Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19

Фильтрация самогона через фильтр барьер


Очистка самогона с помощью фильтров для воды. Как фильтровать правильно?

Очень важно уделять пристальное внимание очищению самогона, так как после первой перегонки он содержит вредные примеси и соединения, опасные для человека. Фильтрация алкоголя делает его пригодным к употреблению. Фильтр для очистки самогона, который используется для воды — это отличный и недорогой вариант для очищения дистиллята. Он доступен каждому и прост в исполнении.

Особенности очистки фильтрами для воды

Для удаления вредных соединений из алкогольного напитка необходимо использовать фильтры и системы очистки. Существует множество их разновидностей. Фильтр для дистиллята сможет сделать из некачественного алкоголя отличный напиток, да еще и с минимальными затратами.

Отфильтровать самогон можно при помощи фильтра-кувшина для очистки воды. Он устранит такие примеси, как сивушные масла, альдегиды, сложные эфиры и другие вредные соединения.

Удобным и действенным для этой цели является «Барьер», с помощью которого очищают воду в быту. Фильтр-кувшин – это конструкция, включающая в себя емкость и чашу с фильтрующим картриджем. Основная его составляющая – уголь, который выступает в качестве сорбента (поглощает вредные вещества).

Кувшин изготавливают из пищевого пластика. Фильтрующий модуль содержит вещества, дезинфицирующие жидкость. За минуту он производит максимум 250 мл. Картриджи необходимо заменять по мере их загрязнения. Альтернативой является 3-ступенчатый фильтр «Аквафор».

Зачем очищать алкоголь?

В процессе производства алкоголя очищение – это важный и необходимый процесс.

Неочищенная самогонка крайне вредна для здоровья человека.

Она содержит вещества, пагубно влияющие на организм, вызывающие тяжелое похмелье и сильнейшее отравление.

Плохо очищенный или вовсе неочищенный дистиллят содержит большой процент метила, который вызывает летальный исход. Спирты из этила и метила обладают схожим запахом и вкусом.

Поэтому распознать метиловый спирт очень трудно. Система фильтрации очищает от всех вредных примесей, делая алкоголь безопасным  для употребления. Поэтому самогон, который не подвергли очищению — настоящий яд.

Можно ли очистить через трехступенчатый фильтр «Аквафор» и фильтр «Барьер»?

Производство самогона должно быть хорошо продумано, как в процессе приготовления бражки, так и при его очищении. Для очистки дистиллята можно применять фильтры «Барьер» и «Аквафор», но делать это следует правильно.

Их корпус делается из пластика и при их неправильном использовании его элементы могут попасть в напиток. Картридж фильтра может иметь в своем составе не только уголь, но и смолы, которые повлияют на вкус изделия.

Почему нужна процедура фильтрования?

При брожении дрожжевые грибки производят различные вредные элементы. Многие из них опасны для человека. Даже термическая обработка не избавляет от ряда вредных соединений.

Фильтрация самогона избавит его от противного запаха и горечи, улучшит вкус и  качественные характеристики. Такой алкоголь можно будет употреблять внутрь, а также использовать его для приготовления коньяка или других напитков.

Преимущества такой фильтрации:

Приобрести фильтр-кувшин  и картриджи к нему можно в любом магазине. Замена картриджа не отнимет много времени, а хватает его для очистки до 500 л воды (100 л самогона), после чего нужно заменить новым.

Важно! Опытные винокуры советуют менять картридж после очистки каждых 15 л самогона.

Недостатки:

Правильная очистка

При очистке алкоголя нужно учитывать следующие факторы:

Применение фильтров «Барьер» и «Аквафор» для очищения дистиллята аналогично очистке воды. Жидкость наливают в чашу. Под собственным весом она проходит через составляющие фильтра, затем поступает в кувшин уже очищенной. Лучше подвергать фильтрации дистиллят, разбавленный до 40 — 45 оборотов.

Помните! Если самогон мутный, значит, он содержит сивушные масла. Напиток следует очистить повторно.

Экономия при использовании фильтра «Аквафор»

По сравнению с «Барьером», применение фильтра «Аквафор» выгоднее. Жидкость проходит 3-ступенчатую очистку.

Это повышает качество готового продукта. В фильтрующих блоках этого устройства применяются абсорбирующие материалы, которые имеют разный диаметр пор.

Благодаря этому происходит комплексная очистка жидкости.

Сначала проходит грубая очистка (через первый блок фильтра). Дистиллят избавляется от сивушных масел, опасных химических соединений и крупных частиц вредных веществ.

Далее идет глубокая очистка, очищающая напиток от хлора, тяжелых металлов и органических соединений. Последняя ступень очистки – обеззараживание жидкости до мельчайших частиц.

Обратите внимание! Самогон, очищенный таким образом, становится напитком высокого качества, кристально чистым и с приятным запахом.

Пройдя эти этапы, дистиллят необходимо подвергнуть повторной перегонке (читайте: как сделать двойной перегон правильно). Только после нее его можно употреблять. Очистка алкоголя  водяными фильтрами по своей эффективности не уступает другим методам фильтрования.

Полезные видео

Устройство самодельного фильтра для очищения самогона, плюсы и минусы: Фильтруем через Аквафор, получается мягкий и приятный вкус, не требует второй перегонки:

Практическая очистка через фильтр Барьер:

posamogonu.ru

Как провести очистку самогона фильтром для воды

Очистка самогона фильтром для воды — один из вариантов проведения заключительного этапа приготовления напитка. Многие не уделяют ему должного внимания и ограничиваются изготовлением браги и ее однократной перегонкой через самогонный аппарат. А зря, поскольку технология приготовления домашнего самогона хоть и простая, но требует четкого соблюдения всех этапов. Полученный после первой перегонки дистиллят содержит химические вещества и органические соединения, которые опасны для организма человека. Для того чтобы избавиться от вредных примесей, самогон пропускают через фильтр.

Почему нужно фильтровать самогон?

Приготовление самогона напрямую связано с процессом брожения, в результате которого образуются различные органические соединения. Часть из них безвредна для организма, но есть и опасные компоненты. Перегонка браги в дистиллят проходит под действием высоких температур, но термообработка не избавляет продукт от всех примесей и посторонних веществ, от которых значительно страдает качество напитка, которым можно отравиться. Интоксикация самодельным алкоголем, не прошедшим очистку, нередко заканчивается летальным исходом.

Список веществ, содержащихся в неочищенном самогоне, довольно обширный, самые опасные из них:

  1. Метиловый спирт — очень ядовитое соединение, попадая в организм, вызывает серьезное отравление. Может привести к летальному исходу.
  2. Альдегиды — сложные химические соединения, образующиеся в результате реакции окисления спирта. Самым опасным для организма человека является уксусный альдегид.
  3. Эфирные масла — коварные соединения, обладающие приятным запахом, из-за чего многие не относят их к вредным.
  4. Сивушные масла — купаж органических кислот, эфирных масел и высших спиртов, которые являются причиной сильной головной боли и тяжелого похмелья утром после праздника. В больших количествах опасны для организма, в малых — практически безвредны, но даже минимальное их содержание в самогоне отражается на качестве напитка и придает ему неприятный запах.

Очистка самогона от сивушных масел и прочих примесей фильтром для воды поможет добиться необходимых показателей и получить качественный продукт без больших материальных и временных потерь.

Как очистить самогон фильтром для воды?

Очистка самогона фильтром Барьер — один из самых простых способов, помогающих избавиться от вредных примесей в нем. Это кувшин из пищевого пластика, верхняя часть которого — это чаша со встроенным сменным картриджем, нижняя — емкость для сбора очищенной жидкости.

Картриджи, которыми оснащен фильтр Барьер, представляют собой модуль, содержащий смесь из специально подобранных веществ, характеризующихся высокоэффективными фильтрующими свойствами. Основной фильтрующий компонент модуля — сорбенты или вещества с высокой поглощающей способностью. В бытовых фильтрах в их роли выступают отдельные виды активированного угля. Кроме того, он дополнительно обрабатывается ионами серебра для более эффективного очищения и предотвращения размножения бактерий. Содержатся в картридже и другие вещества, главной задачей которых является дезинфекция воды.

Очищать Барьером дистиллят так же просто, как и обычную воду: он заливается в чашу, откуда самостоятельно попадает в картридж, где проходит фильтрация, а оттуда поступает в кувшин. Средняя проводимость картриджа — 250 мл/мин. Для того чтобы качественно очистить самогон, нужно фильтровать его минимум 5 раз. Замена очищающего модуля производится по мере его загрязнения. По обещаниям производителя, один картридж предназначен для фильтрации 500 л воды.

Однако самогонщики со стажем рекомендуют менять их после однократного очищения 10–15 л самогона.

Очистка самогона фильтром для воды

Фильтры трехступенчатой обработки жидкости Аквафор — достойная альтернатива фильтру Барьер. Его использование для очистки самогона даже немного выгоднее. В нем жидкость проходит тщательную обработку, поэтому на выходе вы получите самогон чище, чем после фильтра-кувшина Барьер. Фильтрующие слои такого устройства содержат поглощающие вещества с различным диаметром пор, благодаря чему фильтрация проводится более тщательно. Процесс проходит в 3 этапа:

Очищенный таким образом самогон превращается в напиток высочайшего класса, отличающийся кристальной чистотой и приятным запахом.

Такой алкоголь займет почетное место на праздничном столе.

На основе такого дистиллята можно готовить разнообразные домашние настойки и другие напитки.

Как сделать фильтр своими руками?

Если у вас нет под рукой фильтра для воды Барьер или Аквафор, а идти в магазин нет желания или возможности, можно изготовить конструкцию самостоятельно. В кругу самогонщиков она получила название «угольная колонна». Для этого вам потребуются следующие материалы:

Прежде всего нужно правильно подготовить уголь, который будет выступать в роли фильтрующего вещества. Для этих целей лучше всего подходит продукт марки БАУ-А (березовый) и БАУ-ЛВ (кокосовый), их можно купить в специализированных магазинах. Не расстраивайтесь, если не смогли найти уголь такого вида, его можно заменить тем, что предназначен для мангала или активированным углем из аптеки. Однако учтите, что последний вариант лучше не использовать для очищения самогона, поскольку в таблетках содержатся вспомогательные вещества, например, тальк и крахмал.

После того как уголь выбран, его нужно раздробить как можно мельче. Измельченную массу просейте через сито с крупными отверстиями, в результате получится 3 фракции — крупные и средние куски, угольная пыль. Для фильтрации вам понадобятся частицы среднего размера и порошок.

Самый подходящий и доступный для изготовления колонны сосуд — пластмассовая бутылка, объемом 2–3 л. От нее необходимо отрезать дно, но не выбрасывайте его, а сделайте в нем несколько дырок, на равном расстоянии друг от друга. Оно пригодится вам, чтобы прижимать уголь, всплывающий на поверхность жидкости во время фильтрации.

В крышке бутылки сделайте большое отверстие, через него очищенный самогон будет поступать в банку.

После того как все подготовительные работы проведены, приступайте к сборке конструкции. В тщательно вымытую стеклянную банку, которая будет выступать в роли емкости для очищенного самогона, опустите бутылку горлышком вниз. В бутылку засыпьте подготовленный уголь, бутылка емкостью 2 л должна быть заполнена примерно на 1/3. Если насыпать меньше, то пострадает качество очищения, если больше — крепость напитка упадет на несколько градусов. На слой угля положите донышко с дырками и приступайте к фильтрации.

Как очистить самогон самодельным фильтром?

Полностью наполните бутылку самогоном, чтобы создать давление, под действием которого он пройдет через слой угля и окажется в банке. Не пугайтесь, что он будет с черными вкраплениями — это нормально, а происходит подобное из-за смешивания жидкости с частичками угольной пыли. По мере необходимости прочищайте отверстие от угля, встряхнув сосуд.

Через такой фильтр самогон нужно пропустить 2–3 раза.

Осталось вернуть прежнюю прозрачность самогону. Для этого в отфильтрованный дистиллят нужно засыпать угольный порошок из расчета 30–50 г на 1 л, закрыть крышкой и оставить в темном месте на 1–2 дня. Как только появится черный осадок, который говорит о том, что уголь пропитался вредными примесями, можно приступать к заключительному этапу фильтрации.

Осталось добиться прозрачности дистиллята, и он готов к употреблению. Для этого нужно тщательно вымыть бутылку, в которой был угольный фильтр, заполнить горлышко ватой и закрыть крышку. Собранную конструкцию вставьте в чистую банку и наполните ее мутным самогоном, сверху прикройте ее чем-нибудь, чтобы предотвратить испарение спирта. Периодически нужно менять фильтр, для этого слейте мутную жидкость в сосуд, замените вату и снова наполните бутылку дистиллятом. Сразу после такой очистки напиток готов к употреблению, его можно смело подавать к столу, но злоупотреблять им не стоит, так как алкоголь вредит здоровью.

Похожие статьи

samogonhik.ru

Можно ли очистить самогон фильтром для воды

Самогоноварение – сложное занятие. При неумелом приготовлении спиртного получается дистиллят, который не подлежит употреблению из-за содержания вредных химических веществ и органических соединений. Однако фильтрация самогона нужна не только по этой причине. Если пренебречь очисткой напитка, он будет некачественным. К тому же, употребление самодельного алкоголя иногда заканчивается сильнейшей интоксикацией и летальным исходом.

Что плохого содержит неочищенный самогон:

Обезвредить алкоголь можно, используя угольные фильтры. Но умело проведенная очистка самогона фильтром для воды гораздо лучше, т. к. мероприятие доводит качественные характеристики продукта до безвредных показателей и позволяет совершенствовать напиток без существенных временных и финансовых затрат.

Применение фильтра Барьер

Рассмотрим, можно ли очистить самогон фильтром Барьер и как это сделать правильно. Для начала разберемся, что представляет собой данное устройство. По сути, это пластиковый кувшин, который состоит из двух частей:

  1. Верхняя – чаша со сменным картриджем.
  2. Нижняя – вместилище для поступающей сверху очищенной жидкости.

Картридж – это модуль со смесью специфических веществ, обладающих очищающими свойствами. Свои функции модуль выполняет за счет содержания сорбентов – веществ, характеризующихся высокими поглощающими способностями. В бытовых фильтрах за это отвечают особые активированные угли.

Для лучшей очистки пропускаемых жидкостей и профилактики размножения бактерий стенки фильтровальныхприборов при изготовлении обрабатывают ионами серебра. Вспомогательные вещества из картриджа отвечают за обеззараживание воды.

Как же происходит очистка самогона фильтром Барьер? Как и в случае с обычной водой дистиллят заливают в чашу. Оттуда он поступает в картридж и фильтруется, после чего в чистом виде поступает в водоприёмник. Пропускная способность картриджа – 250 мл в минуту. Чтобы самогон был максимально очищен, его необходимо пропустить через «Барьер» не менее 5 раз. Один новый модуль способен качественно отфильтровывать до 500 л воды. В случае обработки самогона его возможностей хватает на 10 – 15 л.

Как почистить самогон через фильтр Аквафор

Специалисты по части самогоноварения утверждают, будто очистка самогона Аквафором более выгодна, нежели применение Барьера. Этот агрегат пропускает хмельное поэтапно, и каждый из трех шагов улучшает качество готового продукта. При пользовании фильтрующим устройством процеженный дистиллят получается абсолютно безопасным для пьющего, поскольку картриджи оснащены специальными поглощающими материалами.

Поэтапная очистка самогона фильтром Аквафор выглядит так:

  1. Грубая обработка – аппарат борется с сивушным маслом, некоторыми вредоносными соединениями и крупными частицами, загрязняющими напиток.
  2. Пропуск через блок глубокого очищения – на данном этапе нейтрализуется хлор, тяжелые металлы и органические соединения.
  3. Финишная очистка самогона через Аквафор – особый сорбент с микроскопическими порами впитывает мельчайшие токсины размером 0.5 микрон. Пропускаемая жидкость дезинфицируется и освобождается от токсинов. Фильтрованный самогон становится пригодным к употреблению.

Фильтр для самогона своими руками: изготовление и применение

При отсутствии в домашнем обиходе Барьера или Аквафора очистка самогона через фильтр тоже может состояться, если хозяин научится делать конструкцию под названием «Угольная колонна».

Что понадобится для изготовления самодельного фильтрующего устройства:

Уголь продается в специализированных магазинах. Если его не удалось купить, можно без сомнений заменить уголек тем, что подходит для мангала. Аптечные таблетки содержат тальк и крахмал, их лучше не использовать.

Уголь необходимо раздробить и просеять и взять для фильтрации самогона крупицы среднего размера и пыль. Сито должно быть с крупными отверстиями. От бутылки отрезают дно и продырявливают его в нескольких местах на равном расстоянии. Оно понадобится для удержания угля, который будет впоследствии всплывать на поверхность. В крышке нужно сделать одно большое отверстие.

Собирают конструкцию так:

  1. Бутылку, предварительно заполненную на 1/3 порошком и крупинками угля, горлышком вниз помещают в банку (в меньшем количестве уголь плохо справится со своей задачей, а в большем – понизит градусность напитка).
  2. Слой угля покрывают срезанным днищем бутылки.

На следующем этапе бутылку заполняют самогоном и периодически прочищают забитое углем отверстие, взбалтывая содержимое посуды. В отфильтрованный трижды дистиллят сыплют угольную пыльцу (30 – 50 г на 1 л) и выносят в темную кладовую на 1 – 2 суток. Хмельное держат в закрытом фильтре.

С появлением черного осадка фильтрацию завершают:

Очищенный таким образом самогон становится полностью пригодным к питью и можно не бояться за то, что домочадцы или гости отравятся.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Понравилась статья? Сделай репост!

При использовании материалов сайта прямая ссылка на AlkoZona.ru обязательна.

Большое спасибо за Вашу помощь. Мы исправим это в ближайшее время!

alkozona.ru

Качественное очищение самогона с помощью специальных фильтров Барьер и Аквафор

Самогон является очень крепким алкогольным домашним напитком, который получают путем перегона и фильтрации браги, образованной путем естественного брожения сахаросодержащих продуктов и осахаренных крахмальных веществ. В основные этапы изготовления входят приготовление браги, перегонка через специальный аппарат, процесс ректификации и очистка готового алкоголя. Многие считают, что все эти этапы самогоноварения очень легкие и доступные, однако это мнение ошибочно.

Очищение алкогольного напитка

Отличный напиток можно получить только при хорошей дистилляции, в основе которой лежит очищение браги от вредных смол и других соединений. Если готовую брагу всего лишь один раз очистить, то получится совсем некачественный дистиллят, не отвечающий требованиям качества и который может нанести огромный вред вашему организму. Самогонный аппарат, через который прогоняется брага, не может самостоятельно удалить все эти вредные примеси. Именно поэтому, важно знать простые и современные способы получения чистой жидкости через специальные устройства.

Наиболее доступный и простой способ получения качественного спиртного напитка является очищение самогона через фильтр Барьер. Значительное отличие именно такого метода является наличие в фильтре специального угольного порошка, который может адсорбировать на своей поверхности все ненужные частицы. Если использовать фильтры Аквафор, то в них трехступенчатая очистка.

Интересно! Существуют также самодельные приборы в виде специальных фильтров, которые вполне могут заменить магазинные, однако специалисты рекомендуют все-таки приобретать более качественные и надежные устройства.

Важность качественной фильтрации

Многие люди, которые приступают к приготовлению домашнего алкоголя, даже не оценивают риск получения некачественного дистиллята. Все это вызвано незнанием того, какие химические вещества могут образовываться во время брожения и какой вред они могут наносить здоровью. Их содержание в алкогольном напитке приводит к снижению его прозрачности, изменению вкуса, а также может даже в малом количестве вызвать серьезное отравление и проблемы со здоровьем. Именно поэтому, важно знать, какой спектр органических соединений образуется во время брожения алкоголя. Наибольшую угрозу представляют такие вещества:

Очищение фильтрами Барьер

Современные фильтры Барьер считаются самым оптимальным вариантом для очищения самогона от вредных примесей. Он представляет собой фильтр-кувшин. В специальную чашу наливают самогонный напиток, фильтрующий сменный картридж пропускает ее через смесь, в которой все вредные вещества оседают, а очищенный напиток сливается в пустую емкость. Производитель выпускает свою продукцию только из экологически чистого пластика, а для картриджа используют современные, безопасные и качественные адсорбирующие смеси. Причем, в состав этого картриджа входят несколько смесей, поэтому все они обладают мощным очищающим эффектом.

Важно! Наиболее качественными считаются ионообменные волокнистые материалы, а также угольный порошок.

Причем, производители делают акцент на том, что уголь подвергается обработке серебром, чтобы повысить его противогрибковые, антисептические свойства и предотвратить возникновение и размножение болезнетворных бактерий и микроорганизмов в самом картридже фильтра.

Техника использования фильтра очень проста. Достаточно просто залить самогон в фильтр и ждать его очищения через картридж. Для получения качественного спиртного напитка, всего лишь один раз очистить брагу недостаточно. Нужно как минимум 5 раз прогнать жидкость через фильтр, потратив при этом немало времени. Кроме того, специалисты указывают, что нельзя использовать один и тот же картридж, их всегда нужно менять, иначе вы не добьетесь получения действительно чистого алкоголя. Одну кассету картриджа лучше всего использовать для 10 литров алкоголя. В таком случае вы получите более качественную, надежную и безопасную очистку самогона от всех вредных примесей.

Очищение спиртного напитка фильтром Аквафор

Опытные и профессиональные мастера самогоноварения указывают, что получить более очищенный алкоголь можно, воспользовавшись не фильтром Барьер, а Аквафор. В данном фильтре очистка жидкости проходит через трехступенчатую структуру, поэтому на выходе вы получаете более очищенный напиток. В картридже содержатся различные очищающие смеси, которые имеют разный диаметр пор, поэтому самогон, проходя через сменную кассету фильтра, лучше очищается.

Процесс очищения проходит так:

Интересно! Уже спустя несколько фильтраций, алкоголь становится более прозрачным, чистым, очищенным от примесей и более безопасным для здоровья.

Самогон на сегодняшний день остается популярным спиртным напитком, который часто изготавливают в домашних условиях. Именно этот напиток будет лучшей альтернативой покупным ликерам, наливкам, крепким напиткам, поскольку в его производстве используются только натуральные компоненты. Благодаря простой и качественной очистке самогона фильтрами, вы получите надежный и проверенный алкоголь. Выбирайте качественные фильтрующие картриджи с безопасным наполнением, не забывайте их постоянно менять. Только в таком случае, вы получите качественный домашний напиток и будете уверены в его безопасности.

pogarchik.com


Смотрите также