Как очистить жир

Как очистить посуду от жира – действуем по старинке и используем современные достижения

Хозяйки регулярно сталкиваются с проблемой застарелого жира. Для этого вовсе не надо забывать помыть кастрюлю и сковородку после приготовления еды. Даже чистые тарелки, стоящие на полке в кухне со временем покрываются матовым липким налетом, который попадает на все открытые поверхности вместе с паром. Поэтому вопрос, как отмыть посуду от старого жира решается постоянно. Существует множество способов вернуть тарелкам и утвари глянец. Условно их можно разделить на группы:

готовые составы бытовой химии;
натуральные средства;
современные методы.

Существует несколько методов очистки посуды от старого жира

Бытовая химия действует эффективно, но оставляет пленку вредных веществ, которую надо долго выполаскивать. Натуральные средства безопасны, но эффективность их ниже. Современные методы действуют быстро и пока не стали привычными.

Выбирая способ удаления жира, следует учитывать материал, из которого сделана посуда. Алюминий нельзя чистить средствами с кислотой. Тефлоновое покрытие царапает даже мелкий абразив.

Готовые средства для удаления жира можно условно разделить:

реализуемые в магазинах;
продукцию сетевого маркетинга.

В торговых точках можно приобрести порошки для чистки кастрюль, сковородок с обычным покрытием, гели, жидкости, пасты. Наиболее известные фирмы, выпускают целые серии средств:

Шуманит;
Фейри;
Cif;
Vr Vuscle;
Cillit Dfng Антижир;
Пемо Люкс.

Используйте покупные средства против застаревшего жира

Надо только внимательно изучить инструкцию на обратной стороне. В ней указано, для какой посуды применять и как очистить посуду от любого жира.

Наибольшее количество эффективных натуральных средств выпускает сетевая компания Amway. Недостаток составов на основе бамбука в высокой стоимости. Справиться с застарелым жиром на сковородках и кастрюлях может и натуральная продукция Фаберлик. Перечень препаратов меньше, но стоимость на уровне магазинной бытовой химии. Для удаления жира подойдут средства: для духовок, печек, а также обычное моющее для посуды.

Чаще всего мы чистим сковородки. В них жарится все на масле растительном или используется животный жир. Он скапливается на дне и стенках, обычное мытье посуды не удаляет его.

Очищение сковороды от старого жира проводится регулярно, раз в 1 – 3 месяца. Надо только соблюдать правила использования средств в зависимости от материалов. Любую утварь надо нагреть, чтобы жировые отложения размягчились. Для этого их помещают в бак с моющим раствором и ставят на огонь.

Тефлоновые сковороды моют средствами, специально предназначенными для такой посуды. Противники химии могут почистить натуральными веществами. Надо постоянно помнить, что любой абразив поцарапает антипригарное покрытие.

Тефлоновую посуду необходимо мыть специальными средствами

Сковороду нагревают на горелке с раствором соды. Тереть сухим порошком покрытие нельзя, даже мягкие кристаллики гидрокарбоната натрия могут повредить поверхность. Можно сделать кашицу, разбавив соду водой или растительным маслом, намазать сковороду внутри и через время протереть мягкой стороной губки.

Если жир успел состариться и превратиться в липкую тягучую субстанцию, используем для очистки кислотно-щелочную реакцию и к соде добавляем уксус. Его можно разбавить с водой и распылить на нанесенный, на дно и борта слой чистящего вещества.

Алюминиевые сковородки нельзя чистить кислотами. Для них используют соду или горчицу, замачивают в растворе и нагревают. Тереть металлическими мочалками алюминиевую утварь нельзя, образуются царапины в защитной окисной пленке.

Чугунные сковородки по сравнению с другими видами, неубиваемые. Их можно замачивать в растворе мыла, соды и уксуса. Насыпать на дно соду или соль, нагревать на горелке, затем счищать или залить уксус с водой, быстро очистить металлической мочалкой. При нагреве жир размягчается, соль впитывает его. Реакция соды и уксуса расщепляет прочные связи и удаляет застарелые образования.

Натуральные средства менее эффективны в борьбе с застарелым жиром, но зато они не оставляют на поверхности вредных веществ, даже если посуду плохо ополоснули. К ним относятся:

сода;
соль;
горчица;
уксус;
хозяйственное мыло;
пищевая фольга;
лимонная кислота.

Для удаления жирного налета используют Белизну и стиральный порошок. Они не только очистят, но и отбелят кастрюлю. Но после этого надо полоскать посуду горячей водой, чтобы убрать вредные вещества.

Некоторые хозяйки используют белизну

Стеклянные салатники и тарелки трут содой. Поверхность надо смочить, насыпать гидрокарбонат натрия и губкой потереть. После этого сполоснуть с теплой воде, затем холодной с добавлением столовой ложки уксуса на литр жидкости. Если слой жира тонкий, его не размачивая, можно удалить с поверхности фужера комочком пищевой фольги. Протереть, как мочалкой, пока поверхность не станет чистой, затем прополоскать.

Горчица легко расправляется с застарелым жиром, эффективнее соды. Особенно она выручает, если нет горячей воды. Надо растворить ложку порошка на литр воды, замочить кастрюли, тарелки, столовые приборы. Затем вымыть их губкой. В особо грязных местах на очищаемую поверхность насыпают немного сухой горчицы и трут мокрой губкой или грубой салфеткой.

Для органов дыхания горчица опасности не представляет, а кожу рук сушит. Надо одевать перчатки или наносить защитный крем.

При работе с горчицей позаботьтесь о коже рук

Очистить кастрюлю сверху от жирного налета поможет кашица из соды и растительного масла. Компоненты смешать до получения консистенции густой сметаны и нанести на поверхность. Через несколько минут хорошо протереть грубой стороной губки.

В качестве сильного моющего вещества, расщепляющего и удаляющего жир, применяют хозяйственное мыло. Стружку растворяют в горячей воде, заливают в кастрюлю или сковороду. Можно налить воду с мылом в бак, сложить посуду и кипятить утварь. Тарелки и чашки моют в растворе мыла или наливают на губку жидкое хозяйственное мыло.

Лимонная кислота заменяет уксус, как более безвредный пищевой продукт. Ее смешивают с содой, наносят на жирную поверхность и моют посуду, пока состав шипит. Во время реакции смесь наиболее эффективна.

Хорошо чистит посуду лимонная кислота

Застарелый жир сложно удалить. Усилить действие соды может стиральный порошок. Их смешивают в равных количествах, растворяют в воде и замачивают тарелки. Моют губкой, при необходимости посыпают проблемные места дополнительно сухим составом, или обмакивают в него влажную мочалку.

К современным способам можно отнести препараты и оборудование, которые пришли в наши дома относительно недавно:

разрыхлитель теста;
Кока-Кола;
таблетки для посудомоечной машины;
меламиновая губка;
паровое оборудование.

Кипячение колы в кастрюле

Разрыхлитель теста способен разрушить прочные связи и размягчить жир до состояния, когда его легко можно смыть содой и средством для посуды. Достаточно его растворить и нанести на поверхность, дать время для реакции.

Кока-Кола в своем составе имеет щелочи, кислоты, сахариды и углекислый газ. Она растворяет жиры и известковые налеты.

В тазике, где собираетесь мыть жирную посуду, растворите таблетку, которую используете в машине. Сильные вещества, содержащиеся в ней, вмиг разрушат жир, и вы легко очистите тарелки и столовые приборы.

Замечательную возможность легко побороть жир дарит паровое оборудование. Парогенератор расплавит грязь и поможет удалить ее салфеткой без проблем.

Меламиновая губка появилась у хозяек недавно. Она самостоятельно очищает сильные загрязнения, включая пленку жира. На поверхности остается мелкий абразив, который надо выполоскать теплой водой.

pochistit.ru

Как очистить застарелый жир с посуды и кухонных аксессуаров

В борьбе с застарелым жиром придет на помощь обычная пищевая сода (гидрокарбонат натрия), растворенная в очень горячей воде.

Возьмите эмалированный таз или стальную кастрюлю, погрузите в нее загрязненные предметы, насыпьте соду из расчета 2-3 столовых ложки на литр воды и залейте горячей водой. Чем выше ее температура – тем интенсивнее будет идти процесс расщепления жира, поэтому лучше всего залить кухонные принадлежности кипятком из только что вскипевшего чайника. Для улучшения эффекта можно добавить немного жидкости для мытья посуды. Оставьте на 30-40 минут. Можно периодически подливать в таз кипяток, чтобы вода оставалась теплой.

После этого достаньте кухонные принадлежности из содового раствора и протрите губкой или щеткой для посуды. Остатки нерастворившегося жира должны отойти легко и быстро. После этого как следует промойте почищенные предметы под струей теплой воды.

Если предметы слишком загрязнены, можно увеличить время воздействия раствора соды до полутора-двух часов. За это время отойдут даже самые «трудные» жировые загрязнения. Но в таком случае лучше поставить таз или кастрюлю на плиту на минимальный нагрев, поддерживая воду в горячем состоянии – или же раз в 10-15 минут доводить до кипения, выключая плиту в промежутках.

Разумеется, не для всех кухонных аксессуаров «купание» в горячем содовом растворе будет безвредным. Без риска можно отмыть застарелый жир таким способом с таких предметов, как:

столовые приборы, посуда и аксессуары из металла;
стальные рейлинги, крючки и подвесные полочки;
стеклянная посуду;
предметы из фаянса и фарфора (кроме расписной посуды и предметов с позолотой).

Предметы с пластиковыми деталями (ножи и столовые приборы с пластмассовыми ручками, контейнеры, пластмассовые крышки и т.д.) можно чистить содовым раствором лишь в том случае, если пластик прочный и термостойкий. И даже тогда не стоит использовать «жесткий» метод с кипячением и длительной выдержкой в очень горячей воде – пластмасса может покоробиться.

Изделия из дерева лучше вообще не чистить таким способом – в горячей воде древесина набухает, и после высыхания может растрескаться. А изделия из лакированного дерева в любом случае будут испорчены: раствор соды «заодно» с жировым слоем растворит и лак.

Дорогие изделия с позолотой или эмалевыми вставками, коллекционную посуду и предметы интерьера лучше также не подвергать риску и использовать более мягкие (пусть даже и более трудоемкие) способы чистки.

Раствор пищевой соды не имеет резкого запаха, во время нагревания ядовитые пары не выделяются, поэтому, если вы решили очистить застарелый жир таким способом, включать вытяжку или открывать окна нет необходимости.

А вот резиновые перчатки лучше все-таки надеть, особенно если кожа рук сухая, тонкая и склонная к раздражению.

www.kakprosto.ru

Как отмыть кухню от жира за 5 минут: полезные советы

Обзоры

Жирные пятна на кухне пугают многих. Какие только дорогостоящие химические средства не используют хозяйки, чтобы избавиться от них раз и навсегда. На деле же все намного проще.

Кухня — это, пожалуй, самая уютная комната в доме. Именно там домашние собираются вместе за обеденным столом, едят, рассказывают друг другу последние новости и делятся сокровенными тайнами.

Правда, есть и другая сторона медали. Кухня — это место, где готовят еду и где хранятся продукты питания. А это значит, что на кухне неизбежно появляются жирные пятна. Скатерти, кухонные полотенца, гарнитур, холодильник, рабочие поверхности — загрязнения ничего не обходят стороной.

KitchenMag составил список из 7 полезных лайфхаков, которые помогут вам избавиться от жира на кухне, не тратя на это ценное время, не менее ценные силы и значительную часть семейного бюджета.

Вооружитесь бумажными полотенцами

Бумажные полотенца помогут вам отмыть кухню от жира и грязи за считаные минуты. Они весьма удобны и практичны в использовании. С их помощью можно удалять свежие пятна или подготовить рабочую поверхность для использования химических средств.

Если пятно совсем свежее, то смочите бумажное полотенце теплой водой и протрите рабочую поверхность. От него не останется и следа.

Не забудьте смочить поверхности теплой водой

Если жир успел прочно въесться в кухонную мебель, не спешите использовать бытовую химию. Чтобы специальное средство сработало эффективнее, необходимо сперва смочить поверхность теплой водой. Въевшиеся пятна немного отойдут, и вам будет легче их удалить.

Смочите бумажные полотенца теплой водой, слегка отожмите, уложите поверх жирных пятен, прижмите руками и оставьте на 5–10 минут. После смело можете приступать к уборке.

Купите специальные средства

В некоторых случаях просто не обойтись без применения бытовой химии. Эффективные чистящие средства помогут оперативно удалить въевшийся жир. Их сложная формула и жесткий состав без труда справляются с самыми тяжелыми пятнами.

Важно: для разных рабочих поверхностей следует выбирать соответствующие чистящие средства. Определите материал вашего кухонного гарнитура, прежде чем приобретать бытовую химию. Это поможет избежать негативных последствий и испорченной мебели.

Воспользуйтесь содой

Если пятна не такие уж и сложные, то совсем не обязательно подключать к уборке тяжелую артиллерию в виде бытовой химии. Попробуйте очистить кухню от жирных пятен с помощью средств, проверенных временем. В этом вам поможет, например, обычная пищевая сода.

Смешайте немного соды с водой, чтобы получилась кашица. Нанесите ее на жирные пятна и оставьте на 10–15 минут. Затем удалите пятно с помощью губки или бумажных полотенец.

Не игнорируйте лимон

Еще один помощник в удалении жирных пятен — это лимон. Так, жир, который остается в духовке после приготовления блюда, можно убрать с помощью лимонного сока и соды. Залейте пятна соком лимона и присыпьте небольшим количеством соды. Когда жир начнет скатываться в комочки, удалите его с помощью бумажных полотенец.

Не убирайте далеко уксус

С особо сложными пятнами вам поможет справиться уксус. Смешайте ¼ стакана уксуса с небольшим количеством лимонного сока, чтобы после уборки на кухне оставался приятный цитрусовый аромат. Нанесите настойку на пятно, оставьте на некоторое время, а затем протрите пятно губкой.

Делайте уборку регулярно

В уборке важна регулярность. Свежие пятна от жира и прочую грязь на кухне гораздо легче удалить, чем пятна, которые успели застыть и впитаться в поверхность. Чтобы у вас была такая возможность, всегда имейте в своем арсенале бумажные полотенца. Они помогут вам оперативно справиться с любыми загрязнениями.

kitchenmag.ru

Как очистить жир в водопроводных трубах

Наши канализационные трубы изнутри

Жир в водопроводных трубах оседает на стенках коварно и незаметно. Вымывая грязную посуду, нам кажется, что весь жир растворяется вместе с моющим средством для мытья посуды и стекает куда-то далеко и в неизвестном направлении. Ошибочно это мнение вдвойне тогда, когда еще и воды используется по минимуму для мытья и ополаскивания. Ведь вся эта жирная бяка налипает на стенки труб изнутри, поверх жирного слоя налипают еще и остатки пищи, все это присыхает и карамелизируется…. Таким образом трубы как бы сужаются, проходимость сточной воды снижается, трубы засоряются и забиваются. Что же с этим делать?

Не допускать до такого состояния Совет

Паниковать не стоит, если вы не так давно заметили, что вода стала медленней сходить. Это значит, что все не настолько глобально, особенно если ваша квартира в новостройке. Если же трубы менялись лет двадцать назад, а то и дольше, то будьте готовы к встрече с сантехниками.

Сантехник в помощь

Профилактика засоров

Периодически производите профилактические манипуляции со своими канализационными трубами, чтобы после не пришлось затрачиваться на замену этих самых водопроводных труб. Не составит ведь труда пролить в сливное отверстие железной мойки на кухне кипяток, хотя бы раз в месяц. Осторожнее только надо быть, при подобных методах, с керамикой, во избежание трещин от перепада температур, особенно в межсезонье, когда помещения не отапливаются еще.

Кипяток расплавит жир и смоет

Пищевая сода

В профилактических целях и во избежание засора, насыпьте обычную пищевую соду в сливное отверстие, создавая, таким образом, щелочную среду, которую так боится жир. Две-три столовые ложки соды засыпьте в раковину, влейте немного, но не более чем полстакана кипятка и дайте постоять, предупредив домочадцев, чтобы пока не открывали кран. Пару часов будет достаточно, чтобы вода справилась со своей задачей. Можно оставить и на ночь. Если же после данной процедуры вода не стала сходить быстрей, повторите те же манипуляции, но уже с добавлением уксуса. Все мы наблюдали, как шипит и пузырится вода, вступая в реакцию с кислой средой уксуса, то же самое будет происходить внутри труб, как бы разрыхляя структуру жировых отложений.

Без соды никак не справиться и нигде

Вантуз

Это гениальное изобретение через века прошло испытание временем, сколько всего изобрели, но лучше его пока ничего так не придумали. Эффект помпы вантуза, вакуумный отсос его присоски заменить крайне сложно. Жир он, конечно, не уберет, но весь тот шлак, с которым справится бытовая химия, разрыхляя и нарушая целостность, он же то останется внутри, заслоняя проход воды в «коленках», сгибах труб и труднодоступных местах. И только старый добрый вантуз сдвинет все это с труднодоступного места, протолкнет к выходу и поможет струе воды смыть всю эту гадость.

Вантуз-трудяжечка Совет

При использовании вантуза в ванной, обратите внимание, нет ли в ней «слив-перелив» отверстия, отвечающего за контроль по переливу воды за края поверхности. Если таковой имеется, то его нужно чем-то закрыть или заклеить скотчем, иначе эффект вакуума вантуза в разы теряется.

Дело мастера боится

Бытовая химия

Супермаркеты изобилуют всевозможными гелями, порошками и кислотосодержащими химическими средствами, к которым можно прибегнуть с целью очистки от жировых отложений внутри канализационных труб. Это и «Крот», всем известный, который засыпается в засоренные канализационные и водопроводные отверстия, и заливается кипятком, затем оставляется на несколько часов и проливается проточной водой. И только гул стояка, возвещающего о том, что что-то ухнуло, в бездну коллектора, ознаменует Вашу победу.

Ферментное средство для разложения жиров !!!Важно!!!

Важно помнить о мерах безопасности при работе с подобными средствами, об испарениях и парах кислот, вдыхаемых при работе с ними. Не забываем и о резиновых перчатках, защищающих кожу рук. Несмотря на современный вид упаковки и красивое оформление внешний вид обманчив. Любая бытовая химия не так уж и безвредна и опаснее, чем кажется на первый взгляд.

Всегда работаем в перчатках!

Жир на пищевых производствах

Бытовой жир в квартирах и жилых домах, это цветочки по сравнению с тем, что творится в трубах мясоперерабатывающих комбинатов, молочных предприятий, рыбных и масложировых, где жир - это не тонкая пленочка на воде, а жировые отложения налипают буквально брусками и кусками. Здесь парой ложек пищевой соды не отделаешься и уксусом не прольешь. Для этих целей существуют более мощные ферментные обезжиривающие средства.

Жироуловитель под мойку Вывод:

Любой засор, как и любую поломку, легче предупредить, чем исправить, поэтому не допускайте до граничных состояний ни раковины, ни ванные, ни душевые кабинки, ни трубы слива. Применяйте профилактические меры и обойдетесь «легким испугом»!

Используйте современные средства Как избавиться от засора? Прочистка труб в домашних условиях

www.xn--80abere2d2dza.xn--p1ai