Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19
Главная » Статьи » Как очистить старую сковороду

Как очистить старую сковороду


Как очистить старую сковороду — метод, проверенный годами

Любимая сковорода покрылась нагаром или ржавчиной? Не беда! Сегодня мы хотим рассказать вам о советском методе чистки сковородок, кастрюль и другой посуды.

Ингредиенты раствора (на 5 литров воды):

Приступаем к очистке сковороды:

1. Нагрейте в кастрюле 5 литров воды. Кипятить воду не нужно.

2. Добавьте натертое на крупной терке хозяйственное мыло и перемешайте.

3. Добавьте соду и канцелярский клей, тщательно перемешайте до полного растворения.

4. Отправьте в раствор грязную сковороду.

5. Кипятите сковороду в течение 45- 60 минут. Если ручка не покрыта водой, периодически поливайте ее раствором.

6. Чтобы дочистить сковородку, можно использовать любое чистящее средство.

cpykami.ru

Чем и как очистить чугунную сковороду от нагара и других загрязнений?

Несмотря на то, что сегодня продаются самые современные сковородки, в которых, по заявлениям производителей, ничего не пригорает, своей актуальности не теряют и старые чугунные изделия. К сожалению, у таких сковородок есть один большой недостаток – их достаточно тяжело отмыть от прилипшей пищи.

Но мы расскажем, как очистить старую чугунную сковороду от самых разнообразных загрязнений так, чтобы она сияла.

Содержание статьи:

Бабушкины методы чистоты

Стоит отметить, что наши бабушки точно знали, как очистить старую сковороду от нагара и пригоревшей пищи. Не удивляйтесь, но в этом нам поможет канцелярский клей. Возьмите несколько тюбиков средства, брусочек хозяйственного мыла и 5-литровое ведро с водой. В дальнейшем действуем по инструкции:

  1. Натираем мыло или мелко нарезаем его;
  2. Выливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, растапливаем мыло в воде и вливаем в смесь клей (для достижения эффекта добавьте 0,5 кг пищевой соды);
  3. Доводим смесь до кипения;
  4. Помещаем в раствор сковороду и «провариваем» ее примерно 1,5-2 часа, при этом на кухне следует открыть форточку, чтобы пары клея выходили на улицу;
  5. Сливаем воду и остужаем сковородку – загрязнения должны размягчиться. Теперь вы сможете легко оттереть их обычной губкой.

Но есть и более простой и привычный в наше время метод, который помогает очистить чугунную сковороду от нагара. Для этого вам понадобится поваренная соль и уксус – смешайте средства и залейте так, чтобы раствор полностью покрывал дно. Ставим посуду на плиту и доводим жидкость до кипения, насыпаем в смесь 100 гр соды и уменьшаем огонь. После того, как раствор практически весь выкипит, снимите посуду, остудите ее и промойте в воде.

Важно: старайтесь очищать сковороду так, чтобы на поверхности  оставался тончайший слой жира, который в случае чугуна выполняет роль антипригарного покрытия.

Если же вы помыли посуду до блеска, просто смажьте дно изделия растительным маслом.

Простой и эффективный способ отмыть чугунное изделие

Есть один достаточно действенный метод, с помощью которого можно убрать нагар. Им чаще всего пользуются мужчины, которые не любят возиться с народными средствами и бытовой химией. Метод достаточно оригинален: необходимо положить сковороду в костер. Жир прогорит и отвалится сам собой.

Правда, у этого способа есть один существенный недостаток – необходимость постоянно следить за процессом. Иначе можно испортить чугунное изделие, которое под действием высоких температур может изменить форму.

Важно: данным методом не следует пользоваться в домашних условиях, поскольку кухня вся пропахнет едким дымом, избавиться от которого будет крайне трудно.

Несомненно, что производители бытовой химии не могли пройти мимо проблемы грязных чугунных сковородок. Благодаря стараниям производителей, на рынке можно найти самые разнообразные средства, с помощью которых можно удалить нагар с кастрюль. Но важно помнить, что при использовании любой бытовой химии не стоит пренебрегать  перчатками и рекомендациями производителей.

Процесс использования всех специальных моющих средств практически идентичен: нанесите жидкость на сковороду, обмотайте пакетом и оставьте так на ночь. Наутро вы сможете просто убрать отмокший нагар мягкой губкой.

В некоторых, особо сложных случаях, можно использовать средство для прочистки канализационных труб: нанесите на изделие буквально на 5-10 минут, после чего смойте все водой.

В данном случае очень важно тщательно вымыть средство с посуды, чтобы оно не попало в пищу при приготовлении.

Убираем пятна жира и другие загрязнения – подробная инструкция

Заметили, что на внутренних стенках любимой чугунной посуды появился пригоревший жир или другие пятна? Не стоит выкидывать сковороду, ведь ее еще можно спасти. Главное, точно следовать нашей инструкции.

Способы очищения изделий:

Ржавчина может появиться не только на алюминиевой посуде, но и на чугунной, особенно в том случае, если сковородки долго контактировали с водой. Чтобы убрать следы ржавчины, воспользуйтесь следующими методами:

После использования средств тщательно промойте изделие чистой водой и насухо протрите полотенцем.

Чтобы в последующем не тратить часы на чистку посуды из чугуна, нужно правильно ухаживать за ней. Возьмите за основу следующие правила:

Мы рассказали вам, как почистить старую чугунную сковороду и какие средства для этого подойдут. Надеемся, они помогут убрать все загрязнения.

(средняя оценка: 4,00 из 5) Загрузка...

o4istote.ru

Чистим старую сковородку

Говоря о чистке старой сковороды подразумевают удаление жирного налета, нагара и окалины, неизбежно образующейся в процессе эксплуатации кухонной утвари. И если такая сковородка досталась еще от бабушки или мамы, и отлично справляется со своими прямыми задачами, выбрасывать ее, конечно же, становится жалко.

Более того, старая сковорода до сих пор показывает отличные качества — пища в ней не подгорает, она удобна и практична у плиты — поэтому, так не хочется с ней расставаться. Вот именно в этом случае можно попытаться почистить старую сковороду, которая еще не один год сможет радовать домочадцев новыми блюдами и безукоризненной жаркой.

ЧИСТИМ СТАРУЮ СКОВОРОДКУ: ЧТО НУЖНО

Прежде, чем приступать к капитальным очистительным работам по народным рецептам и техникам, нужно заранее проверить, что дома имеются все необходимые материалы. В частности, для чистки старой сковороды может пригодиться:

ЧИСТИМ СТАРУЮ СКОВОРОДКУ ИЗНУТРИ

1. Берем вместительную посуду из металла, которую заливаем водой с добавлением:

2. Скручиваем ручку на старой сковородке и помещаем загрязненную утварь в самодельный чистящий раствор.

3. Ставим емкость со смесью и сковородкой на огонь, доводим до кипения, кипятим на протяжении 1-2 часов. Старая сковородка должна светлеть.

4. После осветления сковороды в кипящем растворе, извлекаем ее и промываем проточной водой.

5. Остатки загрязнений, накипи, гари, окалину удаляем щеткой или металлической мочалкой, промываем проточной водой.

6. Когда сковорода будет очищена, перед эксплуатацией на кухне, сковородку придется прокалить поваренной солью. Т.е. дно сковороды засыпается солью и помещается на огонь, где тщательно прокаливается. Ведь только после данной процедуры пища в очищенной сковороде не будет гореть и залипать.

ЧИСТИМ СТАРУЮ СКОВОРОДКУ СНАРУЖИ

Окалину, нагар и накипь снаружи, где всю эту грязь практически нереально очистить вручную, можно содрать механическим способом. И делается это просто.

Для удаления наружной, черной, въевшейся гари используется болгарка или дрель со шлифовальной щеткой. Зажав сковороду в тисках, необходимо аккуратно удалить грязь и неприятный налет. С этой же целью разумно применить наждачную бумагу, кухонный нож.

Важно: внешнюю верхнюю грязь и гарь можно удалить более грубой очисткой, но для работы с тонкими слоями, для углубленной чистки, лучше пользоваться более мягкими средствами, дабы лишний раз не царапать внешнюю поверхность сковороды.

ЧИСТИМ СТАРУЮ СКОВОРОДКУ ХИМИЕЙ

Удалить застарелый нагар и окалину можно стандартными чистящими средствами на щелочной и химической основе. При этом важно убедиться, что старая сковорода состоит из инертных металлов, не боящихся сильнодействующей химии. Например, чугунная старая сковородка неплохо чистится с применением:

Примечание: подобные очистительные работы производятся с соблюдением мер безопасности и защитных средств вроде перчаток, очков для глаз, респиратора и пр. в хорошо проветриваемых помещениях или на открытом воздухе, вдали от холодильника, кухни и продуктов питания!

Чистящая химия наносится на сковороду, оставляется на время, удаляется вместе с грязью металлической щеткой и проточной водой. И если очистка удалась — замечательно, если нет — нужно пробовать другие средства.

ЧИСТИМ СКОВОРОДКУ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ

В случае отсутствия всяких специальных средств и чистящих порошков, грязь вполне реально удалить с применением обычного песка, тертого кирпича, щебня, золы. Любые твердые и мелкозернистые элементы здесь будут работать в качестве абразива, поэтому, очистка окажется долгой, но эффективной.

Перед использованием чистой сковороды, в ней обязательно нужно прокалить поваренную соль (как и во всех предыдущих случаях).

todid.ru

Как очистить сковороду от застарелого нагара?

У каждого из вас дома имеются сковородки либо же другие столовые предметы, которые покрыты нагаром. Сталкиваясь с данной проблемой, хозяйки достаточно часто задаются вопросом, как очистить сковороду от застарелого нагара? Мы поможем вам в решении данного вопроса, а также дадим несколько полезных советов.

к содержанию ↑

Преимущества народных методов

Дорогие промышленные вещества, которые позволяют вымыть посуду, даже если на ней остался застарелый жир либо же нагар, не все время удобно применять. Кого-то будет смущать стоимость, потому что старый жир необходимо отмывать не так уж и часто, а приобретение целой упаковки дорогого вещества для мытья сковородки в единственном числе, не всегда кажется весьма практичным решением.

Помимо этого, в доме могут обитать маленькие дети, и именно ради их безопасности и целостности не рекомендуется применять сильнодействующую бытовую химию, чтобы очистить сковороду от застарелого нагара и жира. При этом представители старшего поколения крайне негативно реагируют на промышленные моющие средства, отдавая свое предпочтение более дешевым, эффективным и безопасным народным способам.

Если вам по каким-либо причинам не подходит специальные чистящие средства, не спешите отправлять вашу посуду на утилизацию. Есть действенные методы, которые не требуют от вас значительных затрат времени, а также средств.

к содержанию ↑

Чистим нагар с посуды — самые действенные методы

Прежде чем очистить посуду от нагара старого жира в домашних условиях, посмотрите, что у вас есть в наличии в аптечке и на кухне. Большинство средств подойдет для того, чтобы успешно решить проблему.

Лимонная кислота и сода

Данные компоненты можно отыскать на каждой кухне. Они являются невероятно эффективными и при этом абсолютно безопасны для детей, а также и для взрослых.

Чтобы очистить посуду от нагара старого жира в домашних условиях:

  1. Загрязненную посуду намочите теплой водой.
  2. Посыпьте всю поверхность смесью, в которой содержится одинаковый объем лимонной кислоты и пищевой соды.
  3. Подождите несколько минут, чтобы данная смесь успела войти в реакцию с жирами.
  4. После этого удалите все влажной тряпкой.
  5. Помойте кухонную утварь обычным способом.

Порошок горчичный

Горчица подходит для удаления даже наиболее стойкого старого жира, и именно поэтому она и ценится так высоко старшим поколением.

Есть несколько способов, чтобы почистить посуду от жира, нагара при помощи данного порошка:

  1. В том случае, если вам необходимо избавиться от загрязнения на поверхности сковороды, предварительно прогрейте ее на плите, чтобы жир расплавился. Затем — вылейте его и протрите поверхность сковороды сухим горчичным порошком. По истечению 15-20 минут сковороду, которую вы почистили, промойте большим количеством прохладной воды.
  2. В случае если загрязнилась не сковородка, а другая кухонная принадлежность, замочите ее в растворе горчицы. Для того чтобы это сделать, поместите грязную посуду в глубокую емкость, залейте ее доверху водой, а затем добавьте небольшое количество горчичного раствора. В этом состоянии оставьте посуду на 30-40 минут, а затем отмойте ее обыкновенным способом. Жир удалится с легкостью.

Соль и столовый уксус

Если у вас в наличии только эти средства или вы уже опробовали их для других целей по чистке различных поверхностей, смело применяйте, подтверждая своей практикой их эффективность. В данном случае, чтобы очистить сковороду от застарелого нагара, действия будут такими:

  1. Насыпается на дно сковородки 2 ст. л. соли и точно такое же количество обыкновенного столового 9%-уксуса.
  2. Если данная смесь не покрывает всю поверхность дна, добавьте дополнительное количество каждого из компонентов, соблюдая указанную пропорцию.
  3. Сковороду поставьте на плиту и раскаляете ее до тех самых пор, пока смесь целиком и полностью не испарится.
  4. После того, как вы сделали это, помойте вашу сковородку с использованием воды и обыкновенного моющего средства.

Столовый уксус и сода:

  1. Пищевую соду смешайте в равных пропорциях вместе с обыкновенным 9%-столовым уксусом.
  2. Учтите, сразу начнет развиваться химическая реакция, впоследствии которой образуется паста.
  3. Ею вы должны будете обработать всю загрязненную поверхность, а затем оставить очищаемую посуду в таком состоянии на протяжении 20-25 минут.
  4. После — все загрязнения вы сможете легко удалить при помощи жесткой стороны губки для посуды.
к содержанию ↑

Как почистить старую чугунную сковородку?

Если вы пользуетесь давней чугунной сковородой, но менять ее на современные аналоги не собираетесь, действуйте следующими способами, чтобы очистить сковороду от застарелого нагара.

Мыло и клей:

  1. Мыло натрите на крупной терке — так оно быстрее растворится в воде, а затем — быстрее выполнит свое предназначение.
  2. Залейте доверху большую емкость, в которой без труда поместится ваша чугунная сковорода.
  3. Доведите воду до кипения, а затем добавьте стружку мыла и небольшую банку клея.

Важно! Клей можно использовать ПВА.

  1. После этого убавляйте огонь до среднего значения и тщательно перемешайте смесь до полного растворения в ней мыла.
  2. Опустите в вашу емкость сковородку, которую кипятите на протяжении 2-3 часов.

Важно! В том случае, если загрязнение очень старое, можете продолжать кипячение и значительно дольше.

  1. По истечению времени помойте сковороду при помощи металлической губки, а также обыкновенного моющего средства для посуды.

Важно! В результате кипячения в растворе клея и мыла нагар размягчится и отслаиваться от поверхности сковородки будет легко.

к содержанию ↑

Как почистить посуду, имеющую керамическое покрытие?

Посуда с керамическим покрытием – наиболее безопасна и удобна для приготовления разнообразной пищи. Некоторые хозяйки давно ею заменили всю чугунную кухонную утварь.

Важно! Такие изделия достаточно легко моются, к ее поверхности не пригорает еда, и они безопасны для здоровья.

Но не смотря на все эти плюсы, светлое керамическое покрытие достаточно часто страдает из-за пригоревшего жира, а происходит это из-за невнимательности хозяек либо же несвоевременного мытья этой посуды.

Важно! Не пользуйтесь абразивными порошками для очистки посуды, которая имеет тефлоновое и керамическое покрытие.

Способ 1

Почистить керамическую сковороду от пригоревшего жира возможно при помощи спирта:

  1. Нет необходимости выбирать жесткую щетку или же губку, просто потрите коричневые жирные пятна смоченным в спирте ватным диском, и исчезнут они прямо у вас на глазах.
  2. В том случае, если избавиться от этих пятен вам сразу не удалось, положите спиртовую ватку на ваше пятно и подождите на протяжении 10 минут. Такой метод отлично помогает быстро ликвидировать загрязнения легкой формы.

Способ 2

Если вы отвернулись на несколько минут, не уследили, а в сковороде, которая имеет керамическое покрытие, пригорел соус либо же блин, спирт в этом случае не поможет.  

Здесь действуйте так:

  1. Сначала налейте на дно сковородки воду и поставьте ее на газ.
  2. Прокипятите воду на протяжении 10-15 минут.
  3. Как правило, после кипячения нагар можно легко удалить с помощью мягкой губки.

Важно! Если данный способ не помог, в воду добавьте пакетик лимонной кислоты, но при этом ни в коем случае не пользуйтесь содой.

к содержанию ↑

Как почистить алюминиевую сковородку?

Если сравнивать алюминиевую сковородку с чугунной, алюминиевая — более мягкая и нежная из-за особенностей компонентного состава сплава. В процессе приготовления алюминий достаточно быстро покрывается слоем коричневого нагара, который портит внешний вид, а также является опасным для здоровья человека.

Важно! Чистить его с помощью болгарки либо же жесткой щетки категорически запрещается.

Очистить сковороду от застарелого нагара, если она изготовлена из алюминия, можно двумя способами:

Вываривание и кипячение

Вываривать алюминиевые предметы можете в растворе клея, мыла и соды. Оцените степень загрязнения самой сковородки: если сковородой пользовались на протяжении нескольких лет и на ней образовался толстый слой старого и пригоревшего жира, то остается единственный способ очистки — это кипячение:

  1. 300 г поваренной соли засыпьте в 10 литров воды.
  2. В полученный раствор поместите сковороду таким образом, чтобы она полностью покрылась водой.
  3. Кипятите на протяжении нескольких часов, тогда она почистится и снаружи, и внутри.

Накаливание

  1. Второй способ спасти вашу алюминиевую сковородку — накаливать в ней песок: Насыпьте в вашу сковородку песок таким образом, чтобы стенки покрыты были доверху.
  2. Разогрейте его на газовой плите и оставьте на несколько часов.

Важно! Спустя указанное время вы будете удивлены, потому что черный нагар высыпется вместе с песком. Однако данный способ поможет ликвидировать пригар только изнутри.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Мы уверены в том, что мы помогли разобраться вам в таком непростом вопросе, как удаление жира и старого нагара со сковородок разного типа, а наши советы и рекомендации будут действительно полезными для вас. Пользуйтесь ими и пусть ваша посуда будет всегда красивой и приятной, удобной для готовки!

serviceyard.net

Смотрите также