Звоните! С 7:00-23:00 8(495)220-16-19

Чем почистить пригоревшую кастрюлю


Как почистить кастрюлю народными средствами: лайфхаки

В жизни каждой хозяйки случалась каверзная ситуация с приготовлением пищи: пригорело молоко или варенье, суп или жаркое. И тут встает вопрос, как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях. Это проблема, но не столь серьезная, и в этом помогут самые простые вещи, которые есть на кухне в каждом доме. Давайте рассмотрим, чем и как можно быстро превратить подгоревшую кастрюлю в новенькую и блестящую.

Средства для очистки пригоревшей кастрюли

Открыв кухонный шкафчик, вы найдете очень много полезных вещей, которые легко справятся с подгоревшей кастрюлей, это:

Как видите, перечень большой, и сто процентов большая часть перечисленного есть в каждом доме. Просто нужно знать, как их применить, и о подгоревшей посуде вы забудете уже через несколько часов. Можно, конечно, пойти в любой хозяйственный магазин или супермаркет, и приобрести средство бытовой химии. Но многие женщины не предпочитают химию, и пользуются бабушкиными методами.

Как бы хорошо не было химическое средство, это химия, от нее остается запах, и как бы вы тщательно потом не отмывали кастрюлю или другую кухонную утварь, остатки вредной гадости остаются. К сожалению, мы достаточно много употребляем всевозможных вредных добавок повседневно, поэтому при каждой возможности старайтесь обойтись от применения этих средств, тем более если речь идет о кастрюле, в которой вы готовите еду не только себе, но и своим детям.

Почитайте еще советы, как вкусно и быстро приготовить суп, какие ингредиенты повысят его густоту и вкус.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Дело в том, что эмалированная посуда требует к себе особенного подхода, так как все жесткие и царапающие средства могут испортить эмаль. Поэтому, применять необходимо губку только из мягкого волокна, и ни в коем случае металлическую. Делая заготовки на зиму, иногда случается так, что джем или варенье подгорело в эмалированной кастрюле. Как его убрать, чтобы не повредить емкость, ведь эмаль испортить очень легко?

В первую очередь нельзя заливать холодной водой горячую кастрюлю, так как под воздействием температуры эмаль легко можно повредить. Дать остыть, насыпать затем на дно соль и оставить на пару часиков. Затем снова повторить, если слой нагара большой. Зачастую прилипает пригоревшее варенье не только ко дну, но и к стенкам эмалированной кастрюли. Пытаться почистить ножом или металлической губкой категорически запрещается.

Уксус для чистки посуды

Этим средством можно отмыть кастрюлю из любого материла – эмалированную, металлическую или тефлоновую. Есть немало способов:

Этот метод очень хорош для алюминиевых кастрюль, убрав гарь, уксус убирает с поверхности еще и черные пятна, которые зачастую появляются на этом металле. Одним выстрелом убьете два зайца.

Соль

Смочить кастрюлю, и на дно высыпать обыкновенную соль. Оставить на пару часов, затем потереть губкой. Если нагара много, например, пригорело молоко или варенье и остатки пищи не только на дне, а и на стенках, то нужно сделать соленый раствор. На один литр воды понадобиться 5 ложек с горкой соли. Поместить на огонь, дать закипеть, уменьшить накал огня и оставить минут 40. За это время остатки пищи начнут потихоньку откалываться.

Внимание! Соль не рекомендуется применять для кастрюль из нержавейки или алюминия, так как образуются черные пятна, которые, к сожалению, вывести практически невозможно.

Чем лучше отмыть пригоревшее варенье

Летом многие готовят запасы на зиму и готовят такую вкусняшку, как варенье. Иногда сахарный сироп пригорает к кастрюле или тазу, и зрелище пугает даже самую опытную хозяйку. Что нужно применить и чем убрать пригоревшее варенье, чтобы не испортить посуду?

Если нагар небольшой, то его можно убрать с помощью средства для посуды, а вот если сахар превратился в черную непробиваемую корку, здесь дело уже принимает другой оборот. Но не отчаивайтесь, и главное — не пытайтесь соскоблить его ножом или вилкой, вы попросту испортите кастрюлю. Вам на помощь в этом случае придет: активированный уголь, лимонная кислота, уксус, соль или сода. Выбирайте любое средство вам по душе и вперед.

Лимонная кислота

Если кастрюля, в которой вы варили варенье, из алюминия, то первым делом обратите внимание на лимонную кислоту. Для этого возьмите 1 ч. ложку кислоты из расчета на 1 литр воды. Раствор должен не только покрывать гарь, а еще и быть выше на 2 см. Поставить на плите и прокипятить в течение 15 минут, затем просто оставить до полного остывания. Помыть обычным гелем для посуды. Если за один раз вам не удалось убрать крепко приклеившийся сахар, не поленитесь и повторите еще раз.

Пищевая сода

На загрязненную и пригоревшую кастрюлю насыпать тонкий слой соды, налить холодной воды (2 см) и поставить на огонь. Оставьте на четверть часа, корка сама отслоится. Иногда, а у некоторых очень часто, убегает, да к тому же еще и пригорает молоко. Чтобы убрать пригоревшее молоко, нужно залить кастрюлю водой и поставить на огонь, минут 40 поварить и оставить так на всю ночь. На следующий день вы без усилий отмоете емкость.

Эмалированную посуду можно очистить от пригоревшего молока с помощью соды и сока лимона. Свежевыжатый сок лимона накапать на пригоревшие места, насыпать сверху соду и потереть губкой. Если подгорела кастрюля, как отмыть пригоревший сахар? Сода и лимонный сок также помогут в очистке эмалированной кастрюли.

Чем очистить кастрюлю от пригоревшей каши

В случае пригорания каши поможет раствор соли: на литр воды 6 ложек с горкой соли. Поставить на огонь и прокипятить в течение 40 минут. Этот щадящий метод особенно хорош для эмалированных кастрюль.

Активированный уголь

Этим замечательным средством можно отмыть любую кастрюлю от пригоревшей пищи. Несколько таблеток угля превратить в порошок и высыпать на дно емкости. Оставить на часик, затем налить холодной воды и оставить в таком состоянии еще на полчаса. Помыть любым средством для посуды.

Молочная сыворотка

Этот молочный продукт отлично справиться с пригоревшей пищей. Для этого нужно залить сыворотку сантиметра 2 выше нагара. Так оставить на сутки. Таким способом можно очистить кастрюлю из нержавейки, алюминиевую или из эмали.

Если у вас случайно подгорел рис и молоко, то метод очистки у вас есть. Оставив на сутки сыворотку в кастрюле, вы увидите, как крупинки легко отходят от дна.

Газированные напитки

Как странно бы ни звучало, но любимые детьми газировка (кока-кола и спрайт), могут запросто очистить любую пригоревшую посуду. Нужно просто залить нагар, так, чтобы хорошо его покрывал, погрузить на плиту, дать закипеть. Тут же уменьшить огонь и прокипятить на медленном огне 30 минут. Очистив любую кастрюлю от нагара, особенно если слой был толстый, можно заменить появление темного налета. Чтобы избавиться от него, нужно просто покипятить соляной раствор, лимонная кислота или уксус также убирает темный налет.

Хозяйственное мыло

Во многих случаях опытную хозяйку выручает брусок хозяйственного мыла. Все, что нужно сделать, это настругать половину куска мыла, добавить моющего средства для мытья посуды и прокипятить 30 минут. Таким способом можно почистить не только кастрюли, но и сковороду, ведь часто и в них пригорает пища.

Мы вам рассказали несколько простых и эффективных методов, как очистить кастрюлю от остатков пригоревшей пищи в домашних условиях. Надеемся, что наши советы помогут вам без особых затрат и труда привести в порядок загрязненные и подгоревшие кастрюли.

kaksvarit.com

Очистка пригоревшей кастрюли в домашних условиях (снаружи и внутри)

Проще всего отмыть пригоревшую кастрюлю «по горячим следам»: сразу же наполните емкость водой, добавив немного геля для посуды или натертого хозяйственного мыла, а через 30-40 минут помойте как обычно. При сильном загрязнении доведите мыльный раствор до кипения. Если нагар старый и успел въесться в материал, придется использовать более сильные средства очистки, но в большинстве случаев ситуацию можно исправить.

Внимание! Не наливайте холодную воду в эмалированную кастрюлю, которая не успела остыть — из-за резкого перепада температуры эмаль лопнет.

Как отмыть пригоревший нагар и не испортить посуду

  1. Мойте (или замачивайте) «поврежденную» кастрюлю сразу. Чем дольше посуда простоит с остатками пищи, тем труднее будет удалить нагар.
  2. Алюминий «не любит» грубые абразивы, жесткие губки и щетки. С осторожностью и как можно реже используйте кислоты, соединение которых с алюминием портит кастрюли и может вызвать проблемы со здоровьем.
  3. Для мытья посуды с тефлоновым покрытием применяйте исключительно специальные жидкие средства. Не пытайтесь оттереть остатки еды металлической щеткой — испортите тефлоновый слой.
  4. Эффективность в борьбе с нагаром и жиром показывают магазинные средства: «Шуманит», «Мистер Клинер», Fairy и другие. Перед применением обязательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке!
  5. Не забывайте о защите рук. При работе с едкими кислотами и «ядреной» бытовой химией используйте хозяйственные перчатки.

Народные средства для отмывания пригоревших кастрюль

Средство Способ применения Какие кастрюли можно чистить
Пищевая сода Обработайте поверхность посуды влажной губкой, «присыпанной» содой. Эмалированные,

из нержавеющей стали или керамики

Прокипятите в загрязненной емкости содовый раствор (2 ст. ложки на 1 литр воды) в течение 40-60 минут.
Поваренная соль Обильно засыпьте нагар солью, долейте немного кипятка, чтобы получилась густая паста. Смойте через 2-3 часа. Эмалированные, алюминиевые, из керамики
Залейте посуду водой, добавьте соль (5-6 ст. ложек на 1 литр). Прокипятите в течение 30-45 минут.
Столовый (9%) уксус Налейте в кастрюлю уксус (чуть выше уровня нагара), помойте через 2-3 часа. Алюминиевые,

из нержавеющей стали

Лимонная кислота Налейте воды столько, чтобы она покрывала нагар. Добавьте лимонную кислоту (1 ч. ложка на 1 литр воды). Прокипятите в течение 15-20 минут. Алюминиевые,

из нержавеющей стали

Щавель Положите на дно посуды листья свежего щавеля, залейте водой. Прокипятите 30 минут. Алюминиевые
Репчатый лук Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения. Бросьте 3-5 средних очищенных, разрезанных пополам луковиц, варите около 30 минут. Из любого материала
Картофельные или яблочные очистки Залейте нагар водой, засыпьте очистками. Кипятите не менее получаса. Из любого материала
Зубной порошок Слегка смочите дно емкости водой, нанесите порошок (до консистенции кашицы). Оставьте на 10-12 часов. Из любого материала
Активированный уголь Измельчите 1 упаковку (10 таблеток), засыпьте в емкость, закройте крышкой и оставьте на 20 минут. Добавьте немного горячей воды (должна получиться кашица), подержите еще полчаса. Из любого материала
Кофейная гуща Обработайте гущей подгоревший участок, оставьте как минимум на 20 минут. Из любого материала
Молочная сыворотка Залейте нагар сывороткой с небольшим (в пару сантиметров) «запасом». Оставьте на сутки. Из любого материала
Горчичный порошок Натрите порошком слегка смоченную водой емкость. Из любого материала

Такие домашние средства как пищевая сода, поваренная соль, горчичный и зубной порошок, столовый уксус справятся с мытьем кастрюль не только изнутри, но и снаружи.

Радикальный метод. Если же «умудрились» сжечь посуду так, что она больше напоминает кусок угля, почистите кастрюлю от нагара старым «бабушкиным» методом: наберите в таз холодную воду, доведите до кипения. В кипяток добавьте канцелярский клей или ПВА (50 граммов на 5 литров), стакан пищевой соды и стружку половины куска 72% хозяйственного мыла. Погрузите кастрюлю в получившийся раствор, кипятите в течение 30-60 минут (зависит от степени загрязнения), затем помойте как обычно.

Клей в сочетании с хозяйственным мылом и содой приходят на помощь в самых сложных ситуациях

Профилактика появления нагара на кастрюлях

  1. Чтобы избежать пригорания, используйте плиты с таймером времени.
  2. Если уходя с кухни, часто забываете о посуде на плите, устанавливайте на телефоне или другом устройстве звуковой сигнал, которые напомнит, что пора вернуться.
  3. Перед тем, как впервые приготовить еду в эмалированной кастрюле, «закалите» емкость: наполните холодной водой и доведите до кипения.
  4. Кастрюля с отбитой эмалью, поцарапанным дном или стенками для приготовления пищи не подходит!
  5. Кастрюли из нержавеющей стали и алюминия «предпочитают» ручную, а не машинную мойку.
  6. Чтобы предотвратить появление пятен и разводов, вытирайте чистую посуду сухим полотенцем.

chistodar.com

Как очистить пригоревшую кастрюлю? Важные рекомендации

Наверняка,  немалому количеству хозяек знакома ситуация, когда забываешь про готовящееся на плите блюдо. В результате вся кухня заполняется запахом гари, а посуда покрывается темно – коричневым налетом. Сайт izbavitsya.ru предлагает вашему вниманию несколько простых и эффективных советов, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Несколько важных рекомендаций

Соль – универсальное чистящее средство

Еще до появления многочисленных порошков и гелей, которыми заполнены полки магазинов,  наши мамы и бабушки пользовались простым и дешевым способом очистки посуды. Речь идет о соли, как о прекрасном моющем средстве. В случае пригоревшей кастрюли возможны следующие способы ее использования.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содой?

А вот и еще одно прекрасное моющее средство, которое найдется на кухне у любой хозяйки, да и стоит сущие копейки. Поговорим про обычную пищевую соду. Это вещество способно не только очистить нагоревший слой, но и отбелить посуду, справиться с жиром и обеззаразить поверхность. Вот, как можно ее использовать.

Очистить пригоревшую кастрюлю можно кислотой

Не переживайте, опасные химикаты мы вам использовать не советуем. Подойдут простые продукты, которые также найдутся на всякой кухне.

Если вы заметили у себя жучков в крупе, наши советы помогут от них избавиться.

Еще несколько простых способов очистить пригоревшую кастрюлю

Учтите, что гораздо легче очистить кастрюлю с керамическим покрытием или выполненную из чугуна. Не отвлекайтесь во время приготовления пищи, чтобы не пришлось сталкиваться с такой неприятностью, как пригоревшая посуда.

Решили приготовить креветок, а не знаете как их очистить? Наши советы помогут с этим справиться быстро.

Читайте также:  Как избавиться от грибка в подвале?

Екатерина С. для сайта izbavitsya.ru

izbavitsya.ru

Как отмыть пригоревшую еду в кастрюле

Кастрюли – самая универсальная посуда на кухне, с их помощью готовится разнообразная еда, поэтому для очистки пригоревшей пищи со стенок могут понадобиться и различные средства. С засохшими продуктами и легкими припаленными пятнами справляется горячая вода с добавлением небольшого количества уксусной или лимонной кислоты. Для увеличения эффекта можно воспользоваться небольшим количеством соды или соли. Кислотным эффектом также обладают мелко порезанные фрукты. С тяжелыми загрязнениями поможет разобраться смесь из хозяйственного мыла и клея.

От пригорания еды на кухне не застрахована ни одна хозяйка. Оттирание пригоревших кастрюль даже после самых запущенных случаев возможно подручными средствами. Как пригоревшую кастрюлю отмыть от различной пищи своими руками, будем разбираться.

Чего не стоит делать

Использование металлических губок и скребков, которые эффективно удаляют практически любые загрязнения вплоть до ржавчины, несомненно, ускорит очистку любой посуды, в том числе и кастрюль.

Металлический скребок для посуды

Физические методы вычищения помогают быстро и эффективно удалить даже самый прочный налет и накипь.

Обратная сторона медали – повреждение покрытия внутри и снаружи кастрюли, особенно это касается моделей с антипригарным, тефлоновым покрытием и эмали. Ни в коем случае абразивы нельзя применять для очистки стеклянных и стеклокерамических кастрюль – используйте только химию.

В целом, абразивные способы очистки применять рекомендуется только на старой посуде, которую не жалко. К таким способам относятся все собственноручно изготовленные моющие средства с использованием соды, соли, сахара, песка и прочих твердых кристалликов. Разрешается использование риса – его округленные концы не так агрессивны по отношению к деликатным керамическим покрытиям (модели Тефаль).

Отмыть от пригоревшей манной каши, макарон, супа

Остатки каши или вчерашние макароны могли не только пригореть, но и банально засохнуть за ночь, если кастрюля была немытой оставлена на печке.

Пригоревшая манная каша

В случае, если еда просто засохла, ее можно попробовать отмочить при помощи горячей воды. Воду можно либо набрать из-под крана, либо нагреть на той же плите. Если еда нигде не пригорела, то горячая вода очень быстро ее размочит. Для лучшего эффекта добавляется небольшое количество моющего средства.

Если же каша или макароны успели пригореть, горячая воды растворит только самый слабый слой. Кастрюлю с добавленным моющим средством можно оставить на несколько часов, затем попробовать почистить.

Пригорание также устраняется при помощи небольшого количества лимонной кислоты, растворенной в горячей воде. Пищевые кислоты не рекомендуется применять при поврежденных эмалированных покрытиях – это приведет к быстрой порче инвентаря.

Молоко и молочные продукты

Пригоревшее молоко является одним из самых частых загрязнений кастрюль.

Молочный продукт

Если масштаб трагедии не очень большой, то помочь очистить любую кастрюлю от пригара должна обычная горячая вода. Для этого кастрюля наполняется обычной водой по уровень жженых пятен и ставится на плиту. Кипятить нужно около получаса, когда вода станет теплой, попробовать смыть обычной губкой для мытья посуды.

Если вымыть сразу не получилось, то в горячую воду нужно добавить несколько столовых ложек кальцинированной соды и хорошо размешать. Кастрюля оставляется на ночь, а утром повторяется процедура с губкой.

Совет! Для облегчения ручного труда можно воспользоваться посудомойкой, зарядив ее специальными таблетками от прилипших пятен.

Засохшее пюре, повидло, сгоревшая карамель и шоколад

Эти продукты при засыхании отличаются высокой плотностью, они становятся жесткими, как подошва, поэтому кипячение может не помочь.

Приставший к кастрюле шоколад

Здесь нужно вооружиться более едкими средствами, например, пищевыми кислотами, содой или «Белизной», которые помогут даже против жженого сахара и сахарной свеклы.

Уксусной и лимонной кислотой, а также свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком можно пользоваться по вышеописанной инструкции. Допускается использование нашатырного или этилового спирта в качестве альтернативы.

Отдельного внимания заслуживает «Белизна» – едкая жидкость с активным хлором, которая очень быстро разрушает любые, даже самые прочные загрязнения. Ее также можно использовать не в чистом виде, а разбавлять небольшим количеством теплой воды для понижения концентрации.

Совет! Не используйте «Белизну» с посудой, которая имеет глубокие царапины или сколы, активная жидкость только продолжит разрушать целостность материала.

Пюре и повидло, а также яблочный мармелад быстро вступают в реакцию с кислотами и активным хлором. Спустя полчаса–час уже можно предпринимать попытки удалить загрязнение от горелого варенья, которое будет отваливаться хлопьями. Руки рекомендуется защитить прочными резиновыми перчатками, потому что эти жидкости оказывают разрушительное влияние и на человеческую кожу. «Белизна» способна растворить даже засохшую фасоль и горох.

Горелое мясо, картофель

Для чистки конфорки, домашней духовки, внешних и внутренних сторон казанов можно использовать активированный уголь.

Уголь уберет пригорелое мясо

Он особенно эффективен в случае появления отдельных прочных загрязнений.

Пачку активированного угля нужно истолочь в мелкий порошок и обильно присыпать пятна. Спустя полчаса добавляется холодная вода и в таком виде поверхность оставляется на 1 час. После этого гарь убирается простой тряпочкой или губкой.

Если уголь не смог полностью удалить пятно во всю глубину, процедура повторяется еще несколько раз.

Пригоревшее масло, жир

Прежде, чем отмыть кастрюлю или сотейник от нагара профессиональной химией, нужно попробовать обработку высокой температурой, от которой масло начнет плавиться даже в таком состоянии.

Клин клином

Сильный нагрев посуды, в том числе жирных сковородок, нужно проводить в хорошо проветриваемом помещении, чтобы запах, который будет исходить, не накапливался на кухне.

Поможет и длительное кипение воды с добавлением нескольких столовых ложек сухой лимонной кислоты, соды или соли. Под воздействием таких ингредиентов жир постепенно отстанет от стенок и дна из любого материала, будь это алюминиевый сплав или нержавейка, латунь или чугун.

Справиться с застарелым жиром на посуде сложнее, но можно – в этом случае поможет сильная химия и вываривание.

Необычные способы

Значительно расширить арсенал против пригоревших в кастрюле продуктов помогут не совсем стандартные методы, описанные ниже:

Удалить пригоревшую еду сможет молочная кислота

Совет. Вместо клея ПВА можно использовать силикатный клей.

Далее представлено видео, в котором показаны некоторые методы очистки подгоревшей кастрюли в домашних условиях:

Подпишись на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен

Лариса, 13 июля 2018.

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

sovremennoedomovodstvo.ru


Смотрите также