Чем отличается кофемашина от кофеварки и что лучше
Кофеварка или кофемашина: что лучше для дома и в чем разница
Юлия Верн 780
Ценители кофе, не признающие растворимого варианта этого напитка, очень часто задаются вопросом, чем отличается кофеварка от кофемашины и что лучше приобрести для домашнего использования. Существует немало различий между этими устройствами. Они схожи в одном — значительно упрощают процесс приготовления кофе. Чтобы сделать верный выбор, стоит рассмотреть особенности каждого из них.
Уникальные качества кофемашины
Этот прибор получает все большее распространение, встречаясь не только в кафе и ресторанах, но и в обычных квартирах. Пожалуй, основное отличие кофеварки от кофемашины заключается в том, что последняя обладает внушительным количеством функций. К тому же, почти все процессы автоматизированы и не требуют человеческого вмешательства во время приготовления напитка.
Кофемашина самостоятельно перемалывает кофейные зерна, отмеряет необходимое количество и пропускает через них пар под высоким давлением. В результате приготовленный напиток получается очень крепким, обладает насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. При использовании кофеварки такого результата достичь гораздо труднее.
Различают автоматические и полуавтоматические кофемашины. При использовании второго варианта для некоторых рецептов, к примеру, капучино или латте, необходимы действия человека. Это позволяет изменять дозировку молока по своему вкусу и экспериментировать с этими рецептами, создавая для себя идеальный вариант.
Если выбрать для дома полностью автоматизированную кофемашину, то, с одной стороны, это существенно облегчит и упростит процесс приготовления напитка, а с другой, — лишит возможности вносить свою лепту в процесс и изменять некоторые нюансы. Такой аппарат обладает многими автоматическими функциями:
- перемалывание обжаренных кофейных зерен;
- регулировка размера помола в зависимости от конкретного рецепта;
- взбивание роскошной молочной пены;
- дозировка кипятка;
- подогрев чашек.
Стоит также знать, что любая кофемашина требует грамотной настройки, чтобы она могла варить именно такой кофе, который от нее требуется. Мало просто приобрести этот прибор, важно также обладать определенными навыками работы с такой техникой.
Вам будет интересно Влияние кофе на здоровье человекаМногообразие видов кофеварок
Эти аппараты существуют уже довольно давно и являются предками современных кофемашин. Однако и в отношении них технический прогресс не стоит на месте. Решая, что подойдет лучше, кофеварка или кофемашина для дома, стоит рассмотреть различные виды, которые не только облегчают приготовление напитка, но и очень просты в использовании.
- Наиболее распространенный вид — с капельным способом заваривания. В таком приборе молотый кофе насыпают в специально предназначенную воронку, на металлический или бумажный фильтр. Рядом находится емкость с водой, которая после закипания переливается и заваривает напиток. Готовый кофе постепенно стекает вниз, в специальный кувшин.
- В кофеварках гейзерного типа закипевшая вода постепенно подается из нижнего отсека в верхний, где и заваривается кофе.
- Достаточно популярны капсульные аппараты. Для них необходимо приобретать готовые капсулы с прессованным молотым кофе.
- Разработаны компактные модели, которые благодаря своему удобству и небольшому размеру могут использоваться в автомобиле.
- Существует архаичная модель ручной кофеварки — френч-пресс. Несмотря на свою простоту, он пользуется немалой популярностью у ценителей ароматного напитка.
- Иногда можно встретить приборы, которые внешне очень напоминают классическую джезву. В них ингредиенты закладывают одновременно и заливают водой, причем используются для варки в этом варианте цельные зерна кофе.
- Рожковая кофеварка, предназначенная специально для приготовления эспрессо. В ней применяется пар под повышенным давлением, который позволяет получить гораздо более ароматный напиток.
Новейшие технологии — кофейный суперавтомат
Разница между этим прибором и кофемашиной заключается в том, что он работает абсолютно автономно и имеет возможность приготовить практически любой рецепт кофе, который существует в мире. Человеку предоставляется выбор только в вопросе качества кофейных зерен и воды.
Такой аппарат обладает внушительными размерами и немалой стоимостью, поэтому вряд ли подойдет для домашнего использования. Зато он станет идеальным вариантом для ресторана или кафе.
Вам будет интересно Как правильно пить кофе и зачем подают холодную воду
Основные различия, которые стоит учитывать
Резюмируя все вышесказанное, стоит отметить определенные параметры, по которым кардинально отличаются друг от друга перечисленные приборы. Что лучше: кофеварка или кофемашина — ответ на этот вопрос можно дать, исключительно опираясь на собственные предпочтения и возможности.
- Наличие автоматической машины для приготовления кофе избавляет от необходимости приобретения дополнительного прибора — кофемолки. Устройство самостоятельно может смолоть кофе необходимого помола.
- Напиток в кофеварке готовится несколько дольше.
- В кофемашине присутствуют специальные датчики, позволяющие следить за состоянием прибора. Аппарат сам оповещает о необходимости совершения того или иного действия.
- Кофеварку каждый раз необходимо промывать вручную, она не имеет программы самостоятельной очистки.
- В кофемашине можно приготовить множество различных вариаций кофе. В кофеварке же обычно доступны всего один-два рецепта.
- Существенными минусами кофемашины являются ее высокая стоимость и довольно большой размер. Не каждая семья может позволить себе приобретение подобного прибора, а в типовой кухне попросту не найдется места для такого внушительного объекта.
Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что для домашнего использования намного проще и выгоднее приобрести именно кофеварку. Моделей существует достаточно много, и можно без труда выбрать подходящий вариант. Автоматические и полуавтоматические кофемашины скорее подходят для ресторанов и кафетериев, чем для квартиры. Хотя многие гурманы, которые не мыслят своей жизни без ароматного и крепкого напитка, предпочитают приобретать именно их. Кофемашина позволяет изо дня в день наслаждаться великолепным вкусом свежего кофе без лишних усилий.
kivahan.ru
Чем отличается кофеварка от кофемашины
Пожалуй, основное большинство взрослого населения не представляет утра без кофе. Кофе — напиток, что своим ароматом и изысканным вкусом творит настоящие чудеса утром. С его помощью мы просыпаемся и бодримся.
Конечно, нужно заранее проснуться, чтобы приготовить утренний кофе. Эстеты, ценители кофе относятся к этому процессу ответственно, и вкладывают душу. Однако, если вы не менее цените и любить этот напиток, однако, у вас постоянно не хватает времени утром, для приготовления. Так как быть? Неужели отказаться от утреннего наслаждения? Конечно, нет! Современная техника нам приходит на помощь во всём, в том числе в приготовление кофе.
Так, в настоящее время есть не одна альтернатива природного процесса приготовления кофе. За вас с этим справится кофеварка или кофемашина. Видимо, сейчас встал вопрос, а чем отличается кофеварка от кофемашины. В этом сейчас мы и разберёмся.
В чём разница
Кофеварка и кофемашина, — оба устройства, предназначенные для приготовления ароматного кофе. Но между собой они имеют довольно существенные различия. В частности:
Функционал
Кофемашина включите абсолютно все процессы, по подготовке и приготовлении кофе и других напитков, а именно:
- Помол зёрен.
- Дозировка порции.
- Варка.
- Взбивания и добавления сливок.
Кофеварка, имеет ограниченную функцию, — варит кофе. Она не предусматривает функцию помола зёрен, поэтому можно использовать только молотый кофе. А также не предусматривает возможности приготовления других напитков. Другие напитки следует готовить самостоятельно.
Габариты
Включая функционал и возможности, конечно, кофемашина имеет большее по сравнению с кофеваркой размеры. В то время как её аналог, может быть незначительных параметров и легко впишется в маленьком уголке кухни или офиса.
Очистка
Кофемашина не требует очистки каждый раз после приготовления порции кофе. Некоторые из них имеют функции самоочистки паром после приготовления каждой следующей порции. Кофеварка требует очистки каждый раз и не предполагает заваривания следующей порции без предварительной очистки.
Цена
Полный функционал агрегата кофемашины даром не обойдётся, стоимость его достаточно высока даже простого устройства, без дополнительных функций. Кофеварка есть выигрышной в этом плане. Это её основное преимущество над машиной, поскольку по цене она недорогая и абсолютно доступна для каждого.
Режим работы
Кофемашина как правила выполняет все процессы в режиме автомат. Простые модели являются полуавтоматическими. Однако, участие человека в приготовлении напитка очень маленькое. В основном это наблюдения за приготовление любимого напитка.
Кофеварка таким автоматизмом похвастаться не может. Скорее всего, придётся следить за процессом приготовления кофе, чтобы избежать пригорания или другого коллапса.
Разновидности кофеварок
Независимо от того, что вам пришлось выбирать кофеварку или кофемашину, будьте готовы что они также имеют свои разновидности. Все они отличаются между собой, и лучше потенциальному потребителю заранее ознакомиться с их характеристиками. Так, рассмотрим виды устройств. Кофеварки можем поделить по принципу работы устройства.
Капельная
Капельная, это устройство для заваривания кофе характеризуется вкусным и ароматным напитком на выходе. Простой принцип работы. Заранее нужно наполнить ёмкость водой, засыпать молотый кофе в специальный фильтр. Дальше уже просто через трубку вода попадает к нагревательному прибору, а затем горячая вода проходит через фильтр с кофе, и получается кофе, который собирается в специальный резервуар.
Гейзерная
Гейзерная, довольно простая, но проверенная кофеварка. Может применяться как на газу или работать от электросети. Имеет простое строение. Нижняя часть устройства предназначена для воды, на которую устанавливается металлический фильтр с молотым кофе. Закрывается верхней частью кофеварки, которая собственно назначения для сбора готового кофе.
При нагревании вода по принципу гейзера бьёт вверх, проходит через фильтр и готовый напиток собирается в верхнем резервуаре. Правда, по количеству, такая кофеварка способна приготовить за один раз примерно две порции кофе.
Капсульная
Капсульная, из названия становится понятно о специфике кофеварки. Да, она работает на капсулах из спрессованного кофе. Очень удобный вариант, имеет современный усовершенствованный дизайн.
Эспрессо
Её ещё называют рожковая, из-за способа приготовления. Кофе помещают в рожок, туда под сильным давлением проходит вода и выдаёт напиток чрезвычайно крепкий и насыщенный. Кроме того, такого типа кофеварка может приготовить специальную пену для капучино.
Помповая
Помповая. Тип похож на эспрессо, приготовление осуществляется путём нагнетания пара.
Турка
Турка. Старый, проверенный и надёжный способ. Особенно для тех, для кого приготовление кофе имеет культовое значение.
Разновидности кофемашин
Если говорить о кофемашине, это более профессиональный тип устройства, готов порадовать нас настоящем, приготовленным на профессиональном уровне кофе.
Бытовые — устройства рассчитаны исключительно для домашнего использования, готовят качественные напитки со средней нагрузкой, ограниченной бытовым использованием.
Полупрофессиональные — устройства, которые готовят кофе выше по качеству, напиток отличается особым насыщенным вкусом. Для домашнего использования это довольно мощный агрегат.
Профессиональные — кофемашины, которые легко справляются с приготовлением качественного, изысканного кофе лучшего качества. Разница с предыдущим типом, в том, что по мощности, они способные быстро и часто готовить различные напитки. Поэтому такие аппараты обычно устанавливаются в кафе и ресторанах.
Профессиональные машины считаются самыми дорогими, это ещё одна причина почему они редко используются в домашних условиях.
Также, кофе машины будут разных типов и будут отличаться в зависимости от её функционала. Современные модели могут вмещать ряд функций, а именно:
- Наличие функции помола кофе.
- Возможность регулирования размера помола зёрен кофе.
- Способность устанавливать размер порции.
- Определение уровня температуры воды.
- Подогрев чашек.
- Способность приготовления сливок.
Наличие или отсутствие определённых функций также унифицирует эти устройства, что в свою очередь отражается на цене.
Что лучше купить кофеварку и кофемашину
Кофемашина или кофеварка что лучше для дома? На этот вопрос может ответить только сам потребитель. Выбор зависит от многих факторов:
- На какую цену вы рассчитываете.
- Какой кофе любите.
- На какое количество напитков рассчитываете.
- Тому подобное.
Если вы выбираете устройство для приготовления кофе в домашних условиях, конечно, ориентируйтесь на собственные возможности и потребности. Если бюджет ограничен, то смело останавливайтесь на кофеварке. Оптимальным вариантом для приготовления кофе на несколько человек будет устройство капельного типа.
Если есть возможность и желание приобрести агрегат для приготовления более качественного кофе, то достаточным для дома будет применение полуавтоматической кофемашины. Она в полной мере удовлетворит пожелания относительно приготовления профессионального напитка, и порадует разновидностями напитков которые способна приготовить.
Кофемашины выгодны ещё и тем, что выполняют сопутствующие функции, например, помол кофе. Но и здесь следует быть внимательными и узнавать при покупке наличие тех или иных функций. Есть модели, которые работают только на капсулах. Это очень удобный и актуальный вариант на сегодня. Единственным минусом является дороговизна самих капсул.
Каждое устройство имеет те или иные преимущества, и трудно сказать однозначно об идеальном варианте, ведь для каждого он будет другим. Однако, можно уверенно заявить, что для любителей кофе каждый подберёт устройство зависимо от пожеланий и возможностей.
tehrevizor.ru
Что лучше кофеварка или кофемашина?
Английские понятия «coffee machine» и «coffee maker» — слова, схожие по смыслу, которые отличаются с точки зрения лингвистики. В первом случае речь идёт об автоматическом аппарате, требующем минимум усилий от пользователя для приготовления кофе. Соответственно, основное отличие кофемашины от кофеварки заключается в конструкции.
Но истинных ценителей настоящего капучино или эспрессо вряд ли удовлетворит такой ответ. Поэтому мы основательно подошли к анализу основного вопроса, и предлагаем Вам разобраться со всеми особенностями кофемашин и кофеварок по порядку.
Стоит сразу внесем ясность, что внешний вид этих устройств не всегда является отличительной характеристикой. Важно понимать принцип работы:
- Кофемашина пропускает пар через молотые зерна;
- Кофеварка варит кофе, пропуская воду через кофейные бобы.
Учитывая, что полностью автоматические машины оснащаются кофемолкой, можно использовать цельные зерна. Для эксплуатации кофеварки необходимо предварительно измельчить кофейные бобы. Это занимает больше времени и требует определенных навыков со стороны пользователя. Кроме того, кофемашины отличаются от кофеварки полностью автоматизированным процессом: достаточно лишь выбрать режим, напиток или настроить параметры. С кофеваркой дела обстоят сложнее из-за ручного управления, максимум, полуавтомат. Цена, соответственно, у кофемашин выше. В нашем рейтинге кофемашин стоимость варьируется в диапазоне от 3000 до 40000 рублей. В среднем лучшие кофеварки стоят от 1500 до 17000 рублей. Но и количество рецептов больше, впрочем, как и функций. Современные изделия оснащаются даже режимом самоочистки. Также отличие заключается в количестве порций. Кофемашины больше подходят для интенсивного применения, вплоть до 50 порций кофе в день.
До появления современного оборудования, для приготовления кофе использовалась джезва или турка. Устройство напоминало своим внешним видом массивный металлический ковш с ручкой. Для варки кофейных напитков в такой посудине нужны были определенные навыки, да и сам процесс занимал много времени. Для облегчения жизни пытливые изобретатели придумали кофеварки и кофемолки. В последнем случае речь идет об устройствах для перемалывания зерен.
Позже появились кофемашины, максимально упростившие процесс приготовления кофе: от размола зерен до разлива готовых напитков в чашки. По понятным причинам, такие изобретения получили обширную сферу применения в коммерческих целях: кофейни, кафе, рестораны. Но в силу своего удобства и высокой скорости приготовления напитков, автоматические аппараты пользуются популярностью и в быту.
Таким образом, в отличие от кофеварок, кофемашины не требуют знаний и умений варки кофе. Достаточно просто засыпать зерна и выбрать название желаемого напитка. Что же касается количества режимов, чистки и функций, здесь всё зависит от вида техники. Тем не менее, Вы должны знать, что кофемашины можно программировать для приготовления различных видов напитков, они полностью настраиваемые, могут включать функцию самоочистки.
В настоящее время на рынке кофейного оборудования можно найти 5 типов кофемашин. Каждый из них имеет своих преимущества и недостатки:
- Рожковая кофемашина – использует молотое кофе, которое прессуют в рожок (нужно знать дозировку). За раз готовит 1-2 порции эспрессо. Такие аппараты отличаются самой низкой стоимостью, но предполагают от владельцев понимания работы машины. Если кофейную таблетку спрессуете сильно, кофе получится не ароматным и горьким. При этом качество напитка зависит от степени помола зерен;
- Чалдовая – хороший выбор для коммерческих организаций, так как данный аппарат не предусматривает экспериментов, а выбор напитков ограничен. Принцип работы напоминает рожковую кофемашину, но отличается наличием чалд. По сути, это уже спрессованный кофе, который упакован в специальную таблетку. Упаковка каждой чалды с точной дозировкой регламентирована производителем. То есть, Вам не придется самостоятельно молоть и утрамбовывать кофе в рожок;
- Капсульные – очень удобный аппарат, отличающийся наличием фильтров и хорошей мощностью. В отличие от чалдового аналога работает на базе специальных капсул, которые уже содержат необходимое количество зерен для приготовления одной порции кофе. Соответственно, поэкспериментировать не удастся;
- Эспрессо-комбайны – профессиональные аппараты, имеющие встроенную кофемолку. Работают на базе молотых и цельных зерен. Если решили приобрести этот тип кофемашины, учтите, что предпочтение необходимо отдать устройствам с керамическими жерновами, так как металлические ножки портят вкус;
- Бытовые автоматические кофемашины – полностью автоматизированные изделия, предусматривающие от человека лишь выбор крепости и порции напитка. Могут оснащаться дополнительными функциями для приготовления капучино, латте и других кофейных напитков.
Таким образом, кофемашины лучше кофеварок в плане удобства к эксплуатации. Аппараты для применения в быту предусматривают приготовление кофе одним нажатием по кнопке!
Кофеварка – устройство, которое варит кофе за счет прохода закипевшей воды через перемолотые бобы. Таким образом, приспособление заваривает их. Кофеварки отличаются от кофемашин размерами, процессом приготовления напитков, скоростью реализации задачи и вкусовыми качества готового продукта. Опытным умельцам удается создавать в домашних условиях кофе с более насыщенным вкусом и ароматом. Но для этого необходимо иметь навыки и определенную предрасположенность. В большинстве же случаев, приготовить хорошее кофе проще в кофемашине. Впрочем, многое зависит от типа устройства для варки кофе.
Забавно, но многие даже истинные ценители кофе не способны отличить кофеварку от кофемашины по внешнему виду. Для этого необходимо знать, какие есть типы кофеварок:
- Электротурка – похожа на электрический чайник, но без автовыключения. Для приготовления кофе необходимо засыпать молотое кофе в емкость, залить водой и поставить на подставку питания;
- Гейзерная кофеварка – простой инструмент для приготовления кофе, придуманный еще в 19 столетии. Современные модели отличаются лишь возможностью электрического нагрева. Принцип работы заключается в наличии специальной трубки, которая создает повышенное давление. Под нагревом вода движется вверх, закипает и выталкивается паром на поверхность. В верхней части кофеварки оказывается вода, которая прошла через молотые зерна – это и есть кофе;
- Капельная – работает на базе пропускания воды через обжаренные зерна кофе. Благодаря наличию фильтра и конденсации пара (капли) кофе получается весьма приятным на вкус и ароматным.
Таким образом, кофеварка лучше кофемашины в том плане, что есть возможность вмешиваться в процесс приготовления кофе на любом его этапе. При этом в руках профессионалов напитки, сделанные с помощью капельной кофеварки, привлекают более сильным ароматом.
Исходя из анализа видов и особенностей указанных изобретений для приготовления кофе, можно сделать следующий вывод – кофемашина лучше кофеварки! Во-первых, аппарат может самостоятельно перемалывать зерна. Во-вторых, быстрее и производительнее. В-третьих, кофемашина пропускает пар через перемолотые зерна только под давлением, поэтому напитки получаются более крепкими, насыщенными и вкусными.
Тем не менее, кофеварки выгоднее в плане цены, в умелых руках они предусматривают экспериментирование, создание необычных вкусов. Для небольшой семьи этот вариант оптимальным бывает чаще!
Таким образом, мы рассмотрели главные отличия кофеварки от кофемашины, выяснили, что лучше. Делитесь своим мнением, приводите факты и наслаждайтесь вкусным кофе!
Техно Рейтинг » Статьи » Что лучше кофеварка или кофемашина?tehno-rating.ru
Чем отличается кофеварка от кофемашины: обзор каждого типа
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Его истинные ценители готовы тратить большие деньги на редкие сорта. Радует, что в современных условиях позволить себе насладиться ароматом настоящего кофе может даже среднестатическая семья. Для этого потребуется купить бюджетный сорт и иметь хотя бы начальные знания в том, чем отличие кофеварки от кофемашины.
Кофеварка и кофемашина одно и то же?
Для получения вкусного насыщенного напитока подойдут оба агрегата. Но в технических аспектах есть существенные различия.
Если кофемашина подразумевает полный автоматизированный процесс, то при работе с кофеваркой нужно участие человека. Как минимум, придется осуществлять помол зерен, взбитие и добавление молока.
Еще одним различием являются возможные вариации в процессе приготовления. Технические возможности машинного устройства позволяют ему готовить разнообразные варианты. Этим фактом обосновывается использование крупными ресторанами или кафетериями исключительно данным вариантом техники.
Для того чтобы лучше понять разницу между кофеваркой и кофемашиной, стоит более детально ознакомиться с характеристиками каждого их них. Это поможет сделать правильный выбор при покупке.
Особенности кофемашин
Еще пару десятков лет мало кто был знаком с этим аппаратом, а иметь его у себя дома могли позволить себе только представители состоятельного слоя. Но время идет и они все чаще появляются на кухнях людей.
На современном рынке можно найти две вариации машин: это все те же профессиональные агрегаты, отличающиеся своей дороговизной, и бытовые версии для дома. Их оптимальный размер позволяет использовать их в офисах, на презентациях, кофе-брейках.
Преимущества:
- максимально простой способ приготовления, не требующий сложных манипуляций;
- широкое разнообразие видов напитка.
Недостатки:
- высокая цена;
- конструкция может быть достаточно громоздкой.
Популярными производителями данного сегмента являются корпорации Philips, Krups, Jura, Bosh.
Эксплуатация прибора
Приготовить любимый латте с кофемашиной смогут даже дети. Существуют автоматическая и полуавтоматическая модификации. И если для первого варианта необходимо, как минимум, самостоятельно добавлять молоко в случае, если это, например, капучино, то во втором требуется достаточно установить необходимые настройки.
Каждая модель оснащена настраиваемыми параметрами, от степени крепкости до температуры заваривания. Несложно догадаться, что чем больше автоматических функций, тем дороже будет стоить машина.
Процесс приготовления
Механизм приготовления подразумевает процесс пропускания воды или пара через молотые кофейные зерна. Все это происходит под большим давлением, не менее пятнадцати бар.
В зависимости от выбранной модели возможно заваривание на основе засыпанных зерен или готовых капсул. Такие капсулы содержат уже измельченное сырье, рассчитанное на одну порцию. Часто подобные аппараты можно встретить в номерах презентабельных отелей.
Ожидаемый вкус
Считается, что не все сорта кофе стоит готовить в кофемашине, поскольку слишком высокое давление в ней может исказить вкус, если он содержащит очень тонко прослушивающиеся компоненты. Но большинство типов кофейных напитков в ней получаются отменно.
Помимо старого, доброго эспрессо можно выделить:
- американо,
- ристретто,
- лунго,
- капучино,
- латте.
- макиято.
Приготовленные машиной эти и другие виды кофе, обладают чистым насыщенным вкусом.
Стоимость аппарата
Кофемашины предоставляют очень удобные условия приготовления напитка, но стоимость их может оказаться не всем по карману.
Самыми доступными являются компактные бытовые модели, которые удобно использовать для небольшой семьи или коллектива. Их преимуществом является разнообразный дизайн. Средний диапазон цен на них колеблется от 20 до 40 тысяч рублей. Можно найти более дешевый вариант, обычно это капсульные машины. Их стоимость может быть 15–17 тысяч рублей.
Особенности кофеварок
Они по сей день не теряют популярности. Сочетание их простого применения и доступной цены делают их самыми часто используемыми устройствами на кухне. Их особенность заключается в том, что работают они только с молотым сырьем.
Данные агрегаты также подразделяются на два типа:
- Ручные.
- Полуавтоматические.
В первом случае устройство осуществляет только варку напитка, все остальные манипуляции осуществляются человеком. Во втором случае этот процесс немного проще, поскольку полуавтоматические модели способны самостоятельно отмерять нужное количество воды.
Модели могут быть оснащены такими функциями, как подогрев чашки, режим автоматического отключения.
Достоинства:
- доступные цены;
- простой принцип использования — нет сложного интерфейса или необходимости настраивать.
Недостатки:
- выбор напитков не такой широкий, как при использовании кофемашины;
- работают только с молотыми зернами.
Популярными производителями являются Miele, Philips, Renmond, Gorenje.
Эксплуатация прибора
На рынке представлено достаточно много различных конфигураций. Самым простым вариантом является знакомый многим френч-пресс, который потерял свою популярность с появлением усовершенствованных моделей.
Современные агрегаты оснащены собственной нагревательной базой и это упрощает их эксплуатацию. Общая система их использования выглядит следующим образом:
- Зерна размалывают.
- Засыпают в специальный отсек и разравнивают.
- Заливают необходимое количество воды.
- Включают аппарат.
Но при этом принцип заваривания в различных моделях различается.
Процесс приготовления
Сложно назвать, какой вид устройств лучше. Каждый из них обладает своими техническими характеристиками и механизмом заваривания:
- Капельная. Устройство пропускает воду через молодые зерна очень маленькими порциями. После чего жидкость стекает в чашку или в кофейник, который можно использовать, аналогично чайнику, разливая его по порциям;
- Гейзерная. На вид она напоминает чайник, стоящий на постаменте. Именно в нижней части происходит нагрев, пар от которого поднимается наверх в резервуар, куда заранее засыпают молотый порошок;
- Рожковая или эспрессо. Наиболее современный тип устройства, который работает по принципу пропуска воды через порошок под значительным давлением. На выходе получается ярко-выраженные стойкий аромат.
- Капсульная. Осуществляет функции, аналогично предыдущему типу. Но при этом вода проходит через специальные капсулы, куда помещены размолотые кофейные зерна. Выбор той или иной конфигурации зависит от предпочтения покупателя, его удобства и располагаемой денежной суммы.
Ожидаемый вкус
Навряд ли сваренные при помощи кофеварки латте или капучино получатся вкуснее, чем при использовании кофемашины. Но эспрессо или американо получится не хуже.
Особо выделяют вкус напитка при применении гейзерного типа. А вот если хочется использовать высокосортные зерна, то стоит выбрать капельную систему. Она позволит максимально раскрыть вкус кофе.
Ориентировочная стоимость
Цены на этого представителя кухонной техники достаточно демократичные. Самыми дорогими являются капсульные устройства, цена их может достигать 5–6 тысяч рублей.
Для самой бюджетной покупки, не считая френч-пресс, можно выбрать гейзерный тип, стоимостью от одной тысячи рублей.
Функциональные различия приборов
Кофемашина представляет собой достаточно крупный блок, оснащенный кнопочным или электронным управлением. А вот второе устройство больше напоминает чайник, имеющий свой обогревательный прибор.
К функциям, которые отличают два агрегата, можно отнести:
- Перемалывание зерен. На это способна только машина;
- Дозировка кипятка. Редко можно обнаружить у кофеварок;
- Взбивание молока. Функция присутствует только у автоматических машин;
- Подогрев чашек. Может встречаться в обоих типах устройств, но чаще в машинах.
Еще одним отличием является функция самоотчистки, которая присутствует в большинстве моделей более дорогого сегмента.
Сделать свой окончательный выбор каждый кофеман должен самостоятельно, ведь, как видно кофеварка все-таки отличается от кофемашины. Но, если высказывать экспертное мнение, то более дорогой аппарат уместней приобретать для коммерческих целей: кофейни, рестораны. Их мощность и быстрота процесса позволят обслуживать большой поток заказов.
Для дома можно отдать предпочтение хорошей модели кофеварки, которая не только сэкономит место на кухне, но и семейный бюджет. При этом при ее правильном использовании, кофе получится ничуть не хуже.
tehnopomosh.com