Как отмыть кастрюлю от пригоревшего

Как отмыть пригоревшую посуду

Каждая хозяйка хотя бы однажды сталкивалась с ситуацией, когда из-за недосмотра из кастрюли убегало молоко, пригорала каша или закипевший бульон вырывался из-под крышки. Вследствие таких катастроф на плите остаётся непривлекательный нагар, да и сама посуда теряет чистоту и опрятность. Полезные советы, как отмыть пригоревшую кастрюлю, есть в копилке любой хозяюшки, настало время вытащить их на свет и поделиться с менее опытными людьми.

Как очистить кастрюлю от пригоревшей каши

Всем знакомы ситуации, когда кастрюля, в которой оказалось недостаточно воды или же огонь на поверхности плиты оказался намного больше, чем требовалось, намертво соединяется с крупой. Хотя первоначально планировалось просто сварить вкусную и полезную кашу.

Отмыть сгоревшую кастрюлю и пригоревшее к ней содержимое можно, потребуется воспользоваться такими средствами:

Очистить кастрюлю, применив такой метод:

сначала удалить пригоревшее содержимое при помощи мочалки;
после того как ёмкость остынет, добавить литр воды и столовую ложку соли;
состав прокипятить;
обработать внутренние стенки и дно при помощи уксуса и соды, нанесённых на губку для посуды.

Эмалированная посуда требует особого подхода к решению вопроса, как очистить кастрюлю от пригоревшей каши. Дело в том, что любые царапающие составы способны нарушать целостность эмали и портить изделие. Поэтому наиболее рациональным способом их очистки можно назвать следующий вариант:

замочить ёмкость в прохладной воде;
тщательно протереть дно, используя губку из мягкого волокна;
если предыдущие действия не дали результата, прокипятить в пригоревшей кастрюле литр воды и столовую ложку любого моющего средства.

Керамическая посуда достаточно легко расстаётся с остатками подгоревшей каши, только её нужно замочить на некоторое время в прохладной воде.
Кастрюли, которые сделаны из алюминиевых сплавов, очистить сложнее, потому что место пригорания способно деформироваться и приобретать неправильные очертания. Лучше всего не допускать таких ситуаций, а в случае их возникновения, прокипятить в посуде литр солёной воды, после чего попытаться аккуратно очистить нагар мягкой мочалкой.

Идеальным материалом признана нержавейка, которая совершенно не боится пригоревшей каши, потому что с лёгкостью оттирается мочалкой любой жёсткости с использованием чистящего вещества.

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях

Соль — первый помощник в борьбе с загрязнениями.

Чаще всего женщины используют для мытья посуды магазинные составы, но домашние средства способны с ничуть не меньшей эффективностью помочь в решении вопроса, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Соль используется практически всегда, её нужно размешать с водой, после чего тщательно прокипятить получившийся состав. Если нет желания кипятить, можно просто подержать раствор в посуде на протяжении 3 часов, после чего тщательно вымыть ёмкость, используя мочалку.
Активированный уголь отлично справится с проблемой пригоревшей пищи в кастрюлях, сделанных из разных материалов. Применять его нужно так:

4–5 таблеток измельчить до состояния порошка;
этот состав обильно нанести на испачканные элементы посуды и оставить на время до одного часа;
затем добавить холодной воды и оставить ёмкость на полчаса;
после этого отмыть нагар любым моющим веществом.

Лимонная кислота или обыкновенный уксус быстро и просто удалят следы налета из кастрюли и помогут отмыть пригоревший сахар. Использовать эти средства нужно так:

налить жидкость на пригоревшую поверхность и оставить в таком виде на 2–3 часа;
теперь можно смывать отставший нагар при помощи губки.

Убрать следы риса, который прилип к посуде можно, если налить в неё молочную сыворотку и оставить на сутки. Кислоты, которые содержатся в этом напитке, довольно хорошо растворяют налёт и позволяют легко очистить его даже без применения абразивных веществ.
Кастрюли из разных материалов можно отмыть, используя жидкое мыло, которое нужно налить в емкость и прокипятить в течение получаса. Как правило, при не слишком сильном подгорании этот способ действует превосходно.
Для очищения эмалированных поверхностей можно положить в ёмкость кожуру от яблок с кислым вкусом и оставить на некоторое время.

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока

Если подгорело молоко, то очистить посуду поможет сода.

Такая неприятность, как молоко, которое пригорело ко дну кастрюли или плиты, способна не только испортить настроение, но и наполнить квартиру едким запахом, от которого не слишком просто избавиться. Именно поэтому важно начинать спасательные мероприятия сразу же, не дожидаясь, пока ароматы распространяться по всему жилищу.

Отмывать кастрюлю от пригоревшего молока в домашних условиях нужно следующим образом:

налить в ёмкость воду и поставить её на плиту, на медленный огонь, на 30–40 минут;
добавить соду и оставить посуду отмокать в таком виде на ночь;
как правило, утром пригоревшее молоко без труда очистится от поверхности.

Многие хозяйки с удовольствием спасают посуду, если она пригорела, при помощи «Пемолюкса» или других магазинных продуктов. Как правило, в их состав входит обыкновенная сода, сдобренная некоторыми добавками, которые без проблем размягчают пригоревшее молоко.

Отдельно стоит отметить такой способ отмывания пригоревшего молока:

накапать сок лимона на налёт и присыпать его содой;
затем вымыть посуду обыкновенным чистящим средством;
этот способ поможет не только убрать загрязнения, но и отбелить эмаль, придав ей опрятность.

Чистка кастрюль с помощью канцелярского клея

Обыкновенный клей, который можно найти в каждом письменном столе, способен творить настоящие чудеса с пригоревшей посудой. Использовать его можно следующим образом:

приготовить моющий состав, смешав 10 литров воды, флакон жидкого клея, стакан соды кальцинированной и брусок обыкновенного хозяйственного мыла;
эту массу довести до кипения;
варить кастрюли в смеси не менее 15 минут, но и не больше 3 часов;
затем выключить плиту и оставить посуду в ёмкости с клеем, дав ей остыть;
теперь можно обработать мочалкой или губкой поверхность кастрюль, сняв с них весь непривлекательный нагар.

Отдельно нужно отметить, что тефлоновую посуду отмывать таким способом не рекомендуется.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья

Фрукты и ягоды, которые варятся в сахарном сиропе, нередко оставляют темноватый налёт на поверхности посуды, именно поэтому вопрос, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не теряет своей актуальности и особенно остро стоит летом и осенью.

Избавиться от такой неприятности можно, если следовать этим советам:

вынуть продукт из подгоревшей ёмкости;
после того как посуда остынет, залить ее водой, в которую можно добавить немного соды или жидкости для мытья посуды;
как правило, варенье, которое подгорело, отстаёт при таком воздействии уже через 15 минут;
если эффекта не видно, подгоревшую кастрюлю можно оставить с этим составом на ночь, после чего попытаться оттереть её.

Отдельно нужно отметить меры по спасению посуды из различных материалов.

Алюминиевая посуда или нержавейка:

не стоит применять абразивные вещества и жёсткие мочалки;
отлично справится с загрязнениями лимонная кислота, разведённая в воде, которую нужно кипятить в емкости на протяжении 15 минут;
сода в смеси с силикатным клеем кипятится 30 минут, после чего нагар и остатки еды отходят практически сами собой.

Чем очистить керамическую посуду от варенья? Можно попробовать такой метод:

присыпать дно такой кастрюли солью;
оставить ёмкость на час;
в заключение можно налить воду с лимонной кислотой и содой;
затем отмыть кастрюлю прохладной водой.

Эмалированные кастрюли можно отмыть от подгоревшего варенья так:

не нужно заливать такую посуду холодной водой, чтобы не спровоцировать прилипание сахара к стенкам;
можно прокипятить в ней литр воды и соду (лимонную кислоту);
кроме того, неплохо воздействует на пригоревший сахар уксус, но он оставляет после себя резкий запах.

Тефлон сгорает крайне редко, потому что является структурой, к которой трудно пристаёт пища. Однако если возникает такая проблема, лучше всего замочить в посуде половинку яблока или лимона. Фрукты, помещённые в воду, выделят кислоту, которая и растворит загрязнения.

Как очистить кастрюлю от желтого налета

От желтизны на кастрюле можно избавиться с помощью кофейной гущи.

Желтоватый нагар, которые образуется на поверхности кастрюль вследствие не слишком тщательного их мытья, способен испортить внешний вид самого дорогого комплекта посуды. Для недопущения такой ситуации желательно хотя бы раз в неделю очищать посуду с использованием мягкого абразивного средства, подходящего для данного типа ёмкостей.

Кроме того, неплохо справляются с налетом жёлтого цвета такие домашние средства:

чистка стенок посуды при помощи кофейной гущи;
замоченную в уксусе сковороду можно легко и быстро очистить от желтизны;
состав «Персоль», прокипячённый в кастрюле, считается оптимальным методом очищения;
1/2 столовой ложки лимонной кислоты способна быстро удалить налёт жёлтого цвета;
можно добавить «Белизну», которой отмываете сантехнику, она неплохо работает и с кухонными принадлежностями, правда, требует тщательного ополаскивания посуды.

Хозяйка, которая не хочет, чтобы её посуда покрылась желтым налётом, своевременно будет очищать её от бытовых загрязнений и тщательно высушивать, убирая на хранение.

Как отмыть кастрюлю от жира снаружи

На кухне нередки случаи, когда из-за работы грязными, жирными руками, на поверхности посуды остаются желтоватые следы довольно плотной консистенции, удалить которые при помощи одной лишь поролоновой губки не так и просто.

Лучше всего использовать один из описанных ниже способов:

Смесь столовой ложки клея ПВА и трети хозяйственного мыла, разведённых в воде, действует просто отлично. Использовать её нужно так:

натереть хозяйственное мыло и смешать его с остальными ингредиентами;
прокипятить полученную смесь в кастрюльке.

Очищение поверхности посуды при помощи кальцинированной соды даёт неплохие результаты, но придётся потратить немного времени и усилий, хотя достигнутый результат будет того стоить. Обратите внимание! Не все поверхности можно подвергать такой обработке.

Вычистить эмаль и алюминий от предательского налёта на поверхности поможет соль, которую размешивают в воде и кипятят в этом растворе посуду на протяжении часа.
Любую посуду, кроме эмалированной, можно очистить лимонной кислотой или уксусом. Нужно замочить в таком растворе предмет, который требует мытья, а по истечении часа он уберет все загрязнения.
Если пятна старые, убирайте их моющим средством, каких немало на полках хозяйственных магазинов. Наиболее эффективно работают такие марки: «Шуманит», «Чистер» и линейка продукции «Амвей».

Как отмыть карамель от кастрюли

Карамель, которая цепляется к поверхности кастрюль — это не что иное, как подгоревший сахар. Поэтому и методы избавления от неё сходны с теми, которые описаны в разделе мытья кастрюль от подгоревшего варенья. Избавление их от этого загрязнения кажется очень сложной задачей, но вполне решаемой.

Можно воспользоваться такими средствами:

тефлоновое покрытие легко расстаётся с карамелью, его нужно просто залить большим количеством воды с добавлением моющего вещества, а затем тщательно прополоскать;
алюминиевую поверхность можно отмыть, если использовать кипячение силикатного клея в сочетании с хозяйственным мылом и лимонной кислотой или содой, а также поможет полировка поверхности с несколькими каплями нашатырного спирта.

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего риса

Очистить поверхность кастрюли поможет репчатый лук.

Наверное, каждая женщина задавалась вопросом, как почистить пригоревшую кастрюлю от приставших к ней крупинок риса. Этот злак имеет свойство быстро впитывать воду, поэтому не уследить за ним и пропустить важный момент, когда вода ещё была в кастрюле и вдруг исчезла, проще простого.

Когда возникает необходимость в очистке изделия от риса, который пригорел, на ум сразу же приходит выскребание его частичек с поверхности. Однако такой метод нельзя назвать рациональным, потому что очень просто повредить покрытие. Чтобы этого не допустить, можно воспользоваться такими средствами:

кипячение нашатырного спирта;
чистка поверхности при помощи репчатого лука;

наполнить уксусом дно и оставить его в таком виде на 2–3 часа;
прокипятить в такой посуде несколько долек или кожуру кислого яблока;
налить в ёмкость молочную сыворотку и оставить для воздействия на сутки, крупинки риса отстанут сами собой;
развести мыло в воде и залить им ёмкость, через 20–30 минут нагар начнёт отходить.

Что делать, если кастрюля очень сильно пригорела изнутри

Таблетки активированного угля — безопасное и эффективное средство для очистки посуды.

Нередки случаи, когда хозяйка на что-то отвлекается, а пища, которая готовилась, полностью пристаёт к покрытию.

Как очистить сгоревшую кастрюлю, попробуем разобраться ниже:

применив солевой раствор, который нужно налить в ёмкость и оставить на некоторое время;
залив пригоревшую поверхность уксусной кислотой;
хорошо действует сода, растворённая в воде, и прокипячённая на среднем огне. Это ведёт к тому, что нагар легко оттирается;
измельчённые таблетки активированного угля удалят молочное налипание;
пища легко отойдёт, если в поверхность втереть остатки кофейной гущи;
внутреннюю часть кастрюли можно оттереть, если предварительно залить «Кока-Колой» и дать ей постоять в течение часа – двух;
использование магазинных чистящих веществ.

Самое главное правило — никогда не ставьте пустую кастрюлю на раскаленную плиту.

Для недопущения подобных проблем следует придерживаться некоторых правил готовки:

если посуда новая, нужно прокипятить в ней воду и дать последней остыть в ёмкости, тем самым закаляя поверхность;
не ставить на огонь пустую кастрюлю;
не лить холодную воду на раскалённое покрытие;
бережно обращаться с посудой, не допуская её повреждений.

Как очистить кастрюлю внутри от потемнения

Чаще всего вопрос, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, порождает встречный: как избавляться от тёмного налёта на внутренних стенках. Наиболее действенными методами удаления такой неприятности можно назвать следующие:

концентрированный раствор соли, прокипячённый в ёмкости, неплохо очищает покрытие;
белый морской песок при некоторых временных затратах позволяет вручную снять все потемнения как внутри, так и снаружи;
лимонная кислота способна не только удалять накипь, но и тёмные пятна, её нужно разводить водой и кипятить в течение получаса;
похожее действие оказывает и уксус;
сода, нанесённая на поверхность и разбавленная водой, способна снять даже очень тёмный нагар.

Поводя итоги, нужно отметить, что имея под рукой всего лишь уксус, соду и соль, можно справиться с большинством проблем пригоревшей посуды. Однако, чтобы не тратить своё время на такое мытьё, лучше внимательнее следить за процессом приготовления пищи и своевременно удалять возникшие загрязнения, не допуская их засыхания.

hoznauka.ru

Как отмыть пригоревшую еду со дна кастрюли (керамической, эмалированной, алюминиевой, из нержавейки), а также как отмыть кастрюлю снаружи?

Как отмыть пригоревшую кастрюлю знает далеко не каждая хозяйка. Что делать, если пригоревшее молоко или, хуже того, каша рисовая или гречневая прочно прилипли ко дну. Многие кастрюли можно просто испортить неправильной чисткой или потратить кучу времени, а эффект будет минимальным. На самом деле отмыть любую пригоревшую кастрюлю очень просто, надо просто правильно это делать. Прежде всего, определим тип кастрюли, затем можно будет узнать, как что отчищать и каким способами.

Как отмыть кастрюлю эмалированную, керамическую, алюминиевую и из нержавейки

Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю совсем несложно. Покрытие хорошо отчищается обычной мочалкой. Но если ко дну крепко прилип рис, гречка, манная каша, нужно сделать вот что. Охладите эмалированную кастрюлю, затем прокипятите в ней раствор воды и соли из расчёта 1литр: 1 столовая ложка без горки. Пригоревшее пятно должно легко отойти. Если же нет, то добавьте в раствор немного соды или уксуса, дайте постоять 2 часа и всё, можно стереть пригар мочалкой. Если тереть пригоревшее пятно жёсткой мочалкой и с использованием абразивных моющих средств, эмаль начнёт стираться, могут появиться микротрещины. Пища будет контактировать с медью, а это очень вредно для здоровья человека. Кроме того, эмалированная кастрюля прекрасно подходит для варки варенья. В ней оно не пригорает и получается без постороннего привкуса.

Эмалированная кастрюля боится абразивных моющих средств и жестких мочалок, так как они приводят к разрушению эмали!

Кармическую кастрюлю от пригоревшей каши, риса, молока и прочего очень просто отмывать. На полчаса замочите пригоревшее пятно в воде, после этого протрите дно губкой. При более сложном пригорании кастрюли, прокипятите её, но не простой водой, а раствором состоящим из любого средства для мытья посуды и воды (лучше отфильтрованной). Расчёт примерно 1 литр: 1 чайная ложка средства.

Керамическую кастрюлю отмыть проще всего. Скорее всего поможет обычное замачивание.

Пригоревшие алюминиевые кастрюли «спасать» сложнее всего. Придётся немного потрудиться. Ведь многие хозяйки пытаются отмыть её при помощи абразивных средств и жёсткой губкой. Так состояние кастрюли станет ещё хуже. Пригоревшая алюминиевая кастрюля может деформироваться, дно станет неровным, а в некоторых местах гарь так и останется. При следующем приготовлении в этой кастрюле именно в сильно потёртых местах и неровностях еда пригорит снова. Если что-то пригорело, не теряйте времени на пустые хлопоты. Сразу подставьте пригоревшее дно под холодную воду. Аккуратно удалите то, что отмывается обычной губкой. Наберите воды в кастрюлю и добавьте соль. Расчёт примерно 1 литр воды: 1 столовая ложка соли. Прокипятите и дайте остыть. Протрите дно мочалкой. Если пригорит варенье, рис, каша, молоко, приведённые выше советы вполне могут подойти. При правильном обращении, алюминиевая кастрюля может долго и хорошо прослужить на вашей кухне.

На алюминиевую кастрюлю нельзя воздействовать силой, а иначе она деформируется, что впоследствии приведет к систематическому пригоранию в ней пищи.

Отмывать пригоревшую кастрюлю из нержавейки вроде бы просто, но это тоже надо делать с умом. Нержавейка не боится жёстких мочалок и абразивных моющих средств. Тереть такие кастрюли при пригорании не надо. Пригоревший рис, молоко или любую другую еду, можно оттереть просто замочив кастрюлю на пару часов с моющим средством и водой. При сильном пригорании прокипятите кастрюлю с водой и содой. Расчёт примерно 1 литр воды: 1 чайная ложка соды с горкой.

Кастрюлю из нержавейки нельзя тереть, она боится абразивов.

Все приведённые выше способы очистки пригоревшей кастрюли помогут вам легко и без особых усилий отчистить любую пригоревшую еду и нагар. Но есть много других интересных способов, которыми пользуются многие женщины.

Как отмыть пригоревшую еду?

Для того чтобы отмыть пригоревшую еду есть ряд несложных, доступных и проверенных хозяюшками способов.

Соль. Таким средством надо пользоваться сразу, как только кастрюля пригорела. Например, пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали или алюминия залейте холодной водой, а затем дайте ей постоять 20 минут. После этого вылейте воду и насыпьте на пригоревшее пятно соль так, чтоб она полностью покрыла всю гарь. Оставьте на 3 часа. Не насыпайте соль в воду, на нержавейке появятся тёмные пятна. Эмалированную кастрюлю наоборот нельзя холодной водой заливать сразу же после обнаружения неприятности. Дайте ей остыть, а затем насыпьте на дно соль. Оставьте на 3 часа, промойте теплой, а лучше горячей водой. Если все же гарь не отошла, повторите процедуру ещё раз.

Активированный уголь. Как это не странно звучит, активированный уголь спасает не только заболевший живот, но и любую пригоревшую кастрюлю. Итак, возьмите несколько таблеток угля, сильно измельчите и засыпьте дно. Оставьте на 40 минут. Налейте в кастрюльку холодной воды, после чего дайте постоять ей ещё 30 минут. Смойте при помощи губки и любого имеющегося у вас моющего средства для посуды. Особенно хорошо так удалять пригоревшее молоко.

Уксус. На пригоревшее дно любой кастрюли налейте достаточное количество уксуса. Дайте постоять 2 часа. Смойте водой и моющим средством. От уксуса алюминиевые кастрюли будут просто сиять, потому что вместе с гарью уксус отчистит и появившуюся от времени черноту.

Молочная сыворотка. Этот продукт содержит много молочных кислот, которые легко расщепляют гарь любой сложности. Налейте на дно пригоревшей алюминиевой, керамической, эмалированной или кастрюли из нержавейки 2 см сыворотки. Оставьте на 24 часа. Смойте при помощи моющего средства.

Также можно посмотреть наиболее подходящий в том или ином случае способ очистки пригоревшей кастрюли в таблице, что приведена далее.

Тип загрязнения	Как отмыть?
Эмалированная кастрюля
Варенье	Замачивание
Гречка	Соль, кипячение
Каша	Соль, активированный уголь
Макароны	Кипячение
Молоко	Сыворотка
Рис	Кипячение, соль
Сахар	Кипячение, уксус
Кастрюля из нержавейки
Варенье	Кипячение
Гречка	Активированный уголь
Каша	Активированный уголь
Макароны	Замачивание, кипячение
Молоко	Сыворотка
Рис	Соль, кипячение
Сахар	Кипячение
Алюминиевая кастрюля
Варенье	Уксус, сода
Гречка	Замачивание
Каша	Кипячение
Макароны	Соль
Молоко	Сыворотка
Рис	Кипячение
Сахар	Соль, кипячение
Керамическая кастрюля
Варенье	Соль
Гречка	Замачивание
Каша	Замачивание
Макароны	Замачивание
Молоко	Сыворотка
Рис	Замачивание
Сахар	Кипячение, уксус

Чтобы кастрюля сияла не только внутри, надо позаботиться о ней и снаружи, очистив старый нагар. Он может образоваться от пригоревшего жира, выкисшего супа, убежавшего молока и прочего. Есть несколько простых способов. Попробовав применить их к своей кастрюле, вы убедитесь, что это действительно простые, действенные и недорогие методы.

Возьмите тюбик силикатного клея, разведите его в нескольких литрах воды и кипятите в нём кастрюлю 1-2 часа. Вся гарь исчезнет, ваша кастрюля будет выглядеть так, как будто её только что купили и принесли из магазина.

Или возьмите немного мелкого песка и хорошенько протрите дно. Такой метод просто находка для туристов и любителей провести выходные на природе. Также можно взять соду, она тоже хорошо отмывает загрязнения.

И в итоге…

Воспользовавшись любым способом чистки, пригоревшей кастрюли или её дна снаружи, вы значительно сэкономите время и силы. Ваши руки и ногти абсолютно не пострадают. Ведь особенно страдают именно они, пока хозяюшка пытается отдраить пригоревший рис или сахар от своей любимой кастрюльки. Не надо таких жертв, оставайтесь всегда с нежными ручками и красивым маникюром.

xcook.info

Чем и как отмыть пригоревшую кастрюлю без химии?

Хозяйка увлеклась любимым сериалом и не вспомнила о готовящемся обеде, пока не почувствовала запах дыма. Теперь проблемы героев мелодрамы отошли на второй план, а женщина решает, как отмыть пригоревшую кастрюлю. Самый простой вариант – отправить посуду вместе с испорченным блюдом в мусоропровод и бежать в магазин за новой емкостью. Если семейный бюджет позволяет, можете так и сделать, но лучше не расставаться с привычным кухонным инвентарем, а попытаться исправить положение.

Меры первой помощи сгоревшей посуде

Чтобы посуда всегда выглядела хорошо, нужно правильно выбрать приспособления для ее очистки. Металлические мочалки и жесткие щетки, продающиеся в хозяйственных отделах, оставят царапины на покрытии. Жалобы хозяек, что если в какой-то посуде пища пригорела один раз, то будет гореть всегда, происходят из-за этих микроскопических повреждений. Никаких видимых глазу дефектов на поверхности нет, но мелкие царапины «цепляют» продукты, хорошо перемешать их становится невозможно.

Для приведения посуды в чистый вид понадобится следующий инвентарь:

резиновые перчатки для защиты рук;
несколько губок и мочалок разной жесткости, но без абразивного эффекта;
деревянная лопатка для снятия пригоревшего слоя продуктов
мягкая тряпка для отмывки чистящих материалов.

Если пища не превратилась в уголь, а только слегка присохла к дну, можно не применять никаких средств, а налить в кастрюлю горячей воды, довести ее до кипения и оставить отмокать на несколько часов. После этого попробуйте удалить загрязнения деревянной лопаткой, а потом вымойте емкость до полной чистоты. Этот способ подойдет для посуды из любых материалов.

Если таким способом справиться с проблемой не получится, придется применять очищающие средства. В продаже есть препараты, уничтожающие гарь очень быстро, но в химические составы входят агрессивные вещества, кислоты, формальдегид. Мыть пищевую посуду такими средствами нежелательно, лучше попробовать справиться с загрязнением безопасными методами.

Как отмыть кастрюлю без химии?

На промышленных препаратах всегда указывается, для посуды из каких материалов их можно применять. Вы будете мыть кастрюлю домашними средствами, но это не значит, что их можно использовать и для эмали, и для алюминия. Проще всего с посудой из нержавеющей стали – она самая стойкая к различным воздействиям. Эмаль и алюминий более капризны, при неправильной чистке поверхность будет повреждена – и посуда станет непригодна для пищевых целей.

Самые сложные загрязнения оставляет пригоревшее молоко или варенье. Если случилась такая неприятность, растолките в порошок таблетки активированного угля и засыпьте не отмывающиеся участки. Пусть кастрюля постоит около получаса, потом добавьте немного воды и дайте постоять 2-3 часа. Пригоревший слой станет мягким, и вы легко уберете его деревянной лопаткой.

Обычно пригоревшую посуду нужно спасать немедленно. Бежать в магазин за нужными средствами некогда. Посмотрите на кухонных полках, в холодильнике в ванной. Даже если вы никогда ничего не покупаете в запас, дома все рано найдутся нужные средства.

Спасение эмалированной кастрюли

Если посуду из других материалов можно залить водой и оставить на день или два, то когда пригорела эмалированная кастрюля, ее нужно чистить незамедлительно. При этом нужно учесть, что эмаль не переносит резких перепадов температур. Если вы нальете в раскаленную емкость холодную воду, на внутренней поверхности появятся мелкие трещинки. Эффект получится такой же, как при чистке металлической щеткой: пища станет пригорать постоянно. Дождитесь, пока кастрюля остынет, и можете приступать к спасательным работам.

Сначала засыпьте дно солью, смочите ее водой, чтобы кристаллы хорошо пропитались влагой, и оставьте на ночь. Утром попытайтесь отчистить гарь. Если результат вас не устроит, прокипятите в кастрюле крепкий раствор соли и оставьте на сутки. Таким же способом можно использовать соду, разведя стакан порошка в 1,5 л воды. Эмаль не любит воздействия уксуса, но в крайнем случае можно приготовить состав из 1 л воды, 50 г соды и 3 ст. ложек уксуса. Прокипятите раствор не больше 15 минут, потом сразу вылейте, а кастрюлю почистите деревянной лопаткой и прополощите.

Помочь эмалированной кастрюле можно и другими способами.

Покрыть подгоревшие участки теплой кофейной гущей, через несколько часов почистить губкой. Частички кофе, как скраб, отшелушат остатки пищи, но не повредят эмаль.
Поварите в кастрюле с водой около часа нарезанную луковицу, серединки яблок или картофельные очистки.
Можно вылить в емкость кока-колу, нагреть на медленном огне до кипения и оставить остывать.
Золу развести водой до состояния кашицы, покрыть сгоревшие места. Примерно через час добавьте воды и прокипятите еще около часа.
Влейте в эмалированную кастрюлю молочную сыворотку и оставьте на сутки.

Гарь вы очистили, но на дне и стенках остались некрасивые пятна желтого налета. На качество приготовления пищи он не влияет, но настроение и аппетит может испортить. Химические препараты для уничтожения пятен лучше не использовать, отбелить эмаль помогут домашние средства. Протрите загрязнения зубной пастой, и они станут светлыми.

Посуда из стали

Кастрюли из нержавеющей стали очень удобны для рассеянной хозяйки. Чтобы пища в них пригорела, нужно очень постараться. Моется подгоревшая емкость легко: влейте любой гель для мытья посуды и займитесь своими делами. Через несколько часов, а лучше на следующие сутки потрите дно и стенки жесткой мочалкой.

Сложные загрязнения поможет отмыть питьевая сода. Вы можете нанести порошок, увлажненный до кашицеобразного состояния, на участки пригоревшей пищи. Через пару часов попробуйте удалить присохшие остатки. Если такой метод не принес результата, прокипятите кастрюлю с крепким содовым раствором около 15 минут, дайте посуде остыть и снимите загрязнения.

Часто нагар образуется не внутри, а снаружи кастрюли. Черное дно придает посуде неопрятный вид, а толстый слой гари замедляет приготовление пищи. Возьмите большой таз, налейте туда воды и уксуса в пропорции 2:1. Опустите загрязненное дно, чтобы жидкость полностью покрывала пострадавший участок, и нагрейте почти до кипения. Оставьте в этом растворе до остывания. Для снятия черного налета приготовьте скраб из 2 частей соды и 1 части соли. Влейте немного уксуса, чтобы смесь стала влажной, и энергично потрите пятна. В конце ополосните кастрюлю подкисленной водой – она поможет оттереть белые разводы от соды.

Как справиться с гарью на алюминии?

Хуже всего, если пригорела алюминиевая посуда. Мягкий металл впитывает в себя частички угля, в результате сгоревшая пища плотно склеивается с дном. Добавьте сюда, что этот материал очень капризный, многие вещества могут его испортить, а мягкую поверхность очень просто поцарапать. Для многих хозяек очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия – неразрешимая проблема, и посуда отправляется на дачу, где используется для хозяйственных нужд.

Алюминиевую кастрюлю тоже можно отмыть от гари. Сначала поставьте ее на влажную тряпку, а примерно через полчаса приступайте к чистке. В первую очередь попробуйте использовать смесь из соды и средства для мытья посуды – раствор должен приобрести консистенцию сметаны. На стакан раствора добавьте столовую ложку жидкой перекиси водорода и нанесите на загрязненный участок. Когда пригоревшая пища станет мягкой, счистите ее деревянной лопаткой или мочалкой.

Если пятна оказались «упрямыми», налейте в кастрюлю около 2 л воды, добавьте по столовой ложке силикатного клея и соды. Прокипятите полчаса, а потом хорошо промойте. Рецепт не очень приятный, чистить пищевую емкость клеем нежелательно, но это соединение хорошо смывается водой. Если после всех операций на поверхности появился темный налет, влейте в посуду простоквашу или рассол из-под овощных заготовок. Часа хватит, чтобы от пятен не осталось и следа.

Хозяйственное мыло очистит кастрюлю из любых материалов

Не у каждой женщины есть кусок коричневого, приготовленного по старым технологиям хозяйственного мыла. На современной кухне можно встретить различные гели и спреи, в состав которых входят отбеливатели, поверхностно-активные вещества и другие химические компоненты. Они легко отчистят любую поверхность, смоют пятна, придадут блеск. При этом хозяйка, как правило, не задумывается, сколько вредных соединений выделяется в воздух или впитывается в материал, из которого сделана посуда.

Сначала наполните кастрюлю обычным мыльным раствором, прокипятите и дайте постоять несколько часов. Если вы вовремя заметили, что пища горит, и не довели ее до состояния углей, присохшие корочки размякнут и легко поддадутся деревянной лопатке. Если же все дно покрыто прочным черным веществом, попробуйте использовать другие рецепты.

В ведро воды засыпать брусок измельченного мыла, нагревать, помешивая, пока стружка не растворится. Добавить стакан кальцинированной соды и 2 тюбика силикатного клея. Посуду погрузить в состав, накрыть крышкой и кипятить на слабом огне 2-3 часа. Таким способом вы очистите кастрюлю и снаружи, и изнутри.
Если не хотите использовать клей для емкостей, контактирующих с пищей, разведите половину куска натертого мыла в стакане горячей воды. Когда состав станет однородным, добавьте 150 г пищевой соды. В пригоревшую кастрюлю нужно налить воды, добавить 3 ст. ложки полученного средства и прокипятить.

Совет

Когда используете любой рецепт очистки пригоревшей кастрюли, добавьте в состав мыльную стружку, она усилит действие других компонентов.

Когда готовите обед для семьи, старайтесь сосредоточиться на этом процессе, чтобы пища получилась вкусной и полезной. Если одновременно заниматься кулинарией, уборкой и стиркой, неудивительно, что еда пригорит, цветное белье попадет в одну машину с белым, а ведро с водой для мытья пола опрокинется. Устранение последствий займет намного больше времени, чем выполнение всех этих дел поочередно. Если кастрюля все-таки пригорела, не переживайте. Домашние средства помогут привести посуду в чистый вид.

mschistota.ru

Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Широкий выбор кухонных принадлежностей – это гордость каждой хозяйки. Глаза радуют красивые кастрюли, изготовленные по современным технологиям, в которых даже еда получается вкусней. Но, даже не смотря на то, что сегодня большинство стараются приобретать индукционные плиты, которые обладают идеальной системой самозащиты, не исключены случаи, когда в кастрюлях пригорают продукты, оставляя за собой, не только запах гари, но и некрасивое черное пятно. Избавиться от него сложно, но возможно. Процесс очищения во многом зависит от материала, из которого изготовлена кастрюля. Но все же, независимо от того в каком виде кастрюли пригорела еда, в первую очередь досадно становится повару. Ведь так хотелось угостить близких или друзей вкусным блюдом, а все старания улетучились. Вместо этого предстоит процедура чистки, которая хоть и не позволит вернуть вкус блюду, но красивый вид кастрюле вернуть можно. Ведь все опытные хозяюшки имеют в запасе несколько методов, которые позволяют избавиться от нагара и вернуть посуде прежний и красивый внешний вид.

Существует несколько типов кастрюль и каждый из них требует свои методы чистки, зная которые можно целостность ее покрытия и чистоту. Современная промышленность предлагает следующие типы кастрюль:

эмалированная;
керамическая;
стеклянная;
из нержавеющей стали;
алюминиевая;
тефлоновая.

Каждый из видов имеет свои плюсы и минусы, но все они служат для приготовления вкусной еды.

Эмалированная кастрюля – как очистить следы пригорания

Говорят, что эмалированная посуда – это самый распространенный вид среди потребителей. Действительно, в свое время она с фурором разлеталась с полок магазинов, поэтому, скорее всего, она действительно задействована на кухнях хозяюшек. Такая посуда имеет красивый внешний вид, практичная в использовании и в ней получается очень вкусным заварной крем для тортиков. Но именно этот заварной крем имеет одну нехорошую свойственность – стоит немного отвлечься, как он тут же прилипает ко дну кастрюли. А дальше, всем знакомая картина – на дне кастрюли величественно смотрят пригорелые остатки крема. И крем испорчен, и кастрюля. Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, дабы не повредить ее покрытие? Этим вопросом задаются многие. Известно, что даже незначительные соскобы и царапины приводят посуду в непригодность. Соответственно абразивные вещества не годятся для чистки посуды.

Подручные чистящие средства и полезные рекомендации

Специалисты своего дела рекомендуют не паниковать и не заливать сразу же горячую кастрюлю холодной водой, в надежде, что все быстро исчезнет. Это неправда. Холодная вода может повредить эмалированное покрытие, открыв тем самым ворота к контакту продуктов с медью и другими вредными металлами, которые находятся под тонким слоем эмали.

Подвергать очистке следует только холодную кастрюлю, и использовать для этой цели:

соль;
активированный уголь;
молочную сыворотку;
соду;
лимонную кислоту;
кислое яблоко;
хозяйственное мыло;
специальные средства.

Перечень чистящих средств широк и требуют от хозяек определенных знаний, которые помогут содержать посуду в чистоте. И даже после такого приключения, когда эмалированная кастрюля пригорела, а как отмыть ее никто и не догадывается, правильно проведенная процедура с подручными средствами все же поможет вернуть ей свою красоту.

Водяная баня

Легко избавиться от пригара позволит водяная баня. Насыпать на дно пригоревшей кастрюли соль и поставить ее на водяную баню. Через 1 час, вымыть ее в теплой воде обычным способом.

Соляной раствор

Можно поступить и другим способом – сделать соляной раствор из расчета на 1 литр воды 6-7 ст.л. кухонной соли. Залить его в кастрюлю и довести до кипения. Убавить огонь и томить еще 40-50 минут. После такой процедуры пригоревшая еда сама отстанет от дна посуды, а вместе с тем очистит и ее стенки.

Пригорело молоко – как правильно избавиться от пригара

Наиболее часто курьез с пригоранием кастрюли встречается после кипячения молока. Многие советуют на дно кастрюли подливать воду и только после этого наливать в нее молоко, будто бы оно не сможет пригореть при таком способе кипячения. Но это не всегда срабатывает, особенно когда молоко повышенной жирности. И вот, пригорело молоко — как отмыть кастрюлю в этой ситуации?

Активированный уголь

На помощь поспешит активированный уголь – он точно знает, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Нужно измельчить 6-8 таблеток и засыпать пригоревшее дно. Активированный уголь, по праву считается универсальным средством для чистки пригара, потому как он идеально подходит для чистки посуды любого типа.

Итак, оставить порошок на дне кастрюли на 1 час. Затем, залить холодной водой и через 20 минут и помыть теплой водой. После такой «спа-процедуры» кастрюля легко очищается любым моющим средством.

Молочная сыворотка

Не менее эффективным чистящим средством выступает и молочная сыворотка. Она также подходит для чистки любого вида кастрюли. Это чистящее средство опытные хозяйки наиболее часто используют в летнее время, когда на полную катушку проходит сезон консервирования. И вот нюанс, пригорело варенье — как отмыть кастрюлю и вернуть ей прежний вид, никто не знает.

Но опытные хозяйки прекрасно знают эффективный способ и охотно делятся с ним на форуме. При этом всегда акцентируют внимание на том, что перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ее нужно охладить. Часто при пригорании варенья остатки гари остаются не только на дне кастрюли, но и на ее стенках. Поэтому, залить сыворотку нужно выше уровня пригара на 3-4 см. Оставить сыворотку в кастрюле на сутки, после чего она с легкостью отмывается любым моющим средством.

Кофейная гуща

Простой и доступный метод – кофейная гуща. Оказывается, она служит пиллингом не только в косметологии, но и на кухне. Если пригорело молоко, то дно кастрюли закройте кофейной гущей. Через 3 часа просто пройдитесь по дну жесткой стороной губки для мытья посуды. Результат действительно удивит – весь пригар легко снимается, а кастрюля приобретает свежий и красивый вид.

Сильно пригоревшая кастрюля – эффективный способ очистки

А вот старый чистящий способ – совместное использование поваренной соды, канцелярского клея и хозяйственного мыла, позволит ответить на вопрос как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю. Все, кто практикует такой метод, уверенно утверждают, что он срабатывает наиболее эффективно. Интересно, что именно таким домашним средством пользовались и наши предки. Поэтому, у них никогда и возникал вопрос, как отмыть пригоревшую алюминиевую посуду или посуду из нержавейки. Занятие немного хлопотное, но результат этого стоит.

Нужно взять емкость, которая, которая будет большего размера, чем пригоревшая посуда. Подготовить брусок мыла, по 0,5 чашки клея и соды и губку. В емкость налить воды и довести ее до кипячения. Мыло натереть стружкой и ввести в кипяток. Следом за ним отправить клей кальцинированную соль.

В подготовленный раствор опустить пригоревшую посуду, но только в том случае если у нее нет пластмассовый или деревянных ручек (их следует снять перед тем, как кипятить посуду). Естественно, что «аромат» по кухне будет разноситься, поэтому включить вытяжку в данном случае просто необходимый шаг процедуры.

В зависимости от того насколько пригорела посуда, следует ее кипятить от 2 до 5 часов на медленном огне, периодически доливая в емкость воды. Таким способом удается идеально очистить не только дно кастрюли или сковороды, но и ее внутренние и наружные стенки.

Кастрюли из нержавейки

Отдельно поговорим о том, как отмыть кастрюлю из нержавейки. Нужно понимать, что этот тип кастрюли имеет хрупкое покрытие. Их не следует очищать абразивными веществами, металлическими щетками, средствами на основе аммиака и хлора.

Пищевая сода

Наиболее оптимальный вариант – применение пищевой соды. Насыпать ее на дно пригоревшей кастрюли и подождать 40-50 минут. Затем залить дно горячей водой, поставить на плиту и нагревать еще 20 минут. После такой процедуры пригар легко смывается.

Столовый уксус

Сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки может спасти обыкновенный столовый уксус. Нужно просто залить дно охлажденной кастрюли уксусом и оставить на 1 час. После этого мыть ее моющим средством в теплой воде.

Совет! Лучше не допускать сильное пригорание в кастрюлях из нержавейки, чтобы не задаваться вопросом, как отмыть кастрюлю от пригоревшей каши, например. Выше уже упомянуто, что кастрюля из нержавейки имеет тонкое и восприимчивое к агрессивным действиям покрытие. В своем роде, чрезвычайно высокая температура, которая возникает в момент пригорания пищи и выступает в роли агрессора, что может привести к потрескиванию покрытия.

Пригорела алюминиевая посуда – как отмыть подручными средствами

Хотя уже и редко, но все-таки на некоторых кухнях все еще встречается алюминиевая посуда. Казалось бы, зачем ее спасать — лучше утилизировать и воспользоваться тем случаем, что пригорела алюминиевая кастрюля, как отмывать ее от страшных следов пригара. Ведь многие уже давно отказались от такого типа кухонных принадлежностей в свете того, что они не всегда изготовлены из качественного материала и могут нанести вред здоровью если готовить в ней пищу. Но все-же знать, как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю нужно знать.

Лимонная кислота

Лимонная кислота – самый простой способ, который позволит придать посуде из алюминия прежний вид. Достаточно насыпать пакетик кислоты на ее дно и оставить на несколько минут. После этого долить теплую воду и поставить кипятить. Через 20 минут можно легко очистить ее от пригара обычной губкой для мытья посуды.

Кока кола, спрайт…

Газированные напитки типа Кока-колы или Спрайта не только избавят ее от пригара, но и вернут идеально красивый внешний вид. Причем делать почти ничего и не надо. Достаточно залить кастрюлю одним из таких напитков и оставить на ночь. Результат удивит даже самых придирчивых скептиков.

Что нужно знать при чистке посуды от пригоревшей еды

Несмотря на то, что существует масса способов, которые позволят эффективно и без особых усилий очистить кастрюлю от пригоревшей еды, каждая хозяйка должна взять себе на заметку несколько рекомендаций.

Никогда не заливать холодной водой еще горячую посуду, в которой пригорела еда.
Приступать к очистке посуды нужно сразу после ее охлаждения.
Не использовать металлическую щетку для читки посуды, особенно с эмалированным покрытием.

И в завершение, еще один, эффективный способ, который точно знает как отмыть пригоревшую кастрюлю. Сиф (Cif)- универсальное моющее средство. Но использовать его нужно по-особому. Средство нанести густым слоем на проблемные участки кастрюли и поместить ее в целлофановый пакет. Оставить на 5-6 часов, в зависимости от степени загрязнения. После этого пригар легко смоется обычной губкой и без особых усилий.

chistoclub.com