Как почистить кастрюлю от пригоревшего
Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную от варенья и других загрязнений
У эмалированной посуды много достоинств. Она без труда моется, гигиенична, не образует реакцию с едой. Пища, приготовленная в ней, имеет отличный вкус из-за хорошей теплопроводности изделий. Готовые блюда в такой посуде разрешается долго хранить. Если блюдо подгорает, на дне кастрюли появляется нагар, который непросто удалить. Рассмотрим, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри.
Особенности покрытия из эмали
Эмалированную посуду делают из стали, иногда из чугуна. Сверху ее покрывают особой эмалью в один или несколько слоев. Эмалирование спасает металл от окисления, попадания химических веществ в организм.
Такая посуда имеет и недостатки, например, хрупкость. Если резко меняется температура, на ней могут появиться трещины. Сильный удар приводит к сколам.
Важно: Эмаль требует осторожного обращения. Для обработки нельзя применять металлические щетки или сильные абразивы.
Хозяйки выбирают эмалированную посуду из-за гигиеничности. Она качественна, практична, хорошо выглядит и не вызывает затруднений при очистке. Блюда, приготовленные в кастрюле, имеют отменный вкус. При этом пригорает пища довольно часто. Важно запастись средствами бытовой химии и народными рецептами, если такая проблема возникнет.
Эмалированную кастрюлю очистить непросто, особенно после приготовления варения, так как легко повредить покрытиеЧтобы эмаль долго служила, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:
- Холодную кастрюлю нельзя оставлять на горячей плите или лить холодную воду в разогретую эмаль. Так она скоро испортится, потому что температурные перепады на нее влияют отрицательно;
- Если пища пригорела на дне посуды, следует удалить остатки и влить теплую воду;
- Почистить изделие разрешается только мягкими губками. Иначе есть риск испортить покрытие;
- Отмыть гарь удастся домашними методами. Сода или горчица прекрасно справится с задачей.
Виды загрязнений кастрюль
Распространенные типы загрязнений, с которыми сталкиваются владельцы эмалированных изделий в домашних условиях:
- Нагар на дне;
- Накипь;
- Потемневшая эмаль.
Дно у такой посуды достаточно тонкое. Если варить компоты, бульоны и супы, емкость нагреется за короткий срок, и будет отлично поддерживать температуру кипения. Но при кипячении молока, готовки варенья и каш может появиться нагар, избавиться от которого сложно.
Желтизна и накипь внутри емкости образуются, когда в ней долго грели жесткую воду. Очистить ее без специальных средств не получится.
После долгого применения внутренняя часть посуды может сильно потемнеть. Обычно проблема появляется по причине неверного ухода или при готовке свеклы или нескольких других овощей.
Потемневшую эмаль можно отбелить лимонной кислотой или уксусомВнутри и снаружи кастрюли есть прочный эмалированный слой, не вступающий во взаимодействие со щелочами и кислотами. Поэтому при хранении у еды не появляется металлический привкус. Но даже такая прочная поверхность портится при неосторожном обращении.
При обработке эмали запрещается применять абразивные средства и металлические губки. На посуде проявляются царапины и незаметные трещины, вызывающие потемнение посуды. В них проникают частички чистящего средства. По мере их увеличения обнажается основной материал изделия – металлический сплав, сталь, чугун. При производстве он покрыт эмалью и с едой во взаимодействие не вступает, поэтому к его качеству особых требований не предъявляется.
Важно: Если внутри посуды были замечены сильные царапины, то для готовки она больше непригодна. Теперь еда взаимодействует с металлом и впитывает опасные для человека элементы. Есть риск, что при готовке отколется кусок эмали. Он может проникнуть в пищевод, повредить стенки ЖКТ. Такую посуду используют исключительно для хранения сыпучих материалов.
Чтобы эмаль всегда была в пригодном виде, обрабатывать ее следует исключительно мягкой губкой с неабразивным средством.
Способы очистки эмалированных кастрюль от разных загрязнений
Если на кастрюле образовался нагар, следует учесть следующие рекомендации о ее очистке:
- Не откладывать, заняться удалением загрязнения сразу после его появления;
- Не оставлять в холодной воде. Иначе из-за перепада температуры образуются трещины.
Для очищения применяют бытовую химию и народные методы. Химические средства справляются за короткий срок и без затруднений. Перед применением следует внимательно изучить инструкцию.
Загрязнения не следует оставлять надолго, легче убрать свежий нагар.Важно: При применении химических составов необходимо помнить о защитных мерах – надевать перчатки, открывать окна. После использования следует тщательно помыть кастрюлю или применить метод кипячения, чтобы опасные вещества не проникли в блюдо.
Рассмотрим, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю чистящими средствами:
- Гели для мытья посуды. Поставить емкость на конфорку, налить горячую воду, добавить пару капель геля. Подождать два часа, затем убрать жидкость и промыть под краном. Если результата нет, нужно налить гель на загрязнение, подождать десять часов, обработать губкой под теплой водой;
- Sanita «Ультра Блеск». Универсальное средство, подходящее для любых типов кастрюль. Без труда удаляет грязь, жир, накипь;
- Паста «Astonish». Средство, которое применяют для посуды, раковин, плит, микроволновых печей;
- Спрей «Tytan». Его выбирают для удаления нагара. Нужно нанести его на загрязнение, подождать пять минут, смыть;
- «Шуманит». Сильное средство, устраняет даже въевшиеся пятна. При этом оно токсично, имеет резкий запах. Поэтому важно хорошо проветривать комнату, надевать защитные перчатки и чистить только наружную часть изделия. Распылить на покрытие, подождать полминуты. Вытереть смоченной губкой, тщательно смыть;
- «Белизна». В остывшую емкость влить прохладную воду (на 2 л воды нужно 2 колпачка). Подождать пару часов, пока жидкость и емкость не нагреются. После включить плиту. Когда вода закипит, вылить жидкость из кастрюльки и начать процедуру заново. Тщательно смыть хлорку.
Если пригорела эмалированная кастрюля, подойдут народные методы. Рассмотрим, как очистить посуду таким образом:
- Лимонная кислота, уксусная эссенция, пищевая сода. Чтобы очистить подгоревшую эмалированную кастрюлю потребуется налить небольшое количество теплой воды, насыпать соду (30 г), влить уксус (30 г), лимонную кислоту (1/2 упаковки). Довести до кашеобразного состояния. Губкой втереть средство по внутренней части. Подождать полчаса, затем смыть. Способ подходит для избавления от нагара и потемнения;
- Кофейный жмых (гуща). Подходит как в свежем, так и в лежалом виде. Эмали продукт не навредит, но с грязью справится хорошо. Нанести его на губку, натереть загрязненные участки. Периодически смывать, наносить новую порцию. Процедура займет четверть часа;
- Поваренная соль. Продукт эффективно удаляет черноту. Насыпать на пригар горсть крупной соли, влить воду, чтобы загрязненная область была покрыта. Подождать пару часов. Поставить на конфорку, прокипятить полчаса. Чернота начнет на глазах отходить от покрытия;
- Кальцинированная сода. Средство поможет отмыть кастрюлю от пригоревшей каши или молока. Влить воду, насыпать соду (60 г), прокипятить три минуты. Возможно использование и обычной пищевой соды. Средство наносят на мокрую губки и оттирают загрязнения;
- Персоль. Помогает избавиться от темного налета. Персоль (1 шт. ) добавить в теплую воду, час прокипятить;
- Уксус. Чтобы удалить темный налет или луковую шелуху, потребуется смешать воду (1 л) с уксусом (50 мл). Кипятить два часа. Чтобы отмыть эмалированную кастрюлю от желтизны потребуется 150 мл уксуса на 1 л воды. Время кипячения аналогичное. Способ можно применять в профилактических целях против образования желтого налета до 2 раз в месяц;
- Лимонная кислота. Хорошо устраняет потемнение эмали. Средство (50 г) насыпают в кастрюлю, наполняют емкость водой и кипятят в течение получаса.
- Молочная сыворотка. Влить продукт в кастрюлю, чтобы он был чуть выше от нагара. Подождать сутки, помыть с гелем для мытья посуды. В сыворотке находятся молочные кислоты, возвращающие эмали прежний светлый оттенок.
- Сладкая газировка (Coca-Cola, Fanta). Такие напитки подходят для избавления от темного налета, ведь в них находится ортофосфорная кислота, которая расщепляет органические соединения. Влить газированную воду в кастрюлю, выдержать час. При отсутствии эффекта прокипятить полчаса;
- Холод. Это наиболее легкий вариант. Остывшую посуду положить на 60 минут в морозильную камеру, после убрать нагар;
Эмаль непригодна для продолжительной готовки варенья, консервирования и кипячения. Но если это случилось, очистить от пригоревшей пищи посуду помогут следующие методы:
- Солевой раствор. Для литра воды потребуется 120 г продукта. Влить средство таким образом, чтобы загрязнения были полностью покрыты. Максимальное время кипячения – 45 минут. Если пятна отойдут раньше, кастрюлю разрешается раньше снять с плиты;
- Активированный уголь. Взять пачку таблеток (10 штук), раздавить до порошкообразной формы. Всыпать уголь на дно, подождать полчаса. Влить воду, снова оставить на полчаса. После промыть под краном со стандартными чистящими средствами;
- Хозяйственное мыло. Кусок мыла пропустить через терку, влить воду. Мешать до растворения, проварить пару часов;
- Кожура кислых яблок. Натереть кастрюля кожурой, смыть теплой водой. Если результата нет, влить воду в яблочные шкурки, прокипятить 20 минут. Кислота должна расщепить корку от сахара;
- Зола. Метод прекрасно подойдет для дачников и людей, любящих отдых на свежем воздухе. Засыпать треть посуды золой, влить теплую воду. Поставить на огонь, прокипятить полчаса. Вылить, смыть;
- Таблетки «Finish». Одну штуку соединить с водой, кипятить 20 минут.
Если подтеки не подгорели, их можно без труда отмыть губкой, предварительно опущенной в спирт или уксус. В случае когда они немного подгорели, подойдет раствор соли. Опустить в него губку, обработать пятна.
Для сильно пригоревшего черного подтека подойдет следующий способ:
- Охладить кастрюлю;
- Приготовить средство. Потребуется сода (100 г), моющий гель (5 мл), перекись водорода (50 мл). Смешать ингредиенты, обработать губкой загрязненные участки;
- Подождать 10 минут, смыть.
Для очищения кастрюли полностью нужно выбрать посуду, куда она влезет целиком. К примеру, железное ведро, таз. Влить воду в емкость, поставить на плиту, нагреть. На 5 л воды потребуется упаковка канцелярского клея и 150 г соды. Смешать, дождаться кипения. Уменьшить огонь, погрузить кастрюлю на полчаса. Помыть после того, как посуда остынет.
Чтобы не повредить поверхность кастрюли и кожу при обработке нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Новую эмаль нельзя оттирать жесткими металлическими губками и щетками, этот метод выбирают исключительно для старых изделий;
- Средства с агрессивной средой нужно применять строго по инструкции. Продолжительное взаимодействие кислоты с покрытием эмалированной посуды приведет к его повреждению;
- Белизна и хлорка требует разбавления водой, иначе они имеют схожее с кислотой влияние на эмаль;
- Удалять нагар важно в защитных перчатках, чтобы не повредить кожные покровы. При применении сыпучих чистящих средств требуется надевать маску, открывать окна;
- Эмаль портится от температурных изменений, поэтому необходимо сначала влить средство, затем нагревать посуду;
- Не стоит применять бытовую химию для обработки унитазов и раковин. Кислота в составе причинит вред организму, если кастрюлю недостаточно промыть;
- Не нужно пытаться убрать нагар ножом или вилкой, иначе покрытие испортится.
Сильнодействующие средства нужно применять при чистке аккуратно, так как в большом количестве они повреждают поверхность. Если соблюдать перечисленные рекомендации, кастрюля прослужит долго и останется в хорошем состоянии.
Результат вываривания эмалированной кастрюлиСоветы по уходу
Чтобы увеличить срок эксплуатации, нужно соблюдать следующие правила по уходу:
- Не следует кипятить в кастрюле молочные блюда. Молоко пригорает за короткое время, а удалить нагар достаточно трудно. Для макарон и риса также такая посуда не подходит – они неизбежно прилипают ко дну;
- После приобретения, перед первичным применением необходимо закалить поверхность. Для этого понадобится заполнить посуду водой, дождаться закипания, остудить;
- Покрытие повреждается, если объемную посуду греть на маленькой конфорке. Из-за этого происходит неравномерное нагревание дна. По этой причине на покрытии образуются трещины;
- Жарка в эмалированной кастрюле, дно которой не полностью залито жиром или маслом, недопустима;
- Изменившая цвет кастрюля отбеливается лимоном или уксусом. Потребуется только протереть посуду;
- Темный налет после приготовления овощей удаляется молочной сывороткой;
- Убирать с посуды подгоревшую еду осторожно, чтобы не поцарапать поверхность. Царапины после становятся трещинами. Тогда пища будет постоянно подгорать;
- Температурные перепады приводят к тому, что посуда трескается;
- Если от эмали откололся кусок, она больше не пригодна для готовки. При нагревании будут выделяться опасные для организма вещества;
- Падение кастрюли с высоты неизбежно приведет к появлению сколов на поверхности;
- Ржавчина указывает на наличие царапин и сколов. Убрать ее получится, но для варения такая посуда не подходит. При нагревании ржавчина может попасть в пищу;
- Лучше обрабатывать такую посуду руками. Если использовать для мытья посудомоечную машину, покрытие быстрее потемнеет.
Эмалированная посуда смотрится привлекательно и не доставляет сложностей в уходе. Если соблюдать простые правила по обработке, можно увеличить срок эксплуатации кастрюли и сохранить ее привлекательный внешний вид.
Поделиться
Класснуть
Поделиться
Твитнуть
Плюсануть
Запинить
home-gid.com
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара
Время от времени у любой хозяйки на кухне случается мелкая неприятность в виде подгоревшей посуды. Причин возникновения много, но итог всегда получается один — некрасивый налет, гарь и темный цвет на стенках и дне кухонной утвари. Не каждая домохозяйка знает простые способы, как очистить пригоревшую кастрюлю. Можно купить в магазине специальные средства или воспользоваться подручными.
Очистка пригоревшей кастрюли
При столкновении с проблемой гари на посуде необязательно от нее избавляться. Есть много способов, как «спастись» от неприятности домашними или купленными средствами. Каждый способ рассчитан на определенный вид загрязнения и определенный материал изделия. Основные способы как очистить кухонную утварь от загрязнений:
- Можно использовать соду, чтобы отмыть внутреннюю поверхность изделия.
- Также хорошую очищающую способность проявляет обычный уксус.
- Некоторых удивит следующий метод — при помощи активированного угля.
- Наши бабушки очищали кастрюли луком и нашатырным спиртом.
- Самый простой и подручный метод — мылом или специализированными средствами, купленными в хозяйственном магазине.
Очень просто зайти в магазин, выбрать подходящее средство, не мучиться с «бабушкиным» методом, но не вся очищающая продукция дает нужный эффект. Всем хозяйкам знакома ситуация, когда во время готовки случайно подгорает посуда, и как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, если нет специального средства, знают немногие. Тогда поможет обычный продукт, который есть у каждой женщины на кухне, например, лук, мыло или сода.
Использование поваренной соли
Соль — незаменимый помощник хозяек на кухне. Она всегда поможет, если пригорела каша на дне изделия. Хлорид натрия разъест остатки еды, но его используют сразу, как только случилась неприятность, от засохших остатков соль не поможет. Есть несколько вариантов, как правильно применить хлорид натрия:
- Дно кастрюли засыпается толстым слоем соли. Изделие оставляется на 4 часа, чтобы средство подействовало. Затем кухонная утварь ополаскивается горячей водой и моющим средством.
- Следующий метод используется, если гарь на дне внутри изделия. На 1 литр жидкости берется 6 чайных ложек поваренной соли. Кастрюля ставится на большой огонь, состав кипятится 40 минут, затем остужается до комнатной температуры. При необходимости днище чистится жесткой щеткой или железной губкой.
Совет: если посуда из нержавеющей стали или алюминия, то соль добавляется только в горячую воду, в ином случае на посуде образуются темные пятна, которые потом невозможно ничем вывести.
Пищевая сода против гари
Любая хозяйка очищает разные загрязнения содой, и избавление при помощи ее от гари не исключение. Метод применяется для избавления от грязи на дне сковородки и стенках. Как правильно очистить:
- Берется большая кастрюля, в нее наливается 7 литров воды, добавляется упаковка соды.
- В большую ёмкость помещается пригоревшая посуда, которая кипятится в составе 30 минут.
- Далее обе емкости очищаются щеткой с использованием мыла.
Совет: если на кухонном изделии есть какие-то детали из пластмассы, то их следует снять перед кипячением.
Если пригорела пища на дне, то содовый раствор наливается в пострадавшую кастрюлю или сковородку. Дальше действия такие же, как в предыдущем методе: посуда кипятится, очищается с применением моющего средства. Если загрязнение сразу не отходит, то процедура кипячения повторяется необходимое количество раз.
Читайте также: Как быстро почистить чеснок в домашних условиях
Многие не знают, как очистить пригоревшее дно кастрюли, если не получается достичь чистоты кипячением. В этом случае поможет лимонный сок. Он смешивается с пищевой содой, составом засыпается подгорелый слой еды. Через час загрязнение отскабливается жёсткой железной губкой.
Применение подручных средств
Аптечное средство — активированный уголь — хорошо воздействует на кухонную утварь из нержавеющей стали. Две таблетки угля мелко перетираются, средство сыплют на дно сковороды, которая затем заливается горячей водой. Выжидаются 30 минут, затем налет удаляется моющим гелем без труда.
Проще отмывается кастрюля из алюминия. Для очистки можно использовать обычный лук. Берется одна луковица, кладётся в кастрюлю, добавляется несколько капель нашатырного спирта, далее состав кипятится 20 минут. Когда посуда остынет, она моется, как обычно.
Часто для удаления нагара хозяйки применяют уксус. Особенно он хорошо справляется, когда подгорело варенье. Уксус заливается на дно сковороды небольшим слоем, оставляется на 2 часа под закрытой крышкой. Спустя необходимое время, нагар оттирается обычным способом. Этот метод особенно действенен для алюминиевой посуды, потому что справляется не только с пригоревшей пищей, но и с темными пятнами, которые часто возникают на таком материале.
Народные способы чистки
Некоторые хозяйки не знают, что делать, если пригорела кастрюля из нержавейки. Как очистить ее в этом случае, подскажут все те же советы наших бабушек. Используются молочная сыворотка и кожура кислых яблок. Молочная сыворотка мягко воздействует при помощи кислот, входящих в ее состав. Поэтому ее можно использовать для любого материала. Посуда заливается сывороткой так, чтобы уровень жидкости был выше налета гари на несколько сантиметров. Кастрюля накрывается крышкой, оставляется на ночь, а утром без труда очищаются прилипшие остатки еды.
Кожура кислых яблок и корень ревеня хорошо справляются с гарью на алюминиевой посуде. Для этого 200 г кожуры и 50 г ревеня добавляются на 2 литра воды. Состав кипятится на большом огне 30 минут. Затем закрывается крышка, раствор остужается до комнатной температуры. За это время состав воздействует на загрязнения, разъедая их.
Читайте также: Как почистить фетровую шляпу в домашних условиях
Обыкновенное мыло и гель для мытья посуды прекрасно справляются с проблемой. На дно испорченной утвари наливается горячая вода, в нее добавляется немного стружки мыла и моющего средства, состав кипятится в течение 25 минут. Средство дает ощутимый результат для посуды из нержавейки, алюминия или эмали. Также можно попробовать и другие методы очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю:
- Если пригорел рис, то используется сок лимона или лимонная кислота. Средство добавляется в теплую воду, кипятится. Нагар исчезает за счет воздействия кислоты.
- Если на кухне нет подручных средств, то применяется механический метод отчистки. Для него понадобится жесткая губка или щетка и моющее средство. Кухонные изделия отскабливаются вручную. Но нужно проявить осторожность, иначе испортится посуда.
- Газированный напиток «Кока-кола» используется и в качестве очищающего средства. Для этого газировка наливается на дно кастрюли, оставляется на сутки. Обычно по прошествии 24 часов от гари не остаётся и следа. Если есть стойкие участи загрязнения, то «Кока-кола» кипятится в течение 15 минут, затем следы убираются механическим способом губкой.
Профессиональные средства
Есть специальная моющая косметика, которая профессионально очищает изделие от гари. Перед использованием профессиональных средств внимательно читается инструкция. К примеру, «Шуманит» очищает только эмалированные кастрюли, а для алюминиевых он не подходит. К универсальным продуктам, применяемым для всех изделий, относятся:
- Cillit Bang.
- Amway.
- Санита-гель.
Главное, не затягивать с процессом очищения. Чем дольше нагар находится на стенках и дне, тем больше он въедается и подсыхает, образовывая темные пятна, которые потом тяжело удалить.
Часто встречающаяся проблема — пригоревшая еда на дне сковородки. Несмотря на большое количество средств по очистке, нужно знать несколько важных нюансов. Чем раньше вы начнете бороться с загрязнением, тем лучше. Нельзя посуду с гарью оставлять на долгое время, иначе образуются желтые пятна, которые не сведутся никаким средством. Эмалированная посуда не заливается холодной водой после кипячения. Это приведет к сколам эмали. Применять металлическую губку для эмалированных кастрюль нельзя, это вызовет глубокие царапины, которые придадут изделию неэстетичный вид.
Зола и зубной порошок
Наши бабушки использовали проверенный временем способ — золу. Она разбавляется водой до образования густой кашицы. Средство распределяется по очищаемой поверхности: стенкам, дну, наружной плоскости. Оставляется на 2 часа, затем в посуду добавляется вода, средство кипятится 15 минут. Если очищаются внешние стенки, то утварь помещается в более большую емкость, и также кипятится. Похожее на золу действие у активированного угля.
Читайте также: Как почистить овечью шкуру в домашних условиях: способы
Если гарь убрана с посуды не сразу, то на ней остаются желтые или тёмные следы. Если они не слишком въелись, то от них поможет избавиться зубной порошок или паста. Не менее действенное средство для избавления от пятен: средство для мытья посуды смешивается с пищевой содой до образования сметанообразной консистенции. Добавляется перекись водорода, состав распределяется по загрязнению. Оставляется на 30 минут, а затем грязь протирается губкой.
Можно воспользоваться и более мощным составом:
- На 2 литра воды добавляются 1 столовая ложка клея силикатного, 2 ст. л. пищевой соды. Состав кипятится 40 минут.
- На 400 мл воды берется 20 г буры, которая приобретается в аптеке. Прибавляется 20 капель аммиака. Состав наносится на загрязнение, выжидается время 40 минут. После этого кухонная утварь моется водой с моющим гелем.
- Сковородка заливается простоквашей или рассолом. Спустя час она будет, как новая.
- Если в посуде пригорело молоко, то от загрязнения поможет кофейная гуща. Это проверенный способ, который часто используется на кухне хозяйками. Для получения средства заваривается чашка крепкого кофе, выпивается, а гуща используется для отчистки. Как правильно применять: гуща втирается в нагар, оставляется на 60 минут. Далее с помощью губки состав убирается со дна или стенок.
- Белизна помогает не только отбеливать вещи, но и справляться с загрязнениями на сковородах и кастрюлях. Метод подходит для эмалированных изделий. Инструкция по применению: посуда заливается 2 литрами холодной воды, в нее прибавляются 3 столовые ложки белизны, состав закрывается крышкой, оставляется на сутки для воздействия. Далее средство кипятится в течение часа и остужается. После очистки кастрюля 2 раза кипятится простой водой, чтобы избавиться от частиц химического препарата.
Полезные советы хозяйкам
Если только что куплена эмалированная кастрюля, то не нужно спешить готовить в ней пищу. Сначала в изделие наливается холодная вода, кипятится 20 минут, потом емкость остывает. Это закаляет эмаль. Посуду из эмали нельзя подвергать резким сменам температурного режима. Например, нельзя ставить пустую кастрюлю на горячую поверхность плиты. В горячую кухонную утварь также нельзя наливать холодную воду, потому что она поспособствует растрескиванию эмали. Это приведет не только к сколам, но и пригоранию пищи. Нужно избегать ударов, их эмаль не выдержит.
Кухонные принадлежности нельзя очищать стиральным порошком, гелем для духовых шкафов и духовок, хлорсодержащей жидкостью. К любым кухонным принадлежностям нужно относиться бережно и аккуратно, тогда они долго прослужат.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
uborka.co
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.
- Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.
Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором
Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.
- Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.
- Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
- Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.
Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.
Инструкция:
- Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
- Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.
- Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.
Советы:
- Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
- Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
- Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
- Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
- Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.
Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
Инструкция:
- Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
- Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
- В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).
- Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.
Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли
Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.
- Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
- Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).
Советы:
- Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
- Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.
Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.
Инструкция:
- Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
- Помойте посуду обычным способом.
Способ 6. Чистка лимонной кислотой
Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.
Инструкция:
- Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
- По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.
Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей
Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.
- Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).
Общая инструкция:
- Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
- Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
- Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.
Совет:
- Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
- Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.
Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем
Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.
Инструкция:
- Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
- Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
- После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
- Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.
Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.
Противопоказания | Не терпит использования соли (кастрюля может потемнеть и потерять блеск) | Противопоказаны кислоты и жесткие абразивы | Нельзя замачивать надолго, иначе посуда может покрыться ржавчиной. По этой же причине чугунные казаны и кастрюли нельзя мыть в посудомоечной машине | Нельзя использовать для чистки алюминиевой посуды соду, применять средства на основе щелочи – это может быть вредно как для утвари, так и для человека. Нежелательно мыть алюминиевую кастрюлю в посудомоечной машине. | Недопустимы абразивные средства (в том числе сода), жесткие щетки и губки и уж тем более скребки |
Рекомендации | Вернуть блеск кастрюле из нержавейки можно специальными очистителями для утвари из нержавеющей стали | Хорошо использовать уксус или соль – они могут убрать темный налет или пригар внутри посуды | Нагар, жир и ржавчина с чугунной кастрюли легко убирается солью | Хорошо использовать средства на основе нашатырного спирта, специальные средства для чистки фарфоровой или стеклянной посуды | Кастрюлю с антипригарным покрытием производители рекомендуют чистить от пригара методом кипячения мыльного раствора в течение 20 минут |
Читайте также:
kitchendecorium.ru
Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную?
Наверняка, нет в мире такой хозяйки, у которой никогда ничего не пригорело в кастрюле. Когда такое случается, как правило, портится и настроение и еда, и сама посуда. Но хуже всего, что приходится не только заново готовить еду, но и ломать голову над тем, как быстро отмыть пригоревшую кастрюлю? Ведь так не хочется прощаться с любимой посудой, тем более, если она стоит немалых денег.
Многие задаются вопросом, если сгорела эмалированная кастрюля, как отмыть ее так, чтобы не повредить деликатную поверхность? Ведь тереть ершиком или использовать различные порошки для удаления грязи с такой поверхности категорически нельзя. Не стоит отчаиваться, еще не все потеряно, существует много других способов решения такой проблемы. О ниже них мы вам сейчас и расскажем.
Как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю?
Многие хозяйки допускают ошибку, когда начинают сразу хватать губку или ершик и тереть что есть сил поврежденные места посуды. Первое что нужно сделать, когда вы сняли кастрюлю с плиты и удалили свою испорченную еду – залить ее водой комнатной температуры. Не нужно заливать холодную воду, эмаль этого не любит.
Теперь рассмотрим один из вариантов, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю. Для этого нужно развести в воде соль из расчета: на 1 литр воды – 2 ст. ложки соли, затем старую воду слить и залить соленую.
Теперь все это можно ставить на плиту и кипятить, пока пригоревшие частички пищи не начнут сами по себе отставать.
Когда все дно очистится, грязную воду нужно слить, а кастрюлю хорошенько прополоснуть и протереть сухим полотенцем.
Не хуже с гарью справляется и обычное моющее средство. Его все лишь нужно влить в кастрюлю, залить чистой водой и всю эту «гремучую» смесь кипятить. Соответственно, после такой обработки посуду нужно тщательно помыть.
Этот метод прост до неприличия. После «аварии» нужно залить кастрюлю теплой водой. Добавить в воду ложки 4 обычной пищевой соды и оставить все это стоять на ночь. Утром поставить кастрюлю на огонь и кипятить содержимое 1,5 – 2 часа. Бывает, что после всего этого остатки гари не отошли, тогда процедуру можно повторить, приготовив для этого новый раствор соды.
Так как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно лишь при помощи мягких щеток, о металлических ершиках нужно забыть. В противном случае эмаль сильно повредится, из-за чего во время последующих приготовлений пища будет всегда пригорать.
Как отмыть с пригоревшей эмалированной кастрюли желтый налет?
Здесь так же все очень просто. Достаточно набрать в кастрюлю воды и добавить в нее уксуса с расчетом: на 1 литр воды – 5 столовых ложек уксусной кислоты. Поставить кастрюлю на огонь и кипятить все 2-3 часа.
Так как порой отмыть сильно пригоревшую кастрюлю получается не бесследно и на дне часто остаются заметные пятна, для придания чистоты посуде нередко используют хлор (белизну).
Достаточно налить немного отбеливателя в кастрюлю с водой и прокипятить. После такой процедуры нужно очень тщательно вымыть кастрюлю.
Как это, не странно, но простой лук может помочь вам в этом нелегком деле. Достаточно налить в пригоревшую посуду воды, всыпать в нее кожуру от пары луковиц и прокипятить 2 минуты.
Чтобы обновить дно после старательной чистки, прекрасным помощником в этом деле будет яблочная кожура. Нужно положить очистки яблок в кастрюлю, залить их водой, добавить туда сок одного лимона или лимонную кислоту и кипятить несколько минут.
Как мыть микроволновку внутри? Иногда в микроволновке появляется неприятный запах, это значит, что ее необходимо помыть внутри. Как это правильно сделать и какие средства для этого использовать, читаем далее. | Чугунная сковорода ржавеет – что делать? Чугунная сковорода – это, как правило, вещь, над которой не подвластно время, однако при неправильной эксплуатации на ней может появиться ржавчина. Что делать, если чугунная сковорода начала ржаветь, расскажет статья. |
Засор в раковине на кухне Каждая хозяйка порой сталкивается с такой неприятностью, как засор в раковине на кухне, требующей вызова сантехника. Как справиться с засором без помощи специалистов, мы расскажем в статье. | Как отмыть сковороду от нагара? Нагар на сковородке способен затруднить процесс приготовления и испортить вкусное изысканное блюдо, поэтому следует регулярно чистить поверхность. Как отмыть сковороду от нагара, мы расскажем в статье. |
Источник: https://womanadvice.ru/kak-otmyt-prigorevshuyu-emalirovannuyu-kastryulyu
Даже у хорошей хозяйки может случиться неприятность на кухне, достаточно всего лишь отвлечься на минутку – и вот уже в любимой кастрюльке подгорела пища. Повода для паники, а уж тем более для выбрасывания испорченной посуды, нет. Существует множество эффективных способов удаления нагара.
Несколько практических советов
Чтобы не повредить эмалированную поверхность, нужно соблюдать несколько простых правил:
- Не заливайте горячую кастрюлю холодной водой. Посуде дают время остыть, и только после этого начинают процесс чистки. Перепад температур может стать причиной того, что эмаль начнет лопаться и откалываться.
- Не рекомендуется ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность, огонь.
- Для очищения эмалированной утвари лучше использовать неагрессивные химические вещества, а также стоит отказаться от абразивных средств и жестких щеток. Все перечисленное приводит к порче внешнего вида посуды, а главное – оставляет микроцарапины, трещинки. Через них в пищу, а затем и в организм человека проникают вредные вещества, содержащиеся в составе материала, из которого изготовлена посуда.
- Нагар отмоется быстрее, если он свежий. Не откладывайте чистку кастрюль надолго.
Преимущество домашних методов очистки в том, что их основу составляют подручные, практически безвредные, вещества, имеющиеся в каждом доме.
https://www.youtube.com/watch?v=aAOGrjmOzn8
Эффективно удалить нагар с эмалированной посуды помогут:
Сода
Этот вариант подойдет для удаления стойкой корочки нагара на дне, а также, если в посуде пригорело варенье. Поступают так: в емкость наливают примерно 1 л горячей воды, растворяют в ней 6 ст.
ложек соды. Оставляют раствор действовать. Через полчаса переносят посуду на огонь. Доводят жидкость до кипения и проваривают чистящий состав еще 30 минут. Остывшую кастрюлю промывают теплой водой.
Незначительные участки нагара легко оттираются влажной губкой с содой.
Соль
Раствор из соли поможет справиться с пригоревшим сахаром. В кастрюле наводят раствор, используя на каждый литр 6 ст. ложек соли. Перемещают посуду на огонь.
В зависимости от степени загрязненности жидкость доводят до кипения или проваривают в течение 1 часа. Воду сливают, остатки нагара легко удаляются губкой.
На заметку: темные пятна от нагара исчезнут, если протереть поверхность посуды материей, смоченной в водке или медицинском спирте.
Уксус
Пригоревшая каша отступит перед уксусом. Технология чистки: залить загрязненный участок посуды уксусом так, чтобы нагар был полностью скрыт. Оставить вещество действовать на 2 часа. Спустя это время собрать частицы нагара губкой, обработать кастрюлю средством для мытья посуды, хорошо ополоснуть под водой.
Луковица
Легкий, быстрый вариант, как очистить кастрюлю от подгоревшей каши. Достаточно положить в кастрюлю 1 головку очищенного лука, залить водой и прокипятить 10–15 минут.
Силикатный клей + хозяйственное мыло
Эффективный способ, но только брать следует силикатный клей, а не ПВА или иной другой.
Что нужно сделать, чтобы убрать нагар:
- В отдельной емкости натереть хозяйственное мыло.
- К мыльной крошке добавить силикатный клей.
- Поставить посудину на огонь, довести до кипения и сразу же снять. В итоге должно получиться гелеобразное вещество.
- Приготовленный гель нанести на загрязненный участок кастрюли.
- Спустя 20 минут можно потереть поверхность губкой.
- Останется хорошо прополоскать посуду под краном.
Лимонная кислота
Отличный вариант для удаления остатков пригоревшего риса.На заметку: лимонную кислоту можно заменить соком свежего лимона – действие будет схожее.
Суть метода в следующем: лимонную кислоту растворяют в воде, затем выливают эту жидкость в испорченную кастрюлю. Ставят емкость на огонь, закрывают крышкой. Раствор должен немного покипеть. Когда кастрюля остынет, аккуратно очищают поверхность губкой.
Яблочная кожура
Этот метод подходит даже аллергикам. Очищают кастрюлю так:
- С яблок срезают кожуру.
- Укладывают яблочные очистки в кастрюлю, которую нужно отмыть от нагара.
- Заливают шкурки от яблок водой, и ставят посуду на огонь.
- Доводят массу до кипения, проваривают некоторое время. В этот период из яблочной кожуры будет выделяться кислота, которая и растворит нагар.
- Остывшую кастрюлю протирают губкой с моющим средством и ополаскивают.
Еще один плюс этого варианта очищения – он обладает отбеливающим эффектом. Поверхность кастрюли осветлится, исчезнут темные пятна.
На заметку: вместо яблочных шкурок можно взять картофельные очистки, но их действие немного слабее, справятся с не слишком толстым слоем нагара.
Активированный уголь
Простой, но действенный способ устранения пригара. Хорошо справляется со следами подгоревшего молока.
Что нужно сделать:
- Взять 7–10 таблеток угля, тщательно растолочь их в порошок.
- Измельченным веществом засыпать подгоревшую поверхность.
- Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20 минут.
- Затем налить в посуду воды столько, чтобы она полностью закрывала загрязненные участки.
- Через 20 минут емкость можно протереть губкой с моющим средством, собирая и удаляя остатки нагара.
Кофейная гуща
Еще один вариант, который поможет отчистить кастрюлю от пригоревшего молока.
Все что нужно – это обработать подгоревшие места кофейной гущей. Оставить ее на загрязненной поверхности действовать в течение 15 минут. Спустя это время протереть кастрюлю губкой с чистящим средством для мытья посуды.
Холод
И напоследок, кажущийся странным способ – отправка кастрюльки в морозильник. Не удивляйтесь, но сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю можно отчистить именно так:
- Поставьте емкость в морозилку на 1 час.
- Достаньте кастрюлю и почистите ее под краном с холодной водой. Нагар легко отойдет.
:
Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки
Как почистить алюминиевую кастрюлю: 12 простых способов
(: 1, в среднем: 5,00 из 5) Загрузка…
Источник: https://HozSovety.ru/tehnika/kak-otmyt-emalirovannuyu-kastryulyu/
Практически каждая хозяйка сталкивалась с проблемой пригорания пищи к кастрюле. Особенно часто это случается, если в процессе готовки вам пришлось немного отвлечься на телефонный звонок или же интересный пост в социальной сети. В этой статье мы поделимся рекомендациями, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Что может пригодиться?
Большинство современных хозяек, несмотря на обширный ассортимент посуды с антипригарным покрытием, отдают предпочтение доступным по цене и эстетически привлекательным эмалированным кастрюлям. Однако часто возникают ситуации, что на минутку отвернувшись от плиты, хозяйка обнаруживает намертво пригоревшую ко дну посудины пищу.
Если с вами случилась подобная неприятность, то не стоит расстраиваться и готовить любимую кастрюлю на выброс, ведь очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно при помощи следующих подручных средств:
- соль;
- столовый уксус;
- пищевая сода;
- активированный уголь;
- кофейная гуща;
- лимонная кислота;
- кислое яблоко;
- газированные напитки;
- прокисшее молоко.
В зависимости от имеющихся на вашей кухне подручных средств, вы сможете подобрать наиболее практичное решение вопроса, как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях.
Пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?
Чтобы вернуть эмалированной посуде привлекательный внешний вид, воспользуйтесь одним из следующих действенных методов очистки.
Поваренная соль
Соль имеется практически на каждой кухне, а поэтому долго искать ее вам не придется. А ведь именно этот продукт поможет быстро и качественно очистить поверхность пригоревшей кастрюли. Использовать ее следует следующим способом:
- На место пригара щедро насыпьте поваренную соль.
- Налейте в кастрюлю небольшое количество воды.
- Дайте посудине постоять в солевом растворе 2-3 часа.
- Включите горячую воду и протрите место загрязнения кухонной губкой.
Важно! Если на дне вашей кастрюли все же остались следы пригара, то избавиться от них можно посредством кипячения. Для этого достаточно наполнить посудину 300 мл воды, в которую следует добавить около 50 г соли. Прокипятите полученный раствор в кастрюле на маленьком огне в течение 40 минут, что приведет к полной очистке дна и стенок посудины.
Уксусная кислота
Столовый уксус — одно из наиболее действенных и эффективных средств, чтобы очистить эмалированную кастрюлю от пригара. Использовать его можно одним из следующих способов:
- Налейте уксусный раствор на дно кастрюли таким образом, чтобы жидкость полностью закрывала область загрязнения. Оставьте посуду в таком состоянии откисать в течение 3 часов. За это время пройдет химическая реакция, после чего остатки пригоревшей пищи легко удаляются при помощи обычного средства для мытья посуды.
- Налейте в кастрюлю чистой воды и добавьте в нее небольшое количество уксуса, после чего поставьте посудину на небольшой огонь. Спустя несколько минут вы сможете наблюдать, как частички нагара отслаиваются от эмалированной поверхности. Остатки загрязнения можно очистить при помощи кухонной губки и небольших физических усилий.
Важно! Если на вашей кухне не оказалось уксуса, то заменить его можно лимонной кислотой или свежевыжатым лимонным соком. Чтобы свежий лимон выдал больше жидкости, предварительно его следует ошпарить в кипятке.
Пищевая сода
Сода является одним из универсальных чистящих средств, которые помогут безопасно для эмалированного покрытия удалить следы пригара со дна кастрюли. Очистить посуду от загрязнения помогут следующие рекомендации:
- В кастрюлю налейте литр чистой воды.
- Добавьте в емкость около стакана пищевой соды.
- Доведите полученный раствор до кипения.
- В течение часа прокипятите смесь на небольшом огне.
- Уберите кастрюлю с огня и дайте постоять еще около 2 часов.
- Вылейте содовую смесь и ополосните емкость чистой водой.
Активированный уголь
Как бы удивительно это не звучало, но в решении задачи: “пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?” вам поможет такой медицинский препарат как таблетки активированного угля. Для достижения желаемого результата придерживайтесь следующего алгоритма действий:
- Пачку активированного угля из десяти таблеток необходимо тщательно потолочь до образования однородного порошка.
- Всыпьте измельченный уголь на поверхность пригара.
- Подождите около 15-20 минут, пока действующее вещество вступает в химическую реакцию с загрязнением.
- Добавьте в кастрюлю немного теплой воды и оставьте посуду в таком состоянии еще на 15-20 минут.
- Промойте любимое изделие с помощью любого чистящего средства.
Кофейная гуща
Если вы задумались, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока, то наиболее эффективным средством в данной ситуации будет кофейная гуща. Получить этот ингредиент вы можете, выпив чашечку ароматного и вкусного заварного кофе.
Оставшуюся на дне чашки гущу не выкидуйте, а используйте следующим образом:
- Обильно нанесите вещество на поверхность загрязнения и тщательно вотрите в пригар.
- Оставьте обработанную емкость примерно на час.
- Удалите остаток загрязнения при помощи кухонной губки.
Важно! Также отличным очищающим эффектом обладает прокисшее молоко, которым достаточно залить место пригара на ночь. Утром просто помойте кастрюлю привычным для вас способом.
Газированные напитки
Большой популярностью среди детей и взрослых пользуются такие газированные напитки как “Кока-Кола” или “Спрайт”. Однако далеко не каждый потребитель данного продукта знает, что его можно с пользой применять в хозяйстве. Как бы удивительно это не звучало, но именно газированные напитки помогут вам в решении вопроса, как почистить кастрюлю от пригара.
Для получения максимально качественного результата используйте жидкость следующим образом:
- Налейте газировку в загрязненную кастрюлю.
- На небольшом огне доведите содержимое емкости до кипения.
- Прокипятите кастрюлю с газированным напитком на протяжении 30-40 минут.
Важно! Для незначительных загрязнений вполне достаточно залить место пригара газированным напитком и оставить в таком положении приблизительно на час.
Как еще можно почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
Если загрязнение на вашей эмалированной кастрюле очень сильное или вышеперечисленные методы очистки не дали желаемого результата, то справиться с пригаром поможет белизна.
Использовать химическое вещество необходимо согласно следующей инструкции:
- Заполняем кастрюлю холодной водой.
- Добавляем в емкость 1 ст. ложку белизны.
- Оставляем емкость с полученным раствором на сутки.
- Выливаем жидкость и дважды перекипячиваем кастрюлю с чистой водой.
Важно! Хорошенько прокипятите и промойте посуду в чистой воде, ведь это поможет избавиться от остатков химического вещества и исключит возможность его попадания в пищу.
Полезные советы
Если вы хотите сохранить привлекательный вид ваших эмалированных кастрюль на протяжении длительного времени, то следует придерживаться следующих рекомендаций относительно их использования:
- В только что купленную посуду налейте воду и, поставив на огонь, дайте жидкости закипеть. Сняв кастрюлю с огня не выливайте жидкость, а дайте изделию остыть. Таким образом вы закалите эмаль перед ее дальнейшим использованием.
- Помните, что эмалированная посуда боиться резких температурных перепадов, поэтому не рекомендуется ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность плиты.
- В разгоряченную посудину нельзя лить холодную воду, так как это может привести к растрескиванию эмали и дальнейшему пригоранию пищи на поврежденных участках.
- Не подвергайте эмалированные кастрюли механическим ударам.
В этой статье мы поделились с вами действенными методами очистки пригоревших эмалированных кастрюль и искренне надеемся, что эти рекомендации помогут вернуть вашей посуде былую эстетическую привлекательность и функциональность.
Частная стоматология на ботанике в Екатеринбурге
Источник: http://townnet.ru/kak-ochistit-prigorevshuyu-emalirovannuyu-kastryulyu/
Эмалированные кастрюли можно встретить практически в каждом доме, так как они очень популярны, часто используются для варки различных блюд и имеют красивый внешний вид, поэтому многим будет интересно узнать, как очистить пригоревшую внутри и снаружи эмалированную кастрюлю в домашних условиях.
Чем и как очистить эмалированную кастрюлю от нагара внутри?
Существует множество народным методов, как избавиться от нагара в эмалированной кастрюле от пригоревшей пищи (например, каши, молока, варенья, овощей и т.д.), которые помогают быстро и эффективно справиться с данной проблемой. Рассмотрим наиболее популярные средства от нагара (пригара, гари), которые помогут отчистить даже сильно пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием:
- Активированный уголь. Одним из самых эффективных и простых средств от нагара для эмалированных кастрюль является обычный активированный уголь в таблетках. Для очистки нагара давим таблетки и посыпаем пригоревшие места в кастрюле порошком из активированного угля и оставляем в таком виде на 15-20 минут, после чего заливаем его небольшим количество воды (вода должна покрыть уголь и пригоревшие места внутри кастрюли) и держим под закрытой крышкой еще 15-20 минут, после чего моем кастрюлю в обычном режиме с помощью губки и моющего средства.
- Соль. Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно и с помощью обычной соли. Если пригара не много, посыпаем его солью, добавляем немного воды и оставляем замачиваться на 2 часа, после чего моем кастрюлю. Если же пригара много, то заливаем в эмалированную кастрюлю холодную воду, добавляем соль (в пропорции 150 грамм соли на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим 30-40 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем её в теплой воде, использую моющее средство для посуды.
- Лимонная кислота. Заливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она покрыла пригоревшие места на дне и стенках кастрюли (не менее 5 см от днища кастрюли) и на большом огне доводим воду до кипения, после чего добавляем лимонную кислоту (20-25 грамм) и кипятим в среднем 15-20 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем его с моющим средством для посуды.
- Сода. В эмалированную кастрюлю заливаем 1 литр воды и добавляем 100-150 грамм пищевой соды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим 1,5-2 часа, после чего выключаем плиту и оставляем содовый раствор в кастрюле еще на 1-2 часа (пока вода полностью не остынет). Далее моем кастрюлю в теплой воде, используя губку и моющее средство. Если нагаре еще остался, можно повторить процедуру кипячения с содой.
- Уксус. Заливаем столовым уксусом (7% или 9%) пригоревшее место на дне эмалированной кастрюли и оставляем киснуть на 2 часа, после чего выливаем уксус и моем кастрюлю в обычном режим в теплой воде.
- Кофейная гуща. Кофейную гущу можно использовать, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. В таком случаем втираем кофейную гущу в подгоревшие места внутри кастрюли и оставляем в таком виде на 1-1,5 часа, после чего моем кастрюлю в теплой воде губкой и моющим средством.
- Смесь лимонной кислоты, соды и белизны. Для очистки эмалированной кастрюли от пригоревшего варенья можно залить в неё холодную воду, добавить 100 мл белизны, по 50 грамм соды и лимонной кислоты и на среднем огне прокипятить данную смесь 30 минут, после чего слить её и тщательно вымыть кастрюлю в теплой воде.
На заметку: после чистки эмалированной кастрюли от пригара любым из выше перечисленных способов, кастрюлю следует хорошо промыть чистой водой внутри, а также 1-2 раза прокипятить в ней обычную воду и слить, чтобы с ней вымылись остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду при последующей готовке любимых блюд.
Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю снаружи?
Наиболее лучше для очистки эмалированной кастрюли от нагара на стенках и днище снаружи подходят специальные моющие и чистящие средства, которые можно выбрать в ближайшем бытовом магазине. Так как на таких средствах всегда есть инструкция по использованию от производителя, рассматривать их подробнее не будем, а остановимся на одном из народных методов.
Для чистки нам понадобится таз подходящего размера (выбираем в зависимости от размера кастрюли, которую будем чистить), а также обычный стиральный порошок. Кладем кастрюлю в таз, засыпаем стиральный порошок и заливаем кастрюлю горячек водой, и оставляем замачиваться на ночь. На следующий день тщательно её вымываем с помощью губки и средства для мытья посуды.
Полезные советы по уходу и эксплуатации эмалированных кастрюль
Для того, чтобы Ваша эмалированная кастрюля служила долгие годы, была чистой внутри и снаружи, а эмаль на ней была целой и не потрескавшейся, следует придерживаться определенных правил в её использовании:
- Кастрюли с эмалированным покрытиям «боятся» ударов, поэтому следует избегать точечных ударов (например, при падении кастрюли на пол).
- Нельзя эмалированные кастрюли подвергать резкому перепаду температур (наливать холодную воду в горячую кастрюлю).
- Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на огонь.
- Не желательно кипятить молоко, а также варить различные каши в эмалированной кастрюле, так как они всегда в ней пригорают.
- При мойке и чистке эмалированных кастрюль не следует использовать металлический ершик и другие абразивные материалы.
- Если после приготовлении пищи на внутренней поверхности кастрюли появился нагар, такую кастрюлю лучше помыть как можно быстрее, чтобы загрязнение сильно не въедалось в эмаль и в дальнейшем не оставляло желтых разводов (чтобы эмалированная кастрюля не потемнела внутри). Как минимум, как только пригоревшая кастрюля остынет, её нужно залить холодной водой.
Читаем также статьи по теме: как очистить кастрюлю от накипи и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?.
Источник: https://pronakip.com/kak-ochistit-prigorevshuyu-emalirovannuyu-kastryulyu-ot-nagara/
Как правильно отмыть пригоревшую посуду
Пригоревшая кастрюля доставляет немало неприятностей домохозяйкам. Стоит только отвлечься на секунду и напасть в виде чёрного налёта посуде обеспечена. Не спешите сразу выбрасывать испорченную кастрюлю — стоит приложить немного усилий и она вновь станет как новая.
Способов очистить подгоревшую кастрюлю много, некоторыми из них пользовались ещё наши бабушки. В этой статье подробно расскажем о методах «реанимации» испорченной, на первый взгляд, посуды.
Выбор способа очистки пригоревшей кастрюли будет зависеть от материала, из которого она изготовлена.
Например, если посуда изготовлена из стали, то и чистящие средства подбираются специально для этого материала.
Чтобы убрать чёрный налёт со дня кастрюли потребуется:
- резиновые перчатки;
- губка или тряпочка (используйте никаких металлических щёток и абразивных приспособлений, которые оставят царапины на поверхности);
- деревянная лопаточка, с помощью которой удаляется пригоревшая корка;
- чистая тряпка или салфетка, которой завершают очистку.
Современный рынок предлагает большой ассортимент бытовой химии для очистки посуды. С её помощью очистить подгоревшую кастрюлю – не проблема. Но не стоит забывать о народных средствах, которые являются безопасными для человека и стоят намного дешевле.
Чистим эмалированную кастрюлю
Приступать к чистке эмалированной поверхности посуды нужно сразу, чтобы увеличить вероятность восстановления её первоначального вида. Только дайте кастрюле остыть самостоятельно, иначе эмаль, покрывающая дно, попросту отслоится.
Рецепты очистки пригоревшей эмалированной посуды:
- Очистить пригоревшее дно кастрюли поможет соль: засыпьте ею смоченное дно посуды, и оставьте на 2-3 часа, после промойте. При желании оставьте соль на ночь, а утром, используя деревянную лопатку, удалите нагар. Если подгоревший слой толстый, то рекомендуется засыпать соль в кастрюлю с водой и прокипятить в течение получаса: пригоревшие остатки должны легко отслоиться. Более эффективна в данном случае пищевая сода. Несколько столовых ложек на литр воды, которые надо кипятить с последующим остыванием.
- Уксус негативно сказывается на эмали, поэтому в чистом виде для очистки подгоревшей кастрюли его не используют. Чтобы очистить посуду с помощью уксуса нужно: литр воды, 50 граммов соды, три столовых ложки уксуса. Прокипятите полученную смесь в пригоревшей кастрюле не 15 минут. После чего раствор слейте и протрите дно губкой.
- Очистит эмалированные поверхности кофейная гуща. Нанесите такой состав на подгоревший участок и оставьте в таком виде на время. После чего поверхность промойте и почистите мочалкой.
- Для очистки эмалированной посуды используют и обыкновенный репчатый лук. Его нарезают и кипятят. Под действием этого овоща слой нагара легко убирается.
- Применяют также кожуру от яблок или картофеля. Их мелко нарезают, заливают водой и кипятят в течение 15-20 минут.
- Лимонная кислота без труда справится с пригоревшим слоем: просто вскипятите её с водой (из расчёта — одна столовая ложка на литр воды).
- Хорошими очистительными свойствами обладает Кока-кола. В состав напитка входит ортофосфорная кислота, которая регулирует кислотность. Её концентрация небольшая, но для очистительных мероприятий хватит. Залейте дно подгоревшей кастрюли напитком и оставьте на 2-3 часа. Некоторые рекомендует Колу кипятить на медленном огне в течение нескольких минут, эффект лучше.
- Для очищения используют и золу. Приготовьте из неё кашицу, а затем нанесите на подгоревшую поверхность. Через час залейте воду и прокипятите в течение часа. Вместо золы используют также таблетки активированного угля, измельчённые до состояния порошка.
Иногда после чистки на эмалированной поверхности остаются жёлтые пятна. Избавиться от них поможет зубная паста: возьмите щётку и очистите нужные места до белизны.
Чистим стальную кастрюлю
К посуде, изготовленной из стали, остатки пищи пригорают редко. Но, если это случилось, то простой способ очистить поверхность – применить бытовую химию. Заливаете на дно кастрюли гель на 2-3 часа, а затем губкой или тряпкой очищаете поверхность от отслоившегося нагара.
Существуют и народные средства, среди которых лёгкий вариант – это применить соду или уксус. Из соды делают кашицу, которую толстым слоем наносят на пригоревший участок. Через 1-2 часа надо мочалкой очистить нагар. Можно 2 чайные ложки засыпать на литр воды и кипятить в кастрюле минут 15-20.
Чистить посуду уксусом изнутри не стоит, а вот снаружи можно. Для этого возьмите ёмкость, к примеру, таз, и налейте в него воды вода до уровня нагара на наружной поверхности кастрюли. Сюда же добавьте и уксус в пропорции 2:1.
Вода в тазу нагревается до кипения, после чего остывает естественным путём. Остаётся только почистить загрязнённую поверхность губкой.
Если после проведённых операций нагар не сошёл, сделайте раствор в виде кашицы из соды и соли, затем с помощью мочалки протрите пригоревшую поверхность.
Чистим алюминиевую кастрюлю
Как и стальные, алюминиевые кастрюли пригорают редко. Но если блюдо в ней подгорело, то очистить её будет сложно. Алюминий – металл мягкий, поэтому пригоревшая пища крепко въедается в его поверхность. Однако, если с умом подойти к процессу чистки, то с проблемой справиться можно.
В первую очередь поместите кастрюлю на 30 минут на мокрую тряпку на полчаса, а затем выберите нужный вариант чистки алюминиевой посуды.
Способы очистки кастрюли, выполненной из алюминия:
- Растворите в литре воды 25 граммов кальцинированной соды и прокипятите раствор в течение получаса.
- Смешайте гель для мытья посуды с пищевой содой в пропорции 1:1 до получения консистенции сметаны. Затем в полученный раствор добавьте 2 столовые ложки перекиси водорода. Эту массу нанесите на проблемный участок, и через 2-3 минуты удалите раствор с пригоревшей пищей мочалкой или тряпкой.
- Залейте водой силикатный клей в пропорции 1:1 и прокипятите его 1-2 часа. Таким образом, отойдёт нагар и сама кастрюля станет чистой и блестящей. Для увеличения эффекта добавьте столовую ложку соды.
- Старый бабушкин рецепт – залейте в алюминиевую кастрюлю кефир или рассол. Через час от подгоревшей еды не останется и следа.
Полезные советы
Хозяйственное мыло — универсальное средство очистки загрязнения. Им чистят любые кастрюли независимо от того, из какого материала они изготовлены. И хотя мыло давно вытеснили средства бытовой химии, этим невзрачным на вид кусочком до сих пор пользуются хозяйки. И неважно, относится это к кастрюле, сковороде или другой посуде.
Рецепты, описанные выше, будут эффективнее, если в них добавить кусочек мыла в объёме одной столовой ложки. И лучше его не бросать в раствор бруском или кусочком, а натереть на тёрке.
Распространённые советы по очистке кастрюли от пригоревшего риса или каши:
- Возьмите 3 литра воды, 50 граммов мыла, 1 столовую ложку клея ПВА — перемешайте и вылейте в кастрюлю. Кипятите 0,5 часа. Эту же смесь используйте и для чистки посуды снаружи. Для увеличения эффекта добавьте в смесь 1 столовую ложку соды. Кастрюлю поместите в бак со смесью, закройте крышкой и кипятите 2 часа.
- Соедините половину куска хозяйственного мыла с одним стаканом воды, взбейте компоненты в однородную смесь. Затем добавьте туда 150-200 граммов пищевой соды, и снова смешайте. Три ложки получившейся массы прокипятите в кастрюле. Кстати, этот моющий состав не портится: уложите его в стеклянную банку и плотно закройте полиэтиленовой крышкой. В нужный момент, открыв банку, используйте готовое средство. Его применяют и для очистки сантехники.
При очистке кастрюли ни в коем случае не используйте:
- металлические щётки;
- нож;
- средства бытовой химии, предназначенные для чистки духовки или плиты.
Как видите, существует много народных средств, с помощью которых можно легко очистить пригоревшую посуду. Главное – с умом подойти к их выбору и дальнейшему применению.
(Ваша оценка очень важна для нас!) Загрузка…
Источник: http://InterierKuhni.ru/uhod/uborka/kak-otmyt-prigorevshuyu-kastryulyu
Несколько простых способов, чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
Всем привет!
Мытьё посуды – процедура такая же обязательная и ежедневная, как чистка зубов, например. По статистике, каждое второе мытьё (а, может, и каждое первое) заканчивается фразой: «Блин, ещё сковородка!».
Серьёзно, если тарелки и чашки можно как-то пережить, то мыть крупную посуду, измазанную в жире и хранящую на себе остатки пищи – это настоящее испытание. Как быть? Чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю? Об этом поговорим сегодня.
Особенности эмалированного покрытия
Жаренная картошка, мясо, рыба – всё это не так сложно приготовить, как сложно потом отодрать от сковороды и кастрюли.
Рынок предлагает большой выбор посуды с антипригарным покрытием, но эмалированная – стоит дешевле, да и кому-то она просто роднее и привычнее.
Однако эмаль очень чувствительна, и безжалостно тереть её металлической щёткой не получится. Есть ли какие-то народные средства? Могут ли они превзойти бытовую химию? Давайте разбираться.
Эмаль в отношениях с чистящими средствами очень прихотлива. Ни в коем случае нельзя использовать при её очистке абразивные средства, которые легко поцарапают поверхность, типа меламиновой губки.
Стоит выбирать гели или другие моющие жидкости. Главное, чтобы они хорошо справлялись с жиром и загрязнениями, размягчая их, но не воздействуя при этом на саму эмаль.
Один радикальный «химический» способ – чистка «Белизной»:
Столовую ложку белизны добавьте в кастрюлю с холодной водой и оставьте на ночь.
После необходимо вылить жидкость и дважды прокипятить чистую воду, обновляя жидкость каждый раз, и основательно промыть ёмкость от «Белизны».
Эффективно, но, честно сказать, аппетита не прибавляет…
Народные средства
Как очистить посуду народными средствами? В домашних условиях спасёт любимую кастрюлю вездесущая сода!
Она абсолютно безвредна, её легко купить и, несмотря на её абразивные свойства, она не причинит большого вреда эмали. Чтобы вернуть к жизни пригоревшее дно, вскипятите в посуде воду с чайной ложкой питьевой соды.
Перечислю ещё несколько «бабушкиных» способов:
- Можно использовать мелкую соль: нанесите её на губку или ткань и аккуратно потрите загрязнения. Либо налейте в кастрюлю воду с 3-4 ложками соли, поставьте на огонь и перемешивайте. Довести до кипения, вылить и промыть.
- Можно заменить соль горчицей – две столовые ложки на литр воды.
- Возьмите активированный уголь, примерно 10 таблеток, измельчите в порошок, посыпьте им дно, спустя 10 минут покройте поверхность тёплой водой, оставьте на четверть часа, затем помойте. Это простое средство быстро избавит посуду от нагара.
- Сильно пригоревшая кастрюля не устоит под действием уксуса. Залейте им дно на 2 часа, либо смешайте воду со столовым уксусом, нагрейте, а после просто отскребите нагар.
- Избавиться от черноты, которая не поддалась ничему из вышеперечисленного, поможет лимонная кислота.
- Налейте воду, всыпьте туда 1-2 столовые ложки этого порошка и поставьте на огонь. Через несколько минут грязь отстанет от поверхности сама, достаточно будет помочь ей губкой – легко и просто!
- Пригар от молока очистит кофейная гуща: потрите ей загрязнения, при необходимости оставьте на некоторое время и вытрите губкой.
От варенья уберёт следы такое термоядерное средство:
- 50 граммов лимонной кислоты,
- 50 граммов соды,
- 100 миллилитров «Белизны».
- Добавить в смесь 300 граммов воды, прокипятить полчаса, остудить. Вот и всё!
Следы от каши уничтожит газировка. Влейте в пострадавшую ёмкость, оставьте на час, если случай непростой — прокипятите полчаса.
Устали? Или просто лень все это пробовать? Есть хорошее средство от лени
Почистить кастрюлю внутри и снаружи помогут самые простые средства: вода и мыло. Чтобы «обелить репутацию» кастрюли снаружи, возьмите посуду большего объёма, заполните водой, добавьте измельчённое хозяйственное мыло, положите туда спасаемую кастрюлю, поставьте на маленький огонь и кипятите около двух часов.
Если проблема кроется внутри, добавьте мыльный раствор в кастрюлю.
И ещё один совет: не подвергайте эмалированную посуду такому стрессу как перепад температуры, иначе от резкой смены холода и жара эмаль потрескается.
Кстати, если вы не уследили за плитой во время готовки, и пища пригорела, об этом упущении узнают все домочадцы, потому что неприятный запах заполнит всю квартиру. Чтобы этого избежать, просто накройте кастрюлю влажным полотенцем.
Берегите посуду и себя! Читайте мои советы, подписывайтесь на обновления блога, делитесь с друзьями и оставляйте комментарии, как вы спасаете свои любимые кастрюли.
Всем успехов!
Наталья Брянцева
Источник: http://kidschemistry.ru/neskolko-prostyx-sposobov-chem-ochistit-prigorevshuyu-emalirovannuyu-kastryulyu.html
Поделиться:
Нет комментариев
placeclean.ru