Как очистить сковороду от застарелого нагара в домашних условиях

Как очистить сковороду от застарелого нагара

Наверное, каждая вторая хозяюшка, сталкивалась с такой неприятностью, как появление нагара на сковороде. Он представляет собой слой налета, образованного от воздействия высоких температур на жиры. В идеале отмыть посуду нужно сразу же, но так бывает не всегда. Со временем после каждой готовки слой увеличивается, и отмыть его уже просто так не получится. Надеемся наши рекомендации, как очистить сковороду от застарелого нагара, помогут решить эту проблему раз и навсегда.

Избавляемся от нагара — эффективные методы

Перед тем как приступить к чистке сковороды, загляните в свою аптечку и осмотрите закрома кухни. Здесь вы найдете огромное количество нужных средств для решения данного вопроса. Вам потребуется:

• сода,
• лимонная кислота,
• горчичный порошок,
• соль,
• уксус.

Перед началом работы прогрейте сковороду на огне, чтобы засохший жир слегка растворился. Так слой нагара очистить легче.

Сода и лимонная кислота присутствуют в каждом доме. Они эффективны и не нанесут вреда здоровью человека, особенно для детей.

1. Сковороду смочите водой комнатной температуры.
2. Смешайте в равных пропорциях соду и лимонную кислоту, добавьте немного воды.
3. Полученную смесь равномерно распределите по всей сковороде.
4. Оставьте на некоторое время.
5. Очистить загрязнения влажной тряпкой.
6. Ополосните в проточной воде.

Горчичный порошок знаком еще нашим прабабушкам, которые знали, что горчица может удалить даже самые стойкие загрязнения. Сухая горчица отлично поможет убрать свежий слой нагара, достаточно натереть ею поверхность сковороды, и через 10-15 минут помыть под проточной водой. В случае застарелого нагара рецепт следующий:

1. Смешайте в равных пропорциях соль, горчичный порошок и уксус.
2. Натрите этой смесью при помощи мягкой губки сковороду.
3. Оставьте воздействовать до получаса.
4. Помойте.

Уксус и соль помогут избавиться от нагара просто с этим рецептом:

1. Дно сковороды посыпаем 2 ст.л. соли и вливаем 2 ст. л. уксуса.
2. Ставим на огонь и ждем пока испарится вся смесь.
3. После промываем сковороду моющим средством и ополаскиваем водой.

Уксус и сода так же, как и смесь соды с лимонной кислотой, отлично справиться с застарелым нагаром:

1. Смешиваем в одинаковых количествах соду и уксус.
2. У нас получается паста, которой мы обрабатываем всю поверхность сковороды.
3. Оставляем на 25 минут.
4. По прошествии времени, удаляем все загрязнения металлической губкой.

Что предпринять для чистки чугунной сковородки

Если вы поклонник чугунной кухонной утвари и не знаете, как ее очистить от застарелого нагара, то воспользуйтесь следующим методом. Понадобится клей ПВА и хозяйственное мыло:

1. Натираем мыло на терке, используя ее крупную сторону.
2. Выбираем емкость побольше и заливаем водой. В нее должна помещаться очищаемая посуда.
3. После закипания воды, добавляем наши ингредиенты: стружку мыла и баночку клея.
4. Уменьшаем огонь и перемешиваем смесь до однородного состояния.
5. Помещаем сковороду в емкость и кипятим около 2-3 часов.
6. По прошествии времени, моем сковороду жесткой губкой.

Керамическое покрытие и его очистка

Предпочтение этой сковороде отдали многие хозяйки. Керамическая сковорода удобна для готовки разных блюд и практически вытеснила с кухни чугунные сковороды. Она легко моется и в ней не пригорает пища. Какими бы ни были ее преимущества, периодически она все равно страдает от невнимательного к ней отношения.

Важная информация: нельзя использовать абразивные порошки.

Вариант 1

Можно воспользоваться спиртом для очистки нагара:

1. Возьмите хлопчатобумажную ткань, смочите ее в спирте и протрите поверхность сковороды. Вы увидите, пятна исчезнут моментально.
2. Если все-таки чуда не произошло, намочите лоскут хлопчатобумажной ткани спиртом и приложив его к загрязненному участку, подержите около 10 минут.

Вариант 2

Если у вас пригорел соус, одной спиртовой примочкой вам не обойтись. Тут надо предпринять следующее:

1. Наливаем немного воды в сковороду и ставим ее на плиту.
2. Даем покипеть около 15 минут.
3. После кипячения, с помощью губки, удаляем нагар.

Очищение от нагара алюминиевой сковороды

Особенный состав сплава сковороды, делает ее более нежной. Алюминиевая поверхность быстро загрязняется и покрывается нагаром. От этой неприятности можно избавиться с помощью двух секретов.

Секрет первый – накаливание:

1. Насыпаем в сковороду песок до краев стенок.
2. Ставим на плиту и нагреваем.
3. Оставляем остывать на пару часов.

Результат: нагар сойдет одновременно с песком. Так можно очистить сковороду только изнутри.

Секрет второй — кипячение и вываривание. Для этого нам понадобится раствор из соды и хозяйственного мыла.

1. На 10 л воды нам понадобится 300 г соды.
2. В эту смесь помещаем сковороду. Она должна быть полностью погружена в воду.
3. Кипятить надо около нескольких часов, так она очистится и внутри, и снаружи.

При использовании этих нехитрых и недорогих рецептов, ваша сковорода всегда будет красивой, чистой и удобной для приготовления блюд!

www.veseldom.com

Как правильно чистить сковороду от нагара

Как очистить сковороду от нагара, знают те хозяйки, которые этой кухонной утварью пользуются чаще, чем духовым шкафом. Такие знания нужны всем женщинам, так как дно сковороды, покрытое толстым черным слоем нагоревших остатков масла и продуктов сгорания, не только выглядит не эстетично, в такой сковороде не очень приятно готовить пищу, зная, что небольшие кусочки нагара могут отколоться во время тепловой обработки продуктов и попасть в готовое блюдо, испортив вкус. В некоторых случаях острые обломки нагара могут стать причиной повреждения слизистой полости рта. Избежать подобных неприятностей можно, зная, как отмыть сковороду от нагара.

Особенности процесса

Очищая дно сковородки от толстого слоя наружной копоти, важно учитывать особенности и технические характеристики каждого отдельного изделия, для создания которого был использован тот или иной исходный материал.

Чаще с вопросом о том, как очистить сковороду от застарелого нагара, сталкиваются молодые хозяйки, недавно начавшие свой путь в качестве жены. Такой процесс, как чистка сковороды от нагара, может занять немало времени и потребовать значительных физических затрат. Современные производители стремятся создать эффективные средства, действие которых направлено на то, чтобы помочь женщине быстро очистить сковороду от нагара в домашних условиях.

Если пригорела разогреваемая в сковороде каша, то перед тем, как отмыть сковороду от нагара, ее следует поставить в холодную воду.  Именно контраст температур поможет устранить почерневшие пятна на поверхности с антипригарными покрытием, ведь использовать для мытья и чистки металлическую мочалку или даже просто довольно грубую накладку на посудной губке можно не во всех случаях.

Существует риск повредить специальное покрытие, и тогда любая пища во время приготовления в сковороде будет обязательно пригорать.

1. Чистить сковородки из алюминия категорически запрещено грубыми металлическими мочалками. Не разрешается использование чистящих порошков, в составе которых есть крупные частички абразивных материалов. Пред тем, как очистить алюминиевую сковороду от нагара, ее замачивают не менее чем на 10-12 часов в содовом растворе, после чего внутреннюю поверхность тщательно моют губкой и мягкой тряпкой, на которую нанесен порошок натрия двууглекислого.
2. Зная, как очистить сковороду с антипригарным покрытием, можно быть уверенным в том, что данное изделие прослужит своей владелице многие годы. Главное, не использовать не только грубые мочалки или чистящие порошки, даже агрессивные гели могут стать причиной повреждения столь важного покрытия. Перед тем, как отмыть сковороду с антипригарным покрытием, готовят и ставят на медленный огонь вместительную емкость, в которой смешивают пищевую соду, мягкое средство для мытья посуды и теплую воду. Размешав до полного растворения натрия бикарбоната, оставляют раствор на огне до закипания, потом опускают в него сковородки и кипятят на протяжении 15-20 минут. Останется только сполоснуть посуду теплой проточной водой и протереть мягкой тряпочкой.
3. Как очистить тефлоновую сковороду от нагара? Ответить на этот вопрос довольно сложно, потому что большинство женщин смогут назвать свое средство и свой собственный способ, как почистить тефлоновую сковороду от нагара не только внутри, но и снаружи. Толстый или тонкий слой налета можно быстро убрать без применения химических препаратов.

Как почистить сковороду от нагара, знают и опытные, и молодые хозяйки, но средство для выполнения данной операции у каждой из них свое.

Чистка посуды из тефлона

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара без применения моющих препаратов? Можно воспользоваться народными средствами. Они не повредят покрытие, на станут причиной пригорания составляющих блюда во время приготовления. Среди современных покрытий тефлон является одним из самых востребованных. Он отличается практичностью и долговечностью при условии правильной эксплуатации и чистки посуды.  Нагар на тефлоновой сковороде может образоваться как на внутренней, так и на внешней поверхности, а потому регулярная чистка является обязательной процедурой.

1. Кальцинированная (хозяйственная, бельевая) сода. С ее помощью избавиться от старого сильного нагара на сковороде или кастрюле довольно просто. Нужно залить сковородку водой и оставить на огне до закипания. Теперь добавить соду из расчета 2 ст. л на 0,5 л воды. Прокипятить несколько минут при минимальном нагреве и оставить до полного остывания. Внешний нагар со сковороды удалить таким способом можно, но потребуется погрузить сковороду в емкость с водой таким образом, чтобы она полностью была покрыта содовым раствором. Перед тем, как отчистить сковороду снаружи, можно натереть ее влажную поверхность хозяйственным мылом или специальной пастой для мытья посуды и оставить на 15-20 минут, а уже после этого прокипятить в содовом растворе. Как удалить нагар? Протерев дно и бока сковороды губкой с моющим средством и тщательно промыв внутреннюю поверхность под проточной водой.
2. Мыло хозяйственное используется для чистки и мытья различных металлических предметов, тефлоновые сковородки не являются исключением. Под его воздействием нагар на сковороде буквально исчезает на глазах. Толстый слой отложений можно легко снять мягкой губкой. Чистка сковородок с помощью хозяйственного мыла занимает не более получаса, так как поверхность натирают мылом и оставляют не менее чем на 20 минут, после чего мыльным раствором, приготовленным с использованием горячей воды, тщательно моют посуду.
3. Очистить сковороду от гари поможет пищевая сода и сок лимона. Наружную поверхность натирают натрем двууглекислым и смачивают лимонным соком. Можно заменить сок раствором лимонной кислоты.
4. Очень популярна у хозяек чистка сковородок от нагара с помощью канцелярского клея и кальцинированной соды. В этом случае важно в точности соблюсти пропорции и не превысить время воздействия состава на покрытие сковороды, это главное правило борьбы с будущим пригоранием. 1 пузырек силикатного клея и треть пачки кальцинированной соды быстро сделают свое дело, если добавить их к воде, налитой в сковороду, и прокипятить смесь не менее чем 20 минут на минимальном огне. После полного остывания убирать нагар можно без моющих средств, используя только мягкую губку.

Мойте поверхность очищенной сковороды только мягкой ветошью или неабразивной стороной губки.

Алюминиевая посуда

Почистить алюминиевую сковороду не так просто, как может показаться на первый взгляд. Но после правильно проведенной процедуры кухонная утварь, сделанная из этого легкого и прочного металла, засияет, как новая.

1. Алюминий прекрасно реагирует на воздействие кислотой, поэтому лучшее время для чистки такой посуды – период заготовок на зиму. В большой бак наливают воду, погружают в нее обрезки от помидор, оставшиеся после приготовления томата, и доводят смесь до кипения. В кипящую помидорную воду погружают загрязненные алюминиевые сковороды и кастрюли, оставив на 25-30 мин. После этого посуду не стоит доставать из бака еще на протяжении 5 – 6 часов.
2. Очистка нагара народными средствами позволяет избавиться от загрязнений и не повредить поверхность посуды. Одним из таких способов стала чистка хозяйственным мылом. Это не только поможет уничтожить гарь и копоть, снимет масло и жир на поверхности сковороды, но и придаст утвари неповторимый блеск.
3. Вычистить жирные отложения на алюминии можно с помощью раствора, приготовленного своими руками. Нужно налить в сковороду воду, добавить натрий двууглекислый и немного столового 9% уксуса. Чтобы пищевая сода очищала нагар, нужно ввести в раствор определенное количество кислоты. На 1 литр воды берут столовую ложку гидрокарбоната натрия и 3 ст. л. уксуса. Перед тем как удалить нагар, нужно прокипятить приготовленный раствор в течение 15 минут и дождаться, пока сковорода остынет.

Создать кислую среду, позволяющую быстро и качественно отчистить алюминиевые сковородки, можно с помощью лимонной кислоты, растворив ее в воде. В этом растворе кипятят старые сковородки.

После того, как удалось очистить старую сковороду от гари и копоти, переверните ее вверх дном, уберите остатки нагара с помощью металлической мочалки.

Чистка чугунных изделий

За многие годы на поверхности сковородок из чугуна скапливается толстый слой нагара. Зная, как убрать такие отложения, можно быть уверенным в том, что сковорода прослужит еще многие годы. Правильная чистка обеспечит беспроблемное использование изделия не только для жарки на плите, но и для приготовления выпечки без пригорания.

1. Поверхность чугунной сковородки можно очищать с помощью высокой температуры. Изделия обжигают паяльной лампой, раскаляют на газовой плите. При достаточном нагреве загрязнения легко удаляются с боков внутренней и наружной поверхностей, а также с дна сковороды.
2. Кусок хозяйственного мыла натирают на мелкой терке, заливают литром горячей воды, размешивают, добавляют чайную ложку соды и кипятят в загрязненной сковородке. Вместо натрия двууглекислого можно использовать силикатный клей. Посуду с раствором оставляют на огне не менее чем на 25-30 минут. Кипение идет при минимальном нагреве. Такое очищение весьма эффективно.
3. Сковородку, внутренняя и наружная поверхность которой покрыты застарелым нагаром, наполняют песком и ставят на огонь. На небольшом пламени посуда с песком остается на 2-3 часа. После этого можно дождаться полного остывания, а можно удалить песок и опустить сковороду в емкость с холодной водой.
4. Эффективна и чистка чугунных изделий с помощью активированного угля, который размачивают в воде, и полученной кашицей натирают внутреннюю и наружную поверхность посуды. Активированный уголь остается на чугуне в течение двух часов, после чего утварь моют горячей водой.

Применение современных чистящих и моющих средств поможет справиться с проблемой гораздо быстрее, но не всегда их использование безопасно для посуды.

Механический способ удаления нагара с помощью песка может повредить даже поверхность чугунной сковороды, что приведет к пригоранию пищи в дальнейшем, поэтому огромной популярностью пользуются народные рецепты приготовления чистящих составов.

hozsoveti.ru

Как очистить сковороду от застарелого нагара?

На кухне у каждой хозяйки среди прочей посуды обязательно присутствует и сковорода. Ведь без нее нельзя обойтись при приготовлении многих блюд. Поэтому очень важно содержать сковороду в чистоте.

Во многих семьях сковорода, а тем более, если она чугунная, служит очень долго. За это время на ней скапливается черный нагар, с которым справиться довольно непросто. Давайте узнаем, как можно очистить сковороду от застарелого нагара в домашних условиях.

Чистка сковороды от нагара

Если вы хотите очистить тефлоновую сковородку от нагара, который появился на внешней ее стороне, то для этого надо воспользоваться специальными средствами. Помните, что такую сковороду не рекомендуется чистить абразивными средствами, а также грубыми железными мойками. Лучше воспользоваться такими средствами, например, как Шуванит. Неплохое средство для очистки сковородок выпускает и фирма Amway. С помощью этих же средств можно очистить от нагара и керамическую сковородку.

Чистка чугунной сковороды – более трудоемкое дело. Поэтому, если снаружи на сковороде имеется толстый слой нагара, то его можно попытаться соскоблить ножом, а потом воспользоваться средством для очистки.

Существует отличный старый способ, как очистить сковороду от нагара и изнутри, и снаружи. Для этого необходимо в течение нескольких часов прокипятить сковородку в воде с добавлением канцелярского клея, стирального порошка и соды. После этого нагар со сковороды легко снимется с помощью железной щетки.

Нагар внутри чугунной сковороды можно удалить таким способом. В сковороду засыпать две ложки соли, налить уксуса столько, чтобы он покрыл все дно сковороды. Емкость поставить на огонь. После того, как содержимое сковородки закипит, добавить туда одну четвертую часть стакана пищевой соды. Убавив огонь, кипятить смесь до тех пор, пока основная часть жидкости испарится. После этого нагар удаляется щеткой.

Сковороду из алюминия можно очистить, воспользовавшись таким способом. Если нагар легкий, то его можно удалить, прокипятив некоторое время в сковороде смесь лимонной кислоты и воды. После этого дайте раствору слегка остыть, слейте его и сполосните емкость.

Алюминиевую сковородку можно очистить от нагара и еще одним способом. В стакан с теплой водой добавьте 10 г буры и нашатырного спирта. Смочите губку в этой смеси и протрите посуду. После этого хорошо промойте сковороду проточной водой.

womanadvice.ru

Смотрите также

• 
  Чем очистить клей
• 
  Расшивка швов плитки
• 
  Как в домашних условиях подтянуть кожу лица
• 
  Антистатик для одежды без запаха
• 
  Как отбелить свитер в домашних условиях
• 
  Как вывести пятно от масла
• 
  Правильно клеить обои откуда начинать
• 
  Температура хранения роз
• 
  Жирная кожа лица как избавиться в домашних условиях у мужчин
• 
  Какую дверь лучше поставить в ванную
• 
  Средство разъедающее ржавчину