Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19
Главная » Статьи » Как помыть чугунную сковороду

Как помыть чугунную сковороду


Как почистить чугунную сковороду – эффективные способы удаления нагара

Чугунная посуда применяется на кухне очень давно, так как она отличается высокой прочностью, хорошо держит и сохраняет тепло. Нагар образует необходимое антипригарное покрытие, так как состоит из жиров и масел, нагреваемых до высоких температур. Если правильно заботиться о чугунных изделиях, они прослужат вам очень долго.

При правильном уходе чугунная сковорода прослужит очень долго

Сковорода из чугуна не дает пище прилипать, а также обеспечивает защиту от коррозии. Приготовление в ней кислых продуктов повышает количество железа в продукте, что необходимо для укрепления иммунитета.

При эксплуатации любой посуды следует соблюдать определенные правила. Благодаря этому она прослужит долгое время, сохранит все полезные свойства и останется чистой и красивой.

Чугунные изделия категорически запрещено мыть с помощью посудомоечной машины – после такой обработка они начнут ржаветь. Если вы уже сделали это, срочно принимайте меры:

Мыть сковороду после каждого приготовления пищи необходимо тщательно

Нельзя заливать горячую чугунную сковороду холодной водой, иначе со временем посуда деформируется или вовсе лопнет. Сначала нужно остудить утварь, а затем отмывать ее. После жарки на дне часто наблюдается жировой налет. Многие хозяйки пытаются ликвидировать его металлической щеткой. Делать этого не нужно. Гораздо лучше использовать мягкие губки, а если налет не исчезает, можно добавить немного соды. После мытья сковороду следует просушить и натереть маслом.

Чугунные сковородки появились очень давно, но до сих пор остаются популярными. Они практичны, надежны и износостойки. Но со временем на них образуется нагар, удалить который можно разными способами:

Каждое средство требует правильного применения, только в этом случае можно добиться положительных результатов.

Нагар появляется в результате пригорания пищи, а убрать его можно под воздействием высоких температур. Существует несколько методов решения проблемы с помощью обжига. Одни безопасны и подходят для домашних условий, для других требуется много пространства:

  1. Зажгите самую большую конфорку и разместите сковороду так, чтобы одна ее сторона обдавалась огнем. Затем попробуйте снять слой нагара ножом. Если результата нет, продолжите разогревание. Аналогично обработайте вторую сторону. После процедуры изделие промыть водой с добавлением моющего средства.
  2. Применение паяльной лампы – способ воздействия аналогичен. При высоких температурах жир превращается в сажу, справиться с которой очень легко. Во время работы обязательно используйте средства защиты. Не стоит выполнять эту процедуру в квартире – она может стать причиной пожара и повреждения имущества.
  3. Костер – погрузите изделие в огонь, через пятнадцать минут достаньте и уберите нагар ножом. При необходимости все действия повторить.

Прокалите сковороду в костре

Если вы не знаете, чем почистить чугунную сковороду от нагара, воспользуйтесь следующими методами:

  1. Приготовьте раствор из хозяйственного мыла, силикатного клея и кальцинированной соды. Сначала разотрите мыло, к нему добавьте соду, а затем клей. Все вещества тщательно перемешать в воде. Полученную массу поместите в емкость и туда же отправьте сковороду. Все это нужно кипятить на огне, пока жир не исчезнет.
  2. Смесь соды, каменной соли и уксуса – эффективно очищает посуду от нагара. Смешайте все компоненты, залейте водой, поместите туда чугунное изделие и кипятите тридцать минут. Если загрязнения сильные, время можно увеличить в два раза.

Используйте соль и соду

Даже при кипячении и вываривании для удаления нагара требуется грубое механическое воздействие. Для этого купите щетку по металлу. Конечно, она может оставить на поверхности следы и царапины, но при грамотном использовании вы сможете быстро избавиться от нагара. При наличии дрели процесс существенно облегчается, особенно если установить на нее специальную насадку.

Чистка металлической щеткой при помощи дрели

Один из вариантов, как мыть чугунную сковороду – готовые магазинные препараты. Не все из них способны справиться с нагаром, но есть несколько составов, которые отличаются высокой эффективностью, например, Милам-гель или Шуманит. Подобные препараты содержат кислотный раствор, который быстро разъедает жир. Нанесите средство на посуду, выдержите, а затем почистите металлической мочалкой, сполосните, высушите и натрите маслом. При работе с едкими веществами не забывайте надевать перчатки и маску.

Милам-гель

Существует еще несколько методов, позволяющих быстро решить проблему:

Солевой раствор

После чистки сковороду нужно прокалить на огне с маслом. Оно обеспечит антипригарный эффект.

При неправильной эксплуатации чугун начинает ржаветь. Чтобы этого избежать, не оставляйте в посуде готовую еду и вытирайте ее после каждого мытья. Если ржавчина уже появилась, сделайте следующее:

Почищенные сковородки

Вне зависимости от способа обработки чугунная сковорода нуждается в последующем уходе, который предотвратит прилипание пищи к поверхности.

Что для этого нужно? Сначала раскалите сухую посуду на сильном огне, затем кистью нанесите масло, остудите утварь на воздухе, промойте под водой и вытрите полотенцем.

Используя вышеперечисленные способы избавления от нагара, вы сможете быстро вернуть своей любимой посуде привлекательный вид. А при регулярном уходе они прослужит вам долгие годы и никогда не подведет.

Любая посуда требует бережного отношения, чугунные сковородки не являются исключение. Мыть их порошками или средством для посуды нежелательно – они разрушают защитный слой. Лучше использовать мягкую губку. После приготовления жидких блюд антипригарная пленка исчезает, поэтому после использование смажьте изделие жиром. Для устранения неприятного запаха прокалите сковороду с солью.

Еду, приготовленную в чугунной посуде, сразу перекладывайте в другую утварь. Если этого не сделать, ее вкусовые качества ухудшатся, а сковорода начнет окисляться и в последующем заржавеет.

pochistit.ru

Как почистить чугунную сковороду от нагара: советы с фото. Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях народными методами, прокаливанием: инструкция, народные рецепты

Чистим сковородку от нагара: лучшие методы очитски для сковородок.

Чистота на кухне — лицо хозяйки. И если вымыть посуду и рабочую зону не составляет труда, то с чисткой сковородки возникает масса вопросов, о том, как почистить сковороду и не навредить ей. Сегодня мы детально разберем вопрос о чистке сковородок как профессиональными, так и народными методами.

Как почистить сковороду из чугуна от нагара: советы с фото

Чугунная сковородка у многих осталась еще от бабушек, ведь она вечная, и испортить ее практически невозможно. Попробовав множество модных материалов и покрытий, многие не задумываясь, возвращаются к чугуну, особенно для тушения и выпекания. Единственный минус для неопытных хозяек — очистка чугунной сковороды. Кажется, если нагар есть, то его уже никуда не деть. Это утверждение ошибочно и мы расскажем о двух методах, которые вернут чугунной сковороде былую красоту.

Как почистить сковороду — возьмите хозяйственное мыло, кальцинированную соду и силикатный клей, смешайте и проварите сковороду!

Как почистить сковородку из чугуна? Процессом варки! Помните сказку про суп с топором? Его мы не предлагаем варить, а вот сковороду с нагаром будем варить старым народным методом. Для этого нам потребуется большой таз или емкость, в которую полностью помещается чугунная сковорода. А также:

Проводить эту процедуру можно только в хорошо проветриваемом помещении.

Инструкция, как почистить сковороду из чугуна от накипи, проста:

На фото мы приводим пример сковороды без применения металлической мочалки, чтобы показать насколько хорошо отлетает нагар посте этого метода.

Плюсы метода — простота и минимум физической силы, недостатки — много времени на процедуру.

Есть более быстрый метод, но для него потребуется очиститель для духовых шкафов от компании Амвей. Для этого прокипятите в солевом растворе (на литр воды чайная ложка поваренной соли) сковороду в течение 15 минут, и после этого достаньте, и на горячую сковороду побрызгайте средство. Далее чугунную сковородку надо замотать в пакет и дать размягчиться нагару в течение 30-40 минут. Снять нагар и тщательно вымыть.

Очищаем сковороду от нагара при помощи чистящего средства Амвей

Если вас интересует, как почистить сковороду механическим способом — мы расскажем и об этом методе.

Для механической очистки потребуется дрель, и насадка в виде щетки из жесткой проволоки. Подкладываем под сковороду газету или пакет (чтобы нагар собрать было проще) и начинаем зачистку без увлажнения (влажная поверхность быстро забивает щетку). Такой метод отлично очищает от нагара, но его больше предпочитают мужчины.

Чистим сковороду от нагара при помощи металлической щетки

Как почистить сковородку из чугуна в домашних условиях: народные методы

В этом разделе мы расскажем, как почистить сковородку из чугуна, если она слегка загрязнена нагаром. Также эти способы хорошо подходят для регулярной очистки сковородок.

Способ №1. Как почистить сковородку при помощи уксуса, соды и соли? Все просто — ставим сковороду на плиту и нагреваем. Насыпаем 2 столовые ложки соли и накаливаем в течение 5 минут, доливаем уксус (чтобы дно сковородки покрыть полностью), и даем возможность закипеть уксусу. Важно, чтобы помещение хорошо проветривалось. После закипания уксуса добавляем ложку соды и ставим на тихий огонь. Держим смесь на огне в течение 3 минут и снимаем. Пока сковорода горячая распределяем смесь по всей сковороде снаружи и внутри, даем чуть остыть и чистим обычной щеткой.

Способ №2. Как почистить сковородку при помощи активированного угля? Этот метод еще проще и доступнее! Измельчаем упаковку активированного угля (10 черных таблеток), а пока проходит измельчение накаляем сковороду и добавляем половину стакана воды, которая должна закипеть. После этого отправляем уголь в сковороду и даем настояться в течение часа. Далее помойте мочалкой, а после этого обычным моющим средством.

Способ №3. Как почистить сковородку из чугуна при помощи соды? Этот метод подходит не только для чугунной сковороды, он единственный подходит для чистки керамических покрытий. Итак, потребуется таз с водой и пачка соды. Ждем, пока таз с водой закипит, и отправляем в него пачку соды. Размешиваем соду и отправляем в раствор сковороду, но без пластиковой или деревянной ручки (если не снимается, просто подержите сверху). Кипятим на слабом огне в течение 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения. После помыть обычным способом.

Чистим сковороду при помощи соды

Таким образом, можно очистить не только сковородки, но и кастрюли, столовую посуду и т.д.

Способ №4. Как почистить сковородку при помощи нашатыря с бурой? У дачников и огородников наверняка найдется нашатырь и бура. Делаем раствор в стакане воды: 10 гр. буры и капелька нашатырного спирта. Наносим смесь на сковороду с двух сторон и ждем 5 минут. Чистим обычным способом.

Способ №5. Как почистить сковородку при помощи лимонной кислоты? Разводим в литре воды чайную ложку лимонной кислоты и подогреваем в тазу. Отправляем в раствор сковороду и даем постоять от 10 до 60 минут в зависимости от степени загрязнения. Вынимаем и очищаем скребком (весь налет просто отпадает от сковороды!). Тщательно помыть моющим средством.

Нагар — весьма коварная вещь. Он быстро налипает и трудно счищается. Поэтому мы рекомендуем не доводить сковороду до критических ситуаций, а чистить после каждого использования. И тогда сковородки можно хранить на самом видном месте и гордиться собой!

Как почистить сковороду из чугуна от нагара прокаливанием?

Нагар — враг вкусной пищи. Ведь как только на сковороде образуется нагар, пища начинает прилипать, а вкусовые качества однозначно портятся. Мы предполагаем несколько народных методов, как почистить сковородку от нагара.

Один из лучших народных методов избавления от нагара — прокаливание сковороды. Но этот метод категорически не подходит керамике, тефлону и другим инновационным покрытиям!

Чистим сковороду от нагара солью

Метод максимально прост — накаливаем сковороду в течение 15 минут и насыпаем соль так, чтобы дно было полностью покрыто, и начинаем прокаливание пока соль не станет темного цвета. Важно периодически помешивать соль, но так, чтобы дно постоянно оставалось покрытым. Как только соль потемнеет — вылить на раскаленную сковороду с солью стакан ледяной воды и дать прокипеть в течение 10 минут или до полного испарения воды. Вымыть обычным способом.

Еще один народный метод как почистить сковороду от нагара при помощи накаливания:

И в заключение еще один метод очистки сковороды, но не только от нагара, но и ржавчины. Метод подходит исключительно для сковородок с металлическими или съемными ручками.

Оправляем сковороду, в духовку, прогретую до 180 градусов на 20 минут. Достаем и с двух сторон покрываем растительным маслом. И снова отправляем в духовку на час, достаем, и скребком снимаем все что отпадает. Остальное с легкостью снимется при помощи металлической мочалки.

В этой статье мы рассказали про самые популярные и доступные способы очистки сковороды от нагара и грязи, которыми вы с легкостью сможете воспользоваться у себя дома. Не забывайте о своей безопасности и чистите сковородки исключительно в хорошо проветриваемых помещениях.

Видео: Как очистить сковороду, кастрюлю и любую посуду от десятилетнего нагара и любого жира?

heaclub.ru

Как почистить чугунную сковороду

Иногда ну просто очень нужно знать, как почистить чугунную сковороду от толстого слоя нагара и копоти. Несмотря на то, что в шкафу стоит несколько новеньких сковородок на все случаи жизни, именно эту, доставшуюся от мамы или бабушки, выбрасывать не хочется.

Что бы там ни говорили, но только на такой посуде получается поджарить самые пышные оладьи и самые тонкие блинчики. Никакие новомодные воки и сковороды с антипригарным покрытием с такой задачей не справятся. А это значит — нужно спасать старую сковородку, покрытую нагаром и копотью. Вот только чем и как? И возможно ли это вообще?

Хорошая новость — да, вполне возможно. И для этого вовсе не нужно часами сидеть над сковородой со скребком и тереть, тереть, тереть. Проблему можно решить намного проще и быстрее с помощью копеечных подручных средств.

Что понадобится

Нагар на чугунной сковороде может образовываться как снаружи, так и изнутри. Виной всему жир, который попадает на стенки утвари и намертво заплавляется там — оттереть его обычным средством для посуды и губкой невозможно.

Наши бабушки специально не отмывали сковороды от жира и нагара после каждого приготовления пищи — многие убеждены, что если часто мыть и скрести такую посуду, к ней будут прилипать поджариваемые продукты.

Когда же слой нагара становился экстремально толстым, хорошенько прокаляли утварь на открытом огне, с силой стучали о каменную плиту — и куски нагара отпадали. Но такой метод срабатывает не всегда, к большому сожалению. В домашних условиях для чистки сковороды из чугуна надежнее использовать такие средства:

  1. Хозяйственное мыло — то самое, коричневое, в брусках, с характерным запахом. Современное белое и ароматизированное не подойдет.
  2. Кальцинированная сода — не пищевая, используемая в кулинарии. Кальцинированную соду можно приобрести в любом магазине хозтоваров.
  3. Обычный канцелярский клей — не спутать с клеем ПВА.
  4. Уксусная эссенция.

Что еще пригодится, так это хороший металлический скребок и резиновые перчатки, чтобы не портить кожу и маникюр. Также следует отыскать большой таз или ведро, которые можно ставить на огонь и которые подойдут по габаритам для того, чтобы вместить вашу сковороду.

Способ первый — кипячение с клеем

Пусть вас не пугает и не смущает такой метод — он действительно работает. А сковородка после этого вполне может использоваться для приготовления пищи. Итак, чтобы удалить застарелый нагар, поступаем следующим образом:

  1. Ставим таз на огонь и наполняем водой. Ее будет примерно 3-4 литра. На такое количество всыпаем по половине стакана стружки хозяйственного мыла (можно нарезать его ножом) и кальцинированной соды, размешиваем.
  2. Теперь в полученный раствор выдавливается один тюбик клея канцелярского. На этом этапе лучше открыть форточку — по мере закипания жидкость будет источать не самый приятный запах.
  3. Когда раствор вскипит, в него погружается сковорода. Кипятить ее нужно не менее двух часов.

За это время нагар должен начать отпадать сам собой. Если этого не происходит, ускорьте процесс с помощью ножа и скребка — вы увидите, что куски отделяются очень легко. По мере необходимости процедуру можно повторить.

Способ второй — уксусная эссенция

Этот метод подходит в том случае, если сковорода покрыта жирным налетом, оттереть который с помощью обычного средства для посуды не удается. Обязательно нужно защитить руки перчатками и в процессе чистки не наклоняться слишком низко над посудой, чтобы не вдыхать уксусные испарения. Не следует забывать открыть окно или форточку.

Как почистить сковороду от нагара с применением этого вещества? Использовать его вместо воды. Сковорода укладывается в таз донышком вверх и поливается уксусной кислотой. Через десять минут можно приступать к работе.

Если жирный нагар отходит плохо, то можно присыпать посуду кальцинированной содой и оставить еще на четверть часа. После чистки обязательно нужно хорошо промыть утварь в чистой воде и желательно прокалить на огне без масла и воды.

Способ третий — самый ленивый

Современный человек избалован помощью самой разнообразной бытовой техники, своими руками он делать ничего уже не хочет. А иногда на это просто не хватает времени и сил после длинного дня работы или учебы. Если это все — о вас, то попробуйте почистить чугунную сковороду таким способом. Ничего мыть не придется. Но учтите, что на кухонной утвари могут остаться царапины.

Что нужно сделать? Раздобыть хорошую щетку по металлу и просто пройтись ней по бортикам и донышку сковородки. На пол предварительно лучше постелить газеты, а глаза защитить очками или маской — куски нагара могут разлетаться в разные стороны и нанести некоторый ущерб вам или вашей кухне.

Вообще лучше такие мероприятия проводить во дворе на даче. Если надоест скрести, всегда можно развести костер и оставить сковороду на открытом огне для прокаливания. Трудно отчищаемые наслоения нагара просто выгорят и отпадут в виде золы.

Что еще можно попробовать

Если все перечисленные способы вызывают у вас сомнения, не спешите бежать в магазин и покупать импортное средство для очищения мангалов и гриля. Нужно открыть маленький секрет — с нагаром на наших отечественных чугунных сковородах заграничные составы справляются далеко не всегда.

В арсенале наших бабушек и дедушек есть еще несколько способов эффективной чистки старой сковородки. Вот что предлагается попробовать:

Хотя бы один из перечисленных способов должен помочь справиться с нагаром и очистить вашу любимую чугунную сковороду, на которой еще в детстве бабушка жарила вам пирожки и пекла оладьи. А чтобы в будущем не пришлось повторять подвиг, придерживайтесь несложных профилактических мер.

Профилактика образования нагара на сковороде

Вернуться стоит опять же к опыту наших бабушек. Вот что делали они с новой сковородой, чтобы на ней меньше образовывался нагар, а пища не прилипала к стенкам и донышку:

Такая процедура обеспечивает своеобразное антипригарное покрытие на донышке сковороды, защищая при этом от разбрызгивания жира и образования нагара. Что де касается мытья сковороды из чугуна, то лучше использовать не современные жидкие средства в виде гелей, а проверенные временем соду или порошок горчицы.

Как очистить чугунную сковороду. Как ухаживать за чугунной сковородой

Очистить устрашающего вида сковороду из чугуна, покрытую плотным слоем черного нагара и копоти не так-то просто, хотя и возможно. Потому, если вам так дорого бабушкино наследство, и вы не хотите с ним прощаться, просто не ленитесь ухаживать за сковородой, регулярно отчищая ее от жира и не допуская наслоений копоти.

mamaclean.ru

Как очистить чугунную сковороду

Непременным атрибутом на кухне каждой хозяйки является сковорода. А некоторые опытные жены используют ее не только с этой целью… Сковорода – это отличный способ, например, проучить провинившегося мужа или прекрасный стимул для него сделать по хозяйству то, что Вы давно просили, а у него никак «руки не доходили». Да, тут все зависит от фантазии или, во втором случае, от злости жены!

Но мы поговорим о главной и важнейшей функции сковороды — обеспечении наших голодных желудков вкусными и полезными (хотя эти два условия, как правило, исключают друг друга) блюдами.

Многие хозяйки пользуются чугунными сковородками, доставшимися в наследство от мамы-бабушки, учитывая ряд причин, по которым они для них лучше, надежнее и привычнее. Но будь ты самой идеальной хозяйкой, а всякий раз все равно бывает так, что еда каким-то образом, на Ваше несчастье, прилипает ко дну и пригорает!

Впоследствии Вас ожидает трудоемкая чистка чугунных сковородок. А эту пригоревшую пищу, к тому же, иногда очень трудно отодрать от такой сковороды. Если пригорания происходят часто, то чугунную посуду становится все труднее отчищать.

Да и внешний вид сковороды из-за толстого слоя гари, со временем покрывающего ее все больше и больше, становится очень непривлекательным!

Как отмыть Вашу чугунную сковороду не прилагая особых усилий, мы подскажем в этой статье. А также с помощью наших советов Вы сможете вернуть подуставшему виду Вашей сковороды прежний блеск, а то и придать еще лучший вид!

Чтобы эта мечта стала реальностью, необходимо обзавестись такими вещами как:

Как чистить чугунную сковороду, чтобы достичь  восстановления ее блеска? Нужно проделать ряд работ, связанных с мойкой, кипячением и чисткой. Нам известны 4 несложных варианта, с помощью которых Ваша сковорода заживет новой жизнью — яркой и блестящей!

Первый вариант. Пригоревшие жиры, постоянно покрывающие поверхность сковороды, со временем образуют на ней черный нагар. Он сильно впитывается, прежде всего, в стенки посуды, поэтому даже жидкое моющее средство против него становиться бессильным. Остается надеяться лишь на более эффективное «оружие» для борьбы с нагаром. В связи с этим мы рекомендуем «средство собственного производства».

Необходимо залить водой большую емкость, например, кастрюлю или таз, куда бы поместилась Ваша сковорода. Затем опустить в воду пригоревшую посуду, добавить стиральный порошок (примерно пригоршню) и горсть соды кальцинированной. Также сюда необходимо добавить канцелярский клей и поставить на огонь для кипячения. Кипятить следует около 2 часов в зависимости от ступени нагара.

Когда нагар понемногу начнет отлипать, необходимо почистить сковороду металлической щеткой. Эти действия можно повторить, если возникает потребность.

Второй вариант как очистить чугунную сковороду от «черного цвета». Очень простой и привлекательный с финансовой стороны, ведь для его исполнения не нужно тратить ни одной копейки! Но он в чем-то экстремальный, особенно для людей, проживающих в квартирах.

Суть этого способа заключается в том, что нагар полностью отойдет, если Вы поставите сковороду в костер, т.е. в «обитель» открытого огня (на долгое время). Ну вот тут и главная загвоздка — у жильцов квартир все жилье наполниться дымом и пропитается чадом. Вам выбирать более подходящий способ, учитывая преимущества и недостатки каждого индивидуально для Вас.

Третий вариант. Для достижения поставленной задачи по удалению стойкого нагара на сковороде, состоявшего из разного жира и сажи, нам необходимо заменить горячею воду, обычно рекомендуемую для использования с этой целью, на уксусную кислоту.

Кислоты может понадобиться много, зато результат нас очень порадует. Эта процедура «отмокания» займет приблизительно три дня, но в итоге весь нагар от чугунной посудины отстанет. Естественно, после этого Вам следует несколько раз хорошо помыть сковороду теплой водой и чистящими средствами, и тщательно ополоснуть.

Четвертый вариант — для самых ленивых. Если Вас не будут напрягать царапины на сковороде, Вы сможете с ними смириться или же Вам так надоел этот черный нагар в виде смеси жиров и копоти, что Вы на все готовы лишь бы от этого избавиться, — этот метод для Вас! К тому же, как уже было сказано, Вам практически не придется прилагать никаких усилий.

Сегодня на каждом рынке или в специализированном магазине можно приобрести металлическую щетку, специально предназначенную для борьбы с нагаром. Как почистить чугунную сковороду с ее помощью? Это она, да именно ОНА, а не Вы (от Вас лишь требуются несложные круговые обороты руками), с легкостью удалит даже застарелый нагар с Вашей сковороды.

Ну а если Вы и это считаете мучением, и совсем не желаете прилагать руки к чистке чугунной посуды, тогда все еще проще! Такую услугу Вам могут оказать на рынке: за небольшые денеги и небольшой срок Вы получите чистенькую и вновь блестящую сковороду!

Гораздо проще сразу обезопасить лишь приобретенную сковороду от пригорания, несложным путем ее прокаливания, который позволит в дальнейшем пользоваться сковородой, не беспокоясь о возможности образования нагара. Для этого необходимо дно новой, не имевшейся еще в эксплуатации сковороды покрыть солью и поставить на большой огонь, прожечь таким образом.

Соль должна потемнеть, стать коричневого цвета, тогда можно снять сковороду с огня. Не до конца остывшей солью следует почистить посуду, затем смазать растительным маслом и отправить на некоторое время в духовку. Использование этого метода исключает дальнейшее прилипание пищи или пригорание ее остатков ко дну сковороды.

skovoroda-da.ru

Смотрите также