Как отмыть пригоревшую сковороду
Как легко очистить пригоревшую сковороду
Пригоревшая сковородка – типичная проблема на кухне. Из-за высоких температур и длительного времени приготовления посуда покрывается слоем приставшего жира, от которого сложно избавиться. Нагар на сковороде не только заставляет ее выглядеть неприглядно, но и негативно сказывается на качестве приготовленной в ней пищи. Тем, кому уже приходилось иметь дело с пригоревшим жиром, известно, что очистить от него сковородку – задача не из легких, однако есть несколько методов, позволяющих справляться с такими загрязнениями.
Метод 1 Чистим с помощью замораживания
- Заполните сковородку горячей водой с тремя каплями жидкости для мытья посуды.
- Оставьте на пару часов, после чего вымойте мягкой губкой, убирая как можно больше фрагментов жира.
- Если загрязнения еще остались – поместите сковороду в морозильник. Через несколько часов нагар можно будет счистить деревянной лопаткой.
- В заключение снова вымойте сковороду губкой и средством для посуды.
- Ополосните водой и вытрите полотенцем.
Метод 2 Чистим содой
- Налейте в сковороду 1 чашку прохладной воды и добавьте 2 столовых ложки пищевой соды. Тщательно размешайте. Поставьте на плиту и прокипятите 10 минут при средней температуре.
- Вылейте воду и подождите, пока сковорода немного остынет, чтобы не обжечься.
- Заполните раковину теплой водой, добавьте пару несколько средства для мытья посуды, вспеньте хорошенько. Погрузите сковородку в воду и очистите остатки нагара губкой (лучше нейлоновой).
- Ополосните и высушите как обычно.
Еще один способ убрать пригоревший жир с помощью пищевой соды:
- Сделайте пасту, смешав 2 столовых ложки соды с 2 столовыми ложками воды, покройте загрязнения этой смесью и оставьте как минимум на 15 минут.
- Почистите сковороду губкой, сода будет действовать как абразив, и Вы легко уберете все пятна.
- Вымойте сковородку с теплой мыльной водой.
- Вылейте в сковородку 1 чашку столового уксуса (6-9%). Добавьте столько воды, чтобы покрыть весь пригоревший жир. Прокипятите 10 минут при высокой температуре (откройте окно – кухня должна хорошо проветриваться).
- Уберите сковороду с плиты и оставьте пока вода в ней не остынет.
- Счистите пригоревший жир деревянной лопаткой и губкой.
- Промойте мыльной водой как обычно, ополосните.
Чтобы отмыть сковородку снаружи, потребуется соль и уксус. Внимание: работать нужно в перчатках.
- Ополосните сковороду водой и посыпьте загрязненные участки солью. Соль обладает хорошими абразивными свойствами, но действует мягко и не царапает покрытие.
- Хорошо увлажните губку уксусом и отчистите пятна.
- Тщательно прополощите сковороду в воде, чтобы убрать остатки соли и уксуса.
Если у сковороды нет антипригарного покрытия – можно использовать металлическую мочалку.
Удаление очень стойких загрязнений
Следующие два способа пригодятся Вам, если сковородка сильно испачкана, и избавиться от пригоревшего жира вышеописанными средствами не удается.
Способ 1
- Смешайте в сковороде чашку горячей воды и чашку жидкости для мытья посуды. Оставьте для воздействия на ночь.
- На следующий день попытайтесь намыленной губкой отчистить что возможно. Ополосните.
- Наполните сковороду теплой водой и насыпьте 3 столовых ложки соли. Оставьте еще на несколько часов. Вылейте воду.
- Протрите сковороду столовым уксусом. Снова оставьте для воздействия. Через пару часов вымойте как обычно с жидкостью для мытья посуды.
Способ 2
- Нанесите на сковороду пасту из чистящего порошка (Пемолюкс или др.) и воды. Накройте мокрой тканевой салфеткой и оставьте на несколько часов.
- Уберите загрязнения губкой, насколько получится. Ополосните.
- Влейте в сковороду чашку хлорного отбеливателя и добавьте 2 столовых ложки соды. ОТКРОЙТЕ ОКНО! Доведите до кипения.
- Вымойте и высушите как обычно.
Sweet
dusea.ru
Можно ли отмыть сковороду от нагара и как это сделать?
Даже при очень аккуратном обращении с кухонной посудой со временем возникнет вопрос: как отмыть сковороду от нагара. Сделать это можно с помощью специальных средств или народных рецептов. Во время проведения процедуры очистки необходимо соблюдать правила безопасности.
Антипригарное покрытие: как отмыть сковороду, не испортив при этом
Фото: Getty
При неправильной эксплуатации на тефлоновых и керамических сковородках образуется нагар. Чтобы от него избавиться, нужно подобрать неагрессивный способ, который не повредит покрытию. Очистить изделие можно в посудомоечной машинке, выбрав максимальный режим и повторив процедуру дважды. Однако если такой техники в доме нет, используйте кипячение.
Подберите посуду большого объема, куда полностью поместится сковорода. Залейте в емкость раствор из 3 литров воды, 200 мл жидкого чистящего средства и 3 столовых ложек кальцинированной соды. В кипящую жидкость опускают сковородку и оставляют на некоторое время. Процедура удалит налет и не повредит покрытие.
Для очистки массивных изделий можно использовать самые агрессивные методы:
- паяльная лампа – эту опасную, но эффективную процедуру нужно проводить на улице. Зафиксируйте сковороду, разожгите паяльную лампу и тщательно обработайте изделие снаружи и изнутри. Пригоревший жир полностью сгорает за несколько минут;
- прокаливание – пустую сковороду ставят на огонь и разогревают в течение длительного времени. Перед началом процесса обязательно откройте форточки, так как во время нагревания будет выделяться неприятный запах.
Выберите подходящий способ, как отмыть пригоревшую сковороду
Фото: Getty
Эти варианты подходят только для чугунных сковородок.
Если вариант со сжиганием нагара вам не подходит, используйте народный рецепт с применением силикатного клея. Для этого понадобится:
- 100 мл канцелярского клея;
- 500 г соды;
- 100 г жидкого моющего средства или измельченного хозяйственного мыла.
Во вместительную емкость залить воду и добавить перечисленные ингредиенты. Раствор довести до кипения, опустить в него сковороду и оставить на полчаса. После этого достать чугунное изделие и тщательно промыть с использованием средства для мытья посуды.
Эти несложные советы помогут избавиться от нагара. Однако, чтобы избежать подобных мер, нужно отмывать сковороду после каждого приготовления пищи. Аккуратное обращение с посудой продлит срок ее эксплуатации.
21 января 2017
www.wday.ru
Как отмыть внутри сковороду с антипригарным покрытием: проверенные советы
Ароматы, доносящиеся из кухни, мгновенно возбуждают аппетит, и хочется как можно быстрее испробовать кулинарный шедевр. Но не всегда готовка получается удачной, порой, еда сильно пригорает, в этом случае каждая хозяйка должна знать, как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри. Неправильные действия могут повредить покрытие кухонной утвари и сделать ее непригодной для будущих кулинарных свершений.
Как отмыть пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием
Самая первая мысль при виде пригоревшей сковороды — чем очистить проблемную зону. Но здесь самое главное не средства, а последовательность ваших действий. Покупая сковородку с антипригарным покрытием, вы должны как следует изучить правила ее эксплуатации.
Если сковородка пригорела в первый раз — не спешите сразу приступать к чистке. Пусть посудина как следует остынет, а вы за это время сможете определить: почему ваша сковорода пригорела.
Возможно, вы перегрели посуду, что и привело к пригоранию пищи. Если это так, то нужно замочить сковородку в теплой воде, дождаться, пока кусочки пищи отлипнут, и смыть мягкой губкой остатки загрязнений.
Перед следующей готовкой прогрейте сковородку с минимальным количеством масла.
Отмыть пригоревшую сковороду можно с помощью моющего средства. Пошагово это будет выглядеть следующим образом:
- Бумажными полотенцами уберите остатки пригоревшей еды.
- Обильно смажьте жидким моющим средством поверхность кухонной утвари и залейте теплой водой.
- Поставьте сковородку на огонь и доведите её до кипения.
- Затем снимите и остудите посуду до еле теплого состояния.
- С помощью мягкой тряпочки (или губки) хорошо вымойте сковородку.
После такой обработки нужно несколько раз сполоснуть посудину холодной водой, чтобы убрать запах моющего средства. В воду для полоскания можно добавить немного яблочного уксуса: он отлично очистит сковородку от посторонних запахов.
к содержанию ↑Как очистить антипригарную сковороду с помощью подручных средств
Если ваша сковородка сильно пригорела — можно реанимировать ее с помощью подручных средств.
Лимонная кислота, сода, вода
- На пригоревший участок насыпьте немного лимонной кислоты и сбрызните ее уксусом. Пусть сковородка постоит так несколько минут. Затем залейте ее теплой водой и поставьте на огонь.
- Не доводя до кипения, снимите ее с огня и остудите. Слейте грязную воду, и вымойте кухонную утварь с помощью соды в теплой воде.
Горчичный порошок
Поможет очистить внутри пригоревшую сковородку и горчичный порошок. Он отлично уберет загрязнения и жир с антипригарной сковороды.
- Еще горячую сковородку засыпьте горчичным порошком и разбавьте немного водой.
- Пусть сковорода постоит 1-2 часа, а затем вы сможете с легкостью устранить гарь.
Хозяйственное мыло
Если ваша сковорода не поддается легким чисткам, тогда нужно очищать ее с помощью растворов и выварки.
- Возьмите 3 литра воды и соедините ее с 120 г пищевой соды.
- Брусок любого хозяйственного мыла натрите на терке и размешайте в воде.
- Поставьте массу на огонь и вскипятите. Затем поместите туда пригоревшую кухонную утварь и прокипятите несколько минут.
- Снимите с огня жидкость, на снимая сковороды, после этого оставьте посуду на 2-3 часа в мыльном растворе. Этого времени вполне хватит для того, чтобы сковородка полностью очистилась. По желанию, при готовке раствора, добавьте 100 г силикатного клея, тогда даже самая запущенная кухонная утварь легко очистится.
После чистки сковороды еда не должна прилипать и пригорать без особых причин. Если такое происходит — значит, есть вероятность, что ваша помощница имеет много микротрещин в антипригарном покрытии.
Готовить на такой сковороде не рекомендуется. Она будет постоянно пригорать и выделять токсичные вещества при готовке пищи.
к содержанию ↑Как быстро почистить антипригарную сковороду
Чтобы быстро почистить пригоревшую сковороду и снова приступить к готовке — нужно также знать несколько правил.
- Пригоревшую горячую сковородку нужно сразу же обильно посыпать пищевой содой, залить кипяченой водой и поставить на огонь. Несколько минут проварить соду, а затем слить образовавшуюся грязную жидкость. Вымыть кухонную утварь теплой водой, вытереть насухо, и можно приступать к готовке еды.
- Если сковородка пригорела, а вы спешите на роботу и вымыть ее попросту некогда — бегите за зубной пастой. Обработайте пригоревшие места пастой и оставьте сковородку. По возвращению домой сковородка легко вымоется и будет иметь приятный аромат.
- Быстро и качественно очистит сковородку с антипригарныим покрытием посудомоечная машина. Если у вас есть такая помощница, то смело доверяйте ей заботу о кухонной утвари.
Как правильно чистить (мыть) сковородку с антипригарным покрытием
Самый лучший вариант чистки — избежать ее. Сделать это очень просто: нужно знать как правильно пользоваться и ухаживать за кухонной посудой. Особенно требует тщательного ухода сковородка с антипригарным покрытием.
- Ни в коем случае нельзя царапать антипригарную сковороду. Мыть ее нужно исключительно мягкими губками. В противном случае можно повредить покрытие, и сковорода уже не сможет нормально функционировать. Пища на поврежденной посуде будет постоянно пригорать.
- Чтобы избежать царапин на поверхности сковороды — не стоит переворачивать еду железными предметами. В таких целях лучше пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками.
- Нельзя перегревать сковородку. В последствии еда пригорит к ней, и очистить посудину будет сложно.
- Мыть сковородку с антипригарным покрытием следует сразу после приготовления пищи (но обязательно охлажденную). Даже если вы готовили что-то незначительное и сковородка выглядит чистой — все равно хорошо вымойте и обсушите.
- Чистить антипригарную сковородку нужно без абразивных чистящих порошков и грубых мочалок. Все эти помощники могут только навредить поверхности кухонной утвари.
- Хорошо отмывается такая сковородка в горячей воде. Даже без моющего средства можно отмыть жир с антипригарной посуды с помощью горячей воды.
Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри — выбирать вам, но есть одно общее правило для всех: делать это нужно как можно аккуратнее. Правильный уход и бережная чистка продлят службу вашей кухонной посуды.
tvoi-povarenok.ru
Как отмыть пригоревшую кастрюлю? Лучшие советы и способы
Сколько любимых сковород и кастрюль пришлось «подарить» мусорке после того, как, отвлекшись на пару секунд, вы вдруг обнаружили, что готовящаяся в них пища прилипла ко дну. И тут же явственно ощущается типичный запах горелой еды. И вот, вместо того, чтобы наслаждаться вкусным ужином, вы уже с упорством оттираете дно несчастной кастрюльки, в уме прикидывая примерную цену, в которую этот кухонный аксессуар вам выйдет «боком». Испорченное настроение, испорченный маникюр и потерянное попусту время - это не то, что вы ожидали от сегодняшнего вечера? Тогда следующие советы помогут сгладить эти неприятные моменты, а заодно и спасут вашу любимую кастрюлю от нагара.
Осторожно, эмаль!
Вы еще не знаете, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю? Начнем с того, что все-таки не стоит впадать в траур и «посыпать голову пеплом» когда ваша еда и ваша кастрюля решили остаться вместе навсегда. Уверенным движением руки снимите ее с плиты. Но ни в коем случае не пытайтесь тут же, слив остатки вашего ужина, оттирать посуду жесткой губкой или отскребать ножом! Заливать кастрюлю холодной водой вообще настрого запрещено! Такие резкие температурные колебания способны оставить от хорошей и прочной эмали на дорогой кастрюле одни только воспоминания. Тогда, как отмыть пригоревшую кастрюлю? Сначала остудите емкость. Пусть эмаль примет температуру окружающей ее среды, и уже после этого можно начинать очистительные процедуры.
- Залейте в холодную кастрюлю жидкость, в составе которой есть хлор, обычная недорогая и, наверное, всем известная «Белизна» подойдет идеально. Дайте посуде со средством постоять хотя бы час, затем слейте жидкость. Пригоревшая пища хлопьями отойдет от донышка, далее вам останется только протереть кастрюлю губкой с моющим средством, но не жесткой ей стороной. Ополосните кастрюльку и вот ваша красавица вновь готова потрудиться на благо семьи.
- Крупная соль - это хорошая помощница в этой нелегкой миссии. Следует засыпать солью пригоревшее пятно и ждать, набравшись терпения, пока соль «отъест» нагар.
- Для более быстрого отделение пригара от дна: 6 столовых ложек соли высыпьте на пятно, залейте литром теплой воды. Кипятите смесь под крышкой около получаса. Когда гарь отойдет от дна следует вымыть кастрюлю обычным способом с применением средства для мытья.
- Сода кальцинированная. Этот способ используется так: сначала в посуду объемом больше пострадавшей кастрюли следует развести крутой содовый раствор, этого же раствора налить в кастрюльку и оставить на ночь. Утром кипятить всю емкость 2 часа. Остывший раствор вылить и промыть кастрюлю, как обычно.
- Используйте газированный напиток «Кока-Колу». Залейте его в кастрюлю и дайте постоять какое-то время.
Эмалированная посуда будет дольше служить, если вы воспользуетесь этими советами:
- В процессе эксплуатации не ставьте вашу эмалированную нагретую на плите кастрюлю на холодные поверхности.
- Не стоит также готовить в посуде с эмалевым слоем различные зажарки и тому подобные блюда.
- Держите подальше от такого вида посуды всевозможные острые предметы. Не скребите и не тычьте ими эмаль, дабы не повредить ее, сделав такую кастрюлю не только неудобной для приготовления пищи, но и вообще опасной.
Теперь, если вдруг эмалированная кастрюля пригорела, то, как отмыть ее, для вас не будет большой заботой.
Нержавеющая любовь к кастрюле из нержавейки
Пожалуй, кастрюли из нержавеющих материалов стали уже даже более любимыми, нежели были когда-то кастрюли с покрытием из эмали. Кастрюлька из нержавейки - выглядит современно и при уходе не требует такого к себе трепетного отношения, как эмалированная. Это практичная посуда со стильным внешним дизайном. Но со временем, к сожалению, и она способна преподнести вам неприятный сюрприз, в виде пятен нагара и копоти на корпусе или внутри изделия. Как быть в случае, когда пригорела кастрюля из нержавейки, как отмыть ее?
Федорино счастье
Налейте в кастрюлю пару стаканов холодной воды и засыпьте стружку, приготовленную из хозяйственного мыла. Надо сказать о том, что мыло должно быть натуральное, то есть то, которое мы с вами видели с детства в своих домах. То, на корпусе которого нарисована цифра семьдесят два. Только это мыло можно считать пригодным для использования в целях отмывания посуды, которая имеет непосредственный контакт с пищей.
И возвращаясь к вопросу о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, приступаем к кипячению получившейся очистительной смеси. Прокипятив кастрюлю около 15 минут, выливаем смесь и приступаем к очищению оставшихся элементов пригоревшей еды с помощью мягкой губки. Не стоит, прилагая усилия, пытаться соскрести со дна эти неприятности. В противном случае поцарапанное дно покроется сетью трещинок и испортит вашу любимую посуду из нержавейки.
Как отмыть пригоревшую кастрюлю, применив активированный уголь
Таблетки, извлеченные из нескольких упаковочных блистеров, нужно сначала растолочь. Можно воспользоваться при этом деревянным пестиком для приготовления картофельного пюре, который есть на каждой кухне. Добавить в аптечный препарат воду, получив кремообразную пасту, нанести ее на внутренние стенки посуды. Выждав время, а это около получаса, уже губкой хорошенько отмойте свою помощницу в воде.
Содовые процедуры
Следующее, что мы узнаем о чистке, - это как отмыть пригоревшую кастрюлю с помощью соды. Обычная пищевая сода есть везде, у каждой хозяюшки найдется такая упаковка, задвинутая подальше вглубь шкафа. Самое время извлечь пачку из шкафа, а затем извлечь пользу из пачки с содой.
3 или 4 столовые ложки с горкой этого волшебного порошка залейте литром чистой воды, поместите подготовленную кастрюлю на плиту и в течение 10 минут кипятите получившийся раствор. После того как пройдет указанный срок, слегка остудите вашу емкость. Слейте то, что свободно в процессе кипячения отстало от дна, а если остались еще какие-то участки с пригоревшей пищей, то протрите их губкой и они легко отстанут от кастрюли.
Кофе хотите?
Вопрос о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю снаружи, не станет вас больше тревожить, если вы любитель кофейных церемоний. Дело в том, что гуща, остающаяся после варки кофе, очень хорошее средство для чистки посуды из нержавеющей стали. Это совершенно безопасное средство как для вас, так и для кастрюли. Гуща от кофе помещается на губку или тряпочку, и ею трется ваша посуда. После кофейных процедур емкость ваша засияет пуще прежнего.
А если вдруг у вас пригорело молоко, и как отмыть кастрюлю в таком случае? Вот здесь важна скорость, с которой вы будете справляться с досадной неприятностью. Дело в том что, если молоко успело помимо пригорания еще какое-то время подсохнуть и въелось в поверхность - отмыть будет сложнее. Поэтому главное здесь - не передержать молоко на поврежденной поверхности, а сразу же, оставив все свои дела, заняться устранением «аварии».
Если пригоревшее молоко ограничилось только испорченным дном кастрюли, то залейте теплой водой посуду и дайте ей покипеть на медленном огне около получаса. Далее можно мыть дно емкости, как обычно, применив моющие средства или без них. Если кастрюля не отмылась до удовлетворяющего вас состояния, и вы не знаете, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока в таком случае, главное - не отчаиваться. Засыпьте дно содой, добавьте немного воды погорячее и оставьте изделие на 10 часов для улучшения действия соды.
Что ели - кашку...
Если вы не рассчитали количество воды на определенную норму крупы, или отвлеклись буквально на 3 минутки, а каша уже слилась воедино на веки вечные с вашей кастрюлей, то вы чувствуете себя слегка обманутой и очень голодной. Что делать, если пригорела каша, как отмыть кастрюлю?
Для начала выдохнуть и успокоиться. Теперь приступаем к стратегическим действиям по спасению посуды от позорной кончины. Удаляем остатки каши, которые смогли отмыть от кастрюли. В зависимости от объема засыпаем солью, на литр воды нужно примерно столовая ложка соли. Теперь кипятим все это на медленном огне в течение 15 минут. Если этого времени мало для того, чтобы ваша бывшая каша отлипла от стенок и дна, то можно прокипятить солевой состав еще столько же. Отделяем то, что осталось с помощью губки и моем кастрюлю как обычно.
А что если каша варилась в эмалированной посуде? Как отмыть пригоревшую кастрюлю в такой ситуации?
Ну, во-первых, кастрюли из эмали - это не лучшая посуда для варки подобного блюда. Приобретите для каши специальную толстостенную посуду. Эмаль же, в силу своей «прилипчивости», в таких случаях напрочь может остаться испорченной. Эмаль требует трепетного отношения к себе. Попробуйте спасти ее, замочив в прохладной воде и потом потерев губкой. Если эти действия вам не помогут, то можно применить кипячение с любым мыльным раствором, после кипячения не следует выливать воду, нужно оставить ее остывать под крышкой, прямо в этой кастрюле. Когда вода остынет, а с нею остынет и эмалированная емкость, опять потрите дно губкой. После таких действий каша будет вынуждена оставить навсегда вашу кастрюлю и удалиться.
Будьте внимательны, когда занимаетесь приготовлением еды, чтобы вам приходилось использовать наши советы как можно реже. Любите свою посуду и берегите ее!
fb.ru
