная, капельная, рожковая, капсульная машины. Каждый тип имеет свои плюсы и минусы, но общие черты присущи им всем.

Преимущества кофеварок гейзерного типа:

Аппарат имеет и некоторые недостатки (несмотря на такое огромное количество достоинств):

Основной задачей кофеварки является приготовление насыщенного и бодрящего напитка. Однако различные производители при создании новых моделей добавляют множество дополнительных функций, которые облегчают процесс приготовления напитка. У разных брендов эти функции могут быть следующими:

Большинство этих функций присутствует только в электрических кофеварках. В приборы для приготовления напитка на газовых плитах зачастую невозможно добавить дополнительные функции.

Зная, какими особенностями могут обладать приборы, можно выбрать устройство, которое лучше всего будет подходить под ваши запросы. Чтобы сделать правильный выбор, нужно при покупке сосредоточить свое внимание на следующих моментах:

При выборе устройства следует подумать о том, на какое количество персон вы будете готовить напиток чаще всего. Возможно, лучшим вариантом будет приобрести кофеварку, рассчитанную на приготовление напитка для одного или двух человек. Следует учесть важный нюанс: часть воды испарится, поэтому объем готового напитка может быть на 20-30% меньше, чем объем залитой воды.

Существует несколько различных способов заваривания ароматного напитка с помощью кофеварки. Стоит рассмотреть самые распространенные из них.

Традиционный:

Второй вариант:

Можно выделить также приготовление напитка в кофемашине с капучинатором. Отличительной особенностью этой машины является то, что она может приготовить не только черный кофе, но и капучино с гутой пенкой (благодаря встроенной насадке-капучинатору). Процесс приготовления:

Чтобы использование бытового прибора не причиняло неудобств, а срок эксплуатации был максимально длительным, следует соблюдать некоторые правила:

Через некоторое время на стенках емкостей кофеварки может образоваться тонкий слой кофейного масла. Он препятствует появлению неприятного привкуса напитка, поэтому мыть их следует очень осторожно. Необходимо обращать внимание на фильтр, резиновую прокладку и предохранительный клапан. При неправильной эксплуатации эти детали могут выйти из строя, а заменить их обычно довольно сложно.

В процессе использования устройства могут возникнуть следующие проблемы:

Соблюдая все правила, изложенные в инструкции по применению, вы не будете сталкиваться с проблемами, связанными с использованием устройства, и сможете наслаждаться вкусным ароматным напитком в любое время.

Гейзерные кофеварки получили большое распространение во всех странах Европы, но лидирует по количеству используемых приборов Италия. В этом нет ничего удивительного, ведь итальянские приборы были первыми в своем роде. На сегодняшний день многие фирмы выпускают различные модификации устройств. Лучшие из них можно найти на полках магазинов. Существует даже своеобразный рейтинг, куда входят модели известных брендов.

Какую кофеварку лучше выбрать для своих нужд, каждый решает самостоятельно. Одним из решающих факторов остается цена. Даже самые ярые любители крепкого напитка не готовы платить круглую сумму за устройство. Покупателям важно гармоничное сочетание многих параметров. Чтобы облегчить выбор, обратите внимание на обзор устройств популярных компаний:

Устройство отличается достаточно маленькими размерами, что позволяет легко размещать его на любой кухне. Прибор оснащен многими полезными дополнительными функциями. Кроме того, материалы, из которых изготовлен аппарат, не нагреваются. Это значит, что вероятность получения ожога сведена к нулю.

Любители крепкого ароматного напитка не могли не заметить появления таких потрясающих устройств, как кофеварки. Многие из них уже приобрели эти устройства и с удовольствием рассказывают о них своим друзьям. Покупателям пришлась по вкусу автоматизация процесса приготовления кофе. Те, кто приобрел электрические модели, отмечают, что достаточно заранее загрузить в машину все ингредиенты, а утром только нажать на кнопку - и можно заниматься своими делами. О том, что напиток готов, подскажет звуковой сигнал. Особенно это важно по утрам, ведь никто не хочет опоздать на работу.

Любители кофе, которые приобрели газовую модель, отмечали, что варка кофе стала намного проще. Весь процесс приготовления вовсе не обязательно контролировать. Кроме того, такую гейзерную машину можно брать с собой, отправляясь в поход или на дачу. В ней легко можно приготовить напиток даже на костре. Кофе получается насыщенным и вкусным. Другие покупатели, которые отдали предпочтение устройствам для приготовления кофе на плите, говорили, что стоит правильно выставить мощность огня. Если жар слишком сильный, то напиток не будет обладать насыщенным вкусом. Если огонь будет слишком маленьким, то на приготовление кофе уйдет слишком много времени.

Некоторые потребители не используют устройство каждый день, а предпочитают наслаждаться горячим напитком на выходных, когда не нужно никуда спешить. Абсолютно все кофеманы отметили, что кофеварка облегчила процесс приготовления кофе. Если вы не представляете свою жизнь без вкусного кофе, но нет желания тратить большие деньги на кофемашину, стоит открыть для себя гейзерные кофеварки. Их отличает простота эксплуатации и демократичная цена.

О том, как правильно приготовить кофе в гейзерной итальянской кофеварке, вы узнаете из следующего видео.

dekoriko.ru

Гейзерная кофеварка для электрической, газовой и индукционной плиты

Что может быть популярнее итальянской пиццы? Только итальянский кофе. Именно в этой стране изобрели кофейник, который получил свою популярность даже в СССР. Рассмотрим, как работает кофеварка гейзерного типа и как ее использовать на газовой или электрической плите.

Принцип работы

Свое распространение гейзерные кофемашины получили в Европе, особенно в Италии, где и были созданы. Кофеварка была востребована и в СССР, из-за чего ее до сих пор называют советской. Такую популярность гейзеры получили из-за потрясающего вкуса напитка и удобной для использования конструкции. Секрет невероятного вкуса скрывается в особом принципе работы. Напиток приготавливается за счет давления пара. Схема действия, да и внешнее сходство с гейзером, определили название прибора.

Прибор разделен на две части: нижняя заполняется водой, закрывается металлическим фильтром, а в верхнюю кладут кофе. После чего гейзерную кофеварку ставят на плиту (газовую, электрическую или индукционную). При закипании образуется пар. Высокое давление, создающееся в нижней части, позволяет воде подняться в резервуар с молотыми зернами. В верхнем отделении кофейника осуществляется непосредственное заваривание кофе и получается готовый напиток.

Принцип работы гейзерной кофеварки

Разные модели рассчитаны на определенное количество готовых порций.

К сожалению, вы не сможете приготовить в гейзерной кофеварке одну порцию напитка, если устройство рассчитано на три. Заполнение же отсека меньшим количеством воды или молотых зерен не позволит устройству работать исправно.

Для того чтобы кофе получился вкусным и ароматным, используйте для приготовления только молотые зерна. Для более насыщенного вкуса уплотните кофе в верхней части, при этом сильно его не прессуя. Можно также добавить различные специи. Это лучше сделать до того, как вы добавите кофе в кофеварку.

Соблюдайте осторожность при использовании! Уровень воды всегда должен находиться ниже аварийного клапана.

Особенности

На сегодняшний день гейзерные кофеварки имеют несколько вариаций исполнения и использования. Рассмотрим их преимущества и особенности:

  1. На рынке представлены гейзерные кофейники различных размеров. Самый маленький прибор готовит кофе на одну порцию. Приборы более внушительных размеров способны приготовить до 18 чашек напитка.
  2. Устройство, оснащенное индикатором заполняемости, стоит дороже, однако весьма удобно в пользовании. При покупке обратите внимание, имеется ли такой элемент.
  3. Стоит выбирать прибор, ручка и крышка которого выполнены из не нагревающихся материалов. Ручка должна хорошо фиксироваться и находиться на достаточном расстоянии от корпуса кофейника. Если его верхняя часть выполнена из керамики или стекла – это будет не только красиво, но и качественно.
  4. Изначально гейзерная итальянская кофеварка изготавливалась исключительно из алюминия. Уже позднее ее стали делать из нержавеющей стали и керамики.
  5. Кофеварка, выполненная из алюминия, отлично подходит для приготовления кофе на открытом огне или газу. Также гейзерная кофеварка подходит для индукционной плиты. Однако при этом напиток некоторое время будет иметь неприятный алюминиевый привкус. Он пропадет, когда внутренние стенки прибора покроются тонким слоем кофейных масел.
  6. Кофеварки из нержавеющей стали не требуют бережного ухода, поэтому прибор можно мыть в посудомойке.

Электрический гейзер

Гейзерная кофеварка может быть и электрической. Такая модель оборудована:

  1. Сетевым выключателем, который позволяет включать и выключать прибор, не отключая его от электросети.
  2. Световым индикатором включения – вы всегда знаете, включен ли прибор или выключен.
  3. Термостатом, который позволяет устройству автоматически выключаться при достижении оптимальной температуры.
  4. Помехоподавляющим фильтром. Особенно он полезен при частых перебоях электроэнергии и обеспечивает безопасное пользование кофеваркой. Фильтр предотвращает возгорание.
  5. Функцией подогрева, что позволяет поддерживать высокую температуру напитка до получаса. Если вы сняли прибор с подставки, чтобы налить кофе, то после того, как вы снова вернете его на платформу, содержимое автоматически будет подогреваться.

Гейзерная электрокофеварка дает возможность приготовления разнообразных видов кофе: эспрессо, капучино, латте.

Уход и использование

Гейзерная кофемашина не требует особого ухода. Но есть несколько правил по использованию:

  1. Чтобы вкус кофе всегда оставался насыщенным, своевременно меняйте резиновую прокладку, а также промывайте фильтры.
  2. Проверяйте аварийный клапан выхода пара. Остатки молотых зерен и масел могут засорить его, что может привести к неправильной работе устройства. Современные модели усовершенствованы, поэтому для очистки клапана вам нужно лишь передвинуть специальную палочку, чтобы очистить клапан от возможных засорений.
  3. Не стоит использовать моющие средства, которые могут навредить устройству.
  4. При использовании кофеварки на электрической плите, внимательно следите за температурой. При приготовлении кофе выбирайте среднее значение температурного режима.
  5. Для того чтобы вкус кофе был утонченным и насыщенным, выключайте или снимайте кофейник заблаговременно – до того момента, когда гейзер «взорвется».
  6. Не переживайте, если в нижней части прибора останется вода. Остывший пар дает конденсат.

Заключение

Кофеварка гейзерного типа – находка для тех, кто любит свежезаваренный эспрессо. Благодаря паровому принципу работы, вы можете наслаждаться вкусным кофе каждое утро. Примечателен тот факт, что гейзерная кофемашина была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса, как самый популярный кофейник в мире.

tehnika.expert

Гейзерная кофеварка: что это такое, принцип работы

Уже довольно долгое время кофе является одним из самых популярных напитков во всём мире. Одна только мысль о вкусном и бодрящем напитке вызывает большое количество положительных эмоций. Некоторые люди предпочитают покупать готовые напитки в специальных заведениях, где весь процесс происходит с использованием правильного оборудования.

Но мало кто знает, что существуют и домашние приборы, способные приготовить напиток за счёт правильного парового давления. Таким инструментом является гейзерная кофеварка. Внешний вид её, как и процесс приготовления, будет напоминать извергающийся источник, благодаря чему устройство и обрело своё название. Для приготовления кофе с таким аппаратом не нужно использовать турок или капельный кофейник.

Особенности гейзерной кофеварки

Гейзерный тип кофемашины начали использовать ещё в XIX веке, а наиболее удачную модель разработал талантливый итальянец по имени Биалетти Альфонс. Это произошло ещё 80 лет назад. Сначала кофеварку изготавливали из алюминия, а более современные модели стали делать из керамики или нержавеющей стали. Очень важно отметить, что гейзер-кофеварка предназначается для приготовления напитка исключительно из предварительно размолотых кофейных зёрен. Через молотый кофе внутри устройства несколько раз проходит горячая вода и пар.

Чтобы понять, что из себя представляет такая кофеварка, необходимо ознакомиться с её устройством.

Основные компоненты

Прибор состоит из нескольких частей:

  1. Ёмкость, расположенная снизу и заполняющаяся водой.
  2. Верхняя ёмкость, которая наполняется готовым напитком. Эта часть устройства снабжается фильтром с уплотнителем, который будет пропускать приготовленный кофе.
  3. Фильтр-сеточка по форме напоминающая воронку. Он будет разделять две ёмкости друг от друга. На двух частях ёмкостей имеется специальная резьба, с помощью которой можно их соединить вместе.
  4. Те модели, которые предназначаются для приготовления латте и капучино, оснащаются специальным клапаном, в который можно засыпать молотый кофе. Этот элемент нужен для того, чтобы молоко, впоследствии превращающееся в пенку, не вытекало наружу.

Принцип работы кофеварки гейзерного типа

Довольно сложную конструкцию имеет кофеварка гейзерная. Принцип работы заключается в следующем:

  1. Нижнюю часть наполняют водой.
  2. Фильтр наполняют измельчённой смесью.
  3. Обе половинки кофеварки скручиваются вместе.
  4. Прибор включается в электросеть, и он приходит в действие. Такую кофеварку также можно разогревать на газовой плите.
  5. Когда начнётся процесс нагревания, вода превратится в пар. Давление пара постепенно будет возрастать и выталкивать кипящую воду вверх.
  6. Пар станет проталкивать воду через фильтр и молотый кофе. Вода насытится ароматом и вкусом напитка, а после попадёт по специальной трубке в верхнюю колбу.
  7. Кофе готов и его можно употреблять. В этот момент вода из нижней части попадёт в верхнюю ёмкость.

Разновидности гейзерных аппаратов

Гейзерные кофеварки выпускаются в двух разновидностях:

Обычно для изготовления оборудования используют алюминий и его сплавы, а поэтому вес прибора довольно незначительный. Но бывают и стальные модели, которые можно нагревать на варочных панелях.

Полезные рекомендации при покупке

Если приняли решение приобрести гейзерную кофеварку, то особое внимание нужно обращать на ручку, которая должна изготавливаться из теплоизоляционных материалов.

Верхнюю часть машины лучше всего выбирать прозрачной, чтобы всё время можно было следить за процессом готовки напитка.

Чтобы приготовить качественный кофе, нужно правильно подобрать температурный режим, а также помол кофе.

Как правильно варить кофе

Чтобы самостоятельно сделать любимый крепкий напиток, надо ознакомиться с правильностью пользования оборудованием.

Лучше всего не нарушать ряд определённых действий:

  1. Отделяем нижнюю часть кофеварки от верхней, а после достаём фильтр.
  2. В нижнюю колбу наливаем холодную воду и следим за тем, чтобы не был превышен уровень наполнения.
  3. Засыпаем свежепомолотый кофе в фильтр.
  4. Чтобы система правильно функционировала, трубку фильтра нужно заполнить молотым кофе целиком. Необходимо отметить, что ни в коем случае нельзя утрамбовывать кофе, иначе вода не сможет пройти через него.
  5. С обода фильтра убираем все излишки.
  6. Собираем кофеварку, накрываем нижнюю часть устройства верхней, после плотно закручиваем.
  7. В зависимости от модели подключаем устройство к электросети или ставим на плиту.
  8. Используем малую температуру для варки кофе, чтобы передавались все полезные качества напитку. Обычно для приготовления необходимо потратить примерно 10 минут.
  9. Снимаем устройство с огня или отключаем от сети после того, как услышали шипение.
  10. Наливаем кофе в чашку.

Стоит запомнить, что нельзя оставлять напиток кипеть, поскольку это понизит полезные качества и вкус.

Способы улучшения вкуса напитка

Не так сложно варить кофе в гейзерной кофеварке, и чем чаще пользователь будет это делать, тем вкуснее будет получаться напиток.

Но необходимо соблюдать некоторые рекомендации, чтобы вкус напитка улучшился:

  1. Идеальный аромат может быть достигнут в том случае, если кофе размалывать будете прямо перед непосредственным приготовлением напитка. Использовать лучше зёрна среднего или крупного помола.
  2. Заливать в кофемашину необходимо только чистую и свежую воду. Подойдёт бутилированная, фильтрованная или родниковая. Качество воды будет сильно сказываться на вкусе.
  3. После каждого приготовления необходимо тщательно промывать кофеварку, чтобы гуща и кофейное масло не повлияли на вкус напитка.
  4. При очистке ни в коем случае нельзя применять моющие средства.
  5. Верхнюю и нижнюю части устройства надо плотно закручивать, чтобы прибор функционировал правильно.
  6. До того как процесс будет завершён, ни в коем случае нельзя открывать кофеварку.
  7. Напиток лучше всего подавать в подогретые чашки, поскольку это в большей степени передаст вкус и аромат.
  8. Если кофе слабой концентрации или жидкий, то следует уменьшить помол зёрен. Если после приготовления останется осадок, то помол стоит увеличить.
  9. В случае использования новой кофеварки, первые несколько чашек лучше всего просто вылить в раковину, поскольку в напитке будут содержаться технические масла, а также компоненты новой техники.

Читайте также:  Анализ на копрограмму, как правильно собрать кал

Правильный уход за машинкой

Не составляет никакого особого труда ухаживать за гейзерной кофеваркой. Чтобы устройство прослужил как можно дольше, необходимо придерживаться некоторых простых рекомендаций.

  1. После каждой варки следует давать устройству остыть, а после промывать при помощи тёплой воды.
  2. Очищайте паровой клапан.
  3. Ежедневно нужно проверять состояние прокладок и фильтров. Фильтр нужно хорошо очищать после приготовления, для этого можно использовать средство для мытья кофеварки или обычную соду.
  4. Предохранительный клапан также нужно регулярно чистить и проверять, поскольку в случае закупоривания техника может взорваться.
  5. Налёт на стенках устройства очищать не стоит. Из-за оседания кофейных масел будет образовываться налёт, который предотвращает привкус алюминия. Если прибор изготавливается из другого материала, то об этой проблеме можно даже не задумываться и спокойно мыть устройство.

Как выбрать кофеварку гейзерного типа

При покупке кофеварки необходимо обращать внимание на некоторые нюансы.

  1. Размер и объем. Гейзерная машина рассчитывается на определённый объем напитка. К примеру, с помощью аппарата, изготовленного для приготовления 4 порций, одну чашку сварить просто не получится. Если загрузить в устройство меньшее количество кофе, то прибор не будет работать. Современные модели обычно предназначаются для изготовления 1, 2, 3, 6, 9 и 18 порций.
  2. Мощность. Эта характеристика будет напрямую зависеть от объёма — чем он больше, тем больше и мощность. Если планируется готовить кофе в больших количествах, то необходимо приобретать модель с как можно большей мощностью. Но нужно учитывать, что и расходы на электроэнергию будут значительно выше.
  3. Материал изготовления. Кофеварки могут быть алюминиевыми, стальными, керамическими или из пластика. Необходимо учитывать некоторые моменты. Кофеварку из нержавеющей стали можно мыть при помощи посудомоечной машины. Алюминиевый прибор будет оставлять неприятный привкус, но образовавшийся со временем кофейный налёт будет предотвращать это. Современные модели оснащаются колбой из металла и крышкой из прозрачного пластика или стекла. Это довольно удобно, поскольку можно наблюдать за процессом приготовления.
  4. Ручка. Необходимо проследить за тем, чтобы этот элемент не нагревался. А также ручка должна находиться на достаточном расстоянии от нагревательного элемента, иначе можно будет получить сильный ожог.
  5. Тип устройства. Электрические модели имеют ряд преимуществ. Они самостоятельно выключаются после завершения варки. Некоторые модели способны готовить капучино и латте. Кофеварка, которую можно помещать на газовую плиту, является более экономичной с точки зрения обслуживания бытовой техники.

Читайте также:  Как ухаживать за бегонией в домашних условиях

Выбор модели

Классическая конструкция, впервые выпущенная в 1933 году, выпускается и по сей день. Этот прибор является кофеваркой для плиты. Его можно использовать даже на бабушкиной печи в деревне или, к примеру, на даче. Этот тип устройства называют кофеваркой на газу гейзерной.

Различные модели Биалетти Мока отличаются тремя вещами:

  1. Объёмом, который бывает от 40 мл и до 1 литра.
  2. Материалом изготовления. Это может быть нержавейка или алюминий. А ещё иногда встречаются керамические модели со стеклянной верхней частью.
  3. Дизайном.

Стоит отметить, что необязательно приобретать именно классическую модель кофеварки, поскольку конечный продукт не будет зависеть от модели. Именно поэтому выбирать устройство можно по внешнему виду или по имеющемуся бюджету. Качественные гейзерные кофеварки производит не только компания Bialetti, но и множество других фирм в разных частях света. Модели изготавливаются как в классическом корпусе, так и экспериментальной формы.

Несколько зарекомендовавших себя брендов:

  1. Alessi Pulcina, обладающие оригинальным дизайном.
  2. Швейцарская компания Bodum.
  3. CHIC, делающая фарфоровый вверх.
  4. GAT .
  5. Inox .
  6. Monix .
  7. Rondell
  8. Top Moka, примечательная итальянской сборкой.

Сложно сказать о том, какие из этих разновидностей брендов лучше, а какие хуже. Необходимо только особое внимание обращать на качество материалов, а также отсутствие постороннего запаха. А ещё важной деталью является прилегание всех частей друг к другу. Но стоит с уверенностью сказать, что кофемашины указанных брендов будут обладать высокой надёжностью, поэтому, если есть сомнения в том, какой аппарат выбрать, можно смело приобретать любой из них. А также Википедия или любые иные поисковые системы смогут указать все характеристики конкретных моделей, что упростит выбор.

Несколько рецептов кофе

Для гейзерной кофеварки можно использовать различные рецепты приготовления кофе. Выбор будет за пользователем. Лучше всего попробовать приготовить один из следующих рецептов, чтобы оценить возможности машины.

  1. Эспрессо. Чтобы приготовить бодрящий напиток нужно использовать 8 граммов кофе среднего помола, а также 20 или 30 миллиграмм воды. При желании добавляется корица и лимон, чтобы усилить бодрящий эффект.
  2. Капучино. Требуется одна порция свежеприготовленного эспрессо и 60 мл молока. При помощи блендера вспениваем молоко и добавляем в чашечку с эспрессо. Можно положить корицу по желанию.
  3. Латте. Используем порцию эспрессо и 80 мл вспененного молока. Но добавляем в чашку для начала обязательно свежее молоко, а уже потом заливаем кофе и сверху покрываем все пенкой. Напиток должен получиться трёхслойным.

Гейзерная кофеварка

Внимание, только СЕГОДНЯ!

uborka.co

Гейзерная электрическая кофеварка

Кофе любят употреблять многие люди, что понятно, ведь это напиток с непревзойдённым вкусом, который дарит бодрость. Готовят его разными способами. Пожалуй, наиболее распространённый способ – с помощью кофеварки. Одним из лучших вариантов является гейзерная кофеварка. Такие агрегаты подразделяются на электрические и для заваривания на плите.

Прибор необходимо подключить к электросети, как и любое электротехническое устройство.

По своему принципу работы кофеварка достаточно проста. В нижнюю часть следует залить воду. Когда она нагреется, то с помощью высокого давления пройдёт через молотый кофе.

Есть такие гейзерные кофеварки, в которых допускается приготовление напитка несколько раз, без замены кофе, хотя самым качественным будет, конечно, самый первый напиток.

Эти устройства обладают целым рядом преимуществ.

У них есть не только достоинства, но и некоторые недостатки:

  1. в ёмкость необходимо наливать воды по максимуму – это не очень удобно, если нужно заварить одну чашечку кофе;
  2. в приборах не предусмотрена функция измельчения кофейных зёрен;
  3. данное устройство – не для крепкого кофе.

Любая кухонная бытовая техника нуждается в тщательном уходе, и гейзерное устройство не стало исключением. Когда процесс заваривания кофе закончился, из кофеварки необходимо удалить все оставшиеся зёрна и тщательно вымыть её. При этом рекомендуется соблюдать определённые правила:

Вы сможете заварить ароматный напиток в гейзерном электрическом устройстве, если прислушаетесь к некоторым рекомендациям:

Если вы предпочли кофеварку такого вида, обращайте внимание на следующие вещи:

  1. Сетка​. Судя по отзывам, это основное, на что нужно обращать внимание. Если предполагается, что чашку кофе будет чаще всего заваривать себе один человек, то и размер сетки должен быть рассчитан на одну порцию.
  2. Материал. Материалом для изготовления данных приборов становится алюминий, а также нержавейка, керамика. Алюминиевое устройство придаст готовому напитку неприятный вкус металла, поэтому такой вариант может стать не самым удачным выбором. Лучше всего себя зарекомендовали стальные приборы, к тому же их можно вымыть в посудомоечном устройстве.

Отличным выбором может стать модель производства компании Bialetti. В этом модельном ряду представлено более двадцати устройств. Они разные по объёму, по способу управления, по цвету и по некоторым другим параметрам.

В настоящее время производители выпускают данную продукцию самых разных конфигураций. У кофеварки может быть разное количество граней, она может быть также в форме цилиндра.

Есть гейзерные кофеварки фирмы Bialetti двух видов: классика (работающие с помощью газовых и электроплит) и электро (работающие в автономном режиме, как электрочайники).

Существует возможность приготовить и одну порцию, и десять – это зависит от выбранной модели. По дизайну кофеварки также выпускаются самые разные, так что подобрать их можно под любой интерьер.

Гейзеры от Bialetti представлены в большом разнообразии. Их отличия заключаются, как правило, в дизайне и в материале, из которого они изготовлены. По функциям отличий практически нет – правда, некоторые из моделей рассчитаны на приготовление пенного кофе и капучино.

Вот только некоторые из электрических кофеварок-гейзеров Bialetti.

Данная модель является новинкой бренда и признана креативным гейзерным устройством, с помощью которого приготовить любимый напиток можно не только дома, но и в путешествии (или, например, попав в многочасовую пробку). Кофеварка может быть подключена с помощью автомобильного преобразователя (инвертора), способного использовать автомобильный прикуриватель для получения 220 V.

«Bialetti Moka Elettrika» окажется кстати в дороге, так что наслаждаться ароматным традиционным напитком вы сможете везде – где бы ни находились. Данный прибор – это сочетание классического дизайна и возможности работать от электросети. Цвет у кофеварки хромовый, сделана она из алюминия, а ручки – пластиковые. Это устройство небольших размеров, высотой всего 18 см, а приготовленного продукта хватает на 2 порции по 50 мл.

Это классическая модель для приготовления кофе дома. Объём можно выбирать на ваше усмотрение – на 1 чашку (60 мл), на 3 (200 мл), на 6 (300 мл), на 9 (550 мл) или на 12 (775 мл). Для изготовления устройства использовали пищевой алюминиевый сплав повышенной теплопроводности - для сокращения времени готовки и экономии энергоресурсов.

Устройство с системой «Brikka», позволяющей получать готовый продукт с пенкой. Здесь в крышке имеется отверстие, препятствующее образованию конденсата, который, попадая в пену, разбавлял бы ее и лишал любителя кофе наслаждения. Материал для изготовления данной модели – пищевой сплав из алюминия. По объёму бывают кофеварки на 2 порции (100 мл) и на 4 (200 мл).

Это классика с французским прессом. В этой кофеварке устроена система «Moka Crèm», в которой крышка не нагревается, а встроенный поршень для вспенивания насыщает кофе воздухом, благодаря чему образуется красивая и ароматная пенка. Через прозрачную крышку видна густота пены, а правильный объём воды обеспечивается специально разработанной воронкой - в два раза выше, чем в других моделях.

Когда кофе готов, крышку необходимо плотно закрыть. Затем руками выполняются поступательные движения, отчего напиток вспенивается до получения желаемой густоты.

Это самая оригинальная из всех моделей Bialetti, с логотипом итальянской футбольной федерации. Когда процесс приготовления напитка подходит к концу, устройство начинает проигрывать гимн Италии.

Гейзеры-кофеварки от этого бренда могут стать вашей изюминкой, благодаря которой каждый новый день будет отличаться уникальностью, подаренной утренним кофе. От такой традиции часто зависит, как пройдёт весь ваш день. Начав его с ароматного удовольствия, можно надолго зарядиться положительными эмоциями.

Когда хочешь каждое утро получать свежезаваренный кофе, важно тратить на это минимум времени. Электрическая гейзерная кофеварка в данном случае – отличная помощница. Она практически всё сделает сама, пока вы будете заниматься необходимыми утренними делами.

Отличный пример такого устройства – «Alicia EMK» от De’Longhi. Компактная модель легко впишется в любую по площади и по интерьеру кухню. Она достаточно проста в управлении, никакой клавишной системы и разных переключателей. Есть одна кнопка, и этого оказывается вполне достаточно.

Здесь также присутствует очень полезная функция - сохранение приготовленного кофе горячим. Устройство способно выполнять данную функцию ещё в течение тридцати минут после того, как продукт приготовится. Это очень удобно: поставив кофе завариваться, вы можете успеть переделать много дел – и собаку выгулять, и душ принять, и подготовить всё необходимое для работы.

Когда всё будет сделано, вам не придётся довольствоваться остывшим кофе. Он будет именно таким, как нужно – горячим, ароматным и поднимающим настроение на весь грядущий день.

«Alicia EMK» от De’Longhi способна не только поддерживать тепло - такое устройство ещё и отключится самостоятельно, если это будет необходимо. Такая ситуация может случиться, если, например, напиток стал выкипать или переливаться через специальный резервуар.

Его, кстати, изготавливают таким, что он не повредит никакую поверхность. Секрет кроется в том, что его основа имеет теплоизоляцию (благодаря инновационному материалу), так что её нагревание исключено.

Стоимость гейзерного устройства от Delonghi – не менее 50 у. е. Если это будет самая технологичная модель, тогда стоимость будет примерно 70 у. е. Отзывы покупателей подтверждают, что данные приборы надёжно работают и очень мобильны.

Данное устройство относится к электрическим приборам британского бренда. Для изготовления такой гейзерной электрической кофеварки используют нержавеющую сталь и пластик для верхнего резервуара. Благодаря такому прозрачному резервуару очень удобно наблюдать за процессом приготовления напитка.

В электрической модели фирмы Hotter имеется автоподогрев, автоотключение и таймер, рассчитанный на сутки. По объёму этот прибор рассчитан на 400 мл, а мощность имеет 480 Вт. В продаже данные устройства есть по цене от 35 до 38 у. е.

Данные устройства производит шведская торговая компания Kromax Group.

Endever - пример недорогой бытовой техники. Электрокофеварка выполнена из пластика, имеет компактную форму, очень привлекательный дизайн и сможет украсить собой любую кухню.

Резервуар рассчитан на 6 порций готового напитка по 50 мл. Устройство отличается максимальной простотой эксплуатации – приготовить ароматный напиток можно, используя всего лишь одну кнопку на корпусе.

Модель «Endever Costa» – это гейзерная кофеварка, которая порадует вас настоящим итальянским эспрессо. Она имеет классическую конструкцию и отдельную электрическую базу, благодаря чему вы сможете приготовить кофе и насладиться натуральным вкусом высококачественного итальянского продукта, где бы ни находились.

Данная модель оснащена:

«Endever Costa» отличается элегантностью дизайна – настоящей классикой из Италии!

В уходе за данным устройством нет ничего обременительного – для мытья нужна проточная вода, моющих средств не надо. Вымытое устройство необходимо просушить. Фильтры и расходные материалы отсутствуют.

Модель рассчитана на 6 порций кофе по 50 мл, обладает мощностью в 480 Вт, приобрести её можно примерно за 60 у. е.

Гейзерная электрическая кофеварка предназначена для того, чтобы вы могли быстро приготовить кофе в приборе, в котором для этого используется высокое давление. С его помощью кипяток проходит через молотые зёрна кофе. Отзывы покупателей подтверждают то, что напиток получается очень ароматным.

Данные устройства пользуются спросом, потому что их просто эксплуатировать и можно использовать для того, чтобы заваривать другие напитки - например, чай.

Подробнее о гейзерной кофеварке - в следующем видео.

dekoriko.ru

Смотрите также